クリームパン、カレーパン、コーンマヨネーズが好きな...
日本の食事パンを販売しているパン屋さんとは一線を画したレベルの高いイタリアパン屋さんです。
本格的なイタリアの食事パンが食べたいのならこちらで購入できます。
知らない名前のパンも多く発見が多いです。
価格が高いとコメントがありますが、曜日限定バーガーはコスパいいと思いました。
フォカッチャなども小麦の味を味わえ、むしろこのクオリティでこの価格設定は良心的なのではと思ってしまいました。
よく巷にあるパンとは少し次元の違うパンを購入できます。
生地からして別物。
とても美味しかったです。
こちらのパンはオリーブオイルにもよく合いました。
朝の食卓のバリエーションが増えて嬉しいです。
★2017年に刊行された「日本全国このパンがすごい!」(池田浩明 著)に掲載されたパン屋さん(東-13/30)機会があって、こちらのパンも食べることができた。
見た目はあんまりパッとしないけれど、皆さんが言うようにフォッカッチャの生地が美味しかった。
ただ本に掲載されていたパネトーネ(でも4000円近い‼‼)も試してみたいなぁ。
イタリアのパンなんて珍しい!と思い平日の14時ごろ伺いました。
種類豊富なパンに目移りしつつパニョッタ、コルネット、チャバタを購入🍞パニョッタはイタリアの田舎パンとのことで、サイズは大きいのですが軽くて味も素朴な小麦の美味しさを感じる味わいでした✨ちょっと温めるとより一層美味しく頂けます♬コルネットはイタリアのクロワッサン🥐フランスのクロワッサンのような香ばしいザクザクした感じではなく、焼き色薄めでサクフワな軽い食感でした!初めての味です✨チャバタも軽い食感でしたが温めるとモチっとして美味しかったです!フォカッチャ系の種類も充実していたので今度はそちらを購入してみたいです。
曜日により焼かれるパンが違います。
個人的にはオリーブ入りのパン、クリームチーズとクランベリーなどの葡萄とのパンが美味しいです。
ハードパンがメインかと。
美味しいパン屋さんがあるのは嬉しいこと。
美味しいのはもちろん、こだわりがあるので庶民的な菓子パンでは無く お値が張ります。
ご褒美的なパン。
ずっと行きたいと思っていたイタリアパン専門店です。
オーソドックスなクロワッサンやクリームパンはもちろんのこと、さすがはイタリアパン専門店で、フォカッチャの種類が豊富です。
ゴルゴンゾーラのフォカッチャが美味しかった🎵あと、次期ブームと言われている(メディアが盛り上げてる)ボンボローニも売ってました。
こちらは土曜日限定みたいです。
仕事場のちかあにあるのでよく買いますハードパンが多いので好みがあるかも。
ここのパンは本当にイタリアのパンの味がする。
イタリアで修行したパン職人さんの開いたお店とのことで納得。
一つひとつのパンは小さめで高いがとても美味しく満足感がある。
おすすめします。
ちょっと(場所柄的にも)値段高めですが美味しいです。
現金オンリーなのに注意。
あとオリーブやバルサミコ酢はかなり良いものを置いてます。
パネトーネ¥4400ちょい。
イタリアでも¥3500-4000くらいするので、高すぎるわけではない。
原料をヨーロッパから取り寄せており、国産よりEUの方が食品安全基準が高いので安心度は高い。
護国寺駅から、東京カテドラルにつづく通り沿いにある、ちいさなパン屋さん。
甘い菓子パンがいくつかと、フォカッチャにいろいろな具材をのせたものが並んでいます。
カレーパンもありましたが、子ども向けのパンは少ないかもしれません。
子供のときはこういう大人向けの店は、排他的でいけすかないなと内心思っていましたが、いまは大人になったので嫌にはなりませんでした。
いろいろなやんで「ローストビーフコロッケパン」を包んでもらいました。
近くにある公園で食べましたが、ローストビーフのかおりがする美味しいコロッケで、良い気分になれました。
付け合せのポテトのなかにローストビーフが混ぜてあるようなコロッケでした。
音羽エリアにある洒落たパン屋さん。
この辺りは、美味しそうなパン屋さんが点在しているけど、目白台・茗荷谷などの大地と、谷底の高低差があり、徒歩圏では、なかなか立ち寄らないエリアでした。
ひょんなキッカケで近くを通る事があり、気になって寄ってみました。
洒落た店内、程よい価格感、美味しいパンと、近くにあったら、たくさん利用しただろうなと思うパン屋さんでした。
オリーブのパンがオリーブの旨味としょっぱさがうまく溶け込んでておすすめ。
イタリア系のパン屋さん珍しい。
3つで1000円超えるのであんまり買えなくて満腹感がなかったのが残念。
小麦の香りが感じられるおいしいパンです。
かなり美味しいパン屋です!小麦の味がしっかりあるので、味わって食べたくなります。
照り焼きチキンバーガーのパンは、モチモチとした食感でした。
美味しいと思いました。
チャバッタ350円、ジェルモーリ1個100円、ステラのコルネット300円、香りの良いイタリア産の小麦粉を使用、日本産小麦粉よりも5倍近く高価なイタリア産小麦粉を使用イタリア産トマトで作るトマトソース、イタリア産オリーブオイル、兎に角イタリアに拘ったパン作り。
パン捏ね機械は、イタリアから輸入したダブルアームのミキサー、生地の温度が上がりにくい。
風味や歯切れを良くするため余計な熱を加えない。
パン生地の温度を上げると理想のサクサク感が出せないらしい。
パニョッタ1kg2160円(税込み)*毎週火曜日と金曜日に販売パニョッタ1/4サイズ540円(税込み)、オリーブオイルで。
又は和食で(鯖の味噌煮、もつ煮など)フォカッチャボロネーゼ1/4サイズ270円(税込み)フォカッチャアマトリチャーナ1/4サイズ270円(税込み)フォカッチャ春キャベツとパンチェッタ1/4サイズ270円(税込み)フォカッチャマルゲリータ1/4サイズ265円(税込み)塩のフォカッチャ1/4サイズ178円(税込み)
ちょっとお高ーいけどこだわりのパンがたくさん。
以前、職場が近くて昼に利用していました。
少し前の画像です。
お昼過ぎに行くとパンが半分くらい無くなっているので早めに行った方がいいです。
お昼はサンドイッチとハンバーガーが日替わりメニューで色々あります。
食パンが1斤450円くらいで高いんですが、気になって買ってみたらびっくりするほど美味しかったので、手土産にしたことが何度かありました。
イタリアの製法で作ったパンだそうで、無添加だそうです。
硬いパンもいろんな種類があります。
新商品がいつも何か出ていて、頻繁に行っても飽きなかったです。
パンの名前がイタリア語なので覚えられませんが、巨大なパニョッタという、まるでアンパンマンの顔サイズみたいな大きなパンはインパクトが凄くて美味しいので、パーティーなど人が集まる場に持参すると盛り上がりました。
普段は1/4カットで売ってますが予約したら丸ごと1個買えました。
パンの取り置きや予約は電話で受けてもらえます。
冬に売ってるパネトーネは凄く美味しくて、ケーキみたいな味です。
これも帰省の手土産などにしたことがあります。
隣がファミリーマートなのでそちらでサラダを買ってランチにしてました。
価格は少々高め(安いので250円から)に感じました。
フォカッチャはピザみたいで美味しかったです。
イタリアパンが食べれる。
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のフォッカチャ、クリームパン、カレーパン、コーンマヨネーズが好きなパン。
いイタリア各地の代表的なパンを販売。
名前 |
パーネ エ オリオ Pane & Olio |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6902-0190 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 10:00~18:00 [月日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
無花果のフォカッチャ、沢山のレーズンがぎっしり詰まったぶどうパン、クランベリーとクリームチーズのパンがお気に入りです❤️ハンドメイドで一つ一つ心を込めてシェフが作っているから、その価値ある値段が付いていると思います。
サンドイッチも全てとても美味しいです✨音羽通りはマンションばかりになりましたが、古くから残る日本家屋を改装してパン屋さんにしたようで、そこにイタリアパンとは大変ユニークで趣深いです🇮🇹