オーソドックスなラーメンもとても美味しい。
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初訪問です。
ネギそば(醤油)とミニチャーシュー丼を注文。
想像よりも魚介の効いた甘めのスープでした。
ミニチャーシュー丼ですが、硬めのご飯が好みな私には柔過ぎて 頭だけを食べ ご飯は残してしまいましたが、味は良いです。
連れが餃子といもフライを多量に頼んだので、かなり腹パンになりました。
いもフライが一番美味しかったです！
生粋のダムラーの店主さんが営んでいるラーメン屋です。
¥1,000前後で醤油ラーメンや塩ラーメン、魚介系ラーメンを味わうことができ、更に快速・急行（1.5玉）、特急（2玉）、快速特急（2.5玉）と大盛り版を注文することができます。
人気商品はチャーシューてんこ盛りの肉そばとネギ大盛りのネギそばでその他、つけ麺や濃厚魚介ラーメン、あさりラーメン、味玉ラーメン、ワンタン麺、餃子等を販売しています。
ラーメンのみならず、店主さんのダム愛あふれる日本全国のダムカード、ダム関連の本、直筆のダム通信、萬画本が置いてあり、ラーメン以外を目的にこの店を訪れるのもありです。
ちなみに、ゾロ目の日は学生証提示で学生の方は割引を受けることができるほか、一般の方でもダムカードを渡せば、¥150割引になります。
20230126ダムの切手を集め始めたと話したら、自分もダムカレーのオリジナルフレーム切手を作ってあるとのこと。
20220414ダムカレーチャーハンのカードが品切れで注文しているとのこと。
近日中に届くとのこと。
湯西川ダム10周年と三河沢ダムver 3を提供。
この間提供の二瀬60周年はスペースないだろうな。
水資源機構から贈られた3Dダム模型やダム地層カードも飾られた。
全国、特に西日本のダムカードの発行者、送れば飾ってくれるので自分のダムをアピールしましょう。
20210905ダムカレーラーメンのカードv3がなくなった。
20210616水資源機構の広報 水とともに2021夏号に紹介されました。
ダムカレーを食べるため訪れる。
ご主人が気さくでダムの話が進む。
店内にダムカードが展示され、集めたカードは600枚以上。
地域ごとに展示されている。
それと印旛沼の特定外来植物の危険を訴えるチラシが置いてあった。
地域の環境を守る姿勢が好ましい。
因みに、ここのカードは10種類所持。
ポイントカードが5点満点でキラキラカード(ダムカレーラーメンver2)貰えるし、新カード配布などが載ったダムラー通信を送ってくれる。
ただし、一定期間の満点者か継続してかは不明。
202012時点で7号だから、半年か1年に１回？カレーはやはりダムカレーラーメンかな。
201506完成、ダムカレーマップ1に掲載され、ダムマンガ3巻コラムにも名前があった。
竹岡ラーメンに似てると思って行ったけど全然違いました。
あっさりとしたラーメンメンマが長くて、食べづらいです。
店長は長いメンマで推していきたいんだろうけど、食べづらいメンマを押し付ける、タダの自己満足漫画がたくさんありました。
大久保商店街の奥にあるお店。
日大のすぐ近く。
ラーメン激戦区ですね。
カレーライスがあるラーメン屋。
味は可もなく不可もない。
比較対象は坂内かな？麺の好みでわかれそうです。
カレーラーメン美味しかった。
大久保商店街の端。
日大に一番近い方にありました。
麺屋西陣。
いただいた肉そばは、喜多方ラーメン坂内を彷彿とさせるビジュアルでした。
いただいた醤油は煮干し主体の魚介スープのようでした。
煮豚チャーシュートロトロでおいしいです。
味玉もおいしいです。
でも。
坂内の肉そばに倣って塩にすればよかったかも。
ゾロ目の日は大盛無料みたいです。
学生はゾロ目の日でなくとも学生証提示で大盛無料みたいです。
11日22日は、ゾロ目デーでお得ですよ😃
久々の来店で以前から気になってたカレーつけ麺をいただきました。
ダムカレーも美味しかったですがこちらの方も美味しいですね。
こちらはラーメンつけ麺ともにハズレメニューがないですしラーメン屋さんなのにカレー屋さんより美味しいカレーが出てくるお店です。
店主の方の雰囲気も柔らかくとても好感が持てます。
お店の内装にもこだわりが伝わってきます。
味はモチロンですが目で来てる人を楽しませてくれるお店です。
もちろん色々事情があると思うのですがランチタイムでカレーメニューが食べれたら最高ですねそれ以外に関しては満点のお店です。
大型銭湯帰りに寄りました。
肉は思ったよりも硬めでボリュームも私には少なかったなぁー。
でもダムカレーは美味しかった♪ちなみに店主の人柄も良かったです。
肉そば(醤油)頂きました！まずはスープから最初に魚介系が感じられ後から醤油がほんのり感じられます！魚介出汁が強目なので、コクと旨味が若干弱く感じた！麺は細縮れ麺でスープ合いますね！チャーシューは普通ですかね！ご馳走さまでした！
あっさりした美味しいラーメンでした。
味玉、シナチク、チャーシューいずれも美味しい。
が、チャーシューの小ささが目立ちイメージ的に足を引っ張っているように感じました。
美味しくない訳では無いが1度行けば満足のラーメン屋。
近所に住んでいるとチラシがよく家に届きます。
いつ行っても空いていますのですぐ食べれます。
※周りに美味しいラーメン屋さんが多いのでお客が集まりにくいのかもしれません。
「冷やしラーメン」いかがですか？
味が薄かった。
でも、店主がいい人ぽかった。
アットホームな雰囲気のラーメン屋さん。
肉そばの迫力はなかなかだけど、意外にあっさりしてました！次回はダムカレーを是非食したいです。
ダムカレーラーメンなど、かなりマニアックではあるけど、オーソドックスなラーメンもとても美味しい。
ちょっと味は濃い目なのは近隣が大学生に合わせているのかな？
自分の通い付けのラーメン屋です。
土曜日だけの隠れ味噌らーめんが生姜が利いておいしいです。
ダムカレーらーめん、ダムカレー、ダムカード、ダムカレー施工教室等もあり、面白いです。
隠しメニューとして、しらたき、もあり、糖質制限のある方も食べれます。
通常の麺との切り替えだけなので、値段はかわりません。
土曜日限定の味噌に、しらたきは美味しいです。
あっさりの究極へいったきがします。
再訪しました。
今回は店主にお願いして、しらたきダムカレーラーメンを作ってもらいました。
なかなかグッドです。
あっさり魚介の飽きのこないスープ。
とろーり味玉も美味い。
魚介系のスッキリしたスープ。
細いちぢれ麺にこのスープが良く絡みます。
細い筍の一本メンマもちょっと嬉しい組み合わせです。
船橋・習志野地区では一二を争う正統派ラーメンです。
普通に旨いかな。
和の味が感じられるラーメンです。
だしの風味も落ち着きます。
魚こくつけ麺、ねぎそば、STAPラーメン(白髪ねぎ、卵、あさり、ポテトフライ)が個人的には好きです。
ダムへのこだわりっぷりと、全力投球の接客に和みます。
最近では珍しい「あっさり」味のお店。
そしてパチンコメーカー「西陣」のファンであり、「ダム萌え」を前面に立てるマスターの趣味全開！知る人ぞ知る「ダムカレーカード」を配布しているこの店は、同好の士が全国から訪れる「聖地」になりつつあります。
ダムカレーラーメン、大和田排水機場カレー。
レギュラーメニューのラーメンでさえ美味しいのに攻める攻める。
興味をお持ちになったら是非食べに行って下さい。
貴方の知らない世界がここにあります。
| 名前 |
麺家西陣 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-5583-2734 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～21:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
平日ランチ１２時店内一組。
塩味は丁度良いが出汁感も旨味も足りないスープ。
チャーシューは肉の旨味が抜けていて味付けも非常に弱め。
接客は良く店主の趣味趣向が表現されていて面白い店なので味付けは今後の改善に期待！