2021年4月何十年も前からあります。
かおたん・らーめん(エントツ屋)南青山店 / / / .
六本木で呑んだシメのラーメンの定番!!『かおたんラーメン』。
えんとつ屋という正式名称を知ったのはつい最近(*´ω`*)何度通ったことだろうか。
煙突の生えた外見を始めてみたのは大学生のころ。
そのなんとも言えない外見に衝撃を覚えたことがしみじみと思い出されます。
コロナ渦ということもあり、久しぶりに六本木に行った際に立ち寄りました。
定番の醤油ラーメンを頂きました。
やはりうまい!!店内も満席!!人気は衰えていませんでした。
昔から変わらない佇まいと味は今後も変わらないことを祈っています。
満足です!!ご馳走様です(^^♪
何気なく入って見たくなる店構えのラーメン屋さん!長テーブルに皆が着席するスタイル。
昔から有る雰囲気も良い感じ!ラーメンはさっぱり美味しいスープに揚げにんにくが少し入っていて香りもよくチャーシューは柔らか、麺は細麺とてもバランスが良いと思います。
気付けば完食完飲。
他では味わえ無い独特な店の雰囲気もとても良かったです。
定員さんはとても親切な人でした。
かおたんラーメンは昔からありますが先日初めて食べました😋食べに行ったことがある人からは美味しいと聞いていましたが食べてみて納得でした!しょうゆと塩とありましたが、定番のしょうゆのチャーシューメンを頂きました。
大雨の中行ったので席はガラガラで直ぐ提供されました。
味は飲んだ後には最高に良い優しいしょうゆラーメンという感じであっという間に完食しました笑夜中も営業している貴重なお店なのでまた機会があれば行きたいと思えるお店です😊
年に1回程度行く店です。
今回は週末の深夜1時過ぎに子連れ家族で行きました。
味は化調ビシバシ系の醤油です。
個人的にはあっさりで好きな味。
葱油の多さは渋谷の喜楽を彷彿させます。
ワンタン単品も化学調味料の味ビシバシです!レモンサワーは缶、日本酒は小瓶で出てきます。
入口付近の小上がりに通される事が多いですが、何故か山小屋にいるような錯覚を覚えます。
深夜なので客は水商売系や酔っ払った相撲取りなどがいて賑やかでした。
大陸系の従業員が普通に接客しています。
今回は店主の髭おじさん(良い人ですよ)がいなくて少し寂しかったです。
まん防明けてすぐに伺いました。
店内は私の他に4組。
混んでは居ないがガラガラでも無い感じ。
私はCセット(麺とミニ丼のセットで麺はラーメンか塩ラーメン。
ミニ丼は角煮丼かネギチャーシュー丼のいづれか1つづつ)とビールを注文。
間も無くおしんこが届き、アサヒスーパードライの350ml缶が置かれました。
これでビール490円は高いなと感じましたが、まん防明けで外で飲むビールは格別でした♪それから立て続けに角煮丼とラーメンが届きました。
角煮丼はしっかりと味が付いていて、肉もホロホロ。
タレの掛かったご飯と良く合って、とても美味しく頂けました。
しかし、提供着後は器が熱くて持つことも出来なかったので、恐らくは作り置きした角煮丼をレンチンしての提供だったのでしょう。
混んでも居ない店内で手抜きをされたような気がして複雑でした。
美味しいことがせめてもの救い。
ラーメンは高湯の名前通り、スープがめちゃ旨!金華ハムからダシを取ったスープはあっさりしつつも奥行きのある味で、ハムの甘さもしっかりと効いていました。
これに細ちぢれ麺との相性は抜群で、上品なスープと麺を同時に啜るようにして食べると、麺にスープが良く絡んで、とても美味しく頂くことが出来ました。
リピ確定。
次は塩ラーメンでスープを堪能したいと思います。
外観からはなかなか一見さんには入りづらい店構えですが、入ってしまえばちょっと変わった程度のごく普通のラーメン屋さんでした。
夜のおつまみ用に一品物も充実です。
ワンタンメンと担々麺をいただきました。
ワンタンメンはしっかりとしたワンタンと醤油ラーメンです。
焦がし醤油とにんにくがスープがなんとも言えない味でした!麺も独特の麺で歯ごたえがしっかりしており、美味しかったです。
担々麺は本格的な胡麻風味でザーサイが入っており、こちらも美味でした。
なかなか訪れにくい場所ですが、チャンスがあればまた行きたいです。
青山墓地の坂の下にあるバラックのような店。
ジャパナイズされたラーメン屋というより、町中華という感じがする。
店員さんは中国もしくは台湾系統だと思われる。
店の外観に反して高級感ある味付けでした。
PayPayが使用可能。
スープは焦がし系の風味がします!それはトッピングされている揚げタマネギ🧅かな❓麺はちぢれ細麺かためでもサラリとした口当たりでした‼️
あっさりの美味しいラーメンです。
西麻布で飲んで、軽く歩いて到着で、深夜にラーメンを食べる!名物の親父さんも良い味で、反省会しながらラーメンと餃子とビールを飲んでは、翌朝に後悔します。
だけども。
また行くのです。
ラーメンとギョウザをおすすめします。
初めてかおたんラーメン食べた時に、おかわりしたい‼︎と初めて思った極上ラーメンでした。
ワンタン麺はつるっとしたワンタンがとても美味しい。
でも、やっぱりラーメンにあじ玉のトッピングが外せないです♪蒸し野菜などいろいろあります。
青山から六本木向かう時いつも気になっていたお店!遂に来訪しました。
本当レトロ笑外見も店内も本当年季入ってます。
でも、綺麗にしてます。
ひとまず、ラーメンと塩ラーメンu0026餃子を注文。
頼んで間もなく出てきましたラーメン。
食べてる内に餃子も。
あっさりしてるのにコクがあるとゆうか…美味しい!僕的に塩もいいけど醤油が美味しかったです。
嫁は塩の方が良かったみたいですが餃子も美味しい!コロナ禍でアルコールは出ませんが、飲んだ後or飲みながらなら尚更美味しく感じそうです。
このお店気になる方は是非とも。
色んな種類のラーメンや、おつまみも食べてみたいです。
ラーメン(770円)を注文。
麺は細麺です。
スープは少し薄めですが、揚げた葱が味を膨らませてくれるので充分かもしれません。
美味しいです。
でも密です 笑。
2021年4月何十年も前からあります。
青山墓地の南端、ベニア板で作られたような建物と煙突がシンボルです。
店内は8名程度のテーブルが2卓、壁に向いたカウンター席3席ぐらいです。
古くて色の変わった大きな髪に書かれたメニューが壁中に貼ってあります。
ラーメン770円と餃子620円を注文餃子は普通、6個は多いかな、飲みの時のおつまみの量ですね。
ラーメンは基本の醤油ラーメンですが焦がしネギが香っていい感じ。
トッピングはもやし、メンマ、サヤエンドウ、チャーシューです。
麺は細めのちょい縮れ麺。
美味しく頂きました。
ufeff今夜だけでもシンデレラ・ボーイufeffDo you wanna dance tonight🕺🏽ufeffufeffバブル期の六本木、西麻布を象徴するufeff荻野目洋子のダンシングヒーローが流れる📺ufeffufeff時代はもう間もなくufeff平成を迎えようとしている昭和63年🗼ufeffufeffバブルという魔法はある夜ufeff10代後半や20代の普通の女の子たちにufeffワンレン髪と高価なボディコンドレスを与えた💃🏽ufeffufeffそしてメルセデスやBMWの馬車で送られた先にはufeff眩しく華やかな宮殿ディスコがあった👯u200d♀️ufeffufeffそこではユーロビートの大舞踏会が催されufeff大理石のお立ち台に上ったシンデレラたちは💃🏽ufeffufeff宮殿に仕える男達に見守られながらufeff夢とロマンスが流れる時間の中で踊り続けた🕺🏽ufeffufeffそんなバブルの時代から続くufeff西麻布に伝説のかおたんラーメンがある🍜ufeffufeff見た目は掘立て小屋のような手作り感満載のufeffこの界隈には似つかわしくない佇まいだがufeff六本木や西麻布で飲んだ帰りにufeff寄りたくなるラーメン屋だ💁u200d♂️ufeffufeffかおたんラーメンの特徴はufeff澄んだ醤油スープに深いコクとufeff甘みを与える揚げねぎが入っておりufeffこれが何とも病みつきになる味である🤤ufeffufeffお店の名前のかおたんは中国語で高湯ufeffこれは中国福建省では高級な食材としてufeff扱われる赤玉ねぎを揚げたもの☝️ufeffufeffこれが非常に後を引く味でufeff今なおこの地で昔を懐かしんで来店する人やufeffufeffバブルを象徴するB級グルメとしてufeff根強いファンを持っていることがかおたんラーメンのufeff人気の真髄であると言えるのだろう🤔🤔🤔ufeffufeffufeff#東京ufeff#六本木ufeff#西麻布ufeff#東京グルメufeff#六本木グルメufeff#西麻布グルメufeff#かおたんラーメンufeff#ラーメン ufeff#ラーメン部ufeff#ラーメン好きufeff#ラーメン日記ufeff#ラーメン大好き ufeff#foodieufeff#foodpic ufeff#gourmet ufeff#foodporn ufeff#foodlover ufeff#instafood ufeff#instagood ufeff#foodstagram ufeff#japanesefood ufeff#foodphotographyufeff#規格外の旅食人ufeff#ありがとう中牟田純ですufeff#美味しいもんには理由があるufeff#高くて美味いものは当たり前 ufeff#安くて美味しいものは超一流ufeff#愛してるよなんて誘ってもくれないufeff#キャンドルライトが素敵な夜よufeff#ダンシングヒーロー。
2021年平日15:00来店15:05着丼 先2人後2人。
食後に後会計。
近隣コインパーキングあるが高い。
BGMはTOKYO FM。
店内清掃よし!テイクアウトあり、日替わりお弁当あり。
座敷もあるが長いテーブルに長椅子のスタイル。
高湯→かおたん(高級スープの意味の中国語)。
1985年オープン。
ラーメン770円ランチタイムサービス大盛豚u0026鶏ガラがメインのスープにフライドオニオン(赤玉ネギ)が投入されてて旨い!これ好みの味で旨い!平ザルで湯であげられた中細麺は開店~17:00まで大盛り無料!旨味のしっかり出たスープに柔めな麺との相性よし!チャーシュー、メンマ、スナップえんどう、もやしは控えめながらそれぞれ旨い。
当日は男性スタッフさんが配膳や注文担当、私のお水が無くなりそうなタイミングでさりげなくコップにそそいでくれたりと、然り気無いサービス精神に抜かりなし、接客姿勢は良く、味とともに長年お店が続く理由かと。
お店の外観はレトロと言うか、かなりインパクトあるが、店内は綺麗に清掃されていた。
ちょうど15:00来店でスタッフさん達の入れ替わり時間、その間にテイクアウトの容器の相談などされていました(大盛スープが少ないから難しい等商品のクオリティを保つお話)、昭和から愛されながら続く名店、コロナに負けずに頑張って美味しい味を残して頂きたい。
餃子が、、、、、、餃子が、、、、、、餃子が無茶苦茶美味しかった!!これまで食べた餃子で三本の指、いや、一番?!ほんとに、餃子が忘れられない味になりました♪西麻布交差点すぐ。
オープン26年。
ここにあるのは知っていたけれど入った事はなかった。
バブルの頃、〆はオシャレなお店でしたwこの外観で(失礼)食べログ3.65ですって~!店内も外観から想像する感じです。
ネットカフェ?の様なお座敷もありました。
~頂いたもの~★味付もやし410円★ハイボール460円★五目ラーメン970円★ワンタンメン1020円★特製餃子620円。
ボロ屋風外観、内観は初めての人にはかなりのインパクトがあるが、昔からある隠れた名店。
個人的にはここの塩ラーメンは東京で一番うまいと思う。
自分がここに連れてきてうまいと言わなかった人はいません。
餃子もうまいが小皿の小袋を食すのをオススメしたい。
深夜まで営業しているので、西麻布界隈で飲んだ後のシメでも人気で遅い時間ほど混み合ってることが多い。
以前から気になっていたラーメン屋についに食べに行くことができた。
青山霊園の南端付近という変わった場所だが、西麻布の交差点からも近い。
車で行くなら、近くのコインパーキングが良いでしょう。
外苑西通りの路上パーキングは、夜は特にタクシーの路上駐車により空きがない事が多いでしょう。
塩五目野菜ラーメン(970円)を食べたかが、あっさりしたスープの味に何か香ばしい味が加わっている。
私好みのスープは、熱々で宜しい。
また、他の種類を食べに行きたいと思う。
メニュー(700円台~1,000円台)は、意外と色々とある。
店舗外見は、写真の通りで、一見、ぼ○いが店内は、あまりそれを感じない。
西麻布交差点から乃木坂方面へ青山霊園の入口って表現で良いのかな?見た目山小屋みたいな感じであるが昔から呑兵衛に親しまれているラーメン店西麻布周辺で呑んだ帰りや仕事で遅くなると此処しか選択肢がなかったのが未だによくわからないが何故か此処に足が向いてしまう(笑)六本木・西麻布界隈で遊んでたいた当時の若者たちは大人とへ成長した現在40代半ば〜50代半ばの男女はここは思い出の店であるはずだっ!・・・と思う ─u003d≡Σ((( つ•̀ω•́)つてか〆で来てるのにも関わらず何故か此処でも更に呑み始めちゃう若かしき頃の自分に笑っちゃう(〃ω〃)◆ラーメン(750円)、味玉(100円)、揚げネギ(100円)麺は細麺タイプのストレート若干柔らかい感じであるのだが茹で過ぎの柔らかさではないね夜中はバキバキの麺や硬い麺より柔の方が身体には良いかもね(笑)具材はチャーシュー(1枚)・味玉・インゲン豆メンマ・もやし・揚げネギ・揚げにんにくチャーシューは特筆するものはないがラーメンにインゲン豆って( ̄▽ ̄;)まぁ此れは文化の違いなのであろぉあっさりとした鶏ガラの醤油ベース甘味と旨味が凝縮されていて美味焦がしネギが主役を一段と引き立てフライドガーリックも良い役割してる流石わ福建省高級スープだね!◆塩ラーメン(750円)、揚げネギ(100円)部下がオーダーしたラーメン彼は初の来店であったが此の山小屋チックな店構えを始め塩ラーメンをかなり気に入っていた西麻布での仕事は主に車なので残念ながらアルコールは飲めないがこの界隈に呑みに来る機会があれば是非2次会か3次会で来たいと言っていたご馳走さまでした(*・ω・)ノ
このお店でいただくのは味もやしと塩ラーメン。
20年くらい変わりません。
朝まで営業してる、飲んだ後に行くべき旨いラーメン屋さんです。
すぐ脇の青山墓地沿いの道路にはタクシーが沢山停まっていますが、ここへ路駐すると駐禁切られますのでご注意ください。
初訪問🎉お店の外観、内装雰囲気イイ塩梅です😁歴史あるお店らしいですね‼️飲んだ帰りの方々が締めで楽しむのか⁉️店内はほぼ満席です😁江戸出身者からの口コミで伺いました😁夜食べることが多いのでさっぱりがお気に入りとか⁉️夜遅くまでやってるお店はコテコテが多いので不健康だから😁と‼️さっぱり塩がオススメと聞いたのですが、ワンタン麺醤油をいただきました😋揚げ葱とスープのハーモニーが後を引く😋美味しい😋細麺の歯ごたえが茹で加減抜群で美味しい😋あっという間にスープ麺🍜を平らげてしまった😁空丼や😋雲呑は皮がつるりと美味しい😋餡のお肉が更にソソル😋雲呑オススメです😁🧂を多めに麺もスープも雲呑も更にうまい😋白胡椒がとても合うなぁ美味さ倍増です😁チャーシューは八角の香りかな⁉️中華圏の異国ラーメン感がありました😋ワンタン麺は1000円味玉100円でした。
😋次は塩に餃子🥟
このラーメンの味は奇跡のバランス。
シンプルでそんなに小うるさいものは使ってないはず。
強いて言うなら揚げネギの香ばしさであろうか。
何故また食べたくなるのか。
最後までスープを飲み干してしまうのか。
なんなんだこれは。
また行って確かめてみないと行けない気がする。
茹で野菜の和え物や茹でもやしにかかっているおろし野菜がふんだんに入っているあのソース。
なんとも言えなく後を引く味。
サッパリしているのになにか濃厚な旨みを感じる。
昔も今も変わらない美味しさ。
もはや接客とか店の綺麗さなどどうでも良い。
六本木や青山で仕事してる方なら、仕事帰りにここのラーメンが食べたくなる人は多いはず。
当時、渋谷のラーメン喜楽で働いてた方が始めたお店と聞いたけどどうなんだろう。
ラーメン類に250円追加で、半ライス、おしんこ、ゆで野菜盛り(刻みチャーシュー、揚げネギが乗せてあり旨い)が付きます。
香味油が効いていて、ラーメンに+100円トッピングで揚げネギもおすすめ。
ボリューム満点。
名前 |
かおたん・らーめん(エントツ屋)南青山店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3475-6337 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木] 11:30~5:00 [金土] 11:30~6:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
墓地下という怪しい名前のバス停正面にある節がな名前のラーメン屋さん。
中国福建省の高級スープがどんなものか知らないし興味もないけど日本式中華そばとしてめちゃうま。
透き通るスープの塩ラーメンは絶品、程よい味加減の味玉、餃子は手包、目の前で包んでました。
いろいろすごい。