味は良いが、それにあぐらをかいている。
和牛専門焼肉 安芸の膳 錦糸町 / / .
極上王様ハラミと黒毛和牛の食べ比べが最高!!錦糸町でお仕事。
さて、今宵はどこで何を食べようかな〜♪と検索をしていたら、駅近に王様ハラミが食べれるお店を発見したので行ってみました。
元幕内力士 安芸ノ州関さんのお店安芸の膳 ( あきのぜん )お疲れ様〜!!ビールで乾杯。
大好きなナムル4種類盛合せ、上タン塩、お目当ての #極上王様ハラミ 、黒毛和牛本日の特選4種盛り(正確には6種類盛り)、〆の盛岡冷麺をいただきました。
スタッフさんに教えてもらったんだけど、お肉を焼くとき、【何度も返した方が柔らかく食べれる。
】【あまり返さず焼く方が肉の旨味を凝縮する。
】そうです。
確かにテンポ良く何度も返し焼いたお肉は柔らかかったの〜♪焼き方で全然お肉の食感が変わることを知りました。
お目当ての極上王様ハラミは、、♡厳選 お肉で数量限定だったの。
しかも、週に1回しか入ってこない希少なお肉。
分厚いハラミを食べれるなんて幸せーー(*´∇`*)///柔らかくて美味しかったなぁ〜盛合せのお肉は、カブリ、トモサンカク、シンシン、かめのこ、まるかわ、中落ちカルビ。
この6種類を食べ比べできちゃいます!!どの部位も個性あって美味しかったんだけど、私はトモサンカク・かめのこが好きだな。
今回食べ比べてみて、肉の美味しさの違いが良く分かったよ。
脂の入り方や脂の旨味、食感や噛みごたえがこんな違うものなのね。
リーズナブルな価格で、A5ランクの黒毛和牛がいただけるお店。
本当にお肉が美味しいお店だったので再訪したいです!!
月1ペースでの焼肉、今回は錦糸町の安芸の膳(あきのぜん)さんを初訪問。
アクセスは錦糸町駅北口から徒歩4分程。
開店の17時からで1番乗りでした。
久々に会う友人と乾杯 私はビール党なので迷わず生ビールを注文 休みの日のビールは最高焼肉の食べ始めと言えば、牛タンの塩焼きお店の方が焼いてくださいましたコロコロ転がしながら 見るからに美味しそうレモン汁をかけて 予想通りの美味しさでしたメインの焼肉の盛合せは、ハサミ付きで中にはお肉の塊もあり好みのサイズにカットができました。
とろけるような食感etc...様々で食べ比べが楽しかったこと。
中でも厚切りのはらみ 最高でしたお肉似合うという ジンと肉ジントニックなのですが塩胡椒入り量も希望を聞いてもらえるので足りなければ多めにスパイス控えめにも調整可能でしたカルビも注文焼肉と言えばカルビは外せませんよねジューシーでした友人はギブアップ気味でしたが私は変わらないペースでホルモンの盛り合わせも注文。
これが結構な量でしたがほぼひとりで食べきりました。
締めは、多数決で冷麺を注文案の定、さっぱりとしていてホルモンは食べなかった友人も冷麺は別腹のようでした。
ツルッとしてるのが良いんでしょううね。
錦糸町の黒毛和牛の焼肉屋さんへ。
焼肉だったら、やっぱりビールかな、ということで、ビールで乾杯。
こんな長い休日の間、アルコールを気にせず飲めるのがいいよね~。
野菜、とりわけサラダが好きなので、いくつかある中から、安芸サラダをチョイス。
オーダーの際、かなりのボリュームなので、二人ならハーフくらいで丁度良いですよ、といわれたので、ハーフサイズをオーダーしました。
深めのお皿に葉物がたっぷり入っています。
うん、確かにハーフサイズで充分な量かも。
最も私はサラダが大好きなので、フルサイズでも食べきった自信はあるけどね笑。
上タン塩は、炭火焼きのアミの上に、置いて、しばし焼けるのを待ちます。
レモン汁でいただきますが、添えられていてレモンを搾って、更に別オーダーの葱をのせていただくと、美味しいタンのお味が口の中に広がります。
やっぱりタン塩は焼肉やさんでは欠かせないね。
その後は、アラカルトでオーダーするのも面倒なので、厳選4種食べ比べをオーダー。
こちらはその日の仕入れによって、出される部位が違うようです。
私たちが行った日は、かいのみ、ウワミスジ、厚切りハラミ、インサイド、トウガラシとなぜか5種類のっていました。
ラッキーだったのかも! ハラミもほんとにめちゃ厚切りで、はさみでカットしながら焼きました。
この厚みのあるお肉をがっつりいただくのが、焼き肉屋さんの醍醐味だよね。
ハラミも弾力がある噛み応えのあるお肉で、とっても美味しくいただきました。
錦糸町駅北口徒歩3分ほど。
タワービュー通りを入ってすぐ側にある和牛専門店。
店内は家族連れやグループが多くアットホームな雰囲気です。
名物 ◆極みの肉盛り 7種類4枚ずつで合計500g。
3名で頂きましたが、お肉の質が良いのでペロリです。
お好みで、ワサビ、レモン汁、タレ2種、辛味噌などで頂きます。
珍しい部位を色々食べ比べ出来て¥5980はコストパフォーマンス高い!お肉に合わせたドリンクメニューも豊富。
◆生マッコリ(ボトル)生きた乳酸菌の酸味と微炭酸ですっきりとした味わい。
絶対に飲むべし!というお店のオススメ◆ジントニただのジントニックじゃありません。
生レモンとブラックペッパーがたっぷりで刺激的!甘くなくシュワシュワ感を楽しみながら、いくらでもお肉がいけちゃいます。
◆キムチ、ナムルの盛り合わせも美味。
リーズナブルでアットホームな雰囲気なので気軽に利用出来る和牛専門店です。
駅から4分と書いてありますが気持ち的にはもっと近かったです。
大通りから一歩入った落ち着ける路面店。
以前はお相撲さんのお店だったとか。
なるほどだからこれだけ落ち着き感があるのねと納得。
おススメの安芸の膳サラダ。
ハーフサイズなのに凄い量です!そして自慢の手作りドレッシングが激ウマ。
ゆで卵やクルトン、トマトがたっぷり。
ナムルと白菜キムチも盛り盛りです。
ナムルも手作り感があってとても美味しかったわ。
キムチが最強に美味しかった。
上タン塩。
1,380円とは思えないクオリティです。
ネギがたっぷりとついてくるのでお店の方が巻き巻きして上手に焼いてくださいました。
巻いて焼くと、肉がよりジューシーで外側は香ばしく、めっちゃ美味しいですね。
特選盛り合わせはマルシンかめのこカッパシンシン厚切り上ハラミタテバラ2人で行ったので1人一切れずつ様々な部位を楽しめるか、こういうメニュー展開は女子にとってはとても嬉しいですよね。
これで3,980円とはありえません…。
一つ一つのカットも大きめでした。
食べ方を説明してくださいましたが厚切り上ハラミはわさび醤油が合うのだそう。
店員さんがこまめにいらして、お世話してくださるのも私たちにとっては嬉しいサービス。
これだけ食べて1人5,000円ちょっと。
コスパ良し肉質良しのお店でした。
お肉大好きな私が選んだ焼肉屋さん。
粒入りの生グレープフルーツサワーが美味しい。
白菜キムチ、カクテキ、オイキムチのキムチ盛り合わせがすっごく美味しくてこれだけで飲めちゃう。
焼肉屋さんの定番!チョレギサラダ。
ちょっと味が濃い目だからグイグイお酒がすすんじゃう。
そして待ちに待ったお肉は、厳選!本日の特選4種盛り合わせ。
その日に入った新鮮なお肉を盛り合わせにしているそうで、その時によって内容は変わるそうですが、この日はミスジ、サガリ、トウガラシ、中落カルビ、肩三角、コサンカクの豪華な盛り合わせ。
どのお肉も本当に美味しくてとくに中落ちカルビは脂がジュワッと溢れる絶品。
和牛霜降ウニ添えはオーダー必須。
とろけます。
シメはビビンバとクッパでお腹も満足。
スカイツリーもすぐ目の前JR錦糸町北口駅前より一本通りを入った所に「安芸の膳」はあります元力士の安芸ノ州さんの経営です連日の暑さ!これは美味しい肉を食べてスタミナを付けましょうと女子会の開幕です期待高まるお肉は和牛店内はプライバシーも守れる半個室やオープンな堀こたつ席もあります最初の乾杯に梅酒のソーダ割 480円+税ジンジャーハイボール 480円+税シュワシュワでさっぱりして乾いた喉が潤います注文でまず出てきたのはキムチ盛り合わせ 880円+税安芸の膳サラダ 特製ドレッシング(ハーフ)680円+税味に定評の白菜キムチ甘みもあり深みとコクが感じられますオイキムチ・カクテキも歯ごたえ残しつつしっかり液がしみ込んでます酸味控えめでまろやかな特製ドレッシングシャキシャキの野菜を包みハーフでもたっぷりの量ですさてお待ちかねの肉は本日の特選4種盛り 3980円+税上タン 1380円+税メニューには4種類とありましたが6種類の太っ腹です手切りでしょうか?どれも厚みがあります焼くたびに美味しい匂いが広がります見事なさしの入ったじゅわ~と脂がのった部位と赤身と交互に焼きさしの部位にはわさびをつけて焼いてるにも関わらず肉自体がしっとりとして和牛の美味しさと言うのでしょうか?今までの食べていた焼肉との違いを受けました途中ドリンクのお替わりでふたたび乾杯カシス黒ウーロン 550円+税ジャスミン茶 320円+税季節の焼き野菜の盛り合わせ 780円+税 も焼きました〆にはユッケ軍艦巻き 1380円+税鮪のトロですか?と思ってしまうほどの脂の乗ったしっとりとしたユッケ一口サイズと何より美味しさでペロリでした季節のシャーベット(マンゴ)280円+税黒蜜きなこアイス 380円+税 でごちそうさま提供される和牛のクオリティは御実家が焼肉屋という事ならではと思いました。
錦糸町駅北口から徒歩4分にある路面店の「安芸の膳」元お相撲さんの焼肉やさんです。
一押しの「厳選4種食べ比べ」2人様向け3980円を頼んでみました。
贅沢な和牛の希少部位がおまけなのか、6種類も盛られていて、びっくり!!! コスパ良いと思います。
食べ比べると、味も食感も違っていて、目で見ても楽しめるし、食べて、また楽しめました。
「厚切りの特上タン」2680円も頼んでみました。
細かく切れ目が入っていて、そこに火が通って、とっても柔らかくて、美味しくて、感激でしたよ。
ハイボールやお茶ハイ、進んじゃいました!「極上馬刺しにぎり」、「牛タンぽん酢和え」、「冷麺」も頼んで、どれも美味しくてお腹いっぱいになりました。
ごつっあんです!
下町らしい飾らない店内でテーブル席に小上がり席 おばあちゃん家にあったような小さな人形や置物が窓辺に置かれて、どこか懐かしさを感じました。
接客も江戸っ子らしい、さっぱりはっきりしたもの。
ここは、仲間や家族と美味しい焼肉を楽しむのに訪れるのが良いでしょう!!私が訪れた日も、地元のサラリーマンや家族連れが賑わっていました。
飲みより食事メインでお肉を堪能。
厚切り特上タンは花咲くように仕込まれていて、さっくりとした独特の食感でした。
柔らかいけど、噛みしめるほどに旨味が出てくる美味しさ。
厳選4種盛りは日替わりで厳選肉が乗るんですって。
それぞれの味の違いを食べ比べられるのが嬉しいんですよね(笑)この日は4種以上のお肉が乗って、なんかお得な気分でした。
錦糸町の駅から4分位で着きました。
お店の中は、テーブル席や個室的なところがありそこだったので周りを気にしないですみました。
◎生ビール 550円◎安芸の膳サラダ 特選ドレッシング ハーフ 680円お店の人の話ではハーフだと二人でちょうどよいサイズと言うことでそっちにしました。
確かにハーフサイズが普通のフルサイズと大きさが一緒でした。
ドレッシングも自家製で美味しかった。
焼肉のタレは広島などの甘めの醤油、レモン、甘口のタレの3つでした。
◎極上王様ハラミ 2480円お店の方が焼いてくれました。
すぐになくなるそうなので、来たら一番に頼む事をオススメします。
オススメは、醤油とわさびで食べるのだそうです。
肉かなり柔らかくて赤身だけど脂も美味しい。
◎厳選4種食べ比べ 3980円◆トウガラシ、ウワミスジ、希三角、肩芯、カブリ、ゲタその日によって4種は違うそうです。
今回は4種なのに初めてお店に行ったから色々食べて欲しいからと言われて6種類におまけして貰えました。
ここのお肉はA5ランクの和牛だから間違えのない美味しさ♪お口でお肉がとろけました。
◎なみなみスパークリングワイン 680円◎石焼ビビンバ 980円◎クッパ 680円錦糸町には焼肉屋が多いのですが駅から近く、お肉がとにかく美味しい。
お肉がどれも柔らかくて脂も甘くて美味しかったから、オススメのお店の一つに追加になりました。
駅から4分と書いてありますが気持ち的にはもっと近かったです。
大通りから一歩入った落ち着ける路面店。
以前はお相撲さんのお店だったとか。
なるほどだからこれだけ落ち着き感があるのねと納得。
おススメの安芸の膳サラダ。
ハーフサイズなのに凄い量です!そして自慢の手作りドレッシングが激ウマ。
ゆで卵やクルトン、トマトがたっぷり。
ナムルと白菜キムチも盛り盛りです。
ナムルも手作り感があってとても美味しかったわ。
キムチが最強に美味しかった。
上タン塩。
1
御用達のお店❗️焼き肉屋さんですので、たっぷり呑んで、食べて大満足‼️ あくまでも、焼き肉屋さんなので… 美味しいお肉を食べれるお店ですので、お肉を食べなければ…元お相撲さん、鍋もあり得ない美味しさ‼️塩ちゃんこ一押しです…サラダも美味しいし、特上タン塩抜群です‼️シメもなかなかあなどれませんヨ…‼️
名前 |
和牛専門焼肉 安芸の膳 錦糸町 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5819-4129 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~0:00 |
評価 |
4.1 |
お肉好きな知人と焼肉を食べに行きました。
場所は、お互いの中間地点だった錦糸町。
『和牛』をウリにしている肉質にこだわるお店です。
駅から徒歩5分くらいでしょうか。
外観は、和を感じさせる古風な雰囲気。
内装は、明るくキレイでした。
メニューを開くと、盛り合わせがオススメのようです。
■キムチ盛り合わせ 880円なかなかボリューミー。
キムチ好きとしては嬉しいです。
辛味が控えめでパクパク食べれてしまいます。
お酒のアテにもなりますね。
■上ハラミ 1680円これは本当に美味しい!口の中でとろけ、甘味が広がっていきます!味付けがしてあるのかもしれませんが、コクもありジューシー!個人的にはこれはオススメ。
■厳選4種食べ比べ 3980円希少部位も出していただきました。
『和牛ササミ』や『みすじ』など。
ササミというと鶏肉で脂が少なく淡白な部位イメージ。
ですが、牛は、赤身に加えサシも入っており、脂の甘さを楽しめる部位だそうです。
説明の通り、甘味がある。
とろけるまではいきませんが、赤身らしさを残しつつ柔らかい食感です。
盛り合わせでも希少部位を出して下さるサービス良さが嬉しかったです。
お肉好きの知人も、気に入った様子でした。
ただお肉を食べるだけでなく、各部位の味を楽しめる良いお店です。