並ばずに食べられるこちらがオススメ。
HAL YAMASHITA 東京本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチタイムで時間がなかったので、簡単なメニューを頼みました。
本当は、コース料理が食べたかったけど、和牛寿司と蕎麦のランチメニューでもとても美味しかったです。
特に蕎麦がウニの蕎麦が絶品でした。
蕎麦なのにパスタみたいな感じで、もう少し多めに食べたかったです。
あとデザートの黒蜜のかかったものも美味しかったです。
今度は、時間あるときにコースにしたいです。
ランチで利用、海鮮チラシを頼みました。
メニューの写真より海鮮が多く乗っていて満足度が高かったです。
いくらもたくさん、エビもぷりぷりでした。
かぼちゃやきのこも入っていて彩りも良かったです。
デザートまでついていて美味しかったです。
あいにくの雨でしたが、それでも光が店内に差し込み非常に明るかったです。
閉店時間近くに行ってしまい申し訳なかったのですが、ご予約の方が帰り、最後は綺麗な店内独り占めでゆっくりすることができました。
かき氷をミッドタウンで食べたいなら、並ばずに食べられるこちらがオススメ。
3種類あり、白玉や餡子、練乳はトッピングしなくても入っております。
東京ミッドタウンのテラス席もあるモダンジャパニーズレストランです。
日曜のランチで利用しました。
天気もとても良く、日曜ということも相まってテラス席は埋まっていました。
が、中はガラガラ。
ミッドタウン内の他のレストランは列が出来ていましたがここだけなぜかガラガラでした(笑)フロアスタッフの方がなぜか1人だけで回していて、たまにシェフの方が料理を提供して手伝っていました。
でもお二人ともとても丁寧な接客でサービスは満足です。
料理は真新しさはなく、まあまあと言った感じです。
チェーン店のクオリティといった感じでしょうか？
お肉は美味しいですが全体的に塩味薄めです。
好みの問題ですが、もう少し濃い味付けが好みです。
今回は六本木にある「禅 ZEN」をテーマにし、素材本来の味を引き出す新和食 ❗️ HAL YAMASHITA 東京に来ました❣️素材本来の味をいかに引き出すか。
そんな料理哲学を持つオーナーシェフ、山下春幸さんによる禅をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルの食事が楽しめます💡今日は約15000円のコースにしました❣️下記になります❣️オマール海老と焼き茄子の茶碗蒸し神戸牛の雲丹巻き紀伊長島直送の新和食カルパッチョ干し椎茸とお米のポタージュ酒の『肴』HAL YAMASHITA Style 6種白子のソテー白ネギとトリュフの薫りHAL YAMASHITA特製 神戸牛「すき焼き」蟹いくらご飯焼きあずき HAL YAMASHITA Style神戸牛と雲丹好きなら、このレストラン好きになると思う💓六本木の高級レストラン好きなら、このレストラン大好きになると思う💗素材本来の味を引き出す料理を体験したい方なら、このレストランを愛すると思う💘今日も美味しい物を食べるだ❣️
久しぶりに訪問。
ランチコースをいただきました。
店内は天井が高く窓が大きく取られていて明るい雰囲気。
テラスも気持ちよさそうです。
（コースメニュー）・松茸入茶碗蒸しと野菜2種・神戸牛松茸入ウニ巻キャビアのせ・紀伊長島産刺身2種カルパッチョ・椎茸とお米のポタージュ・神戸牛サーロイン炭火焼・ミニちらし寿司・味噌汁・くず餅季節が感じられる料理と定番料理の組み合せでとても美味しかったです。
サービスもとても良かった。
ランチの内容がほぼ固定化されているのでちょっと変えてくれると行きやすいんですけどね。
ひさしぶりに晴れた日に来店。
暑かったからかテラスは貸切状態でした。
となりに大きな扇風機があって、強風ながら楽しく過ごせました。
ベビーカーでも広々過ごせてよかったです。
もちろん料理も美味しかったです。
ランチ早めの時間だとフラッと入れてほんとにありがたいです。
毎回お得なこのメニューを頼んじゃうので、コースなど頼まず申し訳ないですが本当においしいです💗💗
ランチで訪問させていただきましたが、新和食というには見知った料理や、似た料理ばかりでした。
スペシャリテは美味しいですが、和牛と雲丹のこの組み合わせも目新しさは無い。
創作やそういった感動はないながらも、味は悪く無かったです。
ランチで惹き付けられる魅力が無いと、どうしてもディナーで利用しにくい・・・正直当たり障りの無い万人受けしそうなコース料理なイメージです。
テラス席はシーズンがあえば☆プラスしてもいいレベルかも？
モダンな和食レストランです。
ランチのコースを頂きました。
4800円（税サ別）
お味が繊細で、でもちゃんとボリュームあって。
全てが素材の旨味を感じます。
テラスも良い。
六本木ミッドタウンにあるHAL YAMASHITAテラス席で開放的な新和食を頂けます。
食事はどれも絶品です。
接客も素晴らしく素敵な時間を過ごせます。
開放感のある素敵なロケーションで舌つづみ！ランチコースで「神戸牛肉炭火焼懐石御膳」(3,800円)を頂きましたが、一品一品サーブされ、季節の味を堪能し、デザートまで付いてこの価格とはドリンク別にしても大変良心的だと思いました。
それでいて混み混みでない所も嬉しい😊ミッドタウン内にある本店だけあり、なんだかちょっと心も洗われるようなハイセンス感あるのでまたぜひお伺いしたいです！
雰囲気も良く、予約も取りやすい（失礼？）もちろん料理も美味しいところです。
記念日などには最高だと思います。
メニューが被っている、ウニに神戸牛。
1万の価値はない。
神戸牛にウニ醤油。
この日は東京ミッドタウンで用事。
で、その用事の前に遅めのランチをとることにした。
ま、ミッドタウンなので当然どのお店も高いんだけど、この日はどうしても寿司が食べたかった。
でフラリと通ったのがこのお店。
特選ちらし寿司というワードが目に止まったのだ。
一番安いのがこの特選ちらし寿司だったけど、1880円ｗｗｗということで、お店に入ってカウンターに。
店内を軽く見回すと僕以外、全て白人の外国人の方々。
あれまーと思って、注文して暫し待つ。
やっぱり高級店は店内が清潔なのが好き。
っていうか、清潔じゃない美味しいお店なんて無いよ、やっぱり。
てなことを考えていたら、出てきた。
開けてみると・・・ぎゃー美味そう！そして実際に食べてみると・・・はー、これは美味し！だよ。
エビが、いくらが、ハマチ（？）が、その他具材の味付けが素晴らしい。
高級店ってランチがテキトーなお店もあるけど、ここは素晴らしいね。
サービスチャージと税、締めて2230円だったけど、納得感があったね。
土曜日の六本木のミッドタウン。
ちょっとお茶を・・・的なノリで入ったらこの時間はかき氷限定で営業しているとのことでせっかくなのでかき氷をいただきました。
おそらく夏限定だと思います。
頼んだのは焙じ茶のかき氷です。
最近流行のふわふわのかき氷だと勝手に思っていたのですが、普通のシャリシャリ系のかき氷でした。
けど、焙じ茶の上品な味わいと適度な甘みはしっかり感じられました。
ただちょっと味が薄めというか、後半は氷だけ食べてる感じに・・・（笑）お店自体の雰囲気はとても良いので、デートの合間の小休憩とかに利用しやすいティータイムだと思います。
ミッドタウンの2階レストラン街にあります。
7800円のコースとシャンパン、ワイン2ミネラルウォーターで24000円でした。
ウニの牛肉巻き、神戸牛ステーキは美味しいです。
行列ができ易いTOKYO MIDTOWN の中で何故かいつもすんなり入れるのですが、味はピカイチです。
テラスからの眺望やカウンターも素敵で、予算との折り合いがつけば通いたくなります。
お得なランチコースをいただきました。
和のテイストがとてもお料理にマッチしていて、干し椎茸とお米のスープがポタージュになる驚きが鮮明に残っています。
従業員から従業員への圧力がすごく、カウンターで食事をしているととても気になる｡あからさまにイライラしている様子で、こちらの気分が悪くなる｡サービス料も…｡新和食という観点でみると｢うにの蕎麦ランチ｣は面白い｡名物のうに×肉も美味しいが、全体的にフツー。
新和食と明言してるのに、和食として下品の意味がわからない。
吉兆などの老舗の正統派も大好きだが、私はとても旨味や酸味や甘味のバランスが良く美味しかった。
ディナーの１番人気の五葉コース堪能。
前菜のうにを生神戸ビーフで巻いたんは、ポン酢の酸味で肉とウニの甘さが引き立てあって絶品。
メインの神戸ビーフのステーキも柔らかで旨味たっぷり。
デザートも一の皿、二の皿と目に優しい。
パンに付けるソースも黄身酢にマスタード混ぜたような個性的で計算しつくされた物で、良い。
食後のドリンクも10種類以上～選べる。
お茶系統選ぶと、南部鉄瓶で出されて貧血女子には嬉しい❗コスパもサービスも良い。
ただ急にお客様がたて込むと、コースのタイミングが間延びしたのだけ残念。
珍しい。
オーナーシェフがちょろっと来るだけですぐ居なくなります。
食材が良くても‥‥
ホームページに食材を大事にした～。
みたいなことが書いてあったが、なんて言えばいいのだろう？調理から味付けまで和食として考えるととても下品。
おまけに注文した商品と違うのが届いたのでいうと「こっちのほうが高いから得したな」みたいな事を言われて、オイその通りだけど違うだろ（笑）ただ、おしゃれなので若い子を連れていくにはいい店かもしれない。
| 名前 |
HAL YAMASHITA 東京本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5413-0086 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
ランチで初めて利用しました。
11時過ぎでしたので私が行ったときはまだ空いていましたが、予約席となっている席も多く食べている間にたくさんお客さんが入ってきてカウンターに座っている方もいてとても賑わっていました。
私は魚介類があまり得意ではないのですき焼き御膳をいただきました。
お肉とお野菜が実際運ばれてくるとメニュー表の写真で見るよりもボリュームがありワクワクでした。
お肉はとろとろで柔らかく口の中でとろけお野菜は甘みがありとても美味しかったです。
すき焼きのタレの味も甘みや濃さがちょうど良く最後まで飽きたりせずペロリと完食でした。
ご飯、お味噌汁、漬物もついていました。
すき焼きでは珍しくトマトが入っていて初めてでしたがアリでした！ただ、とても熱くて火傷に注意です！笑個人的にすき焼きのお麩が大好きなのですがふわふわもちもちでとても好みでした！生卵には山椒が入っていて、これも初めてでしたがその生卵に具材をつけて食べると口の中に良い香りが広がりすごく美味しかったです。
新発見です。
オープンキッチンになっているのでお料理している様子が見えて待っている間も楽しいです。
ジュワ〜っとお肉を焼いているような音がたまに聞こえてきてそそられました。
接客も丁寧でお料理や食べ方の説明をわかりやすくしてくださいました。
コース料理も色々あるみたいでディナーも気になるので次は友人や家族と一緒に来ようと思いました。
ごちそうさまでした。