いつも新宿へ出る時は食べに行ってます。
週末金曜日18時過ぎに入店パーティもやっておりほぼ満席軽くベトナム料理を一通り頂いて飲みました!二ヶ月ほど前に来た時休みだったリベンジで平日12時来訪先着一組座席は12テーブルくらいあるから余裕ベトナムでチャーハンは食べた事が無かったので、牛肉の高菜チャーハンのセットしましたボリュームたっぷり食べ過ぎた…春巻き旨しサラダのドレッシングも好きだな次回は是非フォーを食べたいな食べ終わる頃には六組程きたな。
小滝橋通りにあるベトナム料理店。
店内は明るくメニューもキレイな写真つきでわかりやすいです。
猪のレモングラスロンルンハップサーですぬ。
小さくカットされた猪肉は歯ごたえありつまみにいい感じブンモック 肉団子入りブン肉団子はミッシリした食感で魚肉ソーセージのような感じです。
スープはかなりアッサリなので味変必須!焼き猪のランガル皮はちょっと固めだけどカリッと焼けて美味鴨のお粥細かく刻んだ鴨のアッサリ味。
ベトナムには行ったことないけど、ベトナム人がいっつも食べに来ているお店なので、本場の味なんだろうなぁ〜っという印象。
値段も手頃で、フォーのスープが本当に美味しくて好きです😍
大久保ウェストエンドの居留地現地の食材がメニューの随所に■2021年9月23日 ディナー■「ソイ・セオ・タップ・カム」ミックスおこわセット☆ドリンク *蓮茶☆生春巻*「ゴイ・クン」海老と鶏肉と卵の生春巻 ①春雨 ②人参 ③大葉 ④レモングラス*スイートチリソース☆揚げ春巻*「ネーム・ラン」鶏挽肉の春巻*スイート味噌ピーナツソース☆ワンプレート「ソイ・セオ・タップ・カム」おこわの混ぜご飯*「チャン・ジオ・ハップ」丸型豚肉ソーセージのポイル*角形豚肉ソーセージ醤油煮*「シット・ロン・ユー・タオ」豚バラ肉のベトナム醤油煮込み*揚げ卵のベトナム醤油煮込み*「マオン・ハップ・ダン」焼き乾燥ほぐし身 ★ベトナムするめ*プライドオニオン*「ソイ・セオ」おこわのターメリックライス■かつて大久保には、日本最古の本格ベトナム料理レストラン「喜楽南(ヒーラックナム)」が存在しました。
半世紀ほど前に一度だけ訪ねたことがあり、フレンチのようなコース料理に感銘を受けたことがあります。
■以来、新宿のカジュアルダイニング「ベトナミング」の前身などが生まれ、池袋と並ぶベトナム料理のメッカでした。
韓国料理やネパール料理の街になったのは昨今のことです。
■実は「センホン」には、通りすがりで入りました。
2階のホールに上がると、若い世代の留学生や勤労者が集まり、活気が漲っています。
日本人向けにアレンジされた定番は、それほど目立ちません。
■例えば「タニシのブン・オク」、「山羊肉のレモンソテー」、「鶏肉のレモンリーフ包み蒸し」、さらには「蛙肉鍋」。
いずれも南部ベトナム料理で、いずれもレストランでは初見でした。
■蓮茶を飲みながら、「ソイ・セオ・タップ・カム」に決定。
東南アジア各国に分布する混ぜご飯です。
タイ「カオ・ヤム」、マレーシア「ナシ・レマッ」、インドネシア「ナシ・チャンプルー」が、仲間たち。
その南部ベトナム版です。
■もち米のターメリックライスの上に、「腸詰」などのソーセージ、豚角煮と卵煮、乾燥イカほぐし身、フライドオニオンが並びます。
これに上記の「鶏肉のレモンリーフ包み蒸し」などを主菜として挿入すれば、郷土色の濃いコース料理が組めそうです。
■デザートに「チェー」を注文しましたが、あいにくのソールドアウト。
ちなみに税込で860円。ネイティブな店を発見でき、ちょっと嬉しい1日になりました。失われた街の記憶。
手頃価格でベトナム料理が楽しめる穴場的なお店。
近隣に日本語学校や専門学校があるので留学生にも人気があり、ランチは混雑するが通常のフォーやブン、ご飯物に110円追加で揚げ春巻、生春巻、ジュースが付いたセットに出来るのは良心的。
とても良い店です!
平日のお昼時に行きました。
「揚げ魚のビーフン」という食べたことのない料理をいただきました。
トマトの酸味でさっぱりとした味で美味しかったです。
お客さんからもベトナム語が聞こえてくるくらいで、ベトナムに行った気分を味わえました。
駅から少し離れているからか客足はまばらでしたが、臆せず入ってみるのもいいんじゃないかと思います。
2階にあったり、そもそも入口がピンクの壁だったりと、初めての人には、やや入りにくいお店。
しかし、中に入りさえすれば、笑顔で丁寧な接客で対応してもらえます。
ネイティブの方なので、やや日本語が通じにくいものの、一生懸命対応しようとしてくれる姿勢も素敵です。
今回、頼んだ料理は「鶏肉のフォー」、だしがしっかりきいていて、満足の一杯でした。
ぜひ他のメニューも食べてみたいお店です。
昔からいつも食べに来てるお店で、最近お店がまたお洒落に変わってて、味も変わらず美味しいのでいつも来ちゃいます。
特にここの鶏肉のフォーが大好きです!大久保に来たらここに来てフォーを食べてほしいです。
1人でも気軽に来てます☆彡.。
名前 |
センホン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
070-2176-2176 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~23:00 |
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評価 |
4.5 |
上に乗っている豚肉のふりかけは新食感で面白いし美味しかったけど、角煮は普通だし、おこわのご飯は硬すぎました(汗)