シンプルな中華そばが売り♪しなそば家ラーメンを注文...
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味玉付きラーメンを食す。
普通でした。
他のかたは担々麺やらのオーダーが多くて、そっちが人気かもでした。
勝どきの大通りから一本入った所にある老舗ラーメン店。
最近、外壁塗装されたようで以前の様な激シブ老舗感は失われシンプルな佇まい😳醤油ラーメン(しなそば家ラーメン)に致します🍜シンプル且つ非常に美しい一杯、美味しさ確定です😍カエシと出汁がしっかり効いたクッキリした味わいのとても旨いスープ、コシの有る縮れ麺との組み合わせもバッチリです🤤理屈抜きの大変美味しい一杯で大満足✨😆
お仕事で勝どきに来たけど、お客さん先を出たところにこんなに惹かれるお店が by 孤独のグルメ的な、ほんとそんな感じで、前のビルでたらやってたので、何も考えずに入店です！後々お取引先に聞いたら有名店だったらしく…土曜日のお昼過ぎ、満席だったので少し待って入店です。
初めてのお店はラーメン、中華そばで決めてます！きました、あぁ、これはもう正統派東京の中華そばです！スープを一口。
あぁ、美味い。
これは誰も文句が言えない正統派。
麺は少し固めに茹でられた、頃合いの良い麺です。
ということで、すごく美味しかったです。
中華そばを期待して、期待以上に美味しいモノが出てくると、テンションあがりますよね。
そんな感じでした。
飛び込みで当りをひいて、今日は気分がいいね♪
シンプルな中華そばが売り♪しなそば家ラーメンを注文☆彡シンプルながらも深みを感じて美味しい！！ランチタイムは、ほぼ満席状態の人気店です！
街の中華屋だけど、店内ではおじさんが荷物とコートを預かってくれるクロークサービスが嬉しい。
昔懐かしの中華そばって感じで、美味しかった。
近くに行ったら、ぜひまた行きたい。
普通に美味しいです。
だけどもだ.け.ど♪…坦々ワンタンメン(薬味ネギトッピング)を頂きました。
懐かしい感じのラーメン屋に来た感じでした。
昔からの中華麺。
ほぐさないと固まっている懐かしさ😅スープも懐かしさを感じる醤油味⋯。
醤油味?! 坦々麺⋯だよね。
気を付けて。
よくある「坦々麺」とは異なるもの。
食後、ググったら四川の担々麺とは挽肉・搾菜をラー油で和え、醤油ラーメンにかけたものらしく、まさにそれ。
かき玉子とワンタンを追加してあるのだが…。
そういうものとして食せば悪くない。
でも普通⋯なんだよね。
ピリ辛で少しとろみがあり、白ごま風味のものを想像していくべからず。
です。
「ウチの坦々はこれじゃー！！」ってことで。
よくみると「坦々らーめん」なんだよね⋯。
その違いか？！(笑)辛味も少ない。
花椒(ホアジャオ)も感じません。
せめてとろみを聞かせてくれれば、ワンランク上がるかな。
(と思う)でも美味しいので、普通の☆４つ。
🍜ただし、接客かな。
問題は⋯。
６時到着。
先客二人。
席は4・4・4・2テーブルの14席。
4と2の卓席に一人ずついる。
あとは4席卓が2つ。
私は4卓に着座。
(当然そうなる)オーダー後に2名くる。
4卓席が埋まる。
空き無し。
そして1名来店。
「開いてる席にどうぞぉ」とな。
別の4卓席に座る(相席)「ふーん。
相席推奨なのね」と思ったが気にせず、食し中。
中盤に差し掛かったころに1名来店。
ここに座るんだろうな⋯と思っていたが、何も言わずに席を引いて呼び込んだ⋯。
あのさサービス業なんだから「相席よろしいですか」とか「相席お願いします」って、先にいた客に声をかけるべきなんじゃないの??「相席が普通」ならばそれでいいが、ちょっとした配慮ができないのはダメですよ。
ということでを☆引き、3つ。
ありがちな店です。
たぶん息子が厨房で、接客はオカン。
配慮が抜けてるオカン対応は多い。
ホントに。
😅まぁ懐かしさと一風変わった「坦々『らーめん』」を食しに来てみてはいかがでしょうか。
とりあえず、帰りのルートを変えて途中下車までしていく店ではないという個人的意見です。
ご馳走様でした。
ランチでお伺いしました。
コロナ対策はきっちりされていました！(店員さんからの注意等もあり)初めてだったので全部のせラーメンを頼んでみました。
懐かしい昔ながらの味でした。
次は人気のワンタンメン、坦々ワンタンメン、辛ネギみそラーメンを食べてみようと思います。
辛ネギみそラーメン食べました！ピリッとアクセントが効いてます、辛いの苦手な人でも大丈夫な辛さだと思います。
次は坦々ワンタンメン食べないと。
最後まで冷めないラーメン🍜🍥‼️チャーシューの軟らかさとほのかな甘味‼️そして、たまに来るワンタン‼️最後までいただきました‼️ネギチャーシュー麺‼️めーどー👍
ラーメン全部のせ。
色々な具を楽しめて美味しかったです。
平日昼上司より美味しいとの話を聞いて初訪問。
店内ランチ時もあり満席。
醤油らーめんを頂きましたが、気をてらうことなく、優しい美味しい醤油らーめんでした。
周辺住民や会社員から愛されて今日まで来た事がわかりました。
スタッフ皆さんご家族なのか、阿吽の呼吸で営業されていました。
今は夜は閉められているようですが、緊急事態明けるまで、頑張ってもらいたいです！また近く通りましたら寄らせて頂きます！ご馳走様でした♪
写真は坦々麺です。
醤油 満足味噌 もう一つ坦々麺 好きって、感じです。
川崎のニュータンタンメンみたいな感じの坦々麺ですが、此方の方が数倍美味いです！店が狭くカウンターが無いため、相席上等な人で無いと難しいかも。
あと値段設定が半端ですw
ど定番の醤油ラーメン。
昭和を感じます。
並んでたりするので期待値が上がりすぎて星２です。
良く考えたら周りに美味しいラーメンを提供できる店が無いから(1軒あるかな)でした。
使っている素材は上質。
ただ、スープにコクが感じられない。
形容するならばシャバシャバ水の味噌ラーメンでした。
勝どき駅からすぐ近くですが、昔の街並みのまま残っている場所にある昔からのラーメン屋さん「しなそば家」に行ってきました。
数回訪れているのですが、いつもやっていなくて、今回ついに開いていました。
店構えは昭和を感じさせます。
お店に入るとお昼時は外したのにまだ混んでいました。
注文は「しなそば家ラーメン」@700円にしようかと思ったのですが、隣の「ラーメン全部のせ」@1080円が気になってしまい、全部のせにしました。
注文して5分程度で着丼。
さすがに全部のせ。
ずっしりしています。
見た目からおいしそう。
麺は中太縮れ麺。
結構黄色がかっています。
スープも濃すぎず、麵としっかり合っていておいしかったです。
勝どきの周りは家系などの濃いラーメン屋さんが多いので、普通のラーメン屋さんであるこのお店が重宝されるのがよくわかりました。
ごちそうさまでした。
久々食べたけどあまりにもチープでノスタでは済まされないレベルだった。
せめて麺がおいしければ良いのだけど・・・。
シンプル・イズ・ザ・ベスト！これぞしなそばという味わい。
おいしかったです!!勝どき、月島はラーメン屋が少ないので貴重な存在。
勝どき駅からすぐと好アクセス。
店主のお兄さんも対応よかったです。
昔ながらのラーメンの美味しいお店。
全席テーブルの座席のため、基本的には皆相席です。
お昼時は混雑するので、外で待っている列ができることも。
回転は速いので、すぐ席につけます。
ラーメンに使われている麺は縮れた細めの中華麺です。
注文してから茹であがるまでわりと短いので、さほど待たずに出てきます。
ラーメン(またはつけ麺)とチャーシュー丼のセットは1030円、チャーシュー丼のチャーシューの量がかなり多くてこれだけでもものすごくお得だと思います。
麺もチャーシューもとても美味しいです。
ボリュームもばっちり。
本当に美味しい。
麺は国産小麦粉。
自家製チャーシューは舌の上でトロッとける感じ。
スープはさっぱり。
個人的にはチャーシュー麺に三点盛り(煮玉子・ネギ・チャーシュー)をいつも頼んでいました。
小さなお店ですが夜は一品料理があります。
親切で丁寧なのも良い。
外見はかなり年季の入った感じだが店内はキレイな街の昔ながらのラーメン屋さん。
醤油ラーメン、味噌ラーメンに加えて、川崎のニュータンタンメンのような溶き卵の浮いた担々麺がある。
特段美味しいわけではないが懐かしい安心する味がする。
チャーシュー丼などもある。
キープのボトルもあったので夜は飲めるようだ。
以前伺った時、美味しかったので、折角近く迄来たので、今日ランチ二軒目ですが、入店！チャーシュウワンタン麺¥1050を注文。
11時30分頃伺いましたが、先客でかなりの人、空いてる席に相席し着席。
懐かしさを感じる醤油ラーメン。
細縮れ麺で好みの麺、ワンタン、チャーシュウも旨い！次回は、トントン定食(ラーメンと丼の定食)を頂いてみたい。
帰る頃は、外まで行列でした。
_______________________________食べログに、11時から営業と書かれて11時過ぎに伺ったら、11時半からの営業！と～。
やむを得ず20分程待って、一番乗りで入店するや否や、即、満席！テーブル席のみの16席程の店内。
わんたん麺¥800を注文。
数分で着丼、まずは、スープを！あっさりした、なつかしい感じがする鶏ベースのスープ、麺は、自家製とありましたが、割と固めの細縮れ麺。
この辺りで、あっさりしたラーメンを頂きたい時は、ここはお薦めのお店。
チャーシュー丼とラーメンのセット。
なんかとんとんセットと言ってたかなぁ。
1000円 味は良くも悪くも懐かしい中華そばでした。
チャーシューも特出するものはない。
普段ラーメンは食べませんがこちらのは美味しかったです。
知人のお店です。
坦々付け麺美味しかった。
昔ながらの中華そば。
縮れ麺のコシ、のど越しもしっかりしています。
1番人気は坦々つけ麺ですが私は店名にもなっているしなそばがオススメです。
昔懐かしの中華そば。
担々麺が美味しいです🎵コースを頼んでる会社員さんも多いです！
個人経営のラーメン屋です。
私が食べたのはチャーシュー麺でした。
味は確かに昔ながらな味だと思いますが、食べやすかったし美味しかったです。
| 名前 |
しなそば家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3531-9565 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,17:30～21:00 [土] 11:00～15:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
手軽にツマミで1杯やって〆にラーメンを食べる感じのお店だと思います。