うーん、正直、おでんの味のみで評価すれば、精々平均...
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早稲田大学近くにある老舗のおでん屋さんです。
価格もお手頃でおでんが本当においしいです。
お刺身のレベルも高いずっと行きたいお店です。
おでんが美味しいです！学生の頃から通ってます。
毎年冬になると行きたくなるお店。
コロナ禍は比較的空いていましたが、2022年11月に伺ったら開店とともに満席でした。
予約必須です。
賑わっていてよかった！しかし、おでん以外のおつまみやお酒類はまあまあ待ちます。
それもまた良さと感じるるので、また必ず伺います。
個人経営らしい良さのある居酒屋さん。
いつも大勢のお客さんで賑わっている。
すべて味付けが濃く、塩分過多。
うーん、正直、おでんの味のみで評価すれば、精々平均点。
遥かに旨い店も珍しくないし、繁盛するせいか煮込み不足が目立つ。
それなりに旨い高いもの喰ってきたが、コンビニおでんの方が旨い(よく煮込んである)ような感じだ。
おでん以外の肴も平均点。
特筆するものはないと思う。
接客は悪くないけど、浅利の酒蒸しにスプーンを言わないと出さないとか、不備も目立つ。
ビール一本で適当に喰って5000円？やはりキチンとレシート出して欲しいものだ。
少しぼられた感が否めない。
早大OBで思い入れがあるし、客層は良いから、星3つにした。
正直、あまりお薦めはしない。
美味しいおでんとうなぎ刺し身自家製の梅酒、お漬物とても美味しい。
知りうる限り、最も美味いおでん。
カウンターの横には樽酒、おでん鍋。
昭和の雰囲気をそのままに。
リーズナブルでおいしい！オデン最高。
おでんはネタ種類も多く出汁もとても美味しい。
おでん以外の肴も皆素晴らしい。
日本酒樽から目の前で汲み出す升酒は、日本酒好きなら是非ご賞味を。
おでんが最高に美味しいです。
おやじさんからバイトさんまで、店員の方がとても温かく、素晴らしいひと時を過ごせます。
カウンターの目の前でおでんをとってもらい、樽酒とともにいただきました。
お酒はビールと日本酒です。
老若男女、すべての人が楽しめる雰囲気と味です。
また来たいです。
栃木から 出張で行ったときに志乃ぶさんに行きました❗最高に 雰囲気がよかった🎵
親父さんはぶっきらぼうだが早稲田の生徒がバイトして客も大学関係者が多い、おでん、煮込み、焼き鳥と定番の居酒屋。
早稲田出身の客、バイトの早稲田の学生。
昔を思い出しました‼️
おでんが美味しい。
店は歴史ある佇まい。
枡酒とおでんがいただけます。
季節になると生きたドショウも。
早稲田の長く続く美味しいお店です。
昭和初期からのレトロなお店早稲田の学生が代々バイトを受け継ぐ安心なお店。
おでんがメインで焼き鳥は串ではない陶皿で焼いたもの、銀杏がとても美味しい、升酒は樽がドーンと置いてあります。
早稲田大学、グランド坂に面した名店、志乃ぶ。
一年を通して、樽酒におでんを楽しめます。
財界人も集まる、熱気に溢れ、どこか少しアカデミックな会話も垣間見る、元気がもらえる居酒屋です。
おでんがおいしい。
おでんが有名。
ホッとする居酒屋さん。
ちょっと歴史があるおでん屋さんかな。
早稲田らしいおでんや。
オヤジがいい味出してる。
代々木ランチの人気店。
居酒屋としても定評がある。
毎日築地で仕入れる旬の魚を、基本に忠実に調理する。
慎重に味付けされた煮物、注文を受けてから焼く焼魚、鰹節と昆布で丁寧にダシを取った味噌汁。
ぬか漬けや梅干しは自家製。
家庭料理を基本に忠実に、少しだけ手を掛け上品に仕上げる。
ＯＬやサラリーマンはその姿勢に魅かれるのだろう。
志乃ぶの本領が発揮されるのは、やはり夜。
おいしい煮魚で酒が飲めるのがいい。
仕事帰りに寄りたい居酒屋。
近くにあれば、毎日のように通ってしまいそうだ。
| 名前 |
志乃ぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3203-1648 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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大人が行く、ちょっと穴場的な店。