『らーめん』800円錦糸町駅からはとほ3分3層スー...
一途(ICHIZU) / / / .
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ランチでラーメン880円と卵かけご飯(130円、ランチタイム以外は230円)を注文。
店員さんの接客が優しくて良い！スープ、麺は好みの問題だと思うけど、まぁ普通かな。
卵かけご飯も相待って食べ応えはありました。
背脂少なめでも結構入ってます。
コッテリと言う感じでもなく、醤油系の味でした。
お年寄りも結構来店されてたので食べやすい味なのかも。
京都系です背脂普通でも多過ぎますが醤油ベースのスープが美味い！麺も細ストレートで好みです青ネギシャキシャキ、薄いバラ焼豚もスープに合っていますこれはリピート確定。
会社帰りに行ったことないラーメン屋に行きたくなり、ふと立ち寄りました。
週末ということもあり、ガツンと辛にんにくつけ麺にしました。
個人的にもう少しにんにく感が強くてもいいかと思いました。
麺を太く食べ応えをだしたら、尚美味しいと思ます。
また、にんにくラーメンが食べたくなったら訪問します。
仕事で錦糸町へ行った際に立ち寄ったお店です。
13時過ぎで5.6人の列がありましたが入店まで10分程で入れました。
注文はラーメンに背脂マシをオーダー、ライスは無料でした。
中太ストレート麺に鶏ガラのあっさりスープ、背脂の甘みが感じられ、好みの味でうましでした！ご馳走様です！
久しぶりの一途辛にんにくラーメンと九条ネギごはん見た目こってり、後味さっぱりの背脂チャチャ系京都ラーメン。
ラーメン背脂多めを食べました。
甘味を感じるスッキリした美味しい背脂、あっさりした旨味あるスープ、博多風の細麺だが中華麺と同じ感じで食べられる細さを感じさせない美味しい麺。
それぞれのいいとこ取りをした美味しいラーメンでした。
『らーめん』800円錦糸町駅からはとほ3分3層スープに分かれている…⁉︎初なのでめちゃ楽しみに訪問。
店内は、2名がけテーブルが2つと、カウンター7席のこぢんまりとした店内ですが、窓が広いので狭くは感じません。
ランチタイムは、嬉しいライスサービスです。
きめが細かい背脂で、スープ自体は見た目よりあっさり…に感じます（最初は）①上から背脂の層、②醤油の層、③どん底の層からは辛めのスープが出てきます。
調味料を使わずに勝手に味変しちゃうらーめんて斬新ですね。
麺は細めです。
ライスの上に背脂とネギ、ラーメンのたれかけて背脂丼作っちゃいました。
近くのなりたけはやんちゃで荒々しい背脂ですが、こちらは落ち着いたマイルドな背脂。
2大背脂らーめん。
どっちの店が好きか、食べ比べてみると楽しめますよ。
錦糸町駅北口の大通りから一本入った場所にあるラーメン屋さんです。
並んではいなかったのですぐに入れましたが、食べ終わるまでずっとほぼ満席状態でした。
入ってすぐ左手側に券売機があるのでそこで食券を購入します、今回は1000円のチャーシューメンを購入しました。
食券を渡すと麺の硬さや脂の量などの好みを聞かれるのと、ライスサービスが要るかを聞かれます。
普通でも中身が見えないくらいの脂の量でしたが、細麺といい感じに絡んでおり思ったよりも食べやすかったのでぺろりと完食してしまいました。
次はつけ麺を食べてみたいと思います。
初めて行ったので、とりあえずベーシックな「ラーメン」を注文。
生ビールも^ ^背脂乗ってるけど濃すぎず、上品な味で美味しかったです！これに餃子があったら尚最高！メニューになかったので、是非餃子も置いてほしいです！次回はつけ麺も食べてみたいと思います♪
数年ぶりの再訪です。
背脂は効いていますが、ベースが鳥出汁らしくとても食べやすく美味しいラーメンでした。
食べ始めると箸が止まりません。
また来ます。
平日に来店して待ちはありませんがほぼ満席でした。
食券で購入して店員さんに渡す時に好みを伝えます。
私は味濃い目、脂多目、麺固めで注文しました。
ラーメンは来来亭のような味わいであり個人的に非常に好きな味です。
しかしそうなると欲しいのはにんにくですが、にんにくは置いていませんでした…あと、味濃い目はかなり濃いため、あとで喉がめちゃくちゃ乾きました。
濃さは普通で良いかもしれません。
麺固さ、脂の量、味の濃さを選べるきめ細かさ👏細麺、スープは三層で癖になる味。
前回行ったらお休みでショックでした。
Googleで出てくる営業日や営業時間は(今のところ？)確実ではないので、店頭に貼りだされてる営業日カレンダーで事前確認するか、電話で問い合わせるのがベストなのかな、、今回初めて入りましたが、背脂系だけど思ったよりあっさりと食べれました。
これは美味しい。
写真はチャーシュー麺。
他のメニューも気になるので近々で再訪します。
ニンニク好き🧄にはたまらないニンニク辛めん美味しい一杯ありがとうございます😊
背脂➕鳥出汁のラーメン屋さん大通りに面していないので見つけにくいかも！私は偶然見つけた看板で探し当てました。
お店はカウンター席と、テーブル席はがあります。
脂をウリにもしている店のようですが…私は鳥ベースの冷やし海老塩ラーメンを注文。
脂とは無縁の品物で、ごめんなさいです。
ちなみに冷やしは、醤油と味噌もあります！さて、海老塩ですが、注文時に「レモンは要りますか？」と聞かれたので、お願いしますと言いました。
きたラーメン！しなちく、ネギたくさん、脂身の少ないお肉、魚粉がかけてあるのかな？すごく海老の出汁がきいています！麺もしっかりシメられ、しこしこしてて美味しい！！途中でレモンをかけると、またさっぱり食べられて美味しい！！脂っこいものや、しょっぱすぎるものが苦手な私が、美味しく食べることができました！ランチはご飯が無料でつきます！大体の男性は頼んでいましたが、中には大盛り半ライスの方もいました。
女友達で来ている方も半ライス頼んでいました。
鶏塩つけそばはさらっとした汁が良かった。
鶏肉がごろっと乗っていい感じ。
ランチタイムはライスがおまけに付いてくる。
〆につけ汁を掛けてさらさら頂ける。
錦糸町南口徒歩2分の一途さん。
平日18時に来店でお客さんはいませんでした。
今回はラーメン(780円)を注文。
麺の硬さ、背脂の量、一味の量、味の濃さがお好みで選べます！細麺でスープが・こってり背脂・あっさり醤油・ピリ辛一味と3層になっており、一杯で色々な味が楽しめます！意外と一味の量が多く、普通に食べていると後半辛みがかなり強くなるので、辛いものが苦手な方は半分程度食べてしっかり混ぜる事をオススメします！
錦糸町駅 北口すぐのところにある らーめん一途さん。
店主ワンオペで提供まで少し時間がかかります。
ラーメンは背脂の量や麺の硬さを選べます。
チャーシュー麺￥980 麺硬め 背脂多めでお願いしました。
しかしながら、私以外のお客さんはみなさんつけ麺を頼んでおられました。
次回はつけ麺を頼んでみます。
出てきた瞬間見た事ある！と思いスープを飲んだらやっぱり京都銀閣寺○す○に日本橋にあるラーメンそっくり🍜しかし少し背脂がきつい、でもあと引く美味しさ日本橋に行けない時はこちらで！都内で美味しいラーメンと聞かれたら紹介していたラーメン屋が増えました。
背脂なのにさっぱり！という口コミもあるけどそれなりに濃厚です。
好き嫌いはあるかもね。
美味しいけどね。
こちらではスタンダードならーめん,を、そのままで頂きました。
着席すると店員さんが、アブラ、麺の固さ、味付け、一味の量を聞いてきてくれます。
あくまで個人的な素人感想です。
見た目からアブラが大量にあるのでキツいかなと思って、スープを啜ると意外にもサッパリ？していて飲みやすい。
味も薄めになっていて、物足りないくらいだなぁと感じつつカウンターに目を移すと、スープが二層になっていて上層はサッパリ、下層は濃いめになっているという張り紙が!!なるほど！そう言うことか！！食べ進めて比べてみてと書いてありましたが、とりあえずスープを混ぜ混ぜして、本来の味？になって納得！うまい！麺は極細ストレートでしたが、少しスープとの相性が、もう少しかなと感じました。
これだけスープにパンチが効いているので個人的には中ちぢれ麺辺りで食べてみたかったかな…。
ネギとアブラの下にはメンマとチャーシューがしっかり入っていて、チャーシュー麺にしなくても満足できる具材が入っていました。
最後まで美味しく完食です！ごちそうさまでした。
浅草から錦糸町までドラゴンクエストウォークをやりながら、さまよってここに到着。
初めてだったのでとりあえずラーメンを普通で頼みました。
あと、ご飯が食べたかったので『背脂ご飯』まず、背脂ご飯が出てきて『ラーメンのタレをかけて食べてください』と言われて卓上に醤油と思いきやラーメンのカエシがありました。
かけて食べると、旨し‼️これはカロリーは高いが絶品でした。
さて、ラーメンは博多ラーメンみたいな細麺。
普通で頼みましたが、博多育ちの僕にはやわでした。
味は下にカエシがたまってるので、掬い上げて食べると旨し‼️次回は固麺で食べよう‼️
ラーメンはスープが三層になってます。
お店の説明が一番なので割愛しますが、美味しいです。
たまに無性に食べたくなる。
ラーメンは麺の硬さ、背脂の量、一味の量、味の濃さが指定できます。
三層にも入ってるけど、やっぱり一味が特徴的。
自分はいつも全てスタンダードでいってしまうのですが、次回は少し変えてみようかな。
ちなみに今回食べたのは暑いしさっぱりしたいしってことで、ラーメンではなくゆずつけ麺です。
こちらもしっかり美味しい。
麺とスープがちゃんと合わさってゆず風味もしっかり乗って、夏はさっぱりと食べられます。
つけ麺食べるとスープ割したいんですけど、店内に表記ないし頼んでみたことないのよね。
あるのかな、、、どうなんだろ。
錦糸町でこの3日講習があるので、初日は混雑等の様子見としてらーめん一途でラーメン。
細麺で背脂ちゃっちゃ系、しかしなんかスープは醤油ベースでさっぱり旨い。
細麺もスープにマッチしており、高評価もなるほどな感じ。
次回は他のメニューにも挑戦したい。
辛ニンニク麺をいただきましたハッキリいって今まで食べたラーメンの中でも1、2を争うおいしくなさ鶏ガラ醤油？だと思うんですが、全然味がしない、、、というか、表面の油が多すぎて油しか掬えない中華の大皿料理の底にたまった油飲んでるみたいでした遅めのランチだったのでいい時のロット後なのか知りませんが、もう二度と行きませんね。
お客さんと行きました。
お客さんオススメのラーメン屋さんです！おいしかったです！外国人の方も来てました！オススメのラーメン食べました！
つけ麺ゆずを食べました。
さっぱりして食べやすかったです。
スープ割りとかあるのか無いのかが分からなかったのが残念です。
先日見かけたのでふらっと入ってみました。
店内には清潔感があり、女性客も多く見えました。
注文したのはラーメン(750円)。
麺は細麺で、スープは鶏ガラ醤油ベースのスッキリとしたものです。
写真の通り表層には背脂が浮かんでおり、初めは背脂の優しい甘さを感じながら食べ進めていると、次第に丼の底に沈殿した一味が存在を主張するようになります。
スープが立体的に構成されていて、卓上の調味料を一切加えずとも飽きることがなく楽しめるラーメンです。
麺の硬さ・味の濃さ・一味の量はオーダー時に調節可能。
初めて行ったお店ですが非常に美味しかったので、また錦糸町に立ち寄った際には訪ねてみようと思います。
ノーマルのラーメンから季節限定まで安定の美味しさ。
ランチはライス無料なのもポイント高いです。
つけ麺を頂きました。
だいぶこってりしていて味が感じづらかった気がします。
お酒を飲んで締めの1杯でしたが今度はしっかり味わいに行こうと思います。
やや甘めのとんこつラーメン。
脂は多めだが自分で選択可能。
脂多すぎるのは苦手なのだが、辛とんこつがちょっとしたマイブーム。
錦糸町界隈は、駅前から南口、北口と、ラーメン屋激戦区の中、中々美味しいお店。
豚骨ラーメンなのに、豚骨臭さが、全く無く、サッパリ頂きました。
背脂ごはんが不味すぎる。
らーめんは取り立てて美味しくもなく一般的な味。
背脂が特徴。
味は無難ですが、玉子掛けご飯のオプションがオイシイ。
九条ねぎのトッピングもしましたが、ネギの追加はしなくても良かったかなと。
３層のスープということで独特な味の変化が楽しめるラーメン。
ラーメンを頼むとオプションがある程度設定できる。
ぼくは、背脂少なめほか普通が丁度いいきがする。
| 名前 |
一途(ICHIZU) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
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| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,17:30～22:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ラーメンのお店で、ここまで細やかな気配りを頂いた事はありません。
食券購入時には、「お札が入りにくいんですよ」と、さりげなくお手伝いくださり、テーブル席が空いたからと、カウンターから移動させてくださいました。
ラーメンは、脂少なめをお願いでき、何度でも通いたくなる美味しさでした。
ランチの終わりに近い時間で、すぐに入れました。