昔ながらの醤油ラーメンではなく今流行ってる魚介系の...
つけそばをいただきました。
普通に美味しいですね、普通に。
美味しく頂きました!つけ麺のスープはドロっと感はなくサラッとしてるタイプです。
優しい味です。
おひとり様にカップルさんで満席でした営業時間が遅くまで開いていていいですね。
南行徳駅から歩いて10分くらいにあります!今回はラーメンとご飯を注文しました!10分もかからず着丼しました。
味は魚介が強いわけでは無くバランスが取られてる感じです!油が少し多いかもしれませんが美味しかったです!
特製濃厚つけ麺を注文しました。
つけ汁の中にも、チャーシューがゴロゴロ入っていて、とても美味しかったです。
また行きたいです!
支那そば、つけそば、餃子を頂いた。
支那そばは、見た目から凄く食欲をそそる。
メンマが大きく味がよく染みている。
スープは魚介の出汁が効いているが、凄く塩っ辛い。
美味しいが、最後の方は飽きてしまった。
全部飲んだらものすごい塩分摂取であろう。
このラーメンの良いところは、最後までスープの温度が冷めないところ。
スープ表面にいい感じで油が広がっているため、中の温度が冷めにくい。
麺は細麺のため、余計にスープの塩分を感じるところ。
太麺でも良いかもしれない。
つけそばも同様に塩分が濃く、麺がしっかり冷やして締めているため、スープが速攻でぬるくなり、しょっぱさが際立つ。
餃子はいったて普通、お店の写真とは全然違い、一口餃子として考えた方が良い。
店員さんも親切丁寧でゆっくり食事ができました。
行徳は、一風変わったレベルの高いラーメン店が多いので、味が良いか、量が多いか、何かしらの際立つ点がないと正直厳しいと思った次第です。
濃厚なスープで美味しかったです。
量もまあまあありましたが、ペロッと頂きました。
濃厚支那そばを頼みました。
魚介の味が強くとにかく濃いラーメンでした。
一般的な支那そばを想像していると少し違います。
中盛にしたら途中で飽きました。
並盛で十分です。
全体的に好きな味でした。
支那そばのスープは、出汁もしっかりしており濃厚個人的にはストレート麺よりも縮れ麺を使用してもいいと思うネギ豚飯は絶品、こっちをメインにしたほうがいい美味し過ぎておかわりをしようかと思った。
ネギ豚飯のチャーシューはしょっぱいがかえってそのほうが良かった。
ラーメンのチャーシューは普通でした。
土曜の23時過ぎに利用。
この時間に開いているラーメン屋さんが周辺にほとんどない(はず)のでとても助かりました。
つけ麺で塩ってあまり見たことないので、注文してみました。
思ってたよりもコッテリで美味しかったです。
道の駅で買い物をした後、都心に戻る途中寄りました。
駐車場は無い様です。
食券を購入して、濃厚支那そばと肉味噌ご飯を食べました。
麺は硬めで、中太麺、汁は魚介の味がしっかりして濃厚、油がかなりきつく感じる豚骨系。
チャーシューはホロホロでうまい。
肉味噌ご飯の米は美味しい、肉味噌はピリ辛で後を引く。
人気があるのはわかります。
汗をかいて、塩分を取りたい気分の時は欲したくなる味に感じました。
食後に、喉がかなり乾きました。
厨房の中は、綺麗に保たれている様子。
ごちそうさまでした。
全てにおいて⚪︎をあげられるクオリティーではない。
夜遅くまでやってるのだけが取り柄。
特製海老そば!!と白米と餃子いただきました。
美味しかったです。
めっちゃ海老を感じました!つけタレも濃厚~コックリとしていて、もちもち?もっちり?うん~とにかく歯ごたえがよいです。
はっ( ̄□ ̄;)!!これが食べごたえかぁ~?わからん!麺を食べ終わったら、白米をタレに入れてリゾット風にして食べました。
(海老リゾットやぁ)次回はスープ割してから白米入れようかな!餃子!美味い、安い、程よくジューシー!3個¥2005個¥300だったかな?合っていてくれ~あっ、コインパーキングは目の前のネットカフェ、吉野家の裏です。
6年ぐらい世話になりました。
仕事で病んでいる時もここで食べると元気になれたものです。
季節限定の商品もあって1年を通して飽きない店ですね。
自分自身は県外に引っ越してしまいましたが、また絶対行きたいです。
地元で一番気に入ってる麺屋 🍜よくお世話になっています!・味 : スープの味付けの加減が丁度良いので飽きずにまた食べたくなる。
妻もいつも大変満足しています。
老若男女共に楽しめる味。
・値段 : 一人当たり750~1000円程度でリーズナブル。
・接客 : とても丁寧で元気がいい! 町のラーメン屋ではトップクラスの接客だと思います。
・リピート : 確定。
今後ともよろしくお願いします 🙏
魚介豚骨がかなり濃くて美味しかったです!旦那が食べたつけ麺も美味しいと言っていました。
ただこれは好みの問題ですが、個人的には近くのどんきさろくとこちらどちらに行くかとなるとどんきさろくだなと思ったので☆1つマイナスにしました。
初めての方だと、これはって思うが慣れてくると普通に美味しい。
メニューが少ない。
豚骨ベースにたっぷり魚粉の旨いつけ麺つけ汁の再加熱方法が無いのが唯一の弱点か。
美味しいです。
値段は安いですが、麺は少な目、ライスもしくは種類豊富な小丼ものを注文した方がいいです。
【訪問日 】週末【訪問時間】14時頃【待ち人数】なし【待ち時間】なし【味 】★★★☆☆【量 】★★★☆☆【コスパ】★★★☆☆【雰囲気】★★★☆☆【接 客】★★★☆☆【総合 】★★★☆☆【感想 】週末の14時頃に訪問昼時から外れていたので席は空いてはいたけど、結構お客さんも入っていて混み気味期間限定と貼り紙がしてあった淡麗支那そば?を食券機で購入(煮玉子つけました)注文から提供までは思ったよりも早かった5分かかった?ってくらいだったと思うビジュアルは美味しそうスープをひとくちうん、美味しい、でも普通淡麗っていうからサッパリかキリッとした感じかと思ったけど少し甘みを感じるスープ麺は中太塩だと細麺や太麺も選べたみたいだから、支那そばでも選べたかなー中太だけどモチっと感はそこまでなかったネギチャーシューご飯は結構いける!特に尖ったり印象的ではなかったけど、普通に美味しいらーめんでしたごちそうさまでした😁
市川〜浦安の幹線道路沿いにあります。
駐車場は無いようです。
近隣にコインパーキングがあります。
看板に「支那そば」とありますが、ラーメンは濃厚な魚介豚骨です。
太麺との相性もよく、つけ麺でもいただいてみたいと思わせる麺でした。
(メニューにつけそばはあります)
淡麗支那そば頂きましたあっさりでも麺に絡み、旨しでしたm(_ _)m
仕事中にランチで寄りました🎵とても美味しく他のメニューも食べたくなりました❗
支那そばとうたっているが、昔ながらの醤油ラーメンではなく今流行ってる魚介系のスープ。
煮干し、鯖節が効いていて確かに濃厚で美味い。
麺の量もそこそこある。
また、ネギ豚のネギタレが塩とゴマ油効いていい。
自分はパンチのあるものが好きなので。
濃厚志那そば食べました。
発祥がどこが先なのかわからないので実際食べたことのあるので例えます。
松戸の兎に角に非常に似ている味でした。
兎に角よりスープは酸味が少し加えられてあっさりして濃度も若干薄め。
麺もそこまで太くない中太麺ですがのど越しとつるつる感がこの辺ではぴか一で既製品などでは食べられないものなのでお店に行くしかないです。
チャーシュー、メンマもひと手間加えたもので仕事してる感あり。
お店に行って食べる価値がありました。
御馳走さまです。
濃厚支那そば頂きました、想像を裏切って美味しい!!濃厚な魚介豚骨が濃いめコッテリでショッ辛い行き過ぎたお家系ラーメン?濃厚が誤解しそうですが…凄くコクがある割にアッサリしているのでショッ辛さは無くマイルドです。
気に入っているラーメン屋さんでもスープはあまり飲まないようにしてますが、つい完食してしまいました。
焼豚・半熟玉子・メンマも美味しかったです。
“行徳バイパス”相乃川交差点付近の吉野屋さんの信号カドに有ります。
駐車場が無いようなのでご注意!店内はカウンター席に7~8人、テーブル席が2ボックスでそれぞれ5~6人は座れるかと思います。
先ずは「食券自動販売機」でメニュー選びして、スタッフさんにオーダーするシステムですね。
このお店の「売り」は“濃厚スープですかね。
ラーメンは大きく分けて三種類!「志那そば味(醤油系)・海塩味・味噌味」がそれぞれスープラーメンとつけ麺になっています。
麺は太直ですね!スープにしろつけダレにしろ、それぞれ三種類とも出汁が“濃厚”ですね。
初めは濃すぎるくらいの味わいですが、慣れてくるとけっこう後を惹かれます。
(濃すぎる時はワリシタで薄めてもくれますが)サイドメニューには「ネギ豚飯・味噌豚飯・白飯」に餃子ですね。
(毎食のたびにサービス券がもらえて…6枚で餃子・10枚で麺類がサービス!!!)クセになる味わいですよ✌
魚介系のスープにストレート中太麺。
独特の味のメンマも美味しい。
チャーシューも程よい柔らかさ。
濃厚支那そば¥720_中盛り+¥100_ランチセットだと¥150の肉味噌ごはん スープは節系が効いてますが濃厚と言うよりは味に深みがある感じで、思ったよりは重くないです。
麺は細打ちストレートだけど弾力が有り、食べた感はあります。
特筆するほどではないですね… 美味しく頂きました♪
とにかく店員の態度が悪い。
入ってた客に何も言わない。
味もかつては良かったが最近はつけ麺が甘すぎたり薄かったりでイマイチ。
魚介とんこつだが、濃厚な割にくどくはない。
値段を考えると高いと思う味かな。
茹で加減の問題なのか麺がイマイチでした。
あと、店内を○○○が駆け回っていました。
出入り自由なのかな?裏口とか開けたままだと、、、ね( ̄▽ ̄;)
ありきたりな魚介豚骨かよって思うけど、食傷気味の魚粉のあの感じではなく、飽きないで最後まで食べられる。
私はとても好きですね。
味もイイし店員の方は強面な感じでも最後にとてもイイ笑顔で送り出してくれる。
美味しい。
名前 |
支那そば 分田上 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~1:00 [土日] 11:00~1:00 |
評価 |
3.8 |
自分好みのもちもち麺、魚介出汁もクセが強くなく、メンマもよく味がしゅんでてまわりとのバランスもとれていて美味しかったです。