開店11時目指すか、並ぶのを待つか。
埼玉漁港の海鮮食堂 そうま水産 / / .
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土曜日訪問。
12時30分頃、駐車場は満車でしたが、タイミング良く停められました。
受付済ませて30分位待って席に通されました。
番長を私が注文。
妻が漁師の昼飯を注文。
いずれも1,000円とボリュームの割にリーズナブル。
満足感MAX。
ご飯、あら汁、香の物などはおかわり自由。
美味しく頂きました。
案内する店員さんも親切。
同じ飲食業をやっていますが、商売が上手いなと関心しました。
刺身盛合せは、丁度良い品数を立体的にボリューム感を出して、華やかな演出がされています。
魅惑の漁師丼は、単調になりがちな丼に、天カスのサクサクした食感で、最後まで飽きさせない工夫がされており、またネタを全てダイスにカットすることで、端材を有効利用されています。
また、頭は市場で購入する方が少ないため割安ですが、まるごと煮付けにすることで、ボリューム感と家では出来ない希少価値を感じさせます。
原価率は抑えてありますが、手間暇かかる仕事ですので、納得出来ます。
また、よく使われる鯵を毎日、沼津から仕入れることで、海なし埼玉県でも「沼津直送」という鮮度感も演出されています。
埼玉県民には、絶対ヒットするビジネスモデルですね!！！!
三代目刺身番長ランチを2回いただきました。
ライス・あら汁がおかわり出来て寿司酢も用意してるので2杯目は、酢飯にしてみてもよし。
刺身もボリュームがありリーズナブルですが気持ち刺身は、大味かなぁ？ 店舗によりランチの種類はが違うので好みのタイプを調べてからが来店したほうがよろしいかと。
開店11時目指すか、並ぶのを待つか。
初訪問でしたので開店同時くらい着。
既に5組くらい？もっとかな？いらっしゃいました。
しっかり店内もソーシャル席間隔でゆっくりできました。
お料理も写真通りの見た目だし美味しかった！！！お米もお味噌汁も食べ放題プランみたいのがあって、お米ちゃんと美味しかった〜！マグロの尾頭煮付けはびっくりな程大きいのでみんなでシェアを考えた方が良さそう(*Ü*)
埼玉県の真ん中、川島町にある海鮮食堂｢そうま水産｣さん店内は広くて綺麗です席の配置もゆったりアルコール消毒とマスク着用もしっかり案内してます頂いたのは海鮮丼から｢赤い悪魔の漁師丼｣マグロを使った揚げ玉入りヅケ風丼真ん中にはネギトロがひと握り使っている醤油は鰹の香りがする少し甘めのダシ醤油角が無く美味しい醤油です鯵フライも頂きました、肉厚で柔らで美味しい！お店の方の対応は丁寧です因みに、汁物と定食類のご飯はセルフサービス、、、？
海無し県の埼玉でも、おいしい海鮮が食べられます！川島町にある「そうま水産」はボリューム満点でコスパ最高のお店です！セルフコーナーでは、ご飯が食べ放題で、あら汁も飲み放題です♪(骨がけっこうあるので注意が必要)漁師の昼メシに付いてきた、島カツオの煮付とイワシのフライもめっちゃおいしくて大満足♪次はすったてを食べてみたいです！
他の回転寿司、寿司屋さんで食べた方が良いです。
市場の競りで仕入れたわりに鮮度が感じられ無い。
つまが多くネタの少ない刺身、天然ぶり、天然真鯛、旨味が全く感じられない‼️ご飯、野菜無しあら汁食べ放題です。
土曜日のお昼に刺身ランチと兜煮の単品を頼みました。
ご飯、みそ汁（あら汁）及びお新香（２種）は、セルフサービスで、食べ放題。
出てきた刺身は、大盛りでお腹一杯。
その後、兜煮が出てきてびっくり！頭が２つとカマが１個。
食べる前に戦意喪失。
持ち帰りました。
コメント見て来店しました。
いっぱい魚が乗ってると期待して行ったのですが、悪魔の漁師丼はさらっと乗ってる感じです。
ランチだからかな？量の割には乗ってるのかな？味は本当に美味しく頂きました。
天かす乗ってるのが食感のアクセントで美味しかったです。
漁師の昼めしはアジが入荷してなく、穴子の天ぷらでした。
サクサクの天ぷら美味しかったです。
あら汁飲み放題。
味が薄くダシも利いてないので一杯で充分でした。
今度はアジフライ食べたい！またいってみたいです。
これは凄い！埼玉に海を！という無茶なコンセプトを具現化したお店なのだ。
毎朝、沼津の漁港から買い付けられた新鮮な魚介類を、安価で余すところなく提供してくれる優良店だ。
正直、海沿いの専門店よりも鮮度が高い部分がある。
具体的に言ってよいかわからないが、房総半島の「内房」(外房は別物)ばんや、よりも遥かに新鮮で、良い意味で魚臭い刺身が味わえる。
しかも一切れごとがぶ厚い。
ここは好みが分かれるかもしれないが、魚を食ったー！という感想が味わえる、口の中一杯の刺身は魚好きの醍醐味足り得るだろう。
それでいて、千円ちょっとで頂ける価格設定に驚き。
ここは埼玉の川島町、海からはとっても遠いのだ。
揚げ物もとても良い。
まず、油が重くない。
腹に響かない。
鼻に抜ける風味が軽い。
海老がブリブリっとしていて旨味が豊富。
それからご飯と漬物とアラ汁がお代わり自由。
スポーツサイクリングを嗜む人たちに人気があるらしく、サイクルジャージを着用した人をよく見かける。
サイクリングコースの入間川に近く、駐車場にサイクルラックの用意があるからだろう。
この後、ホンダエアポートに出かける人が多いようだ。
東松山の「竹寿司」もそうだが、いったい埼玉っていうのはどうなっているのだ。
海なし県のくせに海有県よりも新鮮な風味の魚介類がより安価で頂けるという不可解は、甘んじて受け入れるべき幸せなのだろうがお店の経営努力こそが成しえる成果なのだろう。
頭の下がる思いで再来店を誓いたくなる。
駐車場のキャパシティは充分ある。
店内段差は結構あるので、杖が必要な方にはサポートを。
トイレは男女別の温水便座式洋式。
初めての訪問です。
12時30分位に着いたらほぼ満車！けど回転が早いのですぐに着座できました。
土曜はランチがあるのでそれをたのみました！ネタは新鮮でご飯とあら汁は食べ放題でかなり満足しました、最後にお茶漬けを食べました、これがなかなか旨かったです！再訪問決定ですね。
埼玉漁港と言うキャッチフレーズにちょっと敬遠してましたが、いろいろ良い記事も書かれていたので訪れてみました。
店は広めでゆったりできる感じです。
メインのお料理は…漁師の晩メシを選択。
刺し身丼、お頭、フライ、汁物と、一品一品それぞれ大きく驚愕のボリュームです。
ネタも新鮮で美味しいので、お近くに行った際には是非お立ち寄り下さい♪
海無し県埼玉県でこんなに新鮮で美味しい海鮮が安く食べられるなんてビックリです。
行列してでも食べたくなります。
ランチタイムの予約は受け付けていないそうです。
店に入ったら直ぐに名前を書いて待ちましょう。
元気の良いお姉さんが呼んでくれます。
元気なお姉さんはとても親切です。
今回はわざわざ行きましたが、その甲斐が有りました、とても美味しい海鮮を食べてハッピーな気分で帰れました。
鍋焼きうどんはメニューから外れて無くなったそうで、少し残念です。
程よく賑やかでお店の接客も良く、天ぷらうどんもおいしかったです。
料理は素材と手間暇をある程度かけてると思うので料金相応。
ゆったりとしたい時に丁度良いお店ですね。
サイクリングで行くとドリンク１杯無料なのが嬉しい。
荒川自転車道からだと、県道12号はトラックが多すぎてちょっと危険なので、「老人ホームひまわり」付近の一般道から、スマホのナビで最短距離のルートを表示させて行ったほうが楽です。
お昼時は混むことが多いので、少し時間をずらしたほうが吉。
ここの「すったて漁師めし」がおいしくて、夏になるとよく食べに行ってます。
先日「漁師の晩めし」を食べたけど、鯛の兜煮がとても美味しかった (丼の鯛の刺身はちょっと大味だったけど、仕入れによるのかな？)。
以前、ランチにあった刺し身とうどんと天ぷらのセットがなくなってたのがちょっと残念。
また復活しないかな〜。
埼玉県川島町で、海の魚がうまい！ボリュームも相当有ります。
あら汁がイマイチだった以外は全て良いです。
すったてうどんに黒蜜が付いていたのですが、最近は付いていません。
裏メニュー（？）で頼むと出して頂けます。
魚も美味しい。
漁港直送で、新鮮なお魚が毎日来ます。
漁師おまかせ刺身定食が最高にうまいですねぇ❗寿司🍣シャリ大きめで、リーズナブルです＼(^o^)／暑い日は、B級グルメ優勝🏆 川島名物 『すったて』が良いでしょう❗
| 名前 |
埼玉漁港の海鮮食堂 そうま水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-297-0276 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
何年も前からお店の存在は知っていたけど、なかなか来る機会がなかったお店。
埼玉県内では超有名なはずである。
なんといってもココは海がないにも関わらず漁港と名乗っている。
埼玉漁港そうま水産だ。
娘と自転車で来たのだが、道は簡単だ。
荒川自転車道を走っていればそのうち着く。
車でも圏央道が近くを通っているから交通の便は良い。
電車に乗ってくる場合は知りません。
埼玉漁港という言葉に期待しすぎて、朝早く出過ぎてしまい、開店の30分前には着いてしまった。
早すぎたと思ったのだが、休んでいると約30分前にも関わらずお客さんの車が来るではありませんか。
開店時間には10人以上が並んでいましたが、開店時間に来て席に座れないといことはなさそう。
時間ぴったりで大丈夫。
もちろん我々は先頭に並んでいました。
時間になり、席に案内されました。
その時、自転車で来た人はソフトドリンク1杯無料と言われて嬉しい気分になりました。
ところで、何で俺が自転車で来たこと知ってるんだろう？もしかしたら店員さんはエスパーかも知れません。
注文したのはセリで買付けた漁鮮の丼と日本海若イカの姿造りである。
開店前から30分も外で並んでいて、俺に注文するものを調べておくように言われていたのも関わらず、娘はメニューを見て悩んでいた。
あの30分間は何だったのかは未だ不明である。
注文すると初めてのお客さん限定でそうま水産のシステムを聞くことができる。
丼にはセルフでお味噌汁の飲み放題がつくとのこと。
簡単に言えば自分で味噌汁を取りに行けとのことだ。
注文して5分経ったか？というくらい早く注文したものが来る。
すごいスピード感だと思う。
しかし、溢れんばかりのお刺身が乗った海鮮丼である。
どうやって食べたらいいかと思っていると「セルフコーナーに小皿があるからそれを使ってください」とのこと。
言われた通り、小皿にお刺身を全部乗せた。
そうしたら丼の上につまだけが残ったのだが、その量も多かったです。
とりあえずつまを全部食べ、それからお刺身を丼に乗せ直して食べました。
食べ進めていると、切れてなくてお刺身がつながっている部分もあるし、1枚1枚も分厚く。
うちの嫁さんが切ったお刺身みたいでした。
でも、ちゃんと美味しかったです。
そして、期待のイカの姿造りだ。
イカは鮮度抜群とメニューに書いてあるだけあって鮮度はよかった。
普段食べているシナシナした食感のイカと比べて、コリコリとした食感があってとても美味しかった。
娘が「とっても美味しい」と感動していた。
みんなも、ココに来たらイカのお造りを頼むべきだと思います。
味噌汁のおかわりは自由ですが、丼とお刺身を食べたらお腹いっぱいで、おかわりできません。
よっぽどの食いしん坊でない限り、ご飯のおかわりや、お味噌汁のおかわりは出来ないんじゃないかと思いました。
帰る時間は11時半くらいのお昼にはまだ早い時間にも関わらず、駐車場はいっぱいで外に並んでいる人が沢山いました。
ココは並ぶお店なので、開店直後以外は並ぶ前提で来ることをお薦めします。