自分の好みにドンピシャで、本当に美味しかった。
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銀座でみつけたおいしいラーメン屋さん。
牛骨ラーメンうまかったです。
スープおいしい！飲んだあとに牛肉の香りが口の中にひろがる！ややちぢれた細麺もよく絡んでてよかったです。
なによりいいのが食後のゲップがおいしいwwwステーキ食った後よりおいしい牛肉感がよみがえってきて２度しあわせな気分が味わえます！
20220620ランチA＋味玉＋チャーシュー at 牛骨ラーメン 香味徳 銀座店気になるお店巡り🎵鳥取のご当地ラーメン✨牛骨スープを味わいに初訪問⤴️ランチセットA 800香味徳醤油ミニチャーシュー丼トッピングチャーシュー２枚味玉ムチャ久しぶりの牛骨スープ😆牛骨効いてるね💕醤油も感じて良い感じ🎶ブラックペッパーも効いとるね‼️チヂれ麺💡スープも絡んで旨し⤴️トッピング含めてチャーシュー３枚✨柔らかでトロトロ系🎵味はしっかり✋メンマは食感アクセント🎵海苔は海鮮風味アクセント🎵刻みタマネギと水菜で爽やかさを🎶ミニチャーシュー丼キムチと食べるラー油を添えて🎵甘辛いタレにトロトロチャーシュー切り落とし💡キムチもムチャクチャ合うね💕最後は味玉デザートで〆✨久しぶりの牛骨スープ美味しかった🎶
平日ランチで伺いました。
食券を買い着席。
メニューいろいろあり悩みましたが、Most Popularと書かれていた香味徳750円にしました。
席はカウンターのみ。
パーテーションはありません。
牛骨の出汁がやさしくしみわたり美味しかったです。
あまり牛骨スープのラーメンは東京にはないので食べる価値ありだと思います。
本日2回目、辛味徳白を食べた。
今日の肌寒いコンディションにバッチリ合った美味しさが詰まったラーメンでした。
美味い。
東京では珍しい牛骨ラーメンが美味しいです。
スープはあっさりしつつも独特な牛骨の香りがくせになる感じ。
麺が弱くてもう一歩工夫が欲しいです。
味評価は3.5くらい、お店の雰囲気が3くらいです。
もう少し清潔感がほしい。
鳥取のご当地らーめん、牛骨らーめんのお店です。
癖があるかと思いましたが、それほど癖もなく美味しく完食でした❗
香味徳白こってりめな白湯牛角ラーメン口に入れた時に牛骨の味がフワーって広がる。
シンプルだけど、クドくもなく、この味好き！！残ったスープをチャーシュー丼にたっぷりかけてクッパのような感じに🎵無料のキムチがめちゃスープに合う味付けでこれまた👍
ランチタイムに行きました！鳥取牛骨らーめん香味徳。
こちらはとんこつらーめんではなくて、牛骨らーめんです。
しっかりと牛骨から取った出汁は濃厚ですが後味はあっさりとしております。
牛骨ベースのメニューも豊富で一回の来店では全部を堪能するのが難しいですね。
写真は牛骨らーめんのゴールド。
一番、オーソドックスなメニューを頂きました。
若干聞いているスパイスも非常に美味です。
料金もかなりお手頃価格です。
店内はカウンター席のみとなっており、ランチタイムは平日でもほとんど満席となっておりますが、回転率がいいのですぐに入ることができます。
ランチタイムにあるセットメニューはらーめんに丼物もついてお得感がより一層高まります。
牛骨ラーメンを初めて堪能。
この辺は美味しそうな店が多種多様に立ち並びお店探しに苦労しません。
鳥取ではご当地グルメとしてメジャーという説明書きがありました。
あっさりとしてるのに旨味が凝縮された透き通ったスープをブラックペッパーがキュッと引き締めています。
ランチセットはラーメン3種類に明太子ご飯か豚ご飯選べて800円！安い！
慣れていないと牛骨ラーメンと名前だけだと重厚なイメージがあるが、さっぱりした感じがする丼物のチャーシューがごつい(*ﾉω'*)
鳥取、牛骨ラーメンのお店。
オープンして10年以上、愛されている。
私も良く利用する。
牛骨ラーメンは塩と醤油と白濁スープの三種類。
どれも胡椒が聞いているため、濃厚な白を選択することが多い。
ご飯を頼めば付いてくるために、毎度お願いをする。
目の前には有体な調味料のほかにキムチが目に付く。
これを食べたくてサービスライスをお願いするようなものだ。
ご飯が先に運ばれることが多いため、キムチと共に一口。
胃が動いたころにラーメンが到着。
麺はぬめりが少なく、やや細めのウェーブがあてられたもの。
噛むとぷつりと切れる小気味良い麺は私のお気に入り。
スープは牛骨をしっかり煮出した白濁で少しザラリとした舌ざわりが濃厚さを感じさせる。
胡椒が獣肉の癖を祓ってくれる。
具は味のしっかりとしたチャーシューがご飯に合う。
メンマや葱、モヤシと水菜がそれぞれ清涼感を与えてくれる。
食べ終えると狭い店内は壁沿いに席待ちの人。
そそくさと店を後にして外に出て一呼吸と共に味を反芻する様に思い出す。
美味しかった。
東京では珍しい牛骨ラーメンのお店。
鳥取名物らしいです。
牛骨スープは透き通っていて一見あっさりしてそうですが飲んでみるとかなり濃厚で細打ちストレートの麺とよく合います。
ランチタイムはライスが付くのでお得です。
鳥取ラーめんもお店。
牛骨であっさりでもコクがあり美味しい。
いくらでも食べれる美味しさ。
久しぶりに美味しいご当地ラーメンでした。
ご馳走様でした。
5のつく日は550円ですキムチが食べ放題で辛いけどなかなか旨い。
ラーメンはいたって普通 何しろ女性の店員がやたら感じ悪い。
接客業としてはあり得ないかと再訪問は無しだな。
銀座一丁目の香味徳は東京では珍しい牛骨ラーメンの店。
香味徳（ラーメン）、香味徳白、香味徳醤油など単品は750円からいただけます。
ランチタイムにはこれら単価750円のラーメンにミニの豚丼か明太丼がつくAセットが800円でいただけます。
牛骨ラーメンは少し濁りのあるコンソメ色のスープ。
言われなければ塩ラーメンかとも思ってしまう見た目です。
干し芋サイズのチャーシューにモヤシ少々とメンマ。
水菜少々と青ネギ。
そしてスライスチーズサイズの海苔が具材です。
r白の白湯牛骨スープは韓国のソルロンタンを遥かに超える厚みのある味。
クリーミーu0026スパイシーな濃厚スープです。
牛骨スープは、嫌な臭みなんてまるでなし。
香味野菜と一緒に甘くて旨味たっぷり。
芳醇です。
r卓上にはラー油やコショウ、キムチなどが用意されてます。
ラーメンに投入して味編を楽しむのもよいです。
病みつきになる味です。
キムチと醤油漬けのニンニクスライスの無理トッピングで、お得感があります。
ランチも夜も、千円程度でお腹いっぱい食べられます。
坦々麺を頼みましたが、味噌味の挽肉に加えて、柔らかいチャーシューが付いてきて、とても美味しかったです。
銀座一丁目にあるラーメン屋。
牛骨ラーメン専門店です。
平日の13時半頃に訪問。
店内はガラガラでそのまま着席できました。
香味徳ラーメン(チャーシュートッピング)を注文。
スープはあぁ牛骨ラーメンだなというオーソドックスな味わい。
チャーシューはパサパサタイプのもので、少々臭みを感じてしまいました。
確か今日で3回目だと思いますが、正直美味しくなかった。
チョイスがいけなかったか、とにかく油が臭い。
チャーシューもハッカク入り。
カウンターも狭く隣の肘が当たる。
音楽も大きくて落ち着けませんでした。
この辺に定期的に用事があって通ってるのですが入ったことなく、初めて入りました。
知らなかったのですが、人気なのですね！私はランチセットAで、香味徳(かみとく)ラーメンに明太子丼にしました。
牛骨ラーメンてほとんど食べたことないのですが、スープもくどくなくおいしくいただけます。
いつもはラーメンだけなのですが、事前に他の方の口コミ呼んでいたのでご飯頼んでいてよかった。
残ったスープにご飯を入れて雑炊にして食べて、更に美味しかったです。
土曜日の夕方に訪れました。
味と価格だけなら星4つ。
でも店内が汚いので星2つ。
5時過ぎに店長っぽい人がカウンターの向こう側で帰り支度を始めて着替えてました。
上半身裸が見えたのと、下も明らかに履き替えてた。
ラーメン食べながら着替えてる場面は見たくなかった。
そもそも入店した当初から物が乱雑に置いてあって汚いと思ってた。
ラーメンそのものの味は美味しいし、自家製キムチや食べるラー油は美味しい。
けど店内の物の乱雑さやだらしなさが残念だった。
最高においしい！無料のライスに無料のキムチをのせて、無料の食べるラー油をかけて最高！おまけに5のつく日はもっと最高！
鳥取ラーメン＝牛骨ラーメンなんだそうだ。
未だ未踏の地だし初体験なのに、優しく懐かしく感じる味。
薄味なのだがしっかりした旨辛スープは軽いウェーブの細麺とベストマッチ。
少し茹で加減が柔らかすぎ？と先行きを危ぶんだが、最後までいい感じだった。
水菜がシャキシャキ、海苔も僕の好きな韓国海苔風の粗いやつ、ポイント高いです。
卓上のオススメの食べ方にキムチ・ラー油の投入があり、完飲したい僕はめったに卓調を入れないのだが、麺を2/3食べたところで入れてみたらイケル！不思議なぐらい馴染むのは、自家製だからなのだろうな。
銀座の外れですが、穴場を見つけて得した気分です。
本家には遠く及ばない。
これが香味徳の、鳥取の牛骨ラーメンとは思って欲しくないですね。
味噌やら坦々やら、たくさんの牛骨アレンジメニューがあるのはいいと思いますが、せめて看板メニューの香味徳ラーメンだけは本家をリスペクトして欲しかったです。
牛骨出汁も薄くて甘みも旨味も殆どなく、黒胡椒等を入れて牛骨の良さを全て台無しにしてしまう悪調理。
そりゃ本家を知る人達からマズいと言われるわけですよ…。
高レビューの人達はちゃんとした牛骨ラーメンを食べた事がないエアプかそれ以外で満足してる人かと。
店員さんもダルそうで全然やる気なさそうでしたし、もうわざわざ行く事はないでしょう。
都内屈指の旨さ。
1000円以下のラーメンでほぼ毎日食べても飽きないスープと麺は希少。
650円香味徳の白が個人的にお気に入り♪近所ということもあって年間100杯は食べてる。
辛味が苦手な場合はノーマル香味徳、それでもライス無料キムチ付きで650円それでこの味。
5の日は500円ですけど混雑するので5の日以外がオススメです。
| 名前 |
香味徳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3561-5190 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
久々に牛骨ラーメン食べましたが、自分の好みにドンピシャで、本当に美味しかった。
そのままでももちろん美味しいけど、無料のキムチや食べるラー油を混ぜても良い。
ライスが無料だから、お代わりしたくなっちゃう。