インド人が作ってるカレーだと思います。
シリバラジ 水道橋店 / / / .
水道橋駅から神保町方面に向かっていくと右手にあるカレー屋さんシリ バラジ・水道橋店。
お店の中は開放的に広々としていて、離れた席ではパーティー的な感じで人が集まっていました。
そのためか、注文してから中々料理が到着せず、大変ですねぇ、と思いながら待つ。
到着したチキンカレー!ミニトマトがちょこんと乗っててかわいい。
一口で、うぉーう、ホット!口に入れた瞬間に辛味が来る!でも何か優しい味もしないでもない。
野菜…的な…?トマト…的な?ナンはサクサク&フワフワで、あっという間にごちそうさまでした。
【水道橋にもあった南インド料理店、本格派の料理は複雑な奥深いテイストで癖になりそう⁈】水道橋駅から徒歩4分、南インド料理のレストランです。
ランチもやっていますが、すすめはディナータイムのアラカルトです。
本格的な料理だけでなくインドのワインも種類があり、本場の味を楽しめます。
平日お昼にテイクアウトでの利用です。
提供まで8分ほどでしたが、待っている間冷たいラッシーを出してくださいました。
ちょっと濃いめで甘めのラッシーおいしかったです。
お弁当ですが、刺したスプーンが立つくらい濃厚なほうれん草のルーに、厚揚げのような食感のチーズがごろごろ入ってボリューム満点。
ナンはややオイリーで弾力があり、甘みは控えめ。
このお値段でこの味は満足です。
店内だとかなりの種類の料理があるようで、イートインだともっと楽しめると思います。
ごちそうさまでした。
神保町駅と水道橋駅の中間にある南インド料理店。
中目黒に本店があります。
メニューも中目黒より少し少なめです。
プレーンワダ 南インドのドーナツ熱々のワダはそのままでも十分美味しいですがココナッツチャトニとサンバルつけると更に旨い!最初の一皿に最適ミーンコランブ タマリンドの効いた魚カレーメカジキがゴロゴロ入って酸味の効いたグレイビーはライスによくあいます!タマリンドライス タマリンドの混ぜご飯レモンライスも美味しいですがタマリンドライスも酸味が効いてそのまま食べても美味しいです!
ドーサやビリヤニなど、ちゃんとした南インド料理が食べれるお店です。
ランチのみでしたが、他の南インド料理屋さんと比べて安くてびっくりしました。
店内は広々しており、ソファー席も多いのでベビーカーでも行きやすいと思います。
味は家庭的な方だと思います。
2019年10月カレーグランプリにて伺いました。
こちらのランチメニューには学生ランチやレディースランチもあり、ランチはお手頃に本格的インド料理が楽しめます。
また、インド料理店には珍しく、カレーライスがあるんですね。
カレーライスって、日本の兵隊が考案したといわれていると聞いたことがあり、日本にあるインド料理店でも、カレーをライスにかけた状態で提供する「カレーライス」って初めて見ました。
店内はそれほど大きな店ではないけど、真ん中の柱を中心にテーブルが配置され、カウンターが4席ほど。
明るく清潔感があるお店で女性比率が高かったです。
女性一人客も何人もいたので人気あるんですね。
メニューをしばらく眺めながら、そのカレーライスを基本のチキンで頼もうか、シンプルにカレーⅠ種とナンのセットにするか悩みます。
レギュラーミールスでも1000円しないので結構お得な価格設定ですから迷います。
その中でメニューの裏表紙にドーサランチ発見。
実はドーサって食べたことないんです。
これに決め! プレーンとマサラの2種があり、マサラドーサのランチを注文。
14時近かったのですが結構お客さんが多くいて、料理が出てくるまで時間がかかりました。
お待ちかねのドーサランチが出てきてびっくり。
大きいです。
お隣の人のナンも大きかったので驚きましたが、半分はトレーからはみ出しています。
サンバルスープとココナッツチャツネだけついているシンプルなランチ。
大きくまかれたドーサの内側にマサラポテトが入っています。
ドーサは初めてなんですが、少し前にたまたまYouTUBEでドーサの食べ方を見ていたんですね。
右手だけで器用に食べるのが理想ですが、左手にスプーンももって、ドーサを割ったり、切ったり、マサラポテトを救って乗せたりして食べていきます。
サンバルとチャツネもつけながら食べます。
いや~、旨いです。
ドーサのサクサク感と香ばしさ、甘さがあり、マサラポテトのスパイス感が何とも旨い! ナンも美味しいですが、ドーサは初めて食べたこともあり旨さに感激しながら頂きました。
実はランチ2食目で少し心配ましたが杞憂で、美味しさからあっという間に食べちゃいました。
他の店でもドーサが有ったら今後は試したいですが、こちらのお店の他のカレーも食べたい。
とても美味しかったです。
また来ます。
ご馳走さまでした。
水道橋駅から歩いて5分くらいのところにある本格カレー屋さん。
口に入れた瞬間、スパイスの香りが広がります。
ランチで利用しましたが、お得なセットもあり、なによりもナンがとても大きく、美味しく頂けました。
ご馳走様です。
ランチメニューの種類が多く、いろいろと選べると思います。
ドリンクも選べるので、お得です。
ナンをいただきましたが、もう少しパリッとしていると嬉しいかな。
お皿の飾り付けが整ってる。
パリパリ風味のナントお米でいただけます。
カレーも辛いものや甘いモノスープ系からどろりとしたものまで楽しめます。
店内の雰囲気も濃い木目の雰囲気でインディアンな雰囲気です。
店内も広めで机や通路の感覚は余裕があります。
デザートも定番のラッシーとヨーグルトだけでなくオレンジ色のたまに見るお菓子もあって様々な味を楽しめて良かったと思う。
お豆は大豆の味がしっかりとしていて甘味あって美味しかった。
素材の味をしっかり楽しめるのは良いことです。
お昼に立ち寄りました。
過去伺った南インド料理店の中で最も洗練された雰囲気のお店です。
カレーランチを戴きましたが、カレーは昔シンガポールで食べたインドカリーと似た味付けでした。
提供スタイルが洗練されている点もシンガポール的です。
南インドカレーって刺すような辛さが特徴だと思っていましたが、こちらのカレーは全く辛くありません。
VeryHotでお願いしたのに全く辛くありませんでした。
従って辛いのが苦手な方も大丈夫な反面、辛いのが好きな方にはお薦めできません。
ナンはモチっとした食感で美味しかったです。
お昼もクレジットカード利用可です。
水道橋駅にほど近いインド料理店。
内装はモダンでテーブル席の他にカウンターもちょっとある。
ランチでビリヤニが食べられそうだったので訪れましたが、ランチメニューのビリヤニは平日のみだったので、レギュラーメニューのチキンビリヤニを注文。
しばし待っていると、金属のツボに入ったビリヤニがやってきました。
スパイシーで、塩気は少なめで、なるほどこういう味付けもありだなと思いました。
ライタがついてるので、時折混ぜ込みながらペロリと完食。
美味しかったです。
南インドのシャープなスパイス使いの特徴が出ているカレーで、美味しかったです。
淡白なキングフィッシャービールをグビグビしながら、頂きました。
お店は予想したほど混んでおらず、ゆっくり食事ました。
店員さんの対応も好感を持てました。
ごちゃごちゃ様でした。
躍動する南インド最大の都市 世界基準チェンナイのモダン 2019年9月29日 イベント ■代々木公園「ナマステインディア2019」 ☆屋台料理鉄板焼き *蟹のマサラ *マトンブレインフライ■大きな蟹を丸ごと鉄板で。
ブラックペッパー風味のマサラと一緒に、手早い仕上げ。
ブレインフライは驚くほどボリュームがあったので、他店のブースに援軍に来ている方に、約半分を一口ずつおすそ分け。
さらにフィッシュヘッドカレーも、オススメでした。
屋台料理でも、ありきたりのものでなく、サプライズが用意されています。
実力のほどを窺い知れることでしょう。
2019年6月5日 ランチ ■ウィークデーランチミールス ☆サイドディッシュ チェンナイ風のタンドゥール *シークケバブ *マライティッカ ☆トゥデイズカレー *エッグカレー ★チキンスープがベースのエッグマサラ ☆カレー*チキンカレー *チキンキーマ ★いずれもチェンナイのスープカレー ☆ドライ*チキンドライ ★南インドのワルワル ☆サラダ *キャベツサラダ ★人参と胡麻のドレッシング ☆揚げパン *プーリー ☆ライス *ジャポニカ米 *パパール ★アッパラムではない ☆デザート *ケサリ ☆ドリンク *ラッシー ☆ソーム■チェンナイの5つ星ホテルの味をホームメイドスタイルで。
以前の平日ブッフェでの経験ですが、シリバラジ水道橋店ではチキンスープが多用され、サンバルは付きません。
この日はケバブとティッカを追加しました。
近年のチェンナイはタンドゥールが導入されてから、北インドとは味わいが異なるものが現れてきたのだとか。
確かにスパイス控えめで優しい味です。
いうならば江戸前寿司が京都に伝わり、手まり寿司になったようなもの。
タミル料理もレストランやシェフが違えば千変万化。
ポテンシャルを秘めたモダンなスタイルは、今後どのように進化していくのでしょうか。
▶︎東京水道橋でインドを食す◀︎インドカレーが食べられるお店。
一年越しの二度目の訪問です。
以前、何となく立ち寄ったお店でしたが、カレーの完成度の高さが記憶に残り再訪しました。
都内にはインド料理屋さんはたくさんありますが、一線を画すと思います。
カレーはハイドラバードとマトンを頂きました。
絶品です。
ハイドラバードは特におすすめです。
コクも風味もあります。
サイドメニューとして、野菜の(インド風)炊き込みご飯を注文しました。
現地のお米と野菜、そして香辛料がうまく絡み合っていました。
美味しく頂けました。
スペシャルドーサも頂きました。
タレは好みが分かれるかもしれません。
オススメのお店です。
★★★★★通いたい★★★★おすすめしたい、リピする★★★誘われたら行く★★もう行かない★勧めない12/25(火)の12時半に行きましたお客さんは3割程で空いてます口コミ評価高いのになー1カレーランチ(野菜カレー、ナン、ラッシー)ライスかナンをチョイスしますカレーとドリンクは何種類かあって選べますナンは大きめで厚めのふわふわタイプで少し甘みがありましたカレーは野菜ごろごろではなく、煮込まれてる感じですスパイス効いてて辛めだけど野菜の甘味でマイルドになってる感じで美味しかったですラッシーも甘くて美味しかったですさっぱり飲めるタイプでしたナンとラッシーはあちゃらの方が好きですねカレーはいい勝負あちゃらは800円でナンが食べ放題だから値段的にもいい勝負ですレディースランチは50円しか高くないのにライス、カレーもう1種、チキンティッカ、デザートが付きます笑初めてu0026食べ過ぎセーブしたくて今日は1カレーでしたが、いつもなら絶対こっちをチョイスしてますねお腹いっぱい食べたくなったらまた来ます!最後まで混み合うことはなく、ゆっくりできました。
その場で焼いてくれる米粉のクレープは面白いがそれも特別おいしいわけではない味は本場南インドの物なのでしょう日本人にはさっぱりしていてコクがなく感じると思います。
美味しいものはありませんでした。
店のおじさん感じ悪い ビュフェもひどい こうゆう店にある程度の星を付けてる人はやらせとしか思えない お客さんはよく知っていて 日曜日の5時に客は1人もいなかった。
名前 |
シリバラジ 水道橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6265-6969 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
マサラドーサ、チキンティッカを頂きました。
ドーサは生地の食感も中のポテトマサラも美味しかったです。
また、サンバルがとても好みで今度はミールスを頂きたいと思いました。
休日夜でしたが割と空いていたのも良かったです。
店内は他のインド料理店に比べて高級感があって綺麗です。