貝好きならワクワクできるお店です。
特製塩ラーメン(牡蠣のオイル漬け、煮玉子付き)。
貝の出汁がよく出ているのはもちろん、この暑さを考慮してか程良く塩味も効いていて美味しい。
大盛りにすれば良かった。
チャーシューは肉の部分には味が染みていてスープともよく合うけど、脂身が多い部分はちょっと浮き気味かも。
ランチ利用だったので控えたけど、入り口脇の冷蔵庫に日本酒がいろいろ置いてあり、非常に魅力的だった。
貝好きにはたまらないお店なのでは!メニューは全部貝!まさかこんなに会を食べる機会があるとは。
色んな貝があるので食べ飽きず、新発見がありました。
お店は割と狭目?で奥に個室があるよう。
日本酒も多く、色んな産地のものが選べました。
大好きな山口県産の貴があったのでいただきました。
相変わらず美味しい…!日本酒、貝がお好きな方是非足を運んでみては。
自分のランチのスタメンです笑昼間しか行ったことないのですが、夜は美味しい貝料理の居酒屋なのかな。
ランチのまぜそば、ラーメンはマジで絶品です!特に牡蠣のまぜそばは味の濃さといい、海苔の風味といいクセになる味です。
まだ食べてませんが、夏限定のメニューも始まったようなのでそちらも楽しみですね!冷やし塩ラーメン(もちろん牡蠣入り)は気になりすぎてます。
御徒に来たらぜひ行ってみるべきお店です。
貝専門の小料理屋が、ランチはラーメンの販売をしている。
スープはとても上品ながら、貝のコクと旨みはちょっと尋常ではないレベル!今回はまぜそばを食したが、牡蠣ソース?が濃厚なのに食べやすくて、あっという間に食べきってしまった。
店頭にいるデカい貝も映ますよ〜
間違えなく美味しい貝料理を頂けます。
たっぷり日本酒を堪能頂けます。
掘り炬燵でお客様とガッツリ話が出来ます。
大変お気に入りです。
貝のエキスが身体良さそうで、お酒が進みます。
仕上げの貝出汁ラーメンはマストのお薦めです。
同僚3人(隠キャ、ノッポ、金髪)と一緒にランチを食べに行きました。
このお店は、『まぁまぁグルメな金髪』が超お勧めしてきたのでちょっと期待してました。
その金髪を含めた3人は、みんな揃って牡蠣まぜそばを注文していました。
(皆揃って牡蠣好きなんだな〜。
キモ。
)この時思った感想です。
そんなどうでもいい事を思いながら自分は貝ダシ塩ラーメン(だったかな?)にしたのですが、出てきた瞬間の匂いからめちゃくちゃいい匂い!その匂い(期待)を裏切らない超美味いラーメン!来たこれ。
ランチ先発ローテーション入り決定だわ。
ありがとう金髪。
この店教えてくれて。
個人的に『御徒町で1番美味しいラーメン屋』に一気に踊り出ました!ちなみにそれまでの『御徒町で1番美味しいラーメン屋』は麺屋武蔵です。
(余談ですが、東京で1番美味しいラーメン屋は野方にある花道です。
)それに、ここのすごい所はラーメン専門店じゃないってこと!なのにこのレベル!ヤバ!末恐ろし!本当にこんな美味しい塩ラーメン食べたことないです!ちなみにノッポが一口スープ飲みたいと言うので一口あげたら、続けてニ口三口と止まらなくなってました。
ってぐらい美味しかったです。
また余談ですが、まぁまぁ入りづらい雰囲気醸し出してます。
中が見えなくて一見さんは入りずらいと思いますが、勇気を出して扉を開ければ口の中が幸せになります。
たぶん。
貝料理の専門店、珍しい貝が沢山ありどれもめちゃくちゃ美味しかったです。
写真の刺し身の盛り合わせも良かったけど、リゾットが感動しました。
お酒は日本酒がメインですが、ビールも限られたお店しか置いていないサッポロの白穂乃香で絶品です。
今回は貝坦々麺いただきました。
以前にも貝だしラーメンをいただいていて、他店にはない和な貝の出汁が効いた、優しい味わいのあるスープで絶品でしたが、これにゴマの風味と程よい辛味が加わり、これまた絶品🙌他では味わえない貝ラーメンです。
美味しい😊
気になってた貝料理専門店の貝出汁ラーメン。
面白いですね、貝出汁ラーメン。
ずーっと気になっていたのですがようやくのご訪問。
あっさり塩味のラーメンの中でも一際目新しさがありますね。
美味しかったです。
驚いたのはこのお店は御徒町にあるワイナリーさんが運営されているそうです。
そこも面白い。
こんどそっちの見学にも行ってまいります。
ごちそうさまでした、ありがとうございます!!
貝好きならワクワクできるお店です。
お酒も豊富で、店員さんも落ち着いてらっしゃるので満足です。
アクセスが悪いですが、隠れ家的に利用できます。
まだまだ気になるメニュー沢山あったのでまた再訪したいと思います。
なんの気なしにいつもと違うところで昼飯食いたいな、と思って辿り着いた。
なんでも貝専門らしいがランチでは特製貝ラーメンをやってるらしい。
これは蔵前の「改」みたいな感じ?と思って頼んだけど、なかなか凄かった。
貝が大ぶりで美味い。
良い貝を使ったスープにラーメンを入れた感じ。
どちらかというとスープが主役でラーメンほ変化球な感じ。
ラーメンとしての完成度は改の方なんだけど、ここもまた他では食べられない高級感のある貝ラーメンでした。
アワビの肝のソースで味変もちと他では味わえない。
びっくり。
貝好きとしては「貝鮮丼」も気になったけど昼から2,000円(特製だと2,500円!)は手が出なかった。
美味いんだろうなぁ。
本格的でメニュー豊富な貝料理と日本酒が味わえるお店。
「貝料理 吟」の姉妹店。
ランチには限定のラーメンがあり、スープに貝出汁がしっかり効いていて絶品。
付け合わせの貝もしっかりとした一品。
その他のランチメニューや夜の時間帯にもぜひ訪れたい。
ただ、ランチどきはクレジットカードが使えないのが残念。
カード会社との契約違反に当たる可能性があるため是正してほしいし、美味しいので値上げすれば良いと思う。
我々含め二組がオンライン予約が姉妹店でできておらず、こちらのお店に移動とのことで連れてこられました。
駅から少し遠いのが難点ですが、姉妹店と変わらず貝づくしを楽しめます。
日本酒3000円での飲み放題も、姉妹店と一緒です。
大人数でも入れるので、今後はこちらにお世話になろうと思います。
オンライン予約の不手際もありましたが、貝と日本酒は素晴らしいので★4つで。
鶏刺し美味し!量も充分あり。
とりわさも完全生のとりわさ。
たたきじゃないのが素晴らしい。
日本酒の種類も豊富で、甘口辛口の度合いが+-で数値化してあるので、初心者でも選びやすい。
絶対また行きたい場所。
ちなみに、日替わりだと思うけど、魚(サンマ)刺しなど、鶏以外も何品かあります。
鳥刺身は質、量共に満足できる。
コスパも良い…平日は混んでるけど土曜は空いてて穴場です。
店員さんも可愛いし気が利いてて、また行ってみたい店になりました。
名前 |
貝料理 梵厨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3134-5028 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
TX新御徒町駅からすぐのところにあるお店。
貝料理専門ということで貝好きにはたまりません。
お酒も飲み放題のコースは最高です。
日本酒は80種類は置いてるそうです。
14種類目でお腹いっぱいになりました…。
広々座敷で美味しい料理に美味しいお酒。
素敵な誕生日になりました。