ふわふわ卵で極上すき焼き。
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しゃぶしゃぶ・すき焼き 今福の特徴
黒毛和牛A5サーロインの高級すき焼きを味わえるお店である、
きめ細かく泡立てた生卵で食べる、極上のすき焼きが特徴的です。
予約が取りにくい大人気店で、運が良ければ当日食事も可能です。
すき焼き頂きに来ました。
メレンゲ状になってる卵は初めてでとても美味しかったです！肉も野菜も美味しかったです。
また来たいと思います。
今日はしゃぶしゃぶ頂きました。
なにを食べても美味しい!!会食向きのお店かと思います。
友人とすき焼きを食べに行きました。
噂通り繊細な感じが伝わってきて非常に美味しかったです。
また行きます。
白金高輪！そこはオシャレな人達が集う街のイメージ✨普段行くことはまずないが、仕事で来てしまった。
そして、縁があってこちらのお店、今福へ😊場所は白金高輪から徒歩1分という好立地！店内はゆったりとくつろいで過ごせるよう、広めの席になっている🎵肉への期待で胸が高鳴る中、すき焼きコースを注文！早く食べたい～！！！今福のすき焼きは、関西風と関東風をミックスしたもの。
一枚目は関西風に鍋で焼いて味をつけ込まずに提供され、二枚目は関東風に割り下で煮込んで提供される。
卵は卵白をメレンゲ状にしてから卵黄と合わせており、ふわふわ感が肉の味と絡まってたまらん👍️最初の一口でもうくらってしまった。
至福という言葉はこの瞬間のために存在したのか！
すき焼きで一番美味しいです。
接客も完璧でとても楽しい食事ができました。
ありがとうございました。
This is the best sukiyaki.The service was perfect and we had a very enjoyable meal.Thank you very much.
スタートはすき焼き、メインはしゃぶしゃぶ。
日本酒と。
至福のひとときでした。
ごちそうさまです^ ^
ミシュラン掲載店すき焼きコース 11,000円肉が2枚しか出てこないという事前情報のため、期待値低めで訪問でしたがこれは間違い。
肉一枚のボリュームが半端じゃない。
その後の卵かけご飯も絶品。
ご飯と赤だしはおかわり自由だからそりゃ食べすぎちゃうよね。
ディナーでこの価格でこの味でこの満足感。
文句なしです。
以前はタンしゃぶしゃぶを頂き、最高でした！今度はふわふわに泡立てた玉子につけて食べるすき焼きを！！こちらも最高でした。
２階の個室を利用。
しゃぶしゃぶとすき焼き両方いただきました。
すきやきは泡立てた卵につけて食べましたが美味しかったです。
牛タンのステーキは歯応えがしっかりしてるのにサクッと噛み切れてたまらん。
お肉は言うまでもない。
こんなの反則。
サシがしっかり入ってるのに、しつこくなくて止まらない。
卵も泡立てててふわふわでライスにオンしてお肉と一緒に食べたら優勝。
すき焼きのタレが少し入っちゃって残った卵で卵かけご飯も大優勝。
最後のデザートのパンナコッタは、素朴だけどめちゃくちゃ美味しい。
スッキリしてお持ち帰りしたい。
外観に比べ、お店の雰囲気は良くも悪くも重厚感はあまり感じられず、お料理の割に定員さんも気さくな方でしたので小料理屋さんのような雰囲気でした。
お肉自体は柔らかく美味しく、量も多過ぎず満足しました。
一階のお席は、気の知れた仲間でちょっと良いものを食べようかという時におすすめです。
とっておきのすき焼きをいただきました☺️泡立てた卵でいただくのが特徴です。
味が少し濃いめかな。
しゃぶしゃぶコースを選択。
新しい肉料理に出会いました。
本当においしかったです。
1万円のすき焼きコースを食す。
お肉はお見事。
三重県産のA5ランク、厚切り２枚と、一枚ごとに卵が提供される。
割り下も甘めでとても美味しい。
野菜もシャキシャキ、素晴らしいお味。
ただシャンパン一本と大根サラダを追加して1人15000円と決して安くはない中、タクシーを２台頼んだが、いつまでも呼んでくれず、呼んだけど１台だけで、え？というサービスだった。
1階はテーブル席、2階は個室になっています。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、どちらも美味しいです。
しゃぶしゃぶは、タン、シャトーブリアン、トモサンカクなど色々なお肉が楽しめます。
すき焼きは、泡立てられたフワフワなたまごが、お肉と割り下によくからみます。
季節により、トリュフをプラスする事ができます。
1品料理も美味しいし、盛付けも綺麗です。
お店の対応も丁寧です。
本日現在は、お店の営業もしておりますが、テイクアウトを実施しているようです。
すき焼き弁当2000円。
をテイクアウトし、いただきました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
通常営業になったら、また伺いたいと思います。
ふっわふわの卵に、柔らかいお肉🥺まさに絶品🙏
しゃぶしゃぶコースをオーダー。
お肉が口の中でとろけます。
最初のお塩で頂くタンしゃぶしゃぶも良かった。
金曜の夜に行きましたが、周りを見渡すと客層は旅行客？白金住まいの外国人？(30-40代)が多く、同じく皆さんお肉の美味しさに感動されてました。
きめ細かく泡立てた生卵にお出汁をまぜた、ふわふわメレンゲ卵で頂く、極上のすき焼きです。
脂もサラッとしつこくなく、お肉の旨味はガツンとくるわりに胃もたれせず食べられる、お上品なすき焼きです。
全てお店の方が作ってよそってくださいます。
春菊も普通の物より風味がマイルドで、鍋の邪魔をせずバランスが取れています。
コース+アラカルトでサラダを１品頂いたのですが、若干食が細い私でもちょうど良いボリュームでした。
足りなければコースのお肉を追加するか頃合いを見て確認してくださいます。
二人でサラダを分けると一人あたりがわりとボリューミー。
ご飯を鍋と一緒に食べたい派の私は、鍋の後にご飯か、同時にかが選べるスタイルだったので非常に助かりました！（ご飯にはお味噌汁とお漬物付き）最後のデザートは、アイスクリームかパンナコッタかシャーベットが選べて、パンナコッタをチョイスしたのですが甘過ぎずクリーミーで最高でした。
（一口フルーツ付き）接客もさりげないお気遣いが感じられ、接待に最適だと思います。
今福ですき焼きのコースとアラカルトを。
サーロインしかなく、選択の余地はありませんでしたが、とても美味しかったです。
2枚お肉が出てきますが、かなり厚みもあるので、ライスと一緒に食べれば満足できるかと思います。
大食いの方には少しボリュームが足らないかもしれません。
アラカルトで食べた、アボカドと牛のいくら載せのものがとても美味しかったです。
本当、ご飯にのせて食べたくなります笑。
すき焼きを頂きました。
泡立てられた卵が油のよく乗ったお肉と合うこと合うこと。
店員さんの対応も非常にきめ細やかで気持ちが良く、極上のひとときを味わえました。
平日の夜21時に伺いました。
r冬はすきやきが食べたくなりますよね！rrこちらは焼肉ジャンボの系列店で、rミシュラン1つ星獲得店でもあるそう。
r閑静な住宅街に突然鬼の顔がどんと現れます。
r店内は焼肉ジャンボのようなカジュアルで気を張る必要もありません♪r注文したのは、r・和牛フィレ肉とアボカドの山葵和えr・すきやき 極上牛サーロイン 120ｇr追加ですきやきに白トリュフをかけますかと聞かれて、r白トリュフも贅沢にお願いしました♪r和牛フィレ肉とアボカドの山葵和えはrフィレ肉が小さいサイコロ状にカットされ、焼肉ジャンボのrユッケのようなお肉感が味わえるのでとても美味しいです。
rrすきやきは60gの分厚くて大きいサイズのお肉が2枚。
rすごいボリュームです・・・。
久しぶりのすき焼き╰(*´︶`*)╯美味しかった⤴︎また肉部でも行きたいな‼️#今福#すき焼き #和牛a5ランク 🐃#仙台牛🐂
霜降りなら任せろ！って感じです。
高いお値段に見合ったものだとは思います。
すきやき食いました。
先ずは関西風に焼いてお次は関東風に煮て頂きました。
卵は一つ200円の信州産の濃厚な。
180g \13,000なり。
コスパは相応或いはやや良好かと。
全てお任せでサービスは良好です。
知り合いの方に招待をされて来ました。
矢澤ミートさんは、初めてでしたがとても満足するコースメニューでした。
個室なので、仲間と気楽に話したり出来るのも良かったです。
タレが濃い目なので、もう少しだけ薄めだと文句なしのお店です。
店員の方も皆さん笑顔で、過ごしやすかったです。
you can enjoy Japanese great beef Sukiyaki and syabusyabu here.here is really popular and famous, so you have to book.知る人ぞ知る 黒毛和牛A5サーロインの高級すき焼きが味わえる 今福ジャンル：すき焼き、しゃぶしゃぶ＜#デート＞＜#記念日＞＜#接待＞＜#女子会＞なかなか予約が取れないお店の大人気店こちらのお店もなかなか予約が取れないお店当日は運が良ければ ９時以降できる時もあるみたいです。
ハンバーグのミート矢澤、焼肉ジャンボ、ハンバーガーの『ブラッカウズ』など経営しているヤザワミートのしゃぶしゃぶ＆すき焼き店です。
ヤザワミートグループならではの仕入れルートのお肉です。
最高のグレードのお肉のすき焼きしゃぶしゃぶが味わえるお店です。
アクセス場所は 白金高輪駅より すぐ近く住宅街のひっそりと一軒家のお店があります。
メニューは すき焼きとしゃぶしゃぶすき焼き極上牛サーロイン１人前 １２０グラム ９０００円１８０グラム １１５００円しゃぶしゃぶ極上牛吟選盛り合わせ １００００円と 一品料理です。
私たちは すき焼きをチョイス！１枚１枚丁寧に焼いてもらえます。
なんといってもふわふわの卵！卵をなんとこちらは そのままつけるのではなく泡だて器で泡立ててもらってあるふわふわの卵をつけていただけます！感想はおいしゅうございました！が一番合う表現かと思いました(笑)丁寧な接客に、１つ１つの素材を大切にしたお料理こんなに贅沢にすき焼きを食べれることは幸せだととっても感じられるお店でした！今回は１８０グラムをチョイスしましたがかなりのボリュームがあります。
たくさん食べる人は１８０グラムがいいと思いますが普通に食べる方は１２０グラムでも十分おなかがきつくなると思います。
何度でも行きたいお店の１つになりました！大人気店ですので 予約は事前にゆとりをもってしたほうがいいです。
しゃぶしゃぶのほうが比較的予約が取れやすいそうです。
| 名前 |
しゃぶしゃぶ・すき焼き 今福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5420-2914 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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雰囲気も味もサービスも素晴らしく、とても心地よい体験をすることができました。
すき焼きもしゃぶしゃぶも頼んだのですが贅沢かつ満足な種類があり楽しめました。