TikTokで拝見して寄ってみた！
肉の鳥文 (銚子食肉加工センター) / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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老舗の銚子 ソウルフード店味はチョイ甘で食べたときに「ああ鳥文だなっ」わかるからあげの他も美味しいが 確かに接客はあらが目立つ。
ずっと銚子に住んでいるなら気にならない程度だが 昔からある銚子の店はこんなもんwwwだろう怒るほどでもないByシャンクス。
鳥の唐揚げは、ちょっと甘めな味付けで、とても柔らかく絶品です。
揚げ物の種類が多く、焼豚やもつの煮込みなどのお惣菜も美味。
鶏モモの唐揚げは甘めの味付けで最高の美味しさです。
一度食べて忘れられずに車で2時間かけて来ましたがそのくらい美味しいです。
他の唐揚げ専門店も色々食べましたがここが一番美味しいです。
ここの唐揚げは遠方からきて食べる価値がある、異常な美味しさ。
豆腐揚げ(100円)がとにかく優しい味で癒やされます。
唐揚げもしっかり味が付いてて美味。
ほんのりカレー風味のメンチカツ(100円)もイケます。
焼き鳥。
お肉やわらくて美味しいんだけど、しょっぺええええw
以前からGoogleで知っていましたがラーメン屋を探していたら偶然、見つけました。
鳥ももの一口から揚げは懐かしい甘味のある醤油味でした。
我慢出来ずに車の中ですぐに味見をしましたが美味しかった‼️😃👍グラム売りや個数売りも対応してくれます。
鳥ももや手羽のから揚げ、むし焼き、てり焼き、焼き鳥、もつ煮込み、焼豚等、色々な惣菜が並べてありました。
傷みやすいため、市場でなかなかお目にかかることの無い鳥モツ、しかも既に煮込まれているものが販売されていて、珍しかったので即買いしました。
毛穴のブツブツみたいなのがたくさんある部位が結構多めに入ってたので、「何でモツ煮に皮が混入してんだろ？」と思いながら食べてましたが、それが腸の部位で、臭みが無く脂の気にならない柔らかい皮というかんじでした。
キンカンは卵と違い粉っぽさが無い反面、まろやかなコクは卵に負けてました。
心臓、レバーは豚のものに近い味でした。
生姜醤油で臭み抜きと味付けがしっかりできていて、モツの生臭みを気にする事なくあっと言う間に完食しました。
惜しむらくは、鶏のモツはビタミンAの含有量がやたら多いそうで、毎日大量に食べられない点、、、、
わざわざ東京からここの国産鶏のモモ揚げを食べにくるファンもいるほど。
子どものころから食べている私のソウルフード。
身体の一部はここのモモ揚げでできているかも。
甘味が感じられる濃いめの味付けが特徴で中毒性がある唐揚。
常にお客さんが来て、結構な量を買っていきます。
グラム単位で注文して揚げたてを出してくれる中津のような買い方です。
揚げたてが美味しいので、ついつい食べてしまい家までには無くなります。
唐揚げはちょっと甘めで美味しい。
夕方は結構混んでいる。
唐揚げ大好きです❗夕方は行列になりますが、お店の方のてきぱきとした対応ですぐに買い物できます。
その場で迷わず、こちらもてきぱきと注文するのがコツです。
唐揚げは甘くて、焼鳥はボイルしたのを焼いた感じの味でした。
好みが分かれると思います。
ずっと気になっていて、今日初めて買いました甘過ぎます。
夕方の繁忙期はずーっと唐揚げを上げている感じ。
アツアツを購入可。
味付けは少々甘目かと思う。
鶏ももの唐揚げが美味しい！ ちょっと甘しょっぱい感じの味付けがばっちりです。
ツーリングとかに、ちょっと寄って立ち食いとかオススメ。
店の人態度悪い。
| 名前 |
肉の鳥文 (銚子食肉加工センター) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0479-22-2765 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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