カメラが付いてるので車が見れるので安心塩ラーメンは...
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駐車場なし(路駐してる)駐輪場なし(歩道に置いてる)土曜日夜7時半混んでいました。
券売機でチケット購入して席について待つシステム。
ラーメン私には少し味が濃いめでしたが美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
炒飯は予想以上のボリュームでした。
らーめんは細麺でスープがよく絡んで美味しかったです。
たた、ちょっと濃かったかもしれません。
▼注文ガッツリ麺中盛(1050円)ネギ飯(350円)一之江駅から徒歩7〜8分ほど。
環七沿いにあるラーメン屋さんです。
「ガッツリ麺」のコピーに惹かれ、思わず注文したラーメン。
ガッツリと言うよりかは、ちゃんぽん用の麺×あっさりスープという感じでした。
超健康的食事。
ネギ飯は、濃い味がしっかりと効いたネギに白米が良く合い絶品。
秒で大体に溶けてしまいました。
駐車場は店前一之江→大杉の進行方向に無料スペースが何台かありました。
ガテン系×ハイエース×路駐の方が多かったっすけど笑美味しかったです。
ご馳走様でした〜
味噌ラーメン好きの人に是非一度食べてみてもらいたい一杯。
濃厚な味噌味ですが、ただ単に味が濃いわけじゃなくてとってもコクと深みのある味わい深さ。
何度も通う人が多いのも頷けますね。
味噌つけ麺（¥950）を頼みました。
食券を渡すと「え、味噌つけ麺？」と聞かれたのでこのラーメンを頼む人は珍しかったのかな？7分ぐらいでつけ麺が到着。
スープは炒めたひき肉と野菜が香ばしくて美味しかったです。
ちょっと味噌要素薄いかも？麺は中太で美味い！他のレビューにはチャーシューが固いと書かれてましたが、僕が食べた時は普通に柔らかかったです。
また行ってみようかなと思いました。
追記先日3ヶ月ぶりに伺った所チャーシューが1枚から2枚になっていて、前より柔らかくなってグレードアップしていました！味も変わらず美味しかったです😋
カメラが付いてるので車が見れるので安心塩ラーメンはさっぱりしていて美味しい餃子は大きい。
前半はうまい！んだけど後半しょっぱさがキツくなってきます。
うまいんだけど味が濃いのが惜しいです。
メニュー豊富で、店内の雰囲気は抜群。
先輩の知り合いのお店で、前に利用をさせていただきました。
駐車場はなくとも、カメラで常に店の前を見られるようになっているので、営業マンには本当にありがたいお店です。
味も美味しかったが、職場も変わり足が遠のいてしまった。
でもマスターキーも良い方なので、また機会があったら来店したい。
19時すぎに入店したのですがデリバリー注文で忙しそうでしたが余裕があるタイミングでは配達員さんのためにドアを開閉していました。
魚系だしはくさみ(香り)は少なく少しショッパイ かな麺がノーマル注文で細麺でタレを吸い込みしすぎないように配慮している感じがした。
ここのチャーハンのとりこです。
ラーメンも麻婆豆腐も餃子も全部うまい。
毎回満たされます。
魚系スープの醤油と塩ラーメンをシェアして頂きました。
深い味わいに大満足。
次回は豚骨系を頂きたいと思います！
色々なラーメンがありどれがメインかわからないけど、どれも美味しいやん♪白味噌おすすめです。
焼飯はボリューム満点餃子🥟もええ感じです。
車は🚗チョット離れたパーキングに止めました。
10年ぶりの再会。
あまりに印象も無く過ごして来ましたが、本日の再会がかなり良き好き物になりました。
濃厚な味噌の味わいでしつこさがなく、それでいてまろやかな濃い味‼️矛盾してるようでしっかりとチェーンになっている濃厚なスープが太い麺と絡み織りなす風味は長年の経験でなし得たもののはず❗️もっと味噌味噌味噌押しのスタイルでもいい気がしますが、いろいろなメニューが美味しいみたいですね私は味噌でのお付き合いを末永く続けて行きたい。
餃子最高!!!麺の硬さ・味の濃さ選べるから、それぞれの品に合わせながらお好みで。
店長さんの優しさもあるお店です。
ラーメンも美味しいが、何といっても炒飯が絶品のよいお店。
だいたい美味い。
そして、チャーハンも美味い。
近くに寄ったら行ってしまうラーメン屋さん。
魚の出汁がしっかりと効いたスープ、ボリュームもたっぷりで満足度が高い！チャーハンが丼で腹いっぱいになれます！
大将と2人の息子さんで切り盛りしているラーメン屋さん。
お三方とも寡黙な職人タイプですが入退店時にはきちんと挨拶してくれますし、料理提供時にも一言添えてくれます。
もちろん、味は確かです。
チャーハンは注文を受けてから調理したものが、小丼に盛られて提供されます。
私はラーメン目当てに伺ったのですが、これがまた絶品でした。
お店の50mくらい手前(一之江駅側)に専用駐車場があります。
店頭の張り紙によると4台分とのこと。
昼時だからか店内は満席せっかくだから食券を買って待つことにここで一点、食券機のメニューが結構見づらい横や上に貼ってある写真付きメニューの品がどこにあるのか？ご飯ものは単品であるのか？などなど、若干苦戦しながらも食券を購入し、外で待機塩ねぎチャーシュー白湯正油半チャーハン＋半ラーメンセット餃子を注文全体的に油が想像以上に多い白湯醤油はテーブルに届いた時点でスープに油の幕がはっていたのには正直びっくりしたお店のスタイルかもしれないが、もともとのスープの温度がぬるいと感じてしまった麺は軽く縮れた細めで、スープはよく絡む印象だったただ、スープの油と、全てのスープで感じた甘味のような感覚で少し気持ち悪さを感じてしまった食べ終わった後も口の中がベタベタとした感覚がしつこく残ったちなみに半チャーハンと餃子には手をつけていないが、両方とも美味しいと言っていた半チャーハンは見た目も美味しそうだったのでクオリティーは高かったようだただ、総評としては久々のマイナス評価味もサービスも好みとはかけ離れているし、料金が高い！安いものでも50～100円、高いものは100～200円程度高いと感じた。
スープの種類もメニューも多くどれを食べても美味しいです！どれもお薦めなのでメニュー券売機ご参考になれば幸いです🍜あ、あと駐車場が一之江寄りの陸橋脇に３台分できてました。
あのラーメンの鬼と言われた 故 佐野 実さんが『ここの塩ラーメンは美味い！』と言わせた店です。
ラーメン問わずごはんものやおがずも豊富で美味しいです値段は高めですがボリュームはあり、野菜炒めと春巻きが個人的おすすめです。
意外でした！空いてるし、味噌ラーメン美味しい！！とんこつしょうゆも食べたけど味噌ラーメンが好きです。
味噌ラーメンは太麺でコシがあっていいです。
チャーシューはデカイけど硬くて美味しくなかったです。
食べログの投稿見てみるとチャーシュー柔らかくて美味しいとか書いてあったから日によるのかな？
全てのメニューにセンスがあり、美味しい。
ただ、少しお値段が高めかも。
でも、行ってしまうからお値段相当なのかもしれないですね。
坦々つけ麺が美味しい。
昔は、コーヒー飲み放題で賑わってた時は、並ぶ程だった。
今は味の安定もあり、良くはなったが、味玉、もやし等のトッピングが１５０円は、高過ぎる。
4/10追記調理場に居たおじさんが居なくなり、おじさんより若い方になりました。
そのため、味にバラつきがあり、炒めすぎたり、味がしょっぱかったり、コクがなかったり、同じ材料なのに、作り手によって、全く違う店のような味付けになってしまいました。
お気に入りの店だったのに、残念。
| 名前 |
麺屋 雄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5607-2005 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～0:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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醤油ラーメンと餃子を頼みました。
醤油ラーメン、これこれの味で美味しいです。
餃子は、餡も贅沢な素材です。