青竹って竹が変色して青くないやん。
青竹手打ち佐野ラーメン 萬 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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足利フラワーパークからの立ち寄り♪地元に愛される町中華の雰囲気を感じるお店でした( ´ ▽ ` )ﾉカツ丼定食(ミニ佐野ラーメン付き)と餃子を美味しく頂きましたよー(*´ω`*)
佐野ラーメンと餃子食べました。
餃子は羽根つきで美味しかったです。
２時半だったので空いていました。
ちょっと量が多くて苦しかったです。
青竹って竹が変色して青くないやん。
まぁ味は好き好きですね。
昔しとちがって客がない。
手打ちならではのなめらかで腰のある麺に、あっさりですがコクのあるスープが美味しいです。
薬味に長ネギと、玉ねぎのみじん切りがアクセントで美味しかったです。
15時過ぎに来店。
営業中の札があった為、店内に入るもいらっしゃいませもなくテレビの音のみ。
田舎だから仕方ないのかな？結局よく分かんないから別の店舗に行きました。
佐野ラーメン協会もこんなとこ載せなきゃいいのに。
佐野と言ったらラーメンですけど昔ながらの店です。
母と１２～３年前来たきりしばらく来なかったけど２年前に母を亡くしてからははじめて来てみました。
人気は最近ないみたいだけどごったがいしているよりは……。
佐野ラーメン美味しく頂きました。
ご兄弟でやられているそうです 手打ちの麺が美味しいです 実直な味です。
佐野ラーメンの老舗の１つ萬！此方も名前は知っていましたが中々来る機会が無くて…初訪問です場所はメイン通りより奥の細い道路沿いに在るので、知ってる人は来るけど…知らない人はチョイと飯食うか…で入る人はいないでしょう…注文は餃子セット！餃子は大きめで出来ており中の餡もシッカリ詰まって焼き加減も丁度良い感じ😋ラーメンは半ラーメンだが、結構な量…麺は不揃いの手打ち縮れ麺…スープは鶏・魚・獣の合わせスープ！魚の味が強いかな？でも昔ながらの佐野ラーメンの味を感じました。
店内には有名人の色紙が沢山…その中でも目を引いたのは…周富德この店に来たんだ～と感動…
今日頂いたのは、佐野らーめんセット 850円（税込）。
普段使いならよろしいかと。
沿道看板のラーメンの写真が気になったので訪問してみることに。
祝日１４時頃でしたが、まだ暖簾がかかっていたので一安心。
土日祝日は夜まで通し営業のようです。
お客さんがひと段落ついたのか自分の他には誰もいませんでしたが、すぐに家族連れの方が入ってきました。
こちらは中華レストランとあるように店内は（４人BOX席ｘ４ ８人席ｘ１）と確かに中華料理店の作りで、メニューも中華料理のお店のようですが、迷わず、佐野ラーメン（（￥６００）を注文。
さてラーメンですが、ビジュアルは中央にナルト、その下にネギが盛られ、肩ロースの小ぶりなチャーシューと細めのメンマが続きます。
スープはクリアーな黄金色で、一口飲むと意外や意外、和風の魚介系の風味が漂い、薄めの味付けが上品な優しさを感じさせます。
麺は青竹打ちの平打ち縮れ麺。
すすって噛んだ時のムシャムシャ感が佐野ラーメンであることを強く感じさせます。
太さは中太で、薄いところはワンタンのような食感で、食べているうちに口の中が賑やかになります。
この辺の食感はそれぞれ好みが分かれそうです。
あっという間の食べてしまったので、スープでも思いましたが、優しい味付けなので最後まで飲めてしまいました。
店内には中華料理の偉人 周富徳さんのサインとお写真、林家木久蔵（木久翁）師匠のサインなども飾られています。
大勢で中華料理を囲みながらラーメンをすするのもいいかもしれません。
沿道看板のラーメンの写真が気になったので訪問してみることに。
祝日１４時頃でしたが、まだ暖簾がかかっていたので一安心。
土日祝日は夜まで通し営業のようです。
お客さんがひと段落ついたのか自分の他には誰もいませんでしたが、すぐに家族連れの方が入ってきました。
こちらは中華レストランとあるように店内は（４人BOX席ｘ４ ８人席ｘ１）と確かに中華料理店の作りで、メニューも中華料理のお店のようですが、迷わず、佐野ラーメン（（￥６００）を注文。
さてラーメンですが、ビジュアルは中央にナルト、その下にネギが盛られ、肩ロースの小ぶりなチャーシューと細めのメンマが続きます。
スープはクリアーな黄金色で、一口飲むと意外や意外、和風の魚介系の風味が漂い、薄めの味付けが上品な優しさを感じさせます。
麺は青竹打ちの平打ち縮れ麺。
すすって噛んだ時のムシャムシャ感が佐野ラーメンであることを強く感じさせます。
太さは中太で、薄いところはワンタンのような食感で、食べているうちに口の中が賑やかになります。
この辺の食感はそれぞれ好みが分かれそうです。
あっという間の食べてしまったので、スープでも思いましたが、優しい味付けなので最後まで飲めてしまいました。
店内には中華料理の偉人 周富徳さんのサインとお写真、林家木久蔵（木久翁）師匠のサインなども飾られています。
大勢で中華料理を囲みながらラーメンをすするのもいいかもしれません。
老舗の佐野ラーメンのお店です。
町の中華料理屋さんという感じですが佐野ラーメンらしい青竹打ちラーメンが食べられます。
ちなみに先代は佐野ラーメン会の会長で昔は行列のできる人気店でしたが今は当時の活気はないですね。
床が油で多少ベタベタ。
自分的にラーメンは普通。
友達曰く、メニューとか昔と変わったとか。
世代交代？
餃子が羽根つきで美味しかった。
セットのミニラーメンもスープは綺麗な醤油。
塩に近いんじゃないかな。
出汁が効いてて美味しかったけど、店主が無愛想なのと、父親なのか、老人が一人座っていてあまり良い雰囲気ではない。
店内が古く70年代頃から変わっていない、座席はベトベトでタバコ臭く、店主の父親らしき死にそうな爺さんがテレビの高校野球を観ており何を言っても何の為に居るのか反応しない、唐辛子味噌チャーシュー麺を頼んだが食べ始めると爺さんがわざとだろうか咳を仕出してタンを出した、果たして死ぬまでにテレビを買ってやる事が出来るだろうか？味は言うまでも無くスーパーで235円ぐらいの豚肉をただ焼いたのが3枚ほどのっていた。
昔ながらの懐かしい中華そばという感じです。
あっさり醤油スープに縮れ麺好みには文句なしです。
お店は一人で頑張っています。
ラーメンは、美味しい。
駐車場が、狭く車3台で、いっぱい。
忙がしいのは解るが、無愛想。
席が、空いてても、勝手に座ると、良い顔されない。
| 名前 |
青竹手打ち佐野ラーメン 萬 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-22-0848 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～18:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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他が激混みで見つけた穴場な中華風な佐野ラーメンです。
柔らかなチャーシュー美味しかったです！