個人的にはそれをも含め楽しめました。
懐石料理屋 はらまさ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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忘年会利用今回は30000円コースを予約。
高級食材のオンパレードで１年の締めにはとても良いお店でした。
【雲丹】【キャビア】【上海蟹】【トリュフ】【ふぐ白子】【スッポン】などなど味つけもしっかり目でどれもとても美味しい特筆候補が多すぎるぐらいですが、・そうめんが何よりも美味しかったです上海蟹の味噌で味付けしたそうめんに雲丹、キャビア、トリュフととても贅沢な一品でした。
カウンターはもちろん個室も何部屋かあったので接待利用や会食にも使い勝手良さそう。
新年のお祝いや、記念日などにもオススメですプラベートでまた行きたいお店です！Year-end party useThis time I reserved the 30,000 yen course.It was a great place to end the year with a parade of high-quality ingredients.【sea urchin】【caviar】[Shanghai crab]【Truffle】[Blowfish Milt][terrapin] etc.Everything is well seasoned and very delicious.There are too many notable candidates,・The somen noodles were more delicious than anything else.It was a very luxurious dish with somen noodles seasoned with Shanghai crab miso, sea urchin, caviar, and truffle.There is a counter as well as several private rooms, so it seems convenient to use for entertainment and dinner parties.Recommended for New Year's celebrations, anniversaries, etc.This is a shop I would like to visit again privately!
美味しくて工夫のあるお食事にいつも感心しています。
これからもずっと訪問したいお店です。
友人や夫も大満足です。
全体的にパフォーマンスに飲まれる感じはありますが、個人的にはそれをも含め楽しめました。
価格に説得力を持たせる為か、全ての料理に高級食材が盛り込まれます。
創作し過ぎのギリギリ感が好みの分かれるところでしょう。
ただ、トリュフご飯の後の霜降りの牛カツ丼はちょっとくどいかな、余計だと思います。
お米そのものが美味しかったのでシンプルに締めたかったです。
トリュフご飯をおにぎりにして頂けたのですが、トリュフオイルとトリュフ塩が加えられており、冷めても美味しかったです。
また行きたいと思えるお店です。
大変美味しゅうございました^ ^食材の美味しさを教えてくれる店です♪トリュフの香ばしい香り、ふぐのお肉の柔らかさ。
そして最後の自家製胡麻アイスの濃厚さ。
幸せの時間でした(*´∇｀*)
久しぶりに伺いました。
26620円コース。
最初からとばしてます。
伊勢海老、カラスミ寿司、香箱蟹キャビア乗せ。
上海蟹にフカヒレと白トリュフの素麺は悶絶。
焼き物はノドグロをチョイス。
半生で脂が溢れ出す。
そして名物のトリュフご飯。
白子の卵かけご飯と、牛カツの卵かけごはん、どちらも黒トリュフ山盛りで。
ただ、個人的には、もうちょい引き算がほしいかな。
ヒラメもあん肝、海苔にまかずに普通に食べて美味しかった。
後半は激濃で若干もたれました汗けど、あじは本当に美味しかった！！
高級食材を食べました。
美味しかった。
以上。
会食で個室を利用させていただきましたが、料理の味はもちろん、スタッフさんの気遣いがとても素晴らしくとても良い時間となりました。
とにかく足し算の料理。
こういう高級食材を足しまくった料理は品がないと思うタイプには向かない。
高級食材をこれでもか！ってくらいに堪能できます。
最高に美味しいです。
名物のトリュフごはん、お腹いっぱいでも毎回おかわりしてしまいます。
(残しても、おにぎりにしてお土産にしてくださいます)入り口が少しわかりづらいですが、それもまた隠れ家感があって良いなと思います。
高級食材万歳、車海老、スッポン、フォアグラ、ウニ、カラスミ、いくらか、白子、キャビア、天然鰻、カニ、ノドグロ、、、とにかく凄いパホーマンスでした。
はらまさは、突然の予約や対応を頂ける名店です。
味も素晴らしいですしお値段も他店と比較しやすいです。
他なら3.4万のコース内容です。
個室で接待から家族まで幅広く対応してもらえます。
トリュフご飯は素晴らしいまた、季節の食材を活かした料理も絶品です。
私は大好きです。
高級食材で作られる料理はまさに絶品でした！胃もびっくりしてしまいましたね。
食材も良い物を使っていますが、職人さんの丁寧なお仕事がなされた逸品です。
本当にお勧めですよ。
贅沢な食材。
通風になりそう。
美味しいです。
トリュフ、フォアグラ、キャビアとドンドコ、ボリューミーに攻めてきます。
個人的にはもうちょっとさっぱり系が好きですが、楽しい時間空間を過ごせると思います。
静かな住宅街から地下に入るときびきび活気ある店内‼️若い店員さん板前さんがそつなく丁寧な対応でした。
料理は世界三大珍味をこれでもか❗と思うほど振る舞ってくださいましたがお会計がこわい🎵
煮物、焼き物、お造り、全てが完璧。
通うことをきめました。
日本料理の面白さがここにある。
お店の雰囲気、お客さんがいることもあり、写真撮影ができなかったのは残念です。
値段なりの食事ができる場所です。
食べたことの無いようなメニューも多く、是非行ってみて欲しいお店です。
カウンターに座れば、店主と楽しい会話ができます。
トリュフふんだんに、洋も取り入れて中々良かったです。
お酒も2人で4合。
岡山の木村式も頂けます。
また行きたいお店です。
豪華な食材を駆使した和食。
痛風素麺とトリュフご飯が特にオススメ。
工夫された料理。
プラスの料理でここまで仕上げくる原さんの技量は素晴らしいです。
日本酒の種類も色々あって飽きません。
ここは季節ごとに訪れたい店です。
美味しいし、いろいろ工夫した料理が出ます。
相手の好みなど伝えておくと配慮したメニューを出すなど気を使ってくださいました。
ご飯の上でトリュフをスライスして混ぜ込んで食べるというのをここで初めて体験しました。
希望すれば卵かけにしてくれたり、トリュフが和食に合うことを初めて知りました。
なかなか予約が取れなくなっていますが、相談すれば早い時間、遅い時間からのスタートで対応してくれます。
美味しいです。
日テレの💞✨馬場典子アナが絶賛してました(≧∇≦)b❤✨❗美味しイイーネッ💞✨❗
| 名前 |
懐石料理屋 はらまさ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5312-7307 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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