まぜそばのチェーン店です。
麺屋こころ 御茶ノ水店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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久しぶりに食べたくなった、麺屋こころさん。
混ぜそばがまだ世に出回ったであろう頃、激ハマりしたお店。
仕事途中で、車でわざわざお茶の水へ。
ニンニクありの台湾混ぜそばを注文。
店は土曜日で空いていた。
卵、ひき肉、ニンニク、ニラ、ネギの薬味に加えて自家製の辛味のバランスが良い。
インスパイア系ではないがジャンク好きの脳裏にぶち込まれるこのインパクトは最高です。
麺を啜り終わると追い飯が、あるのも特徴の一つ。
あと、スープも。
また食べたい一杯。
肉メンまぜそばを頂きました。
モッチリ中太麺がタレと良く絡みます。
角切りチャーシューがゴロゴロ、海苔、ミズナ、メンマ、おろしニンニク、卵の黄身などたっぷり具材でとても美味しいかったです。
追飯が無料です。
台湾まぜそばの有名チェーン。
食べ終えたらカウンターの上に丼を置いて「追い飯お願いします」と注文すれば、残ったタレにライスを追加してくれます。
美味しい台湾まぜそばが食べられます。
店内は待っている人がいると狭いです。
台湾まぜそば肉入りを注文しました。
検温、消毒、パーテーション設置やテイクアウトも導入していて、非常にコロナ対策がしっかりしている印象でした。
まぜそばも、麺がしっかりしていて、肉も柔らかく、満足度の高い1杯でした。
味のバランスがとても良かったです。
機会があればまた訪れたいです。
おいしさ：4値段：3雰囲気：32021.09.05台湾まぜそば 肉入り台湾まぜそばはここの定番です。
肉は厚くて脂身が多いのでかなり濃厚です。
まぜそばのコクが深いです。
少し食べたら酢を掛けて見てもいいです。
終わったら追い飯は無料です。
是非試してみてください。
以前から気になっていたお店です。
雨の夜にお伺いして案内されたのがドアそばの席で、ときより開くドアで寒くなりながらも美味しいまぜそばを頂いているうちに体がポカポカになりました。
またお伺いしたいと思います。
ファミリーマートのコラボ商品が大好きで、実店舗にずっと行ってみたかったので来店しました。
しっかりした肉味噌と太麺が好バランス。
何度も通いたい味です。
すごく久しぶりに訪問。
少し待って着席。
カウンター内で調理しているメガネデブの独り言がブツブツとウザい。
味は少しショッパイ。
追い飯してちょうど良い感じ。
しかし色々とストレスも溜まるのでしょうが、漏らすのは勘弁ですね。
久々に肉入り台湾まぜそばを頂きましたが、抜群の美味さでした。
具と味のバランスが素晴らしいと思います。
追い飯で全ての具を最後まで楽しめて大満足。
何度も通いたくなります。
美味しかったです！！麺少なめ800円。
5時ごろは空いてました！
神保町A5出口から徒歩5分の麺屋こころさん。
学生の方は学生証提示でトッピングなどが無料でできる様です。
また、神エプロンが券売機の上にありました。
平日12:10頃来訪でほぼ満席でした。
今回は台湾まぜそば(850円)を注文しました！最初にニンニクの有無を聞かれます。
具がたくさん入っていて、少しピリ辛で美味しいまぜそばでした！また最後に追いめしが無料で出来るので、少量残ったスープを最後まで堪能する事ができます！
旨いと知人から紹介されたお店。
決して悪くはないのですが、自分には良さがあまりわからず、普通・・・という感じでした。
一緒に行った友人も同じだったようで、「ふつう・・・」
【店内】ラーメン屋さんの中では、綺麗だと思います。
【目的】２回目の来店です。
以前まぜそばを食べて、美味しかったので、また食べたかったからです。
【注意点】お店の前をよく通ります。
お昼12時近くになると並んでいることもあります。
人気のお店です。
【感想】味がしっかりとしていて、食べごたえがありました。
追い飯で残りのタレも美味しく食べられて美味しいです。
普通の量だと女性にはおなかいっぱいかなという量な気がします。
確かに味は濃いかもしれませんが、その味が恋しくなります。
また食べたい！と思わせるまぜそばです。
前知識無く入店するもものすごくおいしいまぜそば！ カレー台湾まぜそばのカレーはほんのり程度。
いろいろなまぜそばを食べたけど、ここはおいしいと思う。
もちろん最後は追い飯を入れて。
すっかりはまってしまいました！いつもチーズ入り台湾まぜそばを注文するのですが、とっても美味しいです！追い飯も最高です✨平日17時以降だと、ポイントが2倍になるのも嬉しいです！人材不足に困っているようなので、職をお探しの方、是非救ってください！
とにかく癖になる味、他店に比べると辛さが控えめ？また着たくなるような安定感です。
他店と比べるとすいてる時が多いので、狙ってここに来ます。
ポイントカードが全店舗共通なら嬉しいのになあ。
台湾まぜそばを初めて食べましたが、美味しいですね！癖になる辛さが良いです！途中で昆布酢を加えまろやかにして、最後に追飯。
最高でした！
平日の夜20時ごろに訪れました。
行列はなく、すんなり入店できました。
注文したのは肉入り台湾まぜそば1,060円。
通常の台湾まぜそばにチャーシューが追加になるようです。
メンバー太麺、タレは濃厚で食べ応え抜群でした。
ミンチには唐辛子が入っており、程よくピリ辛でした。
麺を食べ終わった後は追飯(無料)を注文。
小さいお茶碗半分くらいの量のご飯を残ったタレに投入してくれます。
あまり食べない自分にはちょうど良い量でしたが、がっつり食べたい人は別途白飯か大盛りを注文すると良さそうです。
彼の大学の近くに本店があり、彼の中でNo. 1 台湾まぜそばだ！！と言われ 調べてみると御茶ノ水にあったので 行ってみました。
大学が多いので、ミスチルがループで流れる店内には ジャージ姿の学生がいっぱい！私たちもちゃっかり、学生サービス受けてきました👨u200d🎓👩u200d🎓 大盛り無料、トッピング無料から選べます！にんにくあり、なしを聞かれますが 台湾まぜそばにはにんにく必須！もちろん入れてもらいました！ボリューミーで 美味しかった！彼曰く、本店の方でもずっとミスチルが流れてると言ってました。
ミスチル大好きなわたし的には、美味しいし ミスチル流れてるしでテンションが上がったお店でした(^^)
九段下～神田に至る靖国通り界隈は優良ラーメン店が多いが、その中で台湾まぜそばが食べたければ、ココ。
名古屋の台湾まぜそば発祥の店と言われている「はなび」の系譜であると謳っており、味はとてもシッカリしている。
食券を店員さんに渡す時にニンニクを入れるか？を聞かれる。
あと、台湾まぜそばには各種薬味やかやくが乗るので、「ニラ抜きで」など、必要に応じて伝えておくと良い。
抜いた分は、別の具材に取り替え出来る模様。
自分が食べた台湾まぜそばは、麺150gの「麺少なめ」だったが、台湾ミンチの肉ミソの量はかなりあった。
自分的には150gでちょうどよかったが、空腹なら、無料で台湾まぜそばならではの「追いメシ」がもらえるようなので、必要なら注文したい。
卓上のコンブ酢を加えると、味がまろやか且つサッパリするので、個人的にはおすすめです。
流行り台湾まぜそばで学生にも大人気の店。
学生は大盛りだったりトッピング一品が無料。
値段はそれなりだが、学生をターゲットにしているだけあって、味は可もなく不可もなし。
追い飯も無料。
後日、店がおススメする味噌担々麺を食す。
豆乳ベースのまろやかな味わいに肉みそがのる。
辛さはほとんどないが、味わい深いもの。
点数を上げた。
台湾まぜそば。
台湾とはあんまり関係ないらしいと聞いてビックリ。
汁なし担々麺と油そばの間のような感じの何か。
ニンニクが良く合う。
追いメシという文化は糖尿への誘いか。
出てくるのにちょっと時間がかかってた。
なんでかな？と思ったら、肉は直前に揚げてるようだ。
夏の暑さに負けないこってりさでパワーもらいました‼ また行きたい❗
塩まぜそばを食べました。
海苔に風味があって美味しかったです。
初来店。
台湾まぜそばの店は、｢はなび｣以来の来店であった。
同店と比較して、味に丸みがあり、全体的に落ち着いた味であった。
個人的にはもっとピリリと尖った味付けが好みであるため、少し物足りなさを感じてしまった。
追い飯が無料サービスなのは嬉しい。
自分：台湾まぜそば780円+麺大盛120円+白米160円を注文。
妻：肉入り台湾混ぜそば990円+麺大盛120円+台湾ミンチご飯380円を注文。
ジャンキーな味。
太めの麺は食べ応えがあってよい。
追い飯があることを知らず白米を注文したが、結局追い飯をしてちょうど良いくらいの量だった。
妻曰く、まぜそばよりミンチご飯の方が美味しいとのこと。
まぜそばは魚粉が主張しすぎとのこと。
| 名前 |
麺屋こころ 御茶ノ水店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3259-8989 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～16:00,18:00～22:00 [土] 11:00～16:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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まぜそばのチェーン店です。
全部乗せ台湾ませそば1350円となかなかの金額です。
まぜそばは久しぶりですが、濃い目の味付けでなかなか美味しかったです、にんにく有りで味がググっと引き締まりました(*ﾉω'*)