L 字交差点を右折)すると萬来軒さんが右手に見えて...
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家族3人で訪問ラーメン餃子セット900円うまにラーメン中華丼750円ライス（スープとお新香付き）を食べました。
ライスに付属したスープが激うまです。
鶏がらベース？に煮干し？を加えてあると思います。
とてもやさしい味で感動しました。
へんなしょっぱさや味の素が入った濃い味ではなく（無化調と確信しました）、作り手の優しさを感じられます。
お米も炊き立て、良いお米を使っております。
中華丼は塩ベースで、やはり優しい味です。
次回はラーメンを食べてみたいです。
はやりのこだわり系ラーメン（行列店）より、結局はこのようなシンプルなスープをベースとしたラーメンが最高に思えます。
船橋市飯山満町・・東葉高速線、飯山満駅と新京成線、薬園台駅の中間辺り住宅街の中にポッつんと町中華のお店。
仕事で前を通って気になり初凸です。
店内、厨房は清掃が行き届きステンレスもピカピカ✨ラーメン🍜半チャーハンセットをオーダー女将さんが鍋を振ってチャーハンを煽ってます。
先ずはスープから、鶏ガラベースのスッキリ淡麗ながらも、煮干のコクが押し寄せて加水率やや低めの中細ちぢれ麺と相性良くスープ共に完食です😋チャーシューは豚バラ肉、メンマ、海苔、ナルト、チャーハンはしっとり系、塩梅が優しい味で旨い。
濃口醤油のカエシがキリッと昔ながらの正統派醬油ラーメン🍜ニカタツさんなら、こういうのがいいんだよって言うだろうな～また、お伺いします!2024/02
今週も新規開拓週間と言う事で昼前からGoogle Map先生に教えを乞おていると…高根公団周辺から津田沼に抜ける道(高木靴店の交差点を左折、細い道を道なりに進み芝山高校を通過して東葉高速を潜り、L 字交差点を右折)すると萬来軒さんが右手に見えて来ます。
店前に車2台の駐車スペースが有ります。
この道は30数年前は良く使っていましたがMap の地図を見てこんな所に中華屋さんが有ったかな～🤔と思いつつ訪問すると…有りました、萬来軒さん！店内に入るとカウンター5席位、4人掛けテーブル１席、小上がり4人掛けテーブルが2席有ります。
着席後、早速メニュー表を穴が空くほど見詰め続けて選んだメニューが私はワンタン麺半チャーハンセット、餃子1枚。
妻はチャーハンとニラレバ炒め！を注文しました。
注文後、店主が配達のため岡持ち一杯に料理を積んでスーパーカブに跨がり配達に出発。
タイミングが悪く暫く待ちぼうけとなりました。
奥さんが焼いた餃子が出てきますがお腹が空いたので写真を撮る間もなく食べ尽くしてしまいました。
店主が帰ってきて配達用の冷やし中華を作りながらワンタン麺とニラレバ炒めを作ってくれてから冷やし中華の配達に出撃！今日は午後から天気不安定。
外を見るとどんどん暗くなってきます。
店主が帰還するとそれを待っていたかの様に大雨が降ってきました。
間一髪でした。
さて料理の方ですが街中華として好感の持てるお料理でした。
餃子は皮がモチモチ餡ビッシリ！チャーハンはこれぞTHEチャーハンと言う美味しいチャーハンでした。
ニラレバ炒めは一寸味に芯がないと言うか寝ぼけている味わいでした。
次回以降に期待です。
ワンタン麺は北習志野大勝軒さん程ではないですがまあまあ美味しいと思います。
食事終了後、妻とメニューを見返し次回注文時の食べ物を考えていました。
こちらにはオムライスやカツカレー、オムレツ等々中華屋らしくないメニューも多く次回訪問が楽しみなお店です！注意→こちらは平日並ぶことが多いと言う書き込みが有りました。
訪問する際は気を付けてくださいね。
平日の13時過ぎに出前注文。
ラーメン、麻婆丼、餃子どれも町中華の懐かしい味で美味しい。
餃子は小ぶりで6個が1人前、自分好みの味だった。
なお、出前は近場だけで、セット物は店内のみだそうです。
今日はタンメン (大盛) を頂きました。
野菜たっぷりな上とても優しい塩味で、大変美味しく頂きました。
ごちそうさまでした😋
特に美味しい訳じゃないし、かと言ってマズイ訳でもなく本当に普通。
近所なら行っても良いけどわざわざ行くことはないお店。
ただ店内は清潔感がありとても良いと思います。
およそ20年、近隣に住みながら初めて訪問しました。
厨房内も含めた店舗内外の清掃が行き届いており清潔感が溢れています。
味加減、食感…どちらもツボにハマりました。
これからはヘビロテで伺いたいです。
日曜日のお昼に伺いました。
ワンタン麺に瓶ビール。
ラーメンはシンプルで何か懐かしみのある優しい味でした。
近くの珍来より美味しかったです。
居心地よし、味よし、雰囲気よし、昔ながらの持ち前。
定番、ラーメン最高😃⤴️⤴️
気になっていたお店‼️恐らくイメージした通りのだろう❓と思っていたらその通りだった。
味噌ラーメンを注文😊熱々のちょい辛で美味しかった🎵次々に常連さんが来て和やかなお店でした‼️今度はなに頼もうかな😃
ご高齢の夫婦が営んでいる昔ながらのラーメン屋。
子供の時に宅配で食べたな〜と、ホッする味です。
お値段もリーズナブルでした。
毎回タンメンをいただきますが、安心の味。
禁煙になったので、更に嬉しい。
出前で時々味噌ラーメン頼むんですがコクが深くてとても美味しいです。
野菜たっぷりで、麺のボリュームもあって美味しかったです。
昔ながらの中華料理の味!家庭ぽい味です。
昔ながらのラーメン屋さんで、もう何十年とやってらっしゃいます。
今は、息子さんがメインで切り盛りしています。
懐かしいお味のラーメン、チャーハンが食べれます。
タンメンも旨いですねー。
他にも定食もありますよー。
こういう町の中華屋さんは、もっと増えて欲しいです。
中国人がやってる2年ごとに看板を変えて税金逃れしている派手な店は嫌いです。
親子で営んでいる町の中華屋さんです。
セット料理も有るので、お腹いっぱいになりますよ🎵写真でも分かる様に仕事が丁寧です。
チャーシューにスープを何回かかけて温めてから盛りつけてくれました。
その心遣いで心もいっぱいです‼️
4.5 日曜日なお昼に😆チャーシューワンタン麺、ラーメン半チャーハン、餃子、ビール🍺 旨い😋2019 2.21 税務署の帰りに昼めし、手作り餃子380円を70過ぎの店主が仕込みながら奥さんと息子さんがきびきびと厨房を切り回す。
美味しくてサッと食べられるラーメン🍜🍥屋👍ご馳走さま2018 お店の清掃が行き届き衛生観念👌初老のご夫婦が小気味良く切り盛りし対応も誠実実直で広い厨房を見ているだけで楽しめます😃 日本人よる日本の街場の中華屋の王道👏昔ながらの中華屋にしては今どき少なくなった良店です。
素材もよく仕事も丁寧で味にもハズレがありません😃月一来ますから😄 蟹玉系いいわ😃尚、店前2台の駐車スペースだけですからご注意❗
客先への途中で寄り込みました。
住宅地の中の変形角地にあります。
🅿️は店先に1台ですが食べる時間程度ならばもう1台置けると思われます。
ご主人が調理しています。
小上がりに座卓が2つ、カウンター9席、4人席テーブルが1つあり、店は新しくはないですが清掃は行き届いています。
ワンタン麺を食べてみました。
昔ながら、という醤油味でスープはさっぱりして美味しい♥️麺も美味しいです。
値段も良心的で、近くの家族連れが食べに来ていました。
また寄りたいと思います、ご馳走様でした。
昔ながらのラーメン屋で、今時のラーメンを望なら物足りないかも知れないが、自分はとても好きな味です。
お店も綺麗にしていて、店主達も暖かみのある方達でした。
また行きたくなるお店です。
| 名前 |
萬来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-466-0743 |
| 住所 |
〒274-0822 千葉県船橋市飯山満町３丁目１３８７−１２ |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
チャーシュー麺と半チャーハンいただきました。
美味しいしリーズナブル。
これからも長く続いて欲しいお店です。