大盛りを頼むと物凄い量で食いきれない。
千葉商科大学の入り口にあるラーメン屋さん。
長年学生に愛されるラーメン屋さんですが、大の担々麺好きな私個人の感想としては、今までに500件以上の担々麺を食べてきましたが、そのトップ3に入るのがこちらの担々麺。
まず、麺の上に野菜炒めがのっていて(少しあんかけ風?)はじめは味噌ラーメン風に見えますが、麺とスープを絡めていくと、徐々にラー油が現れ担々麺風になる見た目も楽しめる不思議な担々麺。
味は、びっくりするような美味しさというよりは、どこか素朴さを感じる温かみのある担々麺。
この味は、ここでしか絶対に出せない味で、20年経った今でも繊細に覚えています。
麺は細麺でスープと良く絡んで相性抜群。
大学時代に毎週必ず食べていました。
現在は、神奈川に住んでいる為なかなかお店に行けませんが、店主の凄く良い方でしたので、死ぬまでにもう一度行きたいラーメン屋さんです。
鶏の甘酢あんかけ定食は、味・ボリュームともに最高。
つけ麺600円はヘタな専門店で1,000円出すのがバカらしくなる。
かた焼きそばも好きです。
名前 |
中華料理 萬来軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
047-371-5480 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
すぐ、目の前が大学で、数十年振りに来ました!懐かしくて美味しく頂きました!何度来ても良いかも❗駐車場が無いのが難点ですかな。