路地裏にあるおしゃれ蕎麦屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味付けも調理も全てが繊細で本当に美味しかった。
お店を出た後もしばらくは幸せの余韻がさめませんでした。
必ずまた伺いたいと思います。
車で来店される人は、お店から徒歩3分くらいの大通り沿いに3-4台停められるパーキングがあったので（コンビニの何軒か隣あたりで30分300円）そちらがオススメ。
-----------美味しいお蕎麦を食べたくて、先日再訪したものの完売と看板が出ており早めの店じまいの様子。
美味しいもんね 納得きっとまた伺います！！
暖簾をくぐると先ず雰囲気に圧倒されました。
そして銀杏そばを注文して、また圧倒されました。
クオリティ高すぎです。
揚げたお餅、大根おろし、ねぎ、のり、そしてお蕎麦とおつゆ。
全て美味かった。
そして蕎麦がきも！！色々なメニューが全て食欲に火をつけます。
夜の部も是非行きたいお店です。
図らずも、お通し・牡蠣のオイル漬け・牡蠣せいろと牡蠣づくしとなりました。
蕎麦前の小ぶりの牡蠣もお酒にあって美味しいけど、蕎麦せいろの大きな牡蠣はそれにも増して絶品でした。
極細のしっかりした蕎麦も大変美味しかったです。
下町なのに蕎麦屋の全てが揃っている名店です。
カマンベールチーズに漬物をトッピングした突き出しからやられました。
程よく甘くて出汁の利いただし巻き卵ですっかり幸せに包まれました。
ワイングラスでサーブされた石川県の銘酒「黒龍」が喉を潤してくれます。
メインの海老天ぷらせいろは10種の天タネで大満足です。
蕎麦湯はついでの品ではなく、蕎麦湯の為に蕎麦粉を濃厚に溶かした一品で蕎麦の風味を満喫出来ました。
〆は温そばを穴子の煮凝りと一緒に頂き、満腹になりました。
とっても美味しかったです♪。
コレで5000円は破格の安さだと思います。
黒龍を1杯700円で味わえる店は初めてです。
常連確定しました。
行列のできる西大島の蕎麦百名店西大島駅から徒歩5分、そばの百名店「手打ち蕎麦 銀杏」を訪問。
日曜の開店10分前に到着のところ待ち人無し。
オープンと同時に入店できました。
開店と同時に満席になりました。
天丼御膳 1,550円を注文。
5分くらいで提供されました。
天丼の具材は海老、茄子、獅子唐、南瓜、パプリカ、ヤングコーン、椎茸、しめじ、舞茸など具だくさんです。
カリッとした天ぷらのタイプではなく、フワッとした感じでタレと馴染んで美味しいです。
蕎麦は香りが良く、キレのあり蕎麦つゆと相性良く旨いです。
蕎麦湯が濃厚なタイプで好みです。
最後まで美味しく頂きました。
大島の人気蕎麦店「銀杏」尋常じゃなく細かく刻まれたネギと茗荷、揚げ餅は香り高く出汁に浸かった極細の蕎麦と相性抜群。
蕎麦百名店はやはり旨い。
ごちそうさまでした！
なかなか異色なお蕎麦屋さん、狭いが雰囲気が良く、味的に上品で少し、お高めソバは細目、見た目より柔らかい、田舎蕎麦も有るらしいのですがメニューが値段も含めて見辛く分からなかったので食べてません、蕎麦つゆが想像外に美味しく薄味、だからシャッキとした蕎麦を濃い目の蕎麦つゆでズイッと食べたい江戸っ子気質のボケ老人には物足りないかも🙇そのせいか日曜の午後、並んで待っている客は20.30代の若い人ばかり、そして店内も、案外お高めの蕎麦屋さんなのにね⁉️なんだか🦊に摘まれた様な不思議なお店😳お勧めは丼ものとセットの1600円シリーズでしょうかね、天丼などは揚がりも良く、甘めのタレは掛けずに別容器で出ます、モチロンご飯も美味しく炊けてます、お新香もイイ味✨セットに付いてきたデザートも💯細長い器に盛られた薬味たっぷりの揚げ餅入り冷やし蕎麦が1650円なら丼ものセットのがお得ですねぇ、デザートは点かないし、でも揚げ餅旨かった😚盛り蕎麦はソバ自体に柚子でも練り込んで有るのかな?と感じる程、酸味を感じました美味しかったですが？？？って感じました、あと此処の蕎麦湯は、今迄飲んだ中でもビックリする程旨いなぁと、もしかしてお湯にそば粉を溶かしているのかな🧐空腹だったら何杯でも飲めてしまいそうな蕎麦湯でした。
穴子や野菜の天ぷらは脂っこくなく、とても品がある。
蕎麦の香りと共にあがってくる出汁のかつお節の香りがまた良い。
出汁だけ飲んでいても良いくらい。
それなら薄味なのか？いや、しっかりと蕎麦に染みたように塩味、旨みが口の中に広がる。
有名なお蕎麦屋さんです。
天ぷらそばと鴨せいろをいただきました。
とてもおいしかったです。
外観も内装もおしゃれでした。
ぱっと見はお蕎麦屋さんに見えないので要チェックです。
路地裏にあるおしゃれ蕎麦屋さん。
地図を見てないとわからないくらい、ちょっと見つかにくいところにありますが、土日の夜はちょっと並んでから入れた大変人気なお店。
内装は天井が高く、非常にお洒落な作りz2階もあるようですが、今回は1階でお食事。
おつまみが美味しくて、お酒もチョイスが多く、気持ちよく飲めるお店かなっと。
そばは鴨せいろを注文。
量が多く、見た目が華やかで可愛かったですが、味はおつまみと比べると少し物足りなかったかなと感じました。
総じて素敵なお蕎麦屋さんだと思います。
また行きたいと思います。
おいしいおそば✨百名店です。
劇的ビフォーアフターで大改造したお店。
入り口がちょっとわかりにくい小さなお店です。
何度も通いたくなる中毒性があります。
銀杏そばには、揚げもちがのっていたり、季節ごとのおそばには、季節の素材がふんだんに使われていたりして、行ったら満足すること間違いなしです。
人気店のため、昼過ぎには、売り切れてしまうメニューもあり、早めの来店がおすすめです。
メニューは少しお高めです。
メニュー表が手書きのイラストでかわいいので、みているだけで和みます。
美味しいと聞いて伺ったのですが、本当に美味しかったです。
蕎麦も然ることながら一品料理も全て良かったです。
老舗感ではなくどちらかと言えば新しいスタイルの蕎麦屋さんです!
遅めの昼に。
二階なのもあり入りにくいと感じるものの、広い店内で落ち着きますね。
階段には酒瓶。
豚汁そばを注文。
蕎麦はコシのある太め。
香りも良く、次回はせいろを頼みたい。
いや、、、夜に来てお酒かなぁ。
美味しいお蕎麦をたべるなら。
| 名前 |
手打ち蕎麦 銀杏 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5488-0831 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,17:00～20:30 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
しばらく日本を離れるので、友人のおすすめで利用させていただきました。
住宅街にある、一見して普通のおウチのような外観のお店です。
中に入ると奥に長くて、2階も席がありました。
モダンな和風な雰囲気。
お酒をいただきながら、創作和食をいただきました。
メニューがイラストで描かれていて、可愛かったです。
白ワインはいずれもサッパリとした味。
色々食べて飲んで（写真撮るの忘れました）お腹いっぱいでしたが、最後はお蕎麦、銀涼そばをオーダー。
優しいお出汁の味に、食感の良いたくさんのトッピングで、サラッと完食。
日本の美味しいものをたくさんいただいた夜になりました。