1.5尾以上を頼めばカリカリの関西風とふわふわの関...
鰻専門店 うなぎ 愛川 高田馬場 / / / .
関西風の鰻が食べたいという話になり、都内で関西風が食べられる愛川さんにダメ元で電話。
思った通り満席で、テイクアウトをいただくことに(テイクアウトでも予約しないと1〜2時間待つか品切れになります)関西風、関東風を混ぜてもらったのですが、少し時間が経って蒸されたのか、明確な違いは感じられませんでした。
それでもタレがご飯に染み込み、関西風も関東風とも美味しくいただきました。
テイクアウトながらタレや山椒も付いていて至れり尽くせり。
次回はお店で焼き立てを食べてみたいですね。
行きつけのお店の常連さんに教えて頂いたうなぎ屋さん。
13時少し前に行ったら運良く予約なしで入れました!店内は予想以上に狭く(というか席数が少なく)これで注文してから40分待つとなると次回は予約した方が無難か。
さて、肝心のうなぎ。
お通しの尻尾?の串焼きが絶品で俄然期待が高まった!出てきた蒲焼はサイズは標準的だったもののふわとろの極み。
ただ他店より飛び抜けて旨いか?と言われればそこはまでの差は感じられない。
お通しを入れれば特上は5,000円オーバーのうなぎなのでその期待値を超えるのは難しいのかもしれない。
次回は関西風を頼んでみたい。
出張ついでに美味しいものをとこちらへ。
オンラインで予約が出来たこともお店の選定理由のひとつです。
関東風と関西風、半々でいただきましたが圧倒的に関東風が美味しかったです。
とろけました。
ご馳走様でした😋
食べログ100名店の鰻屋さん食べ比べが明確にわかって、かなり面白い関東風、関西風でやはりかなり違いますね!両方特徴あって、すごく美味しかった!こういうの食べてみたかったです!予約時に細かに注文必要です焼き物は品切れあるかもです高田馬場から徒歩6分地下鉄の最寄りからだと徒歩3分ほど。
ヒレの大葉巻、くりから串からわさび菜まで、全てがとても美味しかったです。
関東風の一尾半でガッツリ満足です。
必ずまた来たいお店です。
ごちそうさまでした。
一本入った住宅街にひっそりとある鰻屋さんです。
頼んだお品は鰻重特上4400円、鰻の串5本セット2200円です。
お通しで肝刺しが出てきました。
初めて食べましたがコリコリとした歯応えと適度な脂で甘みがあり美味しいです。
串焼きはヒレ、頭、白焼、等の5種類。
部位によって味の違いが楽しめてこれまた美味。
最後に鰻重特上を関西焼きにしてもらっていただきます。
焼きのパリッと感と鰻のじゅわふわ感がたまりません。
とてもおいしい。
大満足の逸品です。
お店は混雑してますので予約してから訪問されることをお勧めします。
ランチで伺いました。
たまたま早めに行ったので、座れたのですが、すぐに満席になってました。
写真を撮り忘れたのですが、肝刺しとヒレのしそ巻もたいへん美味しかったです。
鰻につおては、蒸してから焼く関東風と、蒸さずに焼く関西風を選べます。
私は関西風をいただきました。
外はカリッと、中はしっとりとしていて、たいへん美味しかったです。
ごちそうさまでした。
初めて入店しました40代夫婦です。
うな重が出てくる4・50分の間、アラカルトで先付け・鰻各部位串もの・うざくなどなどでお酒二合を堪能。
一本の串に対して十体以上の鰻部位を使うのはやはり贅沢。
危うくお重が来る前に完結しそうになりました。
うな重は柔らかく関東風にしてもらいました。
関西風も選べるそうです。
大満足でごちそうさまでした。
また来店したいと思います^^
1.5尾以上を頼めばカリカリの関西風とふわふわの関東風のうなぎが両方食べれて食べ比べができるお店。
(私には1.2尾ぐらいが腹8分目かもしれません。
笑)個人的にはカリカリの関西風がとても好き。
営業スタートから予約のお客さんの行列。
注文をしてから少し待つけど、その間にビールとお通しで幸せタイムが楽しめます。
都内で唯一、関東風も関西風の食べ比べが出来ます。
そして、何れもかなり美味しい。
その日の気分で選べるのも良いですね。
食事はもちろんですが、接客も素晴らしいです。
気配り、丁寧な対応も、リピートしたくなる要因のひとつだと思いました。
店内は4人席が4つ。
こじんまりしたお店なので予約は必至です。
今回は2回目の訪問になります。
関東風と非常に迷ったのですが、前回と同様に関西風の特上を頂きました。
やはり東京で関西風のうな重を食べられるのは特別に感じます。
一緒に行った相手は関東風を頼んだので、少し食べ比べてみました。
関東風の鰻は小さく切られおらず、長いポーション2つ。
食感はフワッフワで美味しい!タレはあっさり。
関西風の鰻は一口サイズに切られており、食感はカリフワでこちらも美味!タレはこちらもあっさりめ。
関東風と同じタレでしょうか?個人的にはタレがもう少し濃いのが好みですが、鰻の蒸し加減や焼き加減はとってもいい具合だと思います。
また、お通しとして勧められた鰻の骨せんべいは旨味のあるスナック菓子のようで、いくらでも食べられそうな美味しさでした。
おいしい鰻を食べると幸せになれますね。
ごちそうさまでした^_^
一度に関東風と関西風の2種類のうなぎが食べられて楽しく、美味しい。
ご近所さんなので前のオーナーさんの頃から時々お伺いしてます。
リーズナブルだし関西風の鰻も頂ける貴重なお店。
池袋や江戸川橋の名店達とはまた違った美味しさを堪能出来ます。
ちなみにご飯も絶品です。
お味も7年くらい前に暖簾を譲り受けた頃よりも格段に良くなったと思います。
昔、お爺さんが焼いてた鰻と変わらぬ美味しさで嬉しく思っています。
お支払はカードやペイペイも使えて利用しやすくなりました。
地元のみならず沢山のファンに愛されてる鰻屋さんです。
予約は必須です。
お昼に予約して来店。
関西風と関東風が選べる。
わたくしは今回関西風で鰻重を。
待ち時間サービスで骨唐揚げを頂き、キモ焼を食す。
関西風の鰻重は皮がパリッとして身はふっくら、タレは辛すぎずとてもスッキリ。
美味しゅうございました。
又友人を連れて伺います。
少し前に行った名古屋旅行で鰻の美味しさを改めて認識し、関東圏で鰻探しの旅を先月から始めました。
第二弾は高田馬場にあるこちらのお店。
高田馬場駅からだと早稲田方面に早稲田通り沿いに、西早稲田駅からだと明治通り沿いを歩いていずれも少し小路に入ればこちらの愛川さんがあります。
凡そ10分くらいの時間。
まず店内は席数が多くないため予約は必須レベル。
またうな重、蒲焼、白焼きオーダする方は予約時に予め、関東風か関西風(+100円)を伝えられます。
一品物もありますが、一品物は当日、お店の人のオススメを聞いてからでもよいと思います。
うな重は一尾半以上オーダーで、一尾を関東風、半尾を関西風という形でもオーダーできます。
あれこれ頼みたい人は、二人で一尾半をシェアというのもおすすめ。
肝心の味ですが、今まで食べた中で一番美味しいうな重だったかも。
身はふっくらしているし、タレが非常に味わい深くしつこくない。
あと一品物では串焼き系が非常に美味です。
他では食べられないような品もあるので是非試してみてほしいです。
尚、鰻なので当然安くはありませんが、コスパはそれでもかなり良い方だと思いました。
鰻重の関西風&関東風、鰻串、うざくのフルコース。
お腹いっぱいです。
たまの贅沢にはいいかもです。
事前予約をして往訪、店内はテーブル(4人席)が二つと掘り炬燵席(4人席)が二つ。
コロナ対応中は、テーブルが1組ずつ、掘り炬燵が2組ずつで、計6組のみ。
事前にオーダーを伝えるシステムだった為、早くに提供されるかと思えば、約1時間掛かった。
ゆっくり過ごすお店の配慮かは不明だが、お酒を飲まなかった為、スピーディに提供してほしかった。
味は文句無く、油も良く乗って上品な鰻。
関西/関東どちらも食べたが、個人的には柔らかい関東風が好み。
前から行ってみたかった愛川さんを訪問しました。
鰻を蒸した関東風味と蒸さない関西風両方を注文し味比べをしました。
関西風は焼きのみのため鰻の味が香ばしく身がギュットしまっていて若干パリッと勘もあり大変美味しかったです。
関東風は蒸してあるため、鰻がフワッとしていて優しい味がしてとても美味しかったです。
さすがのお味でまたすぐにお伺いしたいです。
2001年に初めて来た「愛川」。
店主おじさんの香ばしい鰻味と、いつも笑顔で迎えてくれるおばさんのおもてなし、と、手作り糠漬けの薫りに魅力され常連になった。
私の定番の鰻屋!久々に来ました。
時が流れ、、人が入れ代わって、面影が変わらない。
あっという間に20年!懐かしい〜新しい店主の味も美味しかったです!今度は関西風味を味わってみたいです。
関西風と関東風、二種類のうなぎの蒲焼をいただけるお店です。
どちらも美味しく、うざくに串焼きなど蒲焼、白焼以外のメニューも豊富ですが、お値段のほうも決して安くはなく、価格当たりの満足度は及第点を大きく超えるものではありません。
串焼きは一本五〇〇円とお高く、おまかせのセットで頼めば一割ほど割り引かれるものの、さして食べたくもない原価の低い串が確実にまぎれこむので、食べたい串を食べたいだけ頼んだほうが結局はお得なように思います。
初回の利用では女将さんに勧められるまま無駄金を使わされた感もあり評価は★三つですが、自分の好みを通せるようになれば満足度は上がるかもしれません。
2回目の訪問。
お店の方も気さくで、居心地が良いお店です。
鰻重は関西風と関東風が楽しめる一尾半を注文。
鰻を待っている間、串物やおつまみを堪能出来ました。
鰻は肉厚で身がふっくらしてました。
関東風は柔らかいとろける食感、関西風は皮のパリッとした食感を味わえます。
全体的に洗練された味になっており、大満足です。
肉厚で脂ののった鹿児島県産の新仔。
ランチタイムですが、ゆっくりとじっくりと味わう事が出来ました。
おすすめされた肝くしも美味です。
鰻好きの皆様、是非お立ち寄り下さい。
おまかせ串はつまみには最高。
関西風と関東風選べる蒲焼はどちらも絶妙な焼き具合。
オリジナルの白焼メニューも美味しい。
お酒がもっと充実してたら満点!
新感覚 関東風+関西風のうな重体験。
二尾にすれば良かったぁ〜❗お米も粒立っていて、軽い味わいでした。
ウナ串は西京漬けとカブトが抜群。
クリカラとレバーが品切れだったので、次回こそ頂けるよう早目にうかがいたく。
接客も心地よし。
サッポロ赤星の瓶ビールなのも粋。
黒ラベルの生も欲しいなぁ〜♫
関東風、関西風が選べる人気店!!二尾を選べば両方を一度に食べれます!!超贅沢ですよー(o^^o)
サッポロビールの赤星 ラガービール最近置いているお店が増えているような気がします~ 確かに美味しいよねぇお酒を頼むとお通し代を取られますが美味しい煮物でした 熱々なのも良かった白焼きを 関西風を注文しました 関東風か関西風か迷っていてお店の方に聞いたら白焼きは関西風がおススメとのことでしたワサビを付けて~ 又ワサビ醤油でといろいろ食べ比べてみました。
どの食べ方も美味しかったデス~関西風の鰻重注文。
食べるのはたぶん初めてかな?いつも食べている関東風とは違い 全体に固めでパリパリした食感鰻の味がダイレクトに感じられるような気がしましたとっても美味しかったデス。
鰻重上3,500円税抜。
paypay使えます。
せっかくなら特上にすればよかった。
関西風は結構パリパリ。
関西風と関東風が頂けるが、いずれも中はふんわりです。
関西風のお店ではもっと、食感が強いお店もありますが、こちらは丁寧な焼きの技術で、関西風でもふっくら感があります。
焼きの丁寧さは、くりから焼きの美しさからもわかります。
こんな美しいくりから焼きはなかなか無いですね。
全体にやや塩味が強いですが、醤油の個性のせいと、お酒に合わせるためかと思われます。
関東風でも、ここまでふんわりと仕上げてくるお店は少ないです。
柔らかめ好きな人には珠玉のお店と思います!
関西風の特上で3,888円でした。
なかなか縁起のいいお代でした。
さて、味の方といえば、くどくなく案外あっさりしたお味です。
美味しいです。
肝吸いもあっさりとして飲みやすいです。
ただ、リピートを何回もしたいかといえば、別の店でも新しい体験が欲しくなってしまいます。
感じのよい娘さんが切り盛りするお店は、関西風のウナギを食べれる貴重なお店(関東風も選べます)コスパも高くておすすめ。
特上関西風がベストチョイス。
フワフワのうなぎ!自分は関東風で頂きました。
本当にとろけるような味わいで、丑の日を外して来たのは正解でした。
ビールはサッポロ関連だけになったのですね。
初めて関西風をいただきましたが、おいしかったです。
アットホームな雰囲気で、感じが良かったです。
単純に味のセンスが悪い。
関西流の硬焼きを注文。
ザクザクとした歯ごたえが楽しく香ばしいが、しょっぱく、ウナギに臭みがある。
肝吸いがセットで付いてくるが、味が正しくない。
肝吸いじゃない何かかと思った。
山椒はごく一般的なものが置かれていた。
店内に関して言えば、もう少し清潔感が欲しい。
あと、会計でカードを使えないのは不便。
あまり、良いところはなかった。
名前 |
鰻専門店 うなぎ 愛川 高田馬場 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3200-3717 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
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評価 |
4.2 |
お客様にお誘い頂き伺いました!関西と関東の焼き方が頂ける有名な鰻屋だそうです!昔食べ過ぎたせいで鰻は好んで頂かないんですが、、、(*´ー`*)お客様にお呼ばれしたら地球の裏まで行きます!美食家の方は鰻好き!予約をして頂いていたのでお時間に到着!大通りから少し入って高田馬場の住宅街にあります!関西風、関東風食べ比べ!関西風はカリカリで余計な脂もなく美味しい!関東風はふわふわ!ジューシーです!╰(*´︶`*)╯♡苦手なはずなのに美味しいと思わせる鰻屋さん!素晴らしいです!ご馳走様でした!