いつも美味しいので期待を裏切りません。
昔から営業されている千葉県では老舗のお寿司屋さん。
3代目と4代目がメインでカウンターで握られていて、注文する度に新鮮なわさびを摩りおろしてくれます。
そのためか新鮮なわさびのフルーティーな風味と、ふわっとしたシャリ、新鮮なネタが合わさった丁寧なお寿司をいただけます。
3代目が豪語するメインディッシュ「蛤」は想像以上にプリっとしており、味や食感は今まで味わったことないくらい美味しい一貫です。
お寿司だけでなく、店内はとても綺麗にしており、お茶にしても立派な湯呑みで熱々の玉露を出してくれるなど、素敵なこだわりが多い名店です。
昔から営業されている千葉県では老舗のお寿司屋さん。
3代目と4代目がメインでカウンターで握られていて、注文する度に新鮮なわさびを摩りおろしてくれます。
そのためか新鮮なわさびのフルーティーな風味と、ふわっとしたシャリ、新鮮なネタが合わさった丁寧なお寿司をいただけます。
3代目が豪語するメインディッシュ「蛤」は想像以上にプリっとしており、味や食感は今まで味わったことないくらい美味しい一貫です。
お寿司だけでなく、店内はとても綺麗にしており、お茶にしても立派な湯呑みで熱々の玉露を出してくれるなど、素敵なこだわりが多い名店です。
お店ではできるだけ千葉県内の地域でとれた魚介類を仕様しているらしく鮮度がとてもよかったです。
またうりの蛤はとてもおいしくお茶なども玉露入りでこだわりがありすばらしいお店でした。
名前 |
鮨会館 林屋 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-325-2510 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~20:00 |
評価 |
4.1 |
ウニ最高です‼️