懐かしさも有りながらとても美味しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ヘルメット頼まれている方が多かったですが酸辣たんめんを頼みました。
麺はストレートで細目なのであんかけに馴染みますね。
美味しいけど予想より私には辛めでした。
酢を追加投入すればよかったかなと思いつつ次はもやしラーメンが食べたいです。
地元の人に愛されるラーメン屋さん。
ヘルメット型の五目焼きそばを食べたくて。
脂っこくないし餡も沢山入ってて凄く美味しかったです。
美味しさ、サービス、雰囲気、どれをとっても素晴らしかったです！店主さんはまるで神様のようで、お話もとても面白かったです！常連さんたちもとても親しみやすく、楽しいひとときを過ごせました。
日曜・13時到着。
愛想の良いお母さんが駐車場を教えてくれ、向かいの駐車場に車を停め３テーブルの店内へ待たずに入れました。
ごもくやきそば (1000円)を注文。
揚げ焼きされたパリパリな細麺。
種類豊富な具材に醤油ベースの熱々餡。
卓上の自家製辣油がとても良い。
箸を持つ手が疲れます🤣タイミング良く訪れる来客で常に満席。
ごちそうさまでした！
良。
ジャンルとしては町中華ですが中華色が皆無で簡素な佇まいながらも藤黄の暖簾が素敵なところです。
頂いた揚げ焼きそば(900円)は胡椒が効いた塩餡が想像以上に美味しいのでペロリと食べられます。
付け合わせの中華スープも少しの酸味が良いアクセントになっていてこれまた美味しいです。
尚、店内は広くなくまた人気があるので混雑時は相席になるので、それを踏まえて利用して下さい。
千葉の佐原で古くから地元の方々に愛され続けているラーメン屋さんに横浜中華街の名店、梅蘭の焼きそばに似たメニューがあると聞いて早速襲撃。
梅蘭焼きそばは餡を中華麺でサンドイッチしていますが、コチラの五目焼きそばは、五目餡で満たされたラーメンどんぶりに蓋をするように焦がし麺が乗っかっています。
麺を箸で突き破りつつ、餡と混ぜ混ぜしながら食べ進んでいくと、えも言われぬ幸福感（笑）少し甘めに味付けされた餡はアブラと濃い味を受け付けなくなりつつある年寄りにも丁度いい塩梅。
地元の方とおぼしきファミリーがオーダーしていたタンメンとピリ辛ネギチャーシュー麺も殊の外美味しそう。
メニューに載っていたマーボー湯麺にも興味津々。
しばらく通ってしまいそうです。
初代と三代目のメニューが共存するお店、悩んだ末に両方頂きました。
初代 皐月ラーメンはほんのり甘味と生姜を感じる飽きの来ないスープ。
三代目 サンラ―湯麺はトマトがアクセントに成る軽い酸味と辛味の餡掛けで後を引きます。
両方共に麺は此が柳麺かなと思う細麺でスープが良く絡みます。
細麺の割に伸びる分けでも無く最後まで美味しく頂きました、またお伺いします❗
皐月ラーメンを食べてみた 麺が美味しく醤油スープも美味しく飲めた ちばぎん横から入り鰻屋お好み焼き屋を横目に歩くとある 美味しかった～
今日は香取市佐原に出撃です。
Googleマップの案内でお店に向かいます。
本当にこんな所に店が在るのか疑わしい、とてもとても細い路地を進みます。
駐車場は細い路地を挟んだ店舗向かい側です。
女将さんによると、正面向かって右端はお店の駐車場では無いそうです、気をつけましょう。
今回は五目焼きそばを頂きました。
たっぷりの五目餡掛けが良い感じに固焼きの細麺に絡んで最高です。
夢中で食べて瞬く間に完食しました。
ご馳走様でした、また伺います。
皐月ラーメンと、チャーハンを頂きました。
皐月ラーメンは、甘く生姜が効いた？スープで、私はとても大好きです。
チャーハンは、パラパラで脂っこくないし大盛でも、さらっと食べられて、またいっちゃいます🎵
細麺はポクポクとした食感でマイルドな醤油スープにマッチして美味しい一杯でした。
坦々麺、美味し！
皐月ラーメンを食べました。
昔ながらの中華そばです。
細麺ストレート。
スープは醤油ベースの甘みのあるさっぱりしてます。
席は4人気掛けのテーブルが3席しかない小さなお店です。
玄米のネギチャーシュー丼も美味しかったですよ。
仕事で佐原に行った時は、こちらで昼食します。
旧街中の路地を入ったところにあるので、わかりづらいです。
駐車場は店の反対側にあります。
こちらのラーメンは昔ながらの中華そばで、とても美味しいです。
自分はタンメンを食べましたが、野菜の旨みと塩味がとてもバランス良く、美味しかったです。
若い店主の新しいラーメンもあり、次回はチャレンジしたいと思います。
前からずっと気になっていた、お店です。
佐原の老舗ラーメン屋さんです。
皐月ラーメンを注文しました。
元気の良いおかみさんが、運んでくれました。
良い感じのラーメンです。
大盛サービスみたいです。
初来店なので、普通盛りで注文しました。
ワクワクしながら、いただきました。
スープが自分には、少し甘く感じました。
麺も、あっさり、さっぱり、つる、ぱつんと食べた事の無い麺でした。
期待が大きかったせいもあり、少し違うなと思いました。
ご馳走さまでした。
伝統的建造物群保存地区、香取市佐原にある、中華麺類専門の店「皐月」です。
こういうラーメンが、それほど世に出るわけではなく、でも長くここに根付いているのことに感謝。
不思議なほど甘いスープで、その甘さは松山の鍋焼きうどんに匹敵するほど。
でもそれは上品なという意味で他では味わえないユニークなもの。
ビジュアルが美しく、実に丁寧に作られていることがよくわかります。
ラーメンを食べにだけ行くのではなく、佐原の街ごと楽しむつもりではないとこの店に行く意味が無いかも。
元祖醤油ラーメン700円大盛り無料でしたかなりあっさりで、ラーメンというよりも温かいお蕎麦に近い感じ。
濃いめが好きな方よりも、あっさりが好きな方向けかなぁ。
昔ながらの中華そばおそらくチャーハンとスープの相性が良いのでは！？自家製ラー油や七味で、かなり味がかわるのである程度楽しんでから調味料足したほうがいいです。
地元を散策して、初めて行きました。
2人で行き、私は創業変わらずの皐月ラーメン、連れはオススメ坦々麺、2人で炒飯1つ食べました！近年の拘りすぎるラーメンではなく、素朴だが味はしっかりしていて1本筋が通ってるというような素晴らしい皐月ラーメン！太麺で、濃厚な味わいのスープ、付け合せの挽肉、ネギ、トマトスライスと絶妙なバランスでピリ辛で食欲をそそる味わい深い湯麺！何とビックリ！炒飯は玄米でした！玄米炒飯とは・・・初めての出会いで驚きながら食べましたが、これまた絶品でした！箸では食べられない位の最高のパラパラ具合でした。
最後に、3代目がテーブルある手作り辣油の存在を教えてくれました。
坦々麺の残りスープに玄米ご飯を少し追加してくれて、手作り辣油をチョイ足ししたところ・・・これまた絶品！！こんな近くにあったのに、気が付きませんでした！女将さんも、3代目も素敵な方でした。
これからも通わせて頂きます。
ご馳走様でした！
懐かし味のらーめんです❤️少し甘口で食べやすい👍皐月らーめん頂きました。
時期的なものかネギが少し苦かった😢それ以外はバッチリでした😆
皐月ラーメンをいただきました。
麺のコシをしっかり残したストレート細麺で好みのラーメンです。
茹で加減が完璧でした。
テーブルに灰皿がなかったので店内禁煙だと思います。
町のラーメン屋さんというような落ち着いた雰囲気のお店。
昔ながらの東京ラーメンという感じのラーメンが楽しめます。
きさくな女将さんも素敵です。
酸辣湯麺も程よい塩梅で美味しい。
三代目特製のタンタン麺1000円いただきました。
値上がりしたようです。
スライスしたトマトがアクセントになっています。
香取市佐原に在る、三代続く老舗のラーメン店で店内は、アットホームな雰囲気で気持ち良く、三代目が作り出す一杯は、懐かしさも有りながらとても美味しいです。
（￣～￣）ﾏｲｳｰ
坦々麺が激うまです。
立地とお店の外見に面食らうかもしれませんが是非入店してみて下さい。
担々麺をオーダーしました。
トマトスライスやネギが入り、斬新な担々麺て感じでした。
スープと麺の相性、挽肉の炒め具合、もちろん総合的な味も良かったです。
化学調味料が多過ぎると評する人もいますが、スープを調合する小エビや山椒や唐辛子など、国内では活で仕入れ不可能なのですから、仕方ないんですね。
こんな路地で大丈夫かな？と思いつつも、お店を見つけ入店。
席数は4席テーブル✕3台担々麺が口コミの良いお店でしたが、酸辣湯麺を選びました。
麺は素麺のような極細麺、トロッとしたスープも程よい酸味で非常に美味しかったです！イイお店見つけた(∩´∀｀)∩また来たいと思います！
街中の静かなラーメン店ですが、なかなか美味しかった。
駐車場はありません。
担々麺がすごい。
味のバランスがとれていて、とても食べ応えがあります。
私は佐原にあるラーメンではここが最も美味いと思います。
ただ、前に来たときより値上げしたかな？担々麺普通盛りで￥950はちと高く感じたので星4つで…でも食べる価値のある一品です。
担々麺激ウマです😆🎵🎵辛さも店主に頼めば調整可能です‼️
地元の人が、行く穴場です。
オススメは担々麺ですが、あんかけご飯も美味しいです。
| 名前 |
佐原中華麺類のお店 皐月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0478-52-3357 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30,18:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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往復160キロを自転車🚴♀️で走って行って来ましたお目当て焼きそば食べました。
これは美味しい。
しかし食べづらい。
🤣