17:30からのコースで伺いました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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転居されお店も広く、白木の大きな一枚板のカウンターも素敵です。
シャリは小さめリクエスト。
いつ行っても、大変美味しゅうございます。
デザートの桃のアイスも絶品でした。
裏通りに位置していたので探すのが大変でした。
インテリアが高級で、高級寿司屋ですが、カジュアルな感じで運用する事が良かったです。
17:30からのコースで伺いました。
ネタが大きく全ての料理が美味しかったです。
酒に合うつまみも多かったです。
移転後初の訪問。
カウンター付きの別室もあり広くなりました。
安定して美味しい中、なんとこの時期にいくらが登場！やわらかくやさしいお味でした。
比較的予約も取りやすく、気の向くままに伺いたいお店です。
2020年8月訪問。
カンパチの握りの美味さに悶絶。
思わずおかわりでした。
すぐ近くに移転されますが、移転後もまた楽しみです。
2020年2月訪問。
大将はじめスタッフの方の接客がとても気持ちよく、居心地の良さは抜群。
大間のナマコは、今までに味わったことのない鮮烈さでした。
握りひとつめの鰹がまたとろけるような食感で新しい感覚。
派手さはありませんが、また来たくなるお店でした。
2019年12月訪問。
仕事が素晴らしいお寿司屋さん。
さわら、かつおが特によかった！
寡黙な大将ただ味はまじでうまいワインリストもしっかりと値段が明記されており価格は良心的コストパフォーマンスを考えると都内随一。
美味しいお寿司屋さんってなかなか予約取れないのにこちらは2週間後に予約できた。
ハイレベルな味なのに2週間後に取れるなんてなかなかないので今後もぜひ行きたい。
美味しすぎて終始とろけ続けた。
江戸前らしいクラシカルな鮨屋予約は比較的取りやすい。
最近の鮨屋としては珍しく、飲んでも3万円いかないのが良心的。
男らしい大きめの握りがかなり好みです。
あなたが今まで寿司だと思っていたものは寿司では無いかもしれない。
それを確かめたければ、いまむらに行けば良い。
そこに答えはあるのだから。
通って11年目。
好きです😊
ひとつ一つ、心から楽しめるお寿司に、初めて出会いました！
美味しい🎵シャリも最高‼今回は、蒸していない墨で炙ったうなぎ🎶パリパリで香ばしくて美味しかった☺🎵今年初のいくらも、皮が柔らかくて美味‼
大将の人が良くて好きです。
大将の気遣いが隅々まで行き届いております。
これは是非体感していただきたいものです。
カウンター8席の小さいお店ですが、気さくな大将の握るお寿司は熟成・細工もしっかりされていて良かったです。
シャリのご飯粒が片目なのが自分好み。
場の雰囲気を壊すと行けないので写真は撮りませんでした。
全体として、とがった味という印象が残った。
| 名前 |
鮨 いまむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5789-3637 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 18:00～20:15,20:30～23:00 [土日] 12:00～14:00,17:30～20:00,20:15～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
赤酢のシャリ。
全てのネタに調和していた。
この店では、寿司はバロック音楽の通奏低音と似ていると思った。
しかしお高い。
東京のミシュラン価格です。