緑が丘にこんなお寿司屋さんがあったとは。
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東急線が出してる沿線情報誌のSALUSの1月号の沿線の町すしと云う記事でこのすし笹丸を見つけてわあ良いな、一度行きたいなと3月末にお電話したら予約でいっぱいで4月も全然取れないとの事でしたが4月20日過ぎに電話したところ5月6日が取れるとの事で昨日行って来ました。
大井町線の緑ヶ丘駅の改札を出て左側に行く太い道では無く斜め左に行く道を行くと右手にありすぐです、大将お任せのメニューがお酒のあての刺身、焼き物なんかも出てお寿司は12巻とお得感いっぱいですからそれにしましたし、お薦めですね、刺身で出たしめ鯖はとても口に合いましたし、赤味噌に漬けたさくら鱒の焼き物はとてもおいしかったです。
そうそうフグの白子の焼いたのもありました。
お酒は鳳凰美田の冷酒を堪能しました、お米の味がしっかりとしてて前から飲みたいと思ってたのです満足です。
握りは赤酢のしゃりにマッチしたお魚の下拵えもちゃんとしてました、熟成したはまちも出してくれ、イカ、ウニ、エビは紫蘇の葉で香りをちょっと付けた富山の白えび、これはカミさんが美味しい、って食べてました。
私はちょっと小さいですが、と大将が言ってましたが美味しく茹であげた車えび、美味しかったです。
その他もみな及第点です、穴子の後大好きな赤貝のひもときゅうりの巻き物で締めました。
お財布にもやさしいお店でしたね、又行きましょう。
ネタが出して下さるものすべて思考を凝らし食べるもの全て絶品最高🍣
とても丁寧で大変美味しかったです。
何を食べても美味しくて居心地の良いお店です。
定期的に伺っています。
何を食べても後悔しないその時期最高のネタが揃ってるお店。
気さくな大将がおすすめを教えてくれて1番美味しい食べ方で出してくれるのでいつ行っても最高のお寿司や刺し身が食べられます。
赤酢を使ってるからかシャリの酸味が抑えられてるので酸っぱいのが苦手でもついつい貫を重ねてしまいます。
落ち着いた空間ですが大将との冗談混じりの会話も楽しくまた何度でも行きたいお店のひとつです。
刺身、料理、寿司どれも最高でした❗
赤酢の硬めのシャリがユニークリーズナブルにお寿司が楽しめます接客は素晴らしい。
絶品のお鮨が頂けるお鮨屋さん✨大将の一仕事が際立つ粋なお店✨お任せコースもあり大将がその日のお薦めを握ってくれます。
大将とのお話も楽しい❗❗大将の手仕事を見ていても👍良いツマミになる❗住宅地にコッソリある隠れ家みたいな感じのお店だけど本物の鮨が頂けるお店です✨
安くて美味しい。
緑が丘にこんなお寿司屋さんがあったとは。
コスパ良すぎです。
本格的なお寿司を満足いくまで味わいたい方は、まずは自分の舌で確かめてください。
ここ数年で食べた全ての料理の中で、1・2を争う美味しいお寿司でした。
そして、ビックリするほどリーズナブル！また伺いたいお店です。
ネタも新鮮で握りはネタによりシャリの握り方が違い食べた時にとても口の中で絶妙なハーモニー。
こじんまりとしてお洒落な雰囲気のお鮨屋さん。
お奨めは時期の〆鯖ですが、大将と相談していろいろ食べてみて。
早い時間帯に予約して訪問する事をお奨めします。
絶品のお鮨が頂けるお鮨屋さん大将の一仕事が際立つ粋なお店夜のメニューも載せてます。
| 名前 |
すし笹丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3724-5044 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 17:30～23:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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なかなか予約の取れないご近所のお寿司屋さんです!お好みでいろいろ頂いております。