落ち着かない店だが安くて味が良い。
刀削麺の王様 茅場町店 / / .
シーアンの系列店?メニューはほぼ同じ。
味もほぼ一緒です。
坦々刀削麺を食べましたが、シーアンより辛みが少なく、こちらの方が食べやすい感じです。
量も多く満足です。
店員さんは中国の方みたいですが、昼の稼ぎ時は「入れますよ、入って入って!」と入れますが、満席で座れず「すぐ空きますから待ってて待ってて!」と貪欲に客を引き込みます。
(笑)昼時はかなり込み合いますので、相席が基本になります。
一応、アクリル板を立ててくれます。
大好きな(๑♡∀♡๑)刀削麺屋さん♡ここの刀削麺はスープがとても味わい深く、優しい味なので、クセになるんです*(^o^)/*お姉さんの「パクチー大丈夫〜?」という声もクセになりますw(既に常連となって私は座れば麻辣刀削麺が出てくるのでw聞かれなくなりましたがw)新年一発目の刀削麺☆ウマウマ♪( ◜௰◝و(و
初めてのマーラー刀削麺。
辛さと痺れ度は少し弱めなので刺激の調整が出来たら嬉しいかな。
150円で追加の高菜ご飯と野菜炒めが美味しい。
特に野菜炒めが味わったことの無い味で予想外だった。
刀削麺がぷりぷりです。
麻辣刀削麺を食べました。
辛さは控えめで、苦手な人でも楽しめると思います。
対してパクチーは強めで、強い香りとスープの相性が抜群でした。
パクチーが苦手な方は注文の際に言えば対応してもらえるのでご安心を。
麺の量は多めで、720円はコスパが良い方です。
(PayPay対応)かなりおなかいっぱいになりました。
後、かなり嬉しかった点は紙エプロンを言わずとも出してくれたこと。
刀削麺らしく形の不揃いな麺はスープを結構ひっかけます。
食べ終わって見ると紙エプロンが結構汚れていました。
店員さんも気さくで、とても美味しかったのでまた来ようと思います。
ご馳走様でした。
とても美味しい刀削麺のお店です。
ランチはとても混んでいます。
13時でもお客さんは入って来ていました。
お客さんのほとんどがマーラー刀削麺を注文しています。
私もマーラー刀削麺をパクチー追加で注文しました。
パクチー追加は100円、大盛も100円増しです。
紙エプロン必須です。
意外と汁が跳ねます。
紙エプロンは入口付近にあり、常連さんは並んでいる時に自分で取って席に着きます。
普通に入店してもお店のお姉さんが紙エプロンを必ず渡してくれます。
メニューのマーラー刀削麺の画像は真っ赤ですが、実物はそこまで真っ赤ではないです。
山椒の痺れ感と辛み、旨味のバランスが良いです。
激辛ではないです。
美味しい辛さです。
お店のお客さんの半分、もしかすると半分以上は中国語を話す方々でした。
(いつも)本場の味なのかもしれませんね。
店員さんも日本人ではないので、日本人のお客さんには日本語を 中国(台湾かも)の方には中国語で話しています。
ですので、外国にいる気分を少し味わえます。
夜は比較的空いています。
コース予約も出来ます。
夜のおつまみメニューで好きなのは、なすの揚げ山椒です。
山椒好きには是非お勧めです。
久しぶりにマーラー刀削麺を食べたけど、美味しかったです!
ここの火鍋は中国の醤油の味のようなほのかに魚醤香るスープであとから山椒がくる感じです。
お鍋は小ぶりですが、野菜もお肉もたっぷりで最後に刀削麺が付いてきます。
女性二人で多すぎるぐらいです。
以前職場が近かったので頻繁に食べてましたが、今回はたまたま近くまで行ったので懐かしくなり数年振りに来訪。
注文はいつものマーラー刀削麺。
麺はちゃんと刀で削ってます。
ツルっともっちり食べ応えのある麺です。
スープは痺れる辛さがたまらなく美味しいです。
昔はパクチー多めも無料だったけど、今はパクチー大盛100円だって!高いね~wただ、、感染対策がされていなくて、アクリル板もないし、席の感覚も狭め。
私は空いてる時間に行ったけど、混んでる時間は密になりそうな気がします。
刀削麺のお店。
昔は刀削麺って中国国内の特級料理人しか作れないという触れ込みだったが、いつの間にかお店が一杯増えました。
こちらのお店で担々刀削麺と炒め高菜のせご飯のセットを注文。
パクチーの有無を聞かれる。
セットでも紙幣一枚には満たない価格で頼みやすい。
刀削麺はもちもちしていて、すいとんとラーメンの中間の様な食感で、小麦の風味も楽しめる。
なかなかボリュームがあり、お腹も満たされる。
スープは有り体なものであり、想像を裏切らない。
高菜ご飯は炒り卵とともに載せられるが、味付けが中華風味で面白い。
セットだからか、春雨サラダも付いてくるので、お得な感じがします。
ランチは麺系にしたかったので、食べログつけてから行ってなかった刀削麺の王様 茅場町店でマーラー刀削麺。
パクチーの有無は聞かれるので、大盛りと注文。
それ程パクチーが大盛りではないが、シビレも辛味もそれ程強くない中華系のスープと、幅広の刀削麺は結構マッチしており、そう言えばいつもこれしか食べてなかった。
久々に食べてコスパも高く、懐かしくもあり満足。
スーラー麺とザーサイご飯セットにしました。
麺はもちろんうまいんですけど、スープも美味いと思いました。
それと量食べられる方は是非ザーサイご飯を!めっちゃ美味いっす!ぺろりです。
ホールの店員さんもフレンドリーで良かったです!僕の好みの味なのでまたリピートで来たいです!
食べても食べても減る気配のない刀削麺を食べられるお店。
刀削麺は麻辣が効いていますが、激辛というほどではなく程よい辛さ。
刀削麺には通常パクチーがつきますが、オーダー時にNG・OKの確認をスタッフがしてくれるので苦手な人も安心して注文できます。
ピーク時はガンガンお客さんを回するスタイルの接客。
回転は早い印象でしたが、それでもピークタイムは列ができるので、食事が終わった後少しでも話し込んでいようものなら「まだ出てないメニューありますか?ない?なければ次のお客さん待ってますので…」と追い出されます。
ゆっくり過ごしたいときは混雑する時間帯を外して訪れるのが良さそうです。
値段もそんなに高くなく、サッと食事できるのがよい。
職人さんが刀削麺のモトを肩にかけて、でかい鍋に刀で削り入れる様子が軒先で見える。
太目で食べごたえ充分。
試しに焼き餃子も頼んでみたが、こちらは皮がフニャフニャで餡が優しい味なので、好き嫌いはあるかも。
席はテーブルのみ。
一人や二人でも利用できるよう、メニュー表立てでテーブルの真中が区切られているが、混むと狭くなってくる。
外から作ってるところが見られる刀削麺の店。
イチオシは担々刀削麺!刀削麺の器は小さく感じますが、実際食べてみると結構ボリュームがあります。
落ち着かない店だが安くて味が良い。
行列ができるのも納得ができる。
マーラー刀削麺の辛さはいくらか辛いものが平気なら丁度良いぐらい。
パクチーを乗せるかどうかの選択ができる。
パクチーにそれほど癖がなく、パクチー好きじゃないけど食べられた。
餃子は肉がたっぷり入ってるようで、肉を感じる食感。
店員さんとお客さんが中国語で会話していた。
昼時はいつも大行列なので、少し時間をずらしていってます。
外から見えるとこで、職人さんが刀削麺をシャッシャと削ってます。
なるほど職人芸。
本当に美味いです。
担々刀削麺を頼むことが多いのですが、麻辣刀削麺もそんなに辛くはないです。
白系の服を着て行っても、ちゃんと紙エプロンくれるので、ご安心を。
夜になると前菜、餃子もしくは焼売、刀削麺ハーフ、飲み物1杯がセットになってる王様セットがおすすめ!!2〜3人で行けば、かなりコスパの高い小宴会を楽しめます。
こちらの刀削麺は定期的に食べたくなる中毒性があります。
8年前に友人に連れて行って貰ってからの大ファンです。
メニューも豊富。
マーラー刀削麺、ナスの山椒揚げ、押し豆腐和え物は絶対オーダー。
餃子や焼売などの点心ものも十分旨いのです。
餡の肉がうんまい!おつまみを追加注文した時、「こちらは提供するのに時間かかりますよー」とマダム。
満員だし仕方ないよね〜😅5分で到着!全然待ってない!!白衣のシェフ?とマダム。
いい味出してます。
名前 |
刀削麺の王様 茅場町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3552-9500 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~23:00 [土] 11:30~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
今日もほぼ満席でした。
気楽に立ち寄れる店です。
棒棒鶏のテイクアウト頼んだ事もあります。
周りの人は庶民の味方の王様セット頼んでました。