椎名町ナンバーワンと呼ぶべき居酒屋。
安いし美味しい!ピンピン焼き、マグロのカマ、もつ煮、田舎おにぎり、どれも美味しいです!水っぽいような薄い味は全く無く、出汁のような、旨味のような…風味や味は濃厚だけどあっさりしてる…近所に欲しい大衆居酒屋さんです!人柄もいいし…食べればわかります!
人気店なので入れない時もあるので予約がオススメです!日替わりメニューが豊富で、毎回楽しみにしています!ホワイトボードのメニューは2つ壁に掛かっていますが、微妙に内容が違うので2つとも確認した方がよいですよ(^-^)近くに住んでいたのでよく行っていましたが行く度に旅行先で良い店を見つけたような気分になれるお店です!
初めて行ったときから温かい雰囲気を感じた居酒屋です。
ある店員さんがとてもフレンドリーで楽しい!おつまみのバリエーションがとっても豊富でメニュー選びに悩みます。
そして、何よりもコスパがとっても良くて今では週1ペースくらいで通うようになりました。
地域の皆様が多いイメージですが、個人的には友達や同僚に勧めたい居酒屋です。
どれを食べでも美味しく日本酒が進むおつまみばかりです。
料理人さんが数名おり、フロアのスタッフさんも忙しそうですがテキパキしていて気持ちの良い対応です。
常に常連さんでいっぱいという感じでした。
料理の味、提供スピード、価格、接客、客の質、どれをとっても最高レベルの居酒屋。
めちゃくちゃ混んでますしカウンターは隣と肩がぶつかるレベルですが良いお店です。
電話予約必須。
■2018年12月某日ひとり、椎名町の名店「酒蔵北の誉」で晩酌。
・冷酒で福岡「庭のうぐいす」・ノドグロの刺身・地鶏串焼き盛り合わせ・サントリーオールドのハイボール・海老グラタン居酒屋というより、大衆割烹的。
日替わりを中心に、ちょっと変わった創作料理が多し。
店員さんも楽しそうに働いていてよい雰囲気。
海老グラタンは、チーズたっぷりのマカロニグラタンの上に、有頭の海老フライがどどんと2本。
さらに、デミグラスソース。
それでもきちんと味がまとまっていて、美味。
今度は何人かであれこれ楽しみに来ます。
■2018年12月某日友だちと、ふたりで訪問。
・田苑ゴールド+お湯・まぐろ中トロ・カキフライ・鱈のアクアパッツァホイル焼き・ピンピン焼き・海老ニラマン・エイヒレ混んでいて入れないかなーと思ったら、タイミングよく入れました。
今日イチは、たっぷりの山芋に海老やイカを入れて鉄鍋で焼いた「ピンピン焼き」だなー。
和食を中心とした居酒屋さんですが、とりあえず何でもあります。
なにを食べても美味しいですが、海老グランタンはインスタ映えするし特におススメです。
かなり混むので予約は必要ですね。
椎名町に名店発見です。
ネットでみて来てみたら、賑わってました。
ボトルを入れたらすぐに名前と飲み方を覚えていただき、大感謝です。
お安く、しかし美味しく楽しめる、これぞ居酒屋代表、「よっ、誉ちゃん」てな感じです。
椎名町ナンバーワンと呼ぶべき居酒屋。
何を頼んでも早く出てくる。
そして美味しい。
お店も常に客で埋まっているが、店員さんの対応の良さがお店全体の雰囲気を底上げしており、ストレスを全く感じない。
駅からもそれほど遠くないので、お時間ある方は是非。
名前 |
北の誉 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-3974-9593 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土] 18:00~2:00 [日] 18:00~0:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.5 |
椎名町最高峰の大衆居酒屋「北の誉」さん。
生グレープフルーツハイがソーダじゃない所から非常にこだわりのある感覚。
魚も旨いし炒め物も旨いし、そんな中でもずば抜けていたのは「ぴんぴん焼」なる料理。
山芋・タコ・エビが小さな鉄板の上で焼かれスプーンでほじくりながら食べる逸品が絶妙。
愛されて半世紀。
素晴らしい大衆のためのオアシス。