たくさんある中に渋めな看板の絶対美味しいであろう雰...
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タモリさんも訪問されるという蕎麦の名店！何を食べても美味しいです。
私のお気に入りは生姜の天ぷらです。
場所も良いし、夏は驀仙坊食べに来ちゃうかも知れません。
冷やし中華と同じ意味合いで、これを食べると夏の始まり感あるかも。
驀仙坊の薬味を混ぜたそば湯は非常にユニークです。
おすすめです。
売価とのバランス強気なお店ですね。
インバウンド狙いならもっと振り切って欲しいなと思いました。
蕎麦以外の粉の食感も感じられるのですが…低い温度で冷やしてそうなってるのか??他のデンプンの食感なのか??弾力性があるのが好きな人に合うお蕎麦です。
中目黒駅からちょっと歩いたところにあるお蕎麦屋さん！1つのテーブルが4人〜6人席になってるため、少し待ち時間は発生しやすいものの、広々座れる空間でした！お客さんは外人さんグループ、若い女性、年配の方など、かなり色々な人がいらっしゃいました！そばは温かいのから冷たいのまで、種類が選べます！店の名前着いた冷たい蕎麦に決定！わさび、辛子などの味が、ツーンと強めに刺さるそば！美味しかったです！せっかくなので食べたい小さいかも丼も美味しかったです(^^)値段がちょ〜っと贅沢価格ですね！ごちそうさまでした！
中目黒駅から徒歩2〜3分にある蕎麦屋さん。
遠くから見ると洋食屋のような印象ですが、店内は木目中心で高級感のある素敵なお店でした。
『蕎麦屋』にしては少し価格帯が高めに感じますが、一品一品手が混んでいるので料亭に近い雰囲気です。
今回はササミとゴマだれの蕎麦を注文。
ゴマだれは本当に濃厚で、口の中がとにかく『ゴマ』になります。
ササミも柔らかくて美味しいのですが、濃厚で絡みつくため正直ゴマだれ足りないです。
通常のめんつゆもついて来るので、味変しながら交互に食べると良いと思います。
可能ならゴマだれ増やしてもらってひたすらゴマだれで食べたいですが。
かき揚げも注文したのですが、具と天かすが分かれていて珍しい食感でした。
ポロポロ崩れてしまうので、デートや上司と食べる時は注意が必要です。
出汁巻玉子はしっとり感がとてもあり、本当にフライパンで焼いたものなのかな？と思うレベルでした。
2023年8月21日現在会計は現金のみでした。
中目黒のおしゃれなお店が、たくさんある中に渋めな看板の絶対美味しいであろう雰囲気のお蕎麦屋さん。
ばくざんぽうと読むらしいがなかなか覚えられないお出しの味も、おそばの茹で加減も好みお腹のすき具合から、かけそばにしたけど、次回はかき揚げや天ぷらもいただきたい。
一人でも入れる、落ち着いて静かに食べれるお店です。
ランチオープン前に１０人ほど並んでいて、1回転目で入れたが待つこともあるので暑いときは要注意。
蕎麦前から板わさはかなりもっちり美味しく魚の風味もしっかり感じるかなり美味しい！焼き味噌も綺麗で柚子？の風味も効きつつ少し味は濃いめだけどいただいた日本酒との相性は最高！（お時間がかかりますって言ってくれたのもありがたかった）天麩羅に関しても軽めのサクサク感で美味しくいただけました。
蕎麦は鴨南蕎麦、強すぎない出汁に鴨の甘みがいいお味でした！！全体的に割高な価格設定と蕎麦の量も多くはない。
それでも出てくるものはそれを超える美味しいものばかり！贅沢な時間を過ごせました。
今度は夜にでもゆっくり伺います！
日曜日の開店前に着きましたが、既に何人か並んでいました。
天ぷら(海老)蕎麦を注文。
店内は小綺麗で落ち着きある空間です。
天ぷらはサクサクで、お蕎麦も美味しく好みの味でした。
中目黒の桜を見に行った際に近くを通りかかり、気になったので、お昼過ぎに訪問。
20分ほど並んでから店内へ！天せいろを注文。
蕎麦はツルツルで喉越しが良く、天ぷらも美味しくいただきました！お店の雰囲気も良くまた近くにいった際には、また寄ろうと思います。
「驀仙坊」食べログ 3.72TOP 5000中目黒駅徒歩5分くらいの場所にあり、手打ちそばが有名でタモリさんや芸能人も訪れるとか。
店内はゆったりとしたテーブル配置で清潔感があり上品。
落ち着いています。
ここ“驀仙坊”さんは、もともと学芸大学駅にあった“夢呆(むほ)”というお店で修行された方が料理長としてオープンされたお店。
夢呆の時代からタモリさんも通っていたそうで聞いただけでも確かな味の確信になります。
蕎麦提供はゆっくりだったので時間に余裕がある時が良さそうです。
蕎麦は香りが良く角が立ち喉越しも最高です。
細さは均一ではないようです。
暑い夏場に蕎麦の風味が堪りません♪返しは濃い目で好みでした。
鳥そぼろごはんは甘辛く品が良いのにどこか馴染みのある味で美味しかったですよ。
蕎麦湯は少し濁りのあるタイプでした。
蕎麦前が沢山あるので興味を引くものの、まだまだアルコール類提供禁止なので次回のお楽しみに。
食後は中目黒川沿いを散歩し光明泉で汗を流し最高の休日になりました。
ご馳走さまでした！店名でもある驀仙坊（ばくざんぼう）調べてみたところ固有名詞なく、一つずつ中国語で調べてみると『驀』は一直線に、又はまっしぐらに突き進むこと、馬がかける。
『仙』は、修行などにより世俗の人を超える存在になったとなった人。
探し求める。
『坊』は僧、職人。
これらを合わせた意味合いなのではと思います。
なんとなく伝わりますよね。
驀仙坊 （ばくざんぼう）住所t東京都目黒区青葉台1-22-5アクセスt中目黒駅から徒歩5分営業時間t月～金。
その時期に合った国内産の玄そばを、そのまま石臼で引いてる二八蕎麦で、多様なメニューがどんな時にも使えて便利。
今回は休日の昼飲みに使わせて貰ったが広々して今時は特に安心感あり骨董品も鑑賞し店員さんとも少々会話しながらのんびりしました。
学大から白金高輪に移った、人生の殆どを蕎麦打ちに掛けてきた和田氏の元で修行されたと言う馬場氏も全ての物に拘っていて、素材は良いものばかりでお酒もマニア向けの銘柄が揃って〼。
価格も雰囲気も肩肘はらずに利用出来るので、かなり前からたまぁに寄ってます。
雰囲気、客層は落ち着いていて味も良い。
単価は非常に高い。
凸型のザルで底上げされているのには笑ってしまった。
そこまでやるか？
散歩の途中にふらりと入りました。
お店の雰囲気よし、店員さんの対応も優しい感じでよきです。
ここは、つまみもお酒も色々あって呑めますね。
料金、若干お高め。
少し日本酒を呑んで、鴨のつけ汁と冷たい蕎麦をいただきました。
蕎麦の量は少なめ。
二枚くらい食べないと満足しないかもしれません。
今度はのみに行ってみようかなと思います。
良いお蕎麦人気店のため、お昼時は平日でも並ぶ人がいる。
蕎麦も天ぷらもそこそこ美味しい。
テーブルの配置もゆったり目でよい。
しかし、あらゆる対応がのんびりしていて、イラッとする場面も。
急ぎの場合は避けた方が良さそう。
中目黒では一番お蕎麦が美味しいお店だと思います！つまみも豊富でお酒も進みます。
土日は結構混んでいるので並ぶこともしばしば。
時間に余裕を持っていくのがおすすめです！
2021年4月GW中日の平日、遅い14:40ごろに入りましたがそこそこお客さんはいました。
人気店ですね。
セイロ800円と小さな鴨焼きごはん600円を注文、セイロは丸いざるを裏返したセイロに薄く蕎麦がのってます。
量的には少ないです。
味は麺の腰、蕎麦の香とも良くて美味しいです。
蕎麦つゆもちょい濃いめで私好み。
白いネギとわさびの薬味です。
小さな鴨焼きごはんはお茶碗より少し大きめの器にご飯で上に薄めの鴨肉スライスが5枚のってます。
甘めのタレがかけられています。
脇にはワサビが多めに添えられてます。
鴨肉は薄くとも味があり美味しいです。
ごはんは多めです。
全般的に美味しいのですが量は少なめ。
場所柄を考えると無難なのでしょうか。
お蕎麦も天ぷらも美味しいですが、中目黒価格(天せいろ約2,000円)だなと。
店内はお洒落で、ご褒美ランチでいくと気持ち高まると思いました。
雰囲気も良く味も美味しい。
値段も抑えめで一人でも入りやすい。
お店は歩いてると見逃しまうので注意。
そば、汁、一品料理どれも最高です。
昼時でも時間を少しずらせば並ばず入れます。
値段もお手頃で1番好きな蕎麦屋です。
初めて行ってきました！！落ち着いた雰囲気の店内で清潔感もありました！天ぷら蕎麦を注文しました。
蕎麦もコシがあって良い、野菜の天ぷらが美味しかったです( ^ω^ )お酒も種類も多く、焼酎を注文してしっぽり過ごすことが出来ました。
また行きたいです。
落ち着いた雰囲気の店内で、若者から家族連れまで幅広くお蕎麦を楽しめるお店。
天ぷらは海老と野菜が中心、だし巻き卵の表面がツルッとしてキレイなのは、内側と外側とで焼き方を変えてるからか。
日本酒の品揃えもそこそこあり、山形の魔斬をオーダー。
締めのせいろはしっかりと味のあって喉越し良い蕎麦。
蕎麦の食感と味がとてもよいです。
店内も落ち着いた雰囲気の、お上品なお蕎麦屋さんです。
蕎麦が純粋においしいです。
ただ、私にはお蕎麦だけだと軽すぎてしまうので、小さなご飯も一緒にオーダーしています。
平日のお昼に15時過ぎまで営業してくださるところが、とてもありがたいです。
鶏のつけそばをいただいたのですが、しょっぱくて、あまりいいイメージがありません。
選択を間違えたかもと思いました。
ゆっくりとお酒が飲めます。
料理も美味しい。
蕎麦よし摘まみよし酒よしと全て揃った最高で至高なお蕎麦屋さんです。
貫禄のある蕎麦屋の名店。
蕎麦は香りが良く喉越しも最高です。
風味が堪りません。
天婦羅もクオリティが高く、味を噛み締めてしまいます。
つまみも充実しており、昼から飲むのに最適です。
行列が出来てしまう土日はピークの時間を避けるたほうがゆっくりと料理とお店の雰囲気を楽しむことが出来ます。
大好きなお店です。
お値段高い。
でも美味しい。
そばも良いけど天ぷらが特に。
中目黒の駅近くながら、落ち着いて飲み食いができる蕎麦屋。
ツマミも豊富なのでビールや日本酒を飲みながら最後に蕎麦で締める粋な飲み方も可能性。
土日は比較的混んでいる。
蕎麦は香りがしっかりするが量は普通程度。
値段相応かな。
値段も味だけでなく、お店の雰囲気から判断してもコスパ高い驀仙坊（ばくざんぼう）へ。
東京都目黒区青葉台師走の週末、モロッコ人の友人と、仕事の相談話を兼ねて、何度も行きたくなる、中目黒の旨くて、人気のお蕎麦屋さん。
食べログの評価は3.5ポイントもあり、結構な人気店。
このお店のものに限らず、他からも聞いていた通り、『ざるそば』は、日本に始めて来た外国の方には味がない。
と。
一方で、日本に何回も来てる、また住んでる人はラーメンやスパゲッティ、うどんと比べて、お蕎麦の方がさっぱりしてて、体にも良く、健康だから好きだと。
さて、話をこのお蕎麦屋さんに戻すと、ここのお蕎麦は、つなぎの影響か、お蕎麦を食べてる感覚が強く、よく冷えてて、極細と言うわけではないが細く、たるんで緩くなってるわけでもなく、旨い。
みんなにもおすすめできるツルツルサラサラいけるお蕎麦。
さらに、お蕎麦以外も、つまみが充実してて、友人や家族との食事には丁度いいと思う。
休日の午後でも昼酒を楽しんでいる方で混んでいます(^_-)蕎麦、つまみ、お酒、いいものをいただけます。
| 名前 |
手打ちそば 驀仙坊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3792-8823 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～21:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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お蕎麦美味しかったです!お昼で行きましたが、珍しいメニューや丼ものやご飯ものも豊富でした私はこのお蕎麦に穴子ご飯付けました!