確かに博多系や熊本系ではないですね。
とんこつらーめん おんごろや / / / .
豚骨ラーメンですが、麺が白くて細麺なので久留米系だと思いました。
お店の方に聞くと佐賀ラーメンだったぁ!ここで佐賀ラーメンにであるとは!ウマかですばい!
恐らく浦安市内唯一の九州ラーメンのお店。
少なくとももう20年くらい営業してるのではないかな?博多でもなく熊本でもなく佐賀ラーメン…。
店内は、九州ラーメンにありがちな豚骨臭がそこそこなので臭いが苦手な人は厳しいかもしれません。
スープはその臭いから濃厚なスープを期待する人もいると思いますがそれに反して比較的サラッとしていてさっぱり目で、極細ストレート麺との相性も良いので食べやすいさっぱり目の九州ラーメンといった趣で、油で軽く炒めて仕上げている高菜と半熟の味玉のトッピングはおすすめしたいです。
角煮は赤い見た目に反してさほどピリ辛ではなく甘めの味付けでやや固めなものの個人的には好きですが好き嫌い分かれるかも。
私は、その辺を一通り少なめながらも全て味わえるおんごろや御膳Aだいたいオーダーしてしまいます。
ラーメンが半ラーメンなのでラーメンをしっかり食べたい人には不向きですが…後は表面がパリッとして中身もホクホクした餃子も派手さはないもののなかなか良いです。
過度な期待をさせてしまうかもなので客観的にみると星は3~4が妥当かなとは思いますが個人的には好きなお店なので星は5で評価しました。
香りしっかり、味は意外とさっぱりな佐賀ラーメン。
少しお値段高めに設定してるが、こういう味わいのとんこつラーメンをほかに近所で知らないのでうまく市場を見てるのだろうとの印象。
なお、上級者は色々つまんで〆にラーメンを食べる模様。
博多や熊本のラーメンとは違うまろやかでいてガツンとくる豚の濃厚な臭いは人を選ぶかもしれません。
でもそれがいい‼️
高校生の頃、修学旅行で福岡へいった時に嗅いだ豚骨ラーメンの臭い!!本場の味に近い豚骨ラーメンなのだろう。
旨し。
値段が高過ぎる!味は好みで別れる思いますが私はイマイチですね。
一番大好きなラーメン屋さん!豚臭さがさいこー。
あと仕事帰りにとりあえずラーメンとビール!でひと息つける店内の雰囲気が好きです。
ランチやってくれたらもっと行けるのになーといつも思ってます。
佐賀ラーメン、というカテゴリーは一般化してませんが、あっさり系とんこつです。
ネギラーメンを食しましたが、次回は高菜ラーメンいきます!
開店当初から通ってますが、ほんとに美味しいラーメンです。
自分の口にはここのスープが一番合います。
毎回角煮ラーメンと高菜ごはんをオーダーするんですが、角煮の煮汁がスープに溶け出していって段々濃くなるので、他のラーメンでやや薄めに感じる方は角煮ラーメンを一度食べてみるといいかもしれません。
麺は細打ちストレートなので、バリカタ又は粉落としくらいがちょうどいいかと思います。
大将と女将さんのお二人で回しているので、混雑時はオーダーが通りにくかったり、提供が前後する事もあります。
遅い時間に行くと若干スープが濃くなってるので、濃い味がいい人は遅い時間帯に行くのもいいかも。
人情溢れる地元民に愛される良いお店です。
他の方も書かれていますが特に分煙したりしていないので、非喫煙者の方は少々ハードルが高いかと思われます。
浦安駅周辺は美味しいラーメン屋が無いなどと噂を聞いていて正直期待をしてませんでしたが、入店前から本格的な豚骨臭が❗️僕好みのラーメンでした✨凄く美味しかったです✨✨
今は違うところに住んでいるので行けていないですが、当初近所に住んでいた時はうますぎてよく通っていたお店です。
豚骨好きにはおすすめできます。
昭和生まれの九州出身者なら間違いなく好きな味だと思います。
現代のパンチの効いた複雑なスープでなく懐かしい味。
獣臭漂う店内もこれまた九州人にはノスタルジー。
逆に関東でよくやっていけてるなと不思議なくらい。
個人的に感激した味。
まぁ〰️普通の豚骨臭い美味しいラーメン。
あっさりしてコクのあるスープ。
福岡県出身の自分にとって理想の豚骨ラーメンです。
基本、ラーメン屋はここしか行きません。
美味しく温かい雰囲気(割烹のような)のラーメン屋さんでした。
ピリ辛注文したので、今度は普通のとんこつを試してみたいと思います。
注文から提供までの時間は結構かかったので、すぐに食べたいぼっち客には耐え難かったです。
B御膳食べました!悪くないですよ。
ラーメンはthe豚骨ラーメンで期待通りでした。
お店も華麗にしていて良いかと思います。
喫煙可能なのが少し残念でした。
食べる価値ありです。
臭みのない豚骨が最高だった!
佐賀ラーメンとの事で、一休軒さんや大臣閣さんをイメージしておりました。
大変美味しい久留米ラーメンの味わいもありました。
素晴らしい豚骨ラーメンをありがとうございます。
是非、お昼の営業も期待致しております。
2019.05.12
メトロ浦安駅から少し歩いた場所に店舗を構える佐賀ラーメン店。
カウンター席とテーブル席がある。
席に着いたら口頭で注文する。
豚バララーメンを注文。
麺は細麺で柔らかく、固めが好きな人には微妙かもしれない(注文時にお願いすれば調整してもらえる?)スープはとんこつで、予想よりあっさりしているがコクがあり美味しい。
本格的九州のとんこつスープが濃厚うまっ!
店主が最高!浦安で豚骨ラーメン食べるならここ!
昔からある佐賀とんこつラーメンのお店で、あっさりな豚骨ラーメンが食べられます。
混雑時は替え玉等少し時間がかかる時があるのでタイミング良く。
メチャクチャウマイです。
豚骨などを食べたい人には、オススメです。
豚バララーメン最高ですね。
佐賀ラーメンらしいのですが、確かに博多系や熊本系ではないですね。
素麺のような麺がとんこつと合いますね。
全体的に脂が少なくあっさりとしていますが満足感があります。
日常的に食べられますね。
常連さんも多そうでした。
半熟玉子ラーメンを食べましたディズニーの帰りで、23時過ぎてたけども、とんこつなのに翌朝ももたれることは、ありませんでした。
家からも近いので何度も足を運んでいますが、これぞ豚骨と言う感じのスープに細麺が絡んで、行く度「旨い!」を実感します。
特に豚バララーメンは一番のお気に入りで、他のは頼みません(笑)。
餃子も安くて美味しいです。
多分佐賀ではあの様なタレを使うのでしょう。
他では無い味です。
ビールを頼むと付いて来る大根と生揚げの甘辛い煮付けも秀逸かも。
名前 |
とんこつらーめん おんごろや |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-353-5060 |
住所 |
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営業時間 |
[月] 0:00~12:00,18:00~2:00 [火木金] 18:00~2:00 [土] 18:00~0:00 [日] 0:00~12:00,18:00~0:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
佐賀ラーメンとのこと。
飲みやすくサラッとしていながら、とんこつの香りのしっかりしたまとまりの良い味のスープは最高です。