基本的に1週間前からの予約受付で中々タイミングが合...
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【 アットホーム空間で極上厚切りタンと柚子胡椒で食べる極旨ホルモン 】☑︎ 不動前駅徒歩2分の人気焼肉屋さん☑︎ 厚切りタンとホルモンがめちゃうま☑︎ わりと予約とりやすいのもありがたい＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【本日のピックアップ】▶︎ 極上限定厚切タン店員さんが焼き方教えてくれて、網の端の方でじっくり火を入れるハサミくれるけどそのまま噛み切れるくらい柔らかいし美味しい▶︎ ︎ホルモン鮮度が命とのことで毎日芝浦市場へ仕入れに行っているというホルモン味付けが天才！店員さんが「うちのホルモンは柚子胡椒乗っけて完成です」と言うけどその所以がわかる柚子胡椒が旨み引き立てるどころか爆増させてて感動＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【本日のぷち情報】▶︎ ネット予約時に事前注文するメニューがあるため先に作戦会議しておくのがおすすめ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【本日の食体験】地元から友達が来て焼肉食べたいとのことでずっと気になっていたこちらに初訪問6年連続で食べログ百名店に選ばれている人気店なので心配してたけど、予約わりととりやすかったですネット予約時に事前注文するメニューもある不動前駅から徒歩2分ほど階段を登って入店地元の友達と7-8年ぶりの再会だったけどなんだが地元で会っている感覚になるようなアットホームな空間事前に注文していた厚切りタンとハラミに加えミノ、ホルモン、焼きすきなど追加したけど希少部位盛り合わせはちょい高い感覚個人的にはタンとホルモンに絞ったらめっちゃ満足度高そう！ご馳走様でした。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【本日のお品書き】⚫︎ 極上限定厚切タン2⚫︎ ハラミ1⚫︎上ミノ青唐辛子1後からくる辛さが良い⚫︎ 社長5種盛り1値段にびびって2人で1人前注文笑⚫︎ 焼きすき1⚫︎ ホルモン1⚫︎ 石焼ビビンバ⚫︎ ハイボール3＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【本日のお店】■ 焼肉しみず(焼肉)■ 不動前駅徒歩2分 / 月曜定休 / ¥12,000
不動前駅前から徒歩で2.3分ほどのところにある焼肉屋さん。
・ナムル盛り合わせ・ネギたん塩・上ミノ青唐辛子・ガツポン酢・盛り合わせ・冷麺とにかく肉の鮮度が良くて、よくこの価格で出せるなというレベル。
100名店❓とかにも選ばれてる名店だそう…また寄らせていただきます。
パーフェクト！とにかく全てのお肉が美味しいです。
特に厚切りタン塩(黒タン)は必ず予約時に取り置きをしてもらいましょう。
焼き方などは店員さんがサポートに入ってくれますので安心して焼くことができます。
今回初めて行ったのですが、店員さんの接客がとても気持ちよかったです。
初めて来たのにまるで常連さんのような絶妙な距離感で丁寧に対応してくれます。
痒い所に手が届く接客です。
味も接客も都内の焼肉店でトップに入る焼肉屋さんだと思います。
ここは必ずリピートしようと思います。
お酒は飲まず2人で24800円でした。
ずーっと行ってみたかったしみず。
常連の友達に連れて行ってもらいました。
厚切りタン。
厚切りをうまく焼けるのは手練だけ。
幹事のお友達に全振りするしかないよね。
時間をかけて、じっくり内部まで温度が上がるよう絶妙に火を入れてくれました。
食感良くタンパク質と脂質のうま味最高。
めちゃくちゃおいしい！タレ焼肉に米で至福。
しみずのお肉の脂は重くなくて、肉と米の無限往復できそう。
スープもすっごいおいしい〜〜！
評判どおりの厚切り牛タン！柔らかいけど適度な歯応えと溢れる肉汁！美味しい、、本当に美味しいです！予約の時は、牛タンが入荷できるか分からないとのことでしたが、お店に行ったら無事入荷されてました❤タン以外の希少部位のお肉もとろける美味しさでした😃！久しぶりの焼き肉でしたが、、心から満足です☺️！
焼肉屋しみず@不動前前日電話したら予約が取れました。
当日はお店に入ると満席。
席にゆとりがあり、2人組でも6人席を使ってるカップルもいました！どのお肉も上質で美味しかったです。
和牛の牛タンが食べられるお店は珍しい気が。
名物の厚切り牛タンは事前予約がないと食べられなかったので、またリベンジしたいと思います。
ご馳走様でした😊クレジットカードはVISA Masterのみだったので要注意⚠️
シャトーブリアンに始まり、各部位のお肉を！ワインもかなりの種類が用意されていて、スタッフの皆さんのホスピタリティーもとても居心地良かったです。
焼き肉を食べに行くというよりかは、ワインと嗜むお肉といった印象を受けました。
店内も広く、ついつい長居してしまいました。
美味しかったー！けど、ちょっと高かったー！いいお肉はやはり高いんだなぁーと思いましたが、満足です！また行きたいと思いますー！タンが肉厚で美味しいので、おすすめですよ！
menuにてデリバリー注文。
焼肉弁当と特製モツ煮込み。
モツ煮込みが様々なモツが入っていて激ウマ！
おそらく東京で一番美味しい焼肉店です！いつも満席なので前もって予約することをお勧めします！
予約でしか入れない焼肉屋さん、しみずに行きました。
厚切り牛タンは電話予約の際に予約したほうが食べられる可能性はあがります。
牛タンはもちろん美味しかったのですが、個人的にはハラミが美味しくてオススメです！
基本的に1週間前からの予約受付で中々タイミングが合わずようやく訪問。
不動前駅から歩いて4分くらい。
厚切りタン塩 2000円タンのねぎサンド希少部位おまかせ盛り 社長5種盛り 3900円ハラミ 1580円カルビ 1000円キムチ 500円もやしナムル 500円焼おにぎり 280円ここの名物、厚切りタン塩は事前予約制。
おまかせ盛りのオーダーも必須になりますが食べる価値ありまくりの逸品。
10秒ずつじっくりと約8分かけて焼きますが出来上がった時は感動レベル。
こんなに分厚いのにきちんと噛み切れ、本当にジューシー。
タンのねぎサンドも秀逸。
見た目は同じタンとは思えないですが味は変わらず絶品。
希少部位盛り合わせはサンカク、トウガラシ、ミスジ、ザブトン、ウワミスジ。
霜降りは口に入れた瞬間とろけます。
赤身も旨味がすごく相当美味しい。
どのお肉も絶品なお店。
おすすめ。
焼肉の名店しみずに来店しました。
まず、拘りが半端なく都市部なら値段が3倍近くしてもおかしくないクオリティです。
予約時に「タン塩・クルクルロース」などは予約していないと売り切れになることがあります。
おすすめは「塩系の肉」「カレー・石焼ビビンバ」この辺りがおすすめです。
タン塩は見たこともないような分厚い部位が登場し、和牛1棟から4.5枚しかとれない貴重な部位だそうです。
そちらを焦げないように網のはじのほうでコロコロ育てます。
ある程度できると店員様が最後はokサインを頂けます。
まずはそのまま一口！タン塩でない味！クオリティ高い！次はレモンで、、、、続いてクルクルロースの登場です！クルクルロースは長いロースにネギを入れてさっとあぶり食べます。
やはりレベル高い！この段階で大満足！次々と運ばれてくるクオリティ高いお肉！もはやコメントでません。
最後にカレー！これはジャワカレーの素晴らしい版！うますぎて困る！カレー目当てでも困らないぐらいのクオリティおかわりは当然です。
何度かお店にもお邪魔しましたが、情勢がら店内での飲食はできずお弁当をいただきました。
お弁当の割にはちょっとお値段がしますがお店の方が一枚ずつ七輪で焼いてくれたものなので柔らかくて美味しかったです。
加えてネギご飯、ポテトサラダも絶品でした。
落ち着いたらまたお店にお邪魔して焼肉食べたいです。
街焼肉の最高峰的な焼肉屋さん。
こだわりのある肉をリーズナブルな角で出してくれる。
名物は牛タンなど。
店員さんが超愛想いいわけではないのはご愛嬌、街焼肉なんだしね。
名物の厚切り牛タンは絶品でした！予約は必須です！その他のお肉もとても美味しかったです。
お店の方もとても丁寧で、満足です！また行きたいと思います。
仕入れ力に欠ける…今回後輩2人と18時に予約をしていきました。
店内は町焼肉に近い感じの雰囲気で居心地が良かったです。
注文をしようとタン元を頼んだところ要予約とのことで、食べログには書いてなかったような…上タン塩を頼んだところ売り切れ、上ハラミ一人前なら大丈夫とのことカイノミもないもはや何を食べればいいの？？という感じでした。
わざわざ時間をかけてきた意味がありませんでした。
そして仕方なく他のお肉を頼み合計¥25,000円高すぎる！！頼みたくないものを頼み1人当たり¥17,000コスパが悪すぎます。
お店を選ぶ際インフルエンサーや口コミを見ていく方そこをどう見抜くかが勝負だと思います。
僕は今回それを感じさせられました。
アクセス:不動前徒歩1分予算:¥8,000〜¥15,000
・都内の厚切りタンといえば不動前しみず・厚切りタンはじっくり焼きでゆっくり火を通していく、5〜7分くらいだったが体感時間は1時間くらいに感じた。
もちろん美味しい！・上ミノ青唐辛子は辛味は強くなくコリコリしてて美味しい・煙もくもく系のお店なので洋服にしっかりお肉の香りが付着します！・厚切りタンの枕で眠りたい。
不動前駅にある焼肉の名店 焼肉しみずさんへ。
r厚切りタンが名物ですが、r事前予約しないと食べれないので、r電話の時に要予約です。
rr土曜の夜にお伺いしましたが、当然満席でした。
r事前予約をすることをおすすめします。
rr厚切りタンを頼むには、盛り合わせの注文を予約するr必要があるので社長盛りを合わせて予約しました♪rあと個人的に気になっていた上ハラミ、サーロインも予約ｗr・ナムル盛り合わせr・キムチ盛り合わせr・厚切りタンrすばらしい厚切りタン♡見た目が美しいので美味しいのは間違いないです。
r表裏を10秒でひっくり返すのを5分繰り返し、r側面を3分コロコロして焼く、r計8分焼いてくださいとレクチャーを受けます。
r味はとにかく、ジューシー、ぷりっぷり！！rあ～これは至福すぎました♡r１枚でもボリュームがあるので、充分満足しました。
rr・上ハラミ 塩r見た目から圧巻な肉質。
r上ハラミと思えない綺麗なサシ、脂♡r脂がすごく一気にお腹いっぱいになりますｗrでもおいしい・・・・rr・サーロインr・社長盛り五種2人前r塩 ザブトン ウワミスジrタレ クリ 肩ロース ミスジrrお肉はもちろん文句なしですが、rしみずさんのタレはすごく美味しくてrやみつきになります♡r・ホルモンr安いのに鮮度が素晴らしいです・・。
rr・テールスープr・ビビンバrrできればお肉焼いてくれたらもっとありがたいですね。
rご馳走様でした。
何か勘違いしているのか、驚くべき高圧的な接客でした。
肉はおいしいので星を１つ差し上げます。
お土産持ってきた常連には愛想笑い。
家庭的な雰囲気で落ち着いて食事が出来ました。
ご馳走様でした。
この界隈ではかなりレベルの高い焼き肉店。
ちゃんと牛肉の味がしました。
あれくらいの肉でコスパ高い。
まぁまぁかな。
厚切りタンも小さい。
真っ当な焼肉屋さん。
安かろう悪かろうの店やコジャレた焼肉屋に食傷気味のあなたに。
不動前という立地も絶妙だと思います。
| 名前 |
焼肉 しみず |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3492-2774 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00～0:00 [日] 17:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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分厚いタンが超おすすめのちょう美味しい七輪焼きの焼肉屋さん。
分厚いタンはじっくりしっかり焼いて食べる。