①最寄駅目黒駅東口から徒歩2分（140m）②混雑状...
蒙古タンメン中本 目黒 / / / .
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目黒店には初訪問してきました、、、。
水がセルフなのですが、店内の端にあるので、逆の端に座らせられると、水の補充が大変です笑笑『冷し五目蒙古タンメン8辛』を頼みました、想像してたのと違って、つけ麺スタイル？でした。
なるほどです！！しっかりと、辛味成分と旨味成分が、マッチングしていて、病みつきになるスープでした。
やはり人気店だけあって、スープのバランスが絶妙です！！
辛くて美味しいです。
一口目はそこまで辛く無いのですがあとからだんだんとパンチが効いてきます。
それが癖になるかもしれません。
自分は辛さを追加せずにそのままの設定で食べます。
雨天の平日、10時半頃に入店。
10名ほどの客入りで、カウンターのみで20席弱でしょうか。
蒙古タンメンとクラッシュニンニクと半ライス、缶ビールを注文。
先に缶ビールの提供でしたが、グラスもビールもよく冷えていてありがたかったです。
ラーメンと半ライスは5分くらいでの提供。
ラーメンはちょうど良い濃さ、コクで美味しくいただけました。
ただ、ライスが少し固く感じました。
近くに用事がある時はまた寄りたいです。
ご馳走さまでした。
①最寄駅目黒駅東口から徒歩2分（140m）②混雑状況ランチも夕方も外まで並びます。
閉店間際の時間かオープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと③雰囲気カウンターのみのお店④決済情報券売機で現金のみ⑤喫煙情報なし⑥コメント月曜日の夜は飲みが早く終わったので久しぶりに目黒駅まで大好きな此方へ久しぶりの訪問21時前に到着すると行列がなくすんなり店内へ注文は、店内の券売機で期間限定の『イカリー焼きそば』をトッピングで『クラッシュニンニクもねカウンターに案内され食券を店員さんにアプリクーポンで「黒烏龍茶」もお願いしました。
イカリー焼きそばは、都度調理なので少し時間がかかります。
待つこと6分ほどで焼きそばがたっぷりの麺の上に紅生姜が海苔がクラッシュニンニクも乗っていていいねイカリー焼きそばは、920円クラッシュニンニクは、100円です。
ご馳走様でした。
［イカリー焼きそば］特徴［辛さ4］辛さアップ不可、野菜大盛不可麺は1玉で増量不可名前の由来は、イカとカレーから来てるらしいひき肉、イカゲソ、キャベツ、もやしと一緒に中華鍋でガツガツと炒められたカレー焼きそば【麺】持ち帰り用茹で麺を利用【トッピング】大盛りの紅生姜、刻みのり、辛子マヨネーズ此方はクラッシュニンニクトッピング追加【無料調味料】唐辛子、紅生姜【コメント】華麗なるカレー祭りの際に考案された限定メニュー焼きそばのソースとカレーの旨味が加わり美味いラーメンとも焼きそばとも言えない味わいピリ辛で美味い#目黒ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #太麺モチモチ #行列してでも食べたい #行列が絶えない。
チェーン店と言っても初めて食べた！中国人の私と友達にとってからい食べ物が大好きだから！平日の午後2時くらい〜店内はきれいだよ！(手洗いもきれい〜)「蒙古タンメン890円」麻婆豆腐と色々な野菜辛さ5と言ってもぜんぜん辛くなかったよ〜麻婆豆腐の味だと思う麺がこしがある！友達が全部食べた！(appもあり、クーポンがあるそう？)
平日13時20分頃並びなし2名カウンター席のみ食券制(現金のみ)・・《注文したメニュー》♢冷し味噌ラーメン 890円(私)♢北極の春 1,020円♢半ライス 140円・・目黒店は初めて！！アプリで烏龍茶か麺大盛り無料なので烏龍茶で！結構久々だったのですが辛さに対抗がついたのか？以前ほど辛く感じなかった笑相変わらず旨みがちゃんとあるので辛旨◎◎◎北極の春は春っぽく筍が入ってた！！個人的にはスープも美味しくいただけるくらいの辛さ！お店の方も優しい◎食券の所で何にするか相談してたら「わからないことあれば仰って下さいね！」とご親切に声掛けてくださった◎久々食べたけどまた中本ブームが来そうな予感、、、また伺います！！ご馳走様でした◎
辛い物好きの聖地です。
とても辛く、美味しいです。
店員さんのご案内はパーフェクトですが、メニューの説明が不十分であると感じました。
もう少しわかりやすいメニュー表を初心者向けに作って欲しいと思いました。
平日14時過ぎにランチで伺いました。
お目当ては限定のつけ樺太。
大好きな一品で、限定に惹かれてやってきました。
なんとなく辛さアップしないほうがバランスがいい気がしてデフォルトの辛さのままオーダー！あっという間に完食です。
改装前の最後の訪問かな。
次回は改装後の感じをたのしみにしてます。
大変美味でしたー。
☑️定休なし☑️10時営業☑️通し営業☑️現金のみ☑️臨休情報は公式にて2023/09/06(水)17:32到着(17:37･17:38配膳)①味噌タンメン850円②麺大盛90円③バター100円④蒙古丼920円ネギ抜きオーダー蒙古丼ネギ抜きオーダーで苦手食材皆無の和みディナータイム☆麺が約8年前と比較してパツっと仕様に！これどちらも個人店で調理したらとんでもなく美味い料理←オペレーションの簡素化が異次元の超速配膳を可能にしていると思う。
次回は味噌タンメン特大とライス確定。
★たんめんレビュー：中本らしく味が濃くてにんにくがしっかり効いたタンメンです。
写真は野菜大盛りですが、辛味のないタンメンの場合は、野菜の茹で具合はもう少ししゃきしゃきにしてもいいかと思いました。
目黒にあると知らずに、駅前をふらついていると徒歩2分くらいのところを通りかがった際に、こちらを見つけました。
辛いけれど旨いと、辛いもの好きには有名すぎる蒙古タンメン中本さんです。
蒙古タンメン中本さんでは北極ラーメン以外食べたことがないので、券売機にて馬鹿の一つ覚えのように北極を選択。
北極は自身の辛さに対する強さを調べる、パラメーター的一杯となっています。
いつもは大盛りにしますが、今日は普通盛り。
待つこと5分程度で着丼。
平日の昼時でこの提供の早さはありがたいです。
お箸はコロナ感染対策なのか、紙に包まれて置いてありました。
珍しい対策ですね。
スープは相変わらずの唐辛子の辛さがたった味。
旨みもありますが、喉に唐辛子の粉が絡んで咳き込みそうになりましたが、久しぶりに食べた辛さの感想は、大したことありませんでした。
やはり、お店によって唐辛子の量が変えられているのか、耐性ができてしまっているのかもしれません。
麺の固さは特にリクエストしませんでしたが、美味しい固めの麺でした。
大盛りにしなくてもスープまで完飲すると、ちょうど良い満腹感。
期間限定で北極の炎なるメニューがありました。
次訪問した際にまだそのメニューがあれば、是非食したいと思います。
激辛ラーメン数あれど、やはり本家は美味い。
蒙古タンメン→激辛麻婆豆腐入ってる北極→純粋に辛さを追求したSNS映えするのはやはり北極なのだけど、1番美味いのはやはり五目蒙古タンメン。
蒙古タンメンよりも辛いスープ、辛い野菜炒め（ニンニク入り）、が入ってて、北極よりマイルドなものの具沢山でめちゃ美味い。
野菜をしっかり炒めた味、肉もいっぱい入ってる。
このヤサイ自体が辛いのもまた凄いのですが手の込んだラーメンだよなぁ。
自分は毎回五目安定ですねー。
食べ終わった後に汗だく。
なんというか「ととのった！」となるラーメンなので定期的に食べたくなりますね。
近隣は300円コインメーターエリア。
駅からもそこそこ近い。
アクセスしやすいのもあって目黒店が1番訪問回数多いですね。
今日も美味しかった。
8時間後に出口がつらくなりそうではありますがやめられない。
辛いだけじゃ無くてからうま。
今日も最高の五目でした。
ご馳走様でした！
元気の良い接客でランチタイムもなく好きな時間に好きな人が行けるラーメン！辛さの奥に旨味があります。
スタンダードな蒙古タンメンが好きですが、今回は味噌を食べてみました。
麻婆がないぶん辛さも旨味も直撃な感じがしました。
蒙古タンメンも北極の春もおいしー。
レディースセット半冷やし味噌ラーメン＆定食茹で卵は別の器にて提供してくれる。
一人前は食べられないかなって時に嬉しいレディースセット。
蒙古タンメンの本家！土曜日夜に行ってやはり行列はあるのだけど、15〜20分ほど並ぶと入れるくらいでした。
麻婆豆腐のピリッとした辛さとタンメンが交わって癖になるコクのある辛旨って感じです。
定期的に食べたくなる味！
蒙古タンメンはたまに無性に食べたくなります。
野菜もしっかり食べれるし美味しい。
辛さ5位が自分的にはベストだと思ってます。
日曜日の11時過ぎに訪問。
カウンターはお客さんで一杯も、最後の2席に滑り込み。
席は別々になりそうなところを店員さんが調整してくれた。
紙ナプキンは券売機横。
男性のお客さんは大半が定食を食べてました。
私は味噌タンメン、相方は蒙古タンメンを実食。
どちらも美味しいけど、蒙古タンメンは汗だくになるのでタオルハンカチ必須です。
北極野菜しゃきしゃきが常設であります。
ほかの店舗と比べさっぱりした印象でくどすぎず食べやすい印象があります。
大盛り時のやさいの量が日によって違いますがほかの店舗よりは多いです。
ほか店舗と比べると味は安定している方でしょう。
ラーメンが好きですが、蒙古タンメンファンのみなさん先に謝ります。
今から批判コメント書きます。
あれほど評判が高く常に列を成している蒙古タンメン中本。
今日やっとラーメン好きの友達と行けるので前日からワクワクでした！！！が、しかし、単に好みじゃないという可能性もありますが、全然お箸が進まなかった...泣 まず、麺が柔らかくつるつるしてる。
スーパーの麺でももうちょっとコシがあるだろ！そして、単にマーボー豆腐がのってる麺。
というだけじゃん！という感想です。
辛さもちょうどいいですが、お店の雰囲気もいいですが、なんか、中毒性も奥深さも感じなかった、、、。
残念。
スープも特にどうということなく。
中華屋さんのマーボー麺でした。
カップ麺のクオリティが高いそうなので、今度はカップ麺を試してみます。
今回は北極野菜シャキシャキのバター背脂トッピングです。
毎回安定のクオリティの目黒店ですが、やはりスープの濃度と辛味のバランスが非常に取れている印象です。
しいていえば限定メニューのバランスが他店に比べて弱い部分があるので、店舗限定でのサービスに期待をいたします。
辛いモノが好きな人はもちろん、辛いモノが苦手な人でも楽しめるお店。
友達の付き合いで、でも辛いモノが苦手なので塩タンメンを頂きましたが、スープが美味しい。
たっぷりの野菜から出る旨味がクセになり、何度か行くようになり店員さんに「辛いのが苦手なんですが、少し試したい」とお伝えしたところ、味噌タンメンを勧められ挑戦！美味しい！確かに辛いんですが、辛味の後に旨味も感じ、常連客が多いのも頷けます。
何より、店員さん1人ひとり活気があり元気かつ丁寧でとても好感もてます。
目黒店の今月限定北極の炎を食べてきました。
炒めたもやしきくらげニラが北極スープと良く合います。
個人的には北極の火山のが好み。
女性の接客の方ものすごく丁寧で素晴らしいなぁと感心。
冷し味噌。
辛いのが苦手な人が俺も辛いの食ってるぞアピールするのに最適。
冷たい分、体感的には蒙古タンメンより辛くない。
初めての人にもオススメ。
ただし個人差アリ。
有名な激辛ラーメン、激辛つけ麺チェーンの目黒店。
一応辛くないメニューもあるが、それを食べるなら他のラーメン屋に行った方が良いと思う。
大量の唐辛子を使うため、店内の空気が激辛。
初心者は店名にもなっている蒙古タンメンから順に食べていって、自分にあった辛さを探っていくと良いと思う。
2017年から、営業開始が一時間遅くなって11時になった。
中本ファンにとって目黒店は、スタッフの威勢が良い。
元気をもらえる。
米がうまい。
副店長が良い人。
と言う点が他店との違いです。
初めて食べた時は、「なんじゃこりゃー！こんな辛いの喰えるか！」と残していた自分も、いまや北極でも物足りなくなる始末です。
中本初心者の方も、三回くらいで慣れますよ。
| 名前 |
蒙古タンメン中本 目黒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3446-1233 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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初めてのチャレンジで一番優しい蒙古タンメンにしました！めちゃくちゃ辛かった、、、水がぶ飲みだし鼻水は出るし。
1人一個BOXティッシュあるの正解！でも辛い中に旨味があってクセになりそうです。
辛すぎて食べ切るのに30分近くかかってしまったので、これではお店の回転の妨げになるなと思いカップラーメンで修行してます笑笑。