自宅から近いが夜しかやっていないため、なかなか行け...
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環七通り沿いにある昔からやってるラーメン屋さん。
土曜日20時頃に到着。
いや〜並んでる💦でも並ぶっていう事は、人気ある証拠なんですよね。
結局1時間待ちでした。
この背脂スープが、また良いですね。
また具材でコーンが入ってるとこなかなか今現在少ないですよね。
今日初めて行きましたが、次回は違う味を楽しみたいと思います🥰夜中までやってるので、夜中のラーメン久しぶりに行こうかな𐤔𐤔𐤔
昔ながらの背脂ラーメンという感じ。
素朴な感じで、あっさりしています。
ただ正直いまのラーメン事情を考えると味はもの足りないかも。
キリッとした味のラーメンを食べたかったら山手線沿いか東京東部だなあと思いました。
店員さんの気の効き具合は噂通り良かったです👍
できれば、いいねお願いします！環七では一番ではないでしょうか？量は確かにありますが、よくある次郎のたべられない量ではないので、女性もけっこうならんでます。
ならんでないことないかな、、、30分くらいあれば、平日は大丈夫そう。
一番ラーメンが好きかな。
全部入ってるので。
辛いの好きな方は、追加色々できます。
環七の深夜系ラーメンの老舗です。
昔からの人気店のため、深夜でも行列が絶えません。
レンゲがついてくるので、コーンももやしもしっかり食べ切りやすいので嬉しいですね。
コーンと背脂により甘味がしっかり出ています。
麺の硬めのオーダーには対応していなませんが、もともと硬めの印象です。
支払いは現金のみです。
専用駐車場はありませんが、近くに上限500円のコインパーキングがあります。
コロナ後初、約２年ぶり3回目の訪問、自宅から近いが夜しかやっていないため、なかなか行けない。
前回は一番ラーメン正油味にオロチョンだったように記憶しているが、今回は味噌チャーシューメンをオーダー。
写真の大きなチャーシューの下にはモヤシやコーンが隠れています。
今晩は11時半過ぎに店に着いたら約２０人待ち。
店に入ったのが0時5分過ぎ。
出たのが0時25分だったが、やはり20人くらいの列ができていた。
忘年会2次会のあとだったが、この店のチャーシューはバラではなく脂少なめの上品なロースで、スープも豚骨味噌だけれどもクリーミーマイルドだから、チャーシューメンでも全然胃にもたれずペロッと食べられました。
背脂も入ってはいましたが、くどくありませんでした。
ご馳走さまでした‼️
1月７日土曜日夜7時。
店内満席、20人くらいの待ち人。
1時間は軽く並びました。
ラーメンなのに回転が遅い気がする。
席はコロナ対策で間隔を開けている気がします。
待ってる間に決めておいた、みそラーメン、オロチョン中辛、ニンニク。
具沢山の一番ラーメンは人気らしいけど、オロチョンやニンニクをつけるとちょっと高価なラーメンになってしまうので、とりあえず初回はシンプルに。
美味しそうなスープの色とチャーシュー。
醤油か味噌か塩か、1時間本当に迷いました。
でも、オロチョンを入れるならきっと味噌が合うだろと思って味噌をチョイス。
良かったと思います。
濃くのある味噌スープではないので、オロチョンを入れる事により味わい深いスパイシーな味噌ラーメンになる。
チャーシューは見た目通り、しっとりして美味しかった。
塩分注意なのでスープはほとんど飲まなかったけど、美味しいラーメンでした。
次に来る事があったら、一番ラーメン塩にバターを入れて食べようと今から決めています。
バイトの女の子、手際よく頑張っていましたね。
ご馳走様でした。
環七沿いに深夜に行列ができるラーメン屋一番へ！早い時間だったからか行列はなく、すんなり入店。
ラーメンは醤油・みそ・塩と種類豊富なおかげで悩む、、、。
笑今回は一番ラーメン（醤油）¥950を注文。
薄切りの特大チャーシューが3枚、味玉とコーン、もやしがついててこの値段は破格です☺️ここのラーメンずっと気になってたのですがなかなか入れず、でも一回食べたら並ぶ理由がわかる。
一口目では分からななったですが、後半にはまた食べたくなってるこの中毒感🤢背脂ラーメンの割には濃すぎる食べずらさも無く、しっかり美味しかったです🍜ご馳走様でした🙏
駅からは7分くらいと少し歩きますが、ボリュームある美味しいラーメン屋さんです。
看板メニューと思われる一番ラーメンは、醤油、味噌、塩からえらべて、チャーシュー、コーン、メンマが入って950円。
今回は醤油を選びました、スープはスタンダードに思いますが自分は好きです。
でも味噌が合うかもしれません。
かなり並ぶので、覚悟は必要です。
20年ぶり位にうかがいました。
昔から行列ができているお店。
自分は 1番ラーメン 味噌味 中盛 オロチョン中辛 トッピングバター ニンニクでいただきました。
後から注文している人たちを見ていると圧倒的に 塩 バター ニンニク を注文してる人が多かったです。
低温調理されている感じのチャーシューは圧倒的に美味しかった。
オロチョンは辛味は感じない激辛でもわからないかもラーメンは細麺でまぁ美味しいかな？全体的には普通のバランスのとれた間違いのないラーメンでした。
何か特徴があるかと言えば、チャーシューかなあとは店主さんなのか店員さんなのか 接客がとても気持ちがいい 落ち着いた感じで言葉をかけてくれる。
うまい褒め言葉がみつからない。
とても居心地が良いお店でした。
塩 しゅうゆも食べに行きたいと思います。
もう20年ほどこの味を求めて通っています。
味噌ラーメンが一番好きですがどの味も絶品です。
店主もいつも笑顔で素敵です。
行列が出来てる事が多いのですが、待って食べても大満足です。
並んでまで食べる価値あります！とんがらし漬けもお持ち帰り出来るので助かってます。
チャーシューっぽい角切りにされた豚肉を唐辛子やスパイスで辛めに味付けされたとんがらし漬けはビールのお供に最高です。
毎回おみやげで買って帰る程ハマってます。
久しぶりに食べに来れました。
😍私が日本で一番好きなラーメンです(笑)本当に美味しかったです。
😁オヤジさんの代からのファンです。
マジで旨いおすすめです🎵
18時から3時まで営業している環七ラーメンです。
ゴリゴリの背脂、コシのある中太麺（並盛りでも量多いです！）、ジューシーなチャーシュー（ロースorリブロース）が特徴ですね。
濃さと脂を楽しめる1杯は格別です。
夜中でも並んでいますのでお覚悟を！駐車場は付近のコインパーキングを使うようにとのことです。
路駐厳禁！
かなり久しぶりでしたが、無性に食べたくなり小竹向原で途中下車して食べに行きました。
金曜の18:40でしたが、店内満席で10人並んでました。
お店はいれたのは40分後くらいでした。
食べに行くときは気合入れて行きましょう！こってりしすぎず、濃厚すぎずな、絶妙なバランスのスープが美味しい。
オロチョン(辛味)は注文時にしか頼めないので是非最初に頼みましょう！
すごく並んでますが並ぶほどの価値があるかは極めて微妙でした。
並ばずに食べれるなら星4程かと思います。
推測ですがパッと見、周辺の飲食店があまり豊富ではなく、ラーメン屋もないため並んでいるのかな、という印象でした。
東京メトロ有楽町線 小竹向原駅より徒歩8分程にある、ラーメン屋の【ラーメン一番】環七沿いにあっていつ通っても人が並んどうからずっと気になっとって、ちょうど深夜作業終わりの2時半頃行ってみたら店内満席で2人並んでました 笑スープは正油・塩・味噌から選べます。
1番人気は開店以来30年間不動の人気ナンバーの一番ラーメン！でっかいチャーシュー3枚に味付玉子・コーン・モヤシ・メンマにネギが入ってます。
今回はやっぱ正油にして、深夜やしどうしよか思たけど中盛 + ニンニクトッピングゥ〜しました 笑まずこのチャーシューめっちゃ美味い！ローストビーフよりもっと柔らかいの想像してもらえると〜 笑スープは背脂もかかっててめっちゃ美味いよ〜。
麺は細麺を使っとうけど、スープとマッチしてめっちゃ美味いやん〜。
そら深夜でも並ぶだけの旨味がありました〜。
★「まん延防止」中はランチ営業あり11〜14時です。
東京とんこつラーメンの老舗です。
店主は二代目。
辛味調味料オロチョン発祥の店としても知られる。
とんこつの味わいがとても良く、しょうゆ、塩で、それが良くわかる。
味噌はやや物足りなく感じるとこもあるが辛み調味料オロチョン(小辛、中辛、大辛、激辛を選択)を入れると激ウマに大変身！いつも行列が出来るが、うなずける旨さです。
テイクアウトのチャーシューをオロチョンで漬けたとん辛子漬は、酒のつまみや、ご飯にも合います。
■追記この店はみそラーメン食べる人が多いですが、しょうゆ、しおも美味しいのです。
それはとんこつのスープが旨いからでしょう。
とんこつを嗜むのであればしおラーメンがベストと個人的に思っています。
とんこつの風味や背脂などが一番感じられます。
にんにくトッピングは個人的には邪道かも？と思いました、にんにくで元のスープの旨味が感じられなくなってしまった。
味変するならオロチョンをトッピングしたほうがいいと後悔したので。
麺の量は多く、男の人でも満腹になります。
●代金は現金後払いのみ、食券はありません。
駐車場ありません、路駐はしないでほしいとお店からのお願い書きがあります。
コインパーキングを利用しましょう。
待ち合わせ中に先に並ぶのも辞めてほしいとお店からお願い書きがあります。
■コロナ対策アルコール入口にあり、席間にパーテションあり、代金受け渡しはトレー使用。
非常にバランスの取れた一杯でした。
背脂ちゃっちゃ系ですが、思ったほどしつこさはありません。
人気の理由もうなずけます。
一番醤油がお薦め。
麺は少し粉っぽいストレート。
スープはあっさりコク深く、チャーシューは脂身少なく肉の味、煮卵は固茹でで味が濃い…先代の頃から通ってます。
昔は一人でしたが、今は息子と一緒に食べれることになるとは想像もしませんでした。
いつも初心に帰れる一杯、ありがとうございます。
味の系統としては、昭和テイストかも知れません。
麺はストレートで、いついってもさっぱり！みそ、しょうゆ、塩があります、しょうゆがスタンダードです。
オロチョン追加、にんにく追加でさらにコクが増しますので夜中徒歩圏内の方は行ってみられてはいかがでしょう？量は小ラーメンでもよいです、中盛りは多いと感じました。
特にチャーシュー麺は完食するのが大変かも知れません笑最近、角煮とんがらしチャーシューもテイクアウトできますんで、ひそかにチャーシュー人気があります！小生も自宅でビールのおつまみに持ち帰ることがありますが、油のこってり感がなく肉がしっかりしてうまいですよ。
ファンも多く、夜9〜12時頃までは並ぶことが多いです。
もう本当に本当に美味しい‼️オロチョンはここでしか食べられない独自の最高のオロチョンだし、麺もチャーシューも醤油も味噌も塩もどれを食べても最高に美味しい‼️たまにしか食べられないけど、ずーーっと続けて下さい‼️
外まで香るスープの匂いで名店と確証。
結構遅い時間でも行列が出来てます。
古き良き化調のラーメン。
2度目からはクセになる旨さ。
オロチョンの激辛は昨今の激辛という辛さではないが美味しい辛さでハマる。
この地域では唯一の深夜までやってる大切なラーメン屋。
なので場合によっては狭い店内に入るまでに20分近く並びます。
しかも一気に空いて、あとから入ってきた、幸運にも2分くらいしか待ってないお客さんに、先にラーメンを提供してしまうような「好きで並んでるんでしょ？提供は店都合でよろしく！」的な傲慢を感じることも。
味はまあ、良い意味でも悪い意味でも普通です。
江古田駅から10分ほど歩いて環七へ。
夜営業のみの行列店、35周年をむかえたばかりの「ラーメン一番」へ。
待ち10人。
25分ほど待って入店。
・一番ラーメンみそ味 背脂少なめ・オロチョン小辛・ニンニク・バター見た目よりもあっさりとした味噌オロチョンスープに、低加水の中細ストレート麺。
ニンニクとバターでパンチ力とまろやかさをプラス。
なかなかのボリュームだけど、重くありません。
具は、しっとりとしたチャーシュー3枚、メンマ、もやし、コーン、ねぎ、ハードタイプの味玉。
チャーシューがかなりの食べごたえ。
卓上にふつうのレンゲだけでなく、穴開きレンゲが用意されていてうれしい。
しっかりと満たされて、ごちそうさまでした。
小竹向原の人気店です麺の量がとにかく多くて大盛は注意しましょう。
スープは味は濃いめで、背油が浮いてるものの口当たりはさらっとした印象でした。
チャーシューはちょっとパサついてましたがスープが染み込んでそれはそれでありでした！個人的には麺の後味が苦手で最後まで食べきれなかったですm(__)m全体的な印象は、素材の味より調味料とかの味が前に出ていた印象で、最初は美味しいけど、少し食べたら満足かな！っていうラーメンでした！
小竹向原から徒歩数分の歴史あるラーメン店。
18:30から深夜の営業で地元の住民に愛されている。
月曜日の19時ごろ訪れると、店の外に列ができていた。
並ぶ際も5、6人は掛けられるベンチがあるので苦にならない。
おそらく15分ほど待って入店した。
一番ラーメンみそ味小辛麺硬め1,000円をオーダー。
みその香りと背脂でパンチが効いている。
時折いただくコーンとチャーシューの良いバランスで食べ飽きない。
スープが濃厚なので、お水を飲みたくなるけれど、なくなったら店員さんがすぐに注いでくれた。
他の醤油や塩味も人気なのようなのでまた出掛けたい。
いわゆる背脂チャッチャ系ですが、意外とさっぱりしていて食べやすいです！ちなみにこちらは一番ラーメンの醤油味となります。
コーンが乗っているのが昔ながらのって感じがしていいですね。
チャーシューがかなり柔らかくて美味しいですよ！
他にはないスープの味！ひょっこり出てくるコーン！絶妙なチャーシュー！特徴的な麺！行ったことない人は是非一度食べていただきたい！！
常にお客さんが入っています。
並ぶ事も多々あり。
美味しい！
スープの上に浮いた背脂がいかにも重そうなラーメンであることを示唆しているにも関わらず、スッキリとした味わい。
不思議。
チャーシュー、味玉も非常に美味しい。
並盛でも他店の大盛りくらいの量なので中盛り、大盛りを頼む時は注意が必要。
深夜でも並んでいることが多いが、1時を過ぎれば並ばずに食べることができると思う。
始めてきた時は並ぶほどかな？って思ったが、気付けば通っている。
理屈ではないうまさ、通えば通うほど病みつきになる。
20年前の記憶を頼りに豚辛子漬を食べてみましたが少し残念でした。
美味しいけどあんなに辛子が粉っぽいものでしたっけ？記憶違いかもしれないけど味噌カツオにんにくくらいの食感だったような…
とても美味しく対応もかなりいいです。
かれこれ3年ぐらい行っております。
今はあまり行けなくて２ヶ月に１回ぐらいしか行けなくて食べるとやっぱりここだなって感じの美味しいラーメンがでてきます。
一番味噌小辛麺硬めが好きです。
塩も美味いです！なんて言ってもチャーシューが他にはない美味しさです。
豚辛子漬けはお土産にもピッタリです。
| 名前 |
ラーメン一番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3974-6065 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:30～3:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
とても美味しいです。
定番と思い醤油頂きました。
味噌や塩を頼む人もいたのでそれぞれ人気な模様です。
店側の対応や気づかいもテキパキ行き届いてます。
味は環七で自分が知る限り5本指に入ると思います。
運転中意識してないと気が生い茂っていて店が確認しずらい為野面で通り過ぎます。
店内、席は少し隣に気を遣いながらといった感じですが、間隔あるので言うてそこまでストレス無いです。
車はちょっと停めずらいかな？これ書いて写真見たら今また食べに行きたくなりました、それぐらい美味しかったです。