独自の工夫を凝らしたであろう滋味を感じます。
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近くにお住まいの方には☆四つ、そうでなければ☆三つの評価です。
朝ラー営業していたりするので便利です。
味も悪くはありません。
ただ、新幹線の距離を経て訪れた福島で、わざわざ食するには特色と完成度に欠けます。
あと、ビールはお高いクラフトビールのみで、小瓶の価格がラーメンとチャーハンのセットより高いという、飲んだくれお断りと言わんばかりの品ぞろえです。
味は悪くはないものの、ラーメンと一緒にあおりたいのはこれじゃないんだよと言いたくなります。
たけやセットを頼みました。
澄んだスープは素朴な味わいで懐かしい感じがしました。
チャーシューは大きくトロトロで、麺はちぢれ麺で歯応えがありました。
焼き飯はお好みでソースをかけて食べる独特の味で、ここでしか食べらないラーメンと焼き飯だと感じました。
このお店の店主がビートたけしが好きだからたけやなのか、ずっとビートたけしの歌がかかっています。
そして、ビートたけしっぽいキャラクターのTシャツも販売しています。
昭和感が良い感じです。
また来ます。
たけやセット。
920円。
焼豚が丼からはみ出るほど大きく、福島県産伊達鷄を低温旨味を閉じ込めた「つもり」とメニューには謙遜さが書かれています。
あっさり味で無添加のようです。
セットの焼飯は炒めた香ばしさがとてもいいです。
メニューにはソースをかけて召し上がれ。
と書いてありますがかけなくても十分うまいです。
2022年5月福島へのラーメン遠征初日。
前泊地の高湯温泉から足を延ばし訪れたのは市中心部にある「らぁめん たけや」さん。
JR福島駅東側の県道70号の高架下にそのお店はあります。
黄色い文字で書かれた「らぁめん」の文字に黄色の暖簾が存在感をアピールしています。
お店には駐車場および提携駐車場がないため周辺のコインパーキングを利用するしかありません。
※駅周辺の駐車場の相場は100円/30分人気店のため混雑時は行列が発生しますが幸いにも待ち無しで店内に入れました。
注文は座席について店員さんへ口頭で告げるシステム。
メニュー表を見ると思いのほか多くて迷ってしまいます。
主要なメニューには写真が用意されているのは初めて利用するユーザーにとってありがた嬉しいですね。
焼き飯やちゃあしゅう丼などサイドメニューも充実しているようです。
ギリギリまで悩みましたが大量に乗った刻みネギ（九条ネギ？）に心奪われ1日限定10食の特製ちゃあしゅうめん（1
2021122211時13分に着くと先客4人でした。
クリアボードで区切られたカウンターに着席し特製チャーシューの大盛、麺硬めを注文。
さくっと4分程で着丼。
スピーディーですね。
そしてダイナミックな一杯ですね。
マスクを外すと醤油の良い香りがします。
まずは丼を覆い尽くしているチャーシューをひっくり返してスープを1口。
あっさりしてて出汁がきいてます。
昔ながらの醤油らーめんという感じですが、確かなことは「出汁の効いた」昔ながらの醤油らーめんということでしょう。
しっかり美味です。
麺は細麺のほんのちょい縮れストレートですが意外とスープも絡み啜りやすい。
チャーシューは端の肩ロース気味の部位は硬めな噛みごたえですが脂の方はとろけます。
味は控えめでしつこくない。
メンマは硬めなしゃきしゃき。
小ネギに長ネギの白いところの千切りもあり全体的にさっぱりと食べさせてくれるらーめんですね。
最後にネギをすくいつつスープを飲み過ぎたところで完食。
ご馳走様でした。
ラーメンと炒飯を食べるつもりだったが、メニューを見たら他にもいろいろあった.辛いものが好きなので、つい辛ラーメンに.これはこれでうまいが、やっぱり炒飯（焼き飯）を食べてみたかった.
特製チャーシュー麺を頂きました。
とても舌に馴染むあっさり醤油で、チャーシューもラーメンとのバランスがとれていてくどくなくペロッと食べれる美味しさでした。
他のメニューも食べてみたい。
あっさり系で美味しいです。
チャーシューも美味しいしやはり人気なだけあって高いレベルでまとまってる印象でした。
炒飯も美味しいしそつなくすきなく美味しいです！
福島市遠征の１軒目です。
福島駅の近くでした、駐車場がないので近くのコインパーキングに止めました。
お店の前の道路を左折して20m位進むと左側にありましたよ😃塩ラーメンに半熟煮卵をトッピングしてます❗スープは優しい感じですねー😃ガツーンと旨みが来る訳じゃないけど、出汁感もあって旨いよ😃あっさりしてて毎日行けるタイプ‼️麺は細麺で水分は多目な感じで黄色かったなー、スープにあってるね🎵具は、兎に角メンマが超旨いよ😃でかくて硬めで薄味でこれで飯が食える❗酒のあてにも最高と思いました。
チャーシューもでかくていいねー😃連れは、鶏白湯の塩をいってます。
結構このタイプは濃くてしょっぱかったりするけど、いい感でとろっとしててあっさりしてましたよ🎵こちらも旨いよ😃
たけやセット！ラーメンのスープは優しい感じで美味しく薄いですが大きなチャーシューがついています。
チャーハンは普通かな！意外にボリュームがありお腹いっぱいになりました。
あっさり系の王道しょうゆラーメン。
特製チャーシュー麺にするとすごいインパクトあります(笑)こちらはラーメンもうまいけどチャーハンがとても気に入りました！塩コショウがピリッと利いていて、パラッとした口触りでめちゃ美味かったです。
町場の中華飯店で出てくるような、懐かしい味わいの中に、独自の工夫を凝らしたであろう滋味を感じます。
表現が難しいですが、一度おぼえると病みつきになる要素の有る味でした。
接客も来訪者の立場にたった良い対応です。
現状ランチ時間の開店だけなのが惜しい。
福島駅前にある人気店で見た目は老舗のラーメン屋かと思うけどオープンしてからは６、7年ぐらい。
なんと言ってもスープが美味しい。
インパクトが強いわけでは無いけれど最初から最後まで飽きる事なく飲み干せてしまうスープは優しく奥深い味わいだ。
スープは無化調で作られているらしく地元の食材を使ってとても丁寧に作られているのがわかる。
麺は加水率低めの細麺でスープとの相性もバッチリ。
トッピングのチャーシューはラーメンはロースだけどそれ以外はバラチャーシューでどちらもボリュームがあって美味しい。
ただドンブリが小さめなので麺もスープも少なくて物足りなく感じるのだがサイドメニューの焼き飯もネギチャーシュー丼も美味しいので一緒にオーダーするのも良い。
だからなのかたけやセットをオーダーする人は意外に多いのもうなずける。
ただ場所的に仕方ないのかもしれないが駐車場が無いのは少し残念。
出張で福島県庁に伺う際に、通り道でもあり、評価の高いこちらのお店をチョイスしました。
12時前だったためか、それほど混んでなくて、すんなりと着席出来ました。
メニューの中から、ミニチャーハンとラーメンがセットのたけやセットをオーダーしました。
ラーメンは、中太のストレート系で、スープはとても上品で体に優しい味でした。
チャーシューも写真の通り大きくて、満足できる一品です。
チャーハンはソースをかけるのがオススメとのこのですが、先ずはそのままトライ！ちょっと味が足りないと感じ、ソースをかけて食べてみると...。
なるほどとは思いますが、個人的には違う調味料のほうが更に合うんじゃないかなと。
とはいえ、ラーメンもチャーハンもとても美味しくいただけましたし、オーダーが入る度に厨房からも『ありがとうございます。
』という声があり、とても気持ちよく過ごせるお店でした。
ごちそうさまでした。
前から行きたいと思っていたたけやさんへ初訪問です。
お店は古い佇まいですが風情があっていいですね。
メニューを見てすぐ目を惹いた特製ちゃあしゅうめんを大盛＋煮玉子トッピングで頂きました。
まず、大きいチャーシューと大量のにらのビジュアルに圧倒されました。
やさしい柔らかな口当たりのスープ美味しいですね。
このスープに中細ストレート麺がジャストミートです。
大きいチャーシューは食べごたえが有り満足度高いです。
最後まで美味しく頂きました。
他のメニューで鶏白湯などもあったので次回伺った時は食べてみたいと思います。
お店が中心街にある為、有料駐車場使用必須です。
店員さんも明るく雰囲気いいです。
日本蕎麦屋の雰囲気を漂わせるラーメン屋さんです。
たけやセットに煮卵トッピングで頂きました。
あっさりスープに中細のストレート麺にバカデカイ叉焼が載ってます。
炒飯にはウスターソースを掛ける事を勧められます。
これがピリッとして美味しいのよ❗
学生ラーメン500円は嬉しいですね。
スープはアッサリしていてしつこく無く、食べやすいです。
チャーハンも柚子胡椒が効いていて、油っぽさも無く、こちらも食べやすいです。
お好みでソースをかけて食べても良いらしく、試してみるとこれまた絶品、完食しました。
ご馳走さまです。
また来ます^_^
福島に旅行にきて喜多方らーめんで検索して評価の高いお店だったので入店して、らーめん来るまでどんなお店なのか追い検索してたら横浜で修行した方が開いたお店らしく。
ほぼ地元から福島まで来て地元の味か、、って思ったけどめっちゃ美味しくて良かったですw家族で色々頼んだけどわたしのオススメは鶏白湯塩（めちゃ美味）やっぱり人気店みたいですぐに満席になりました。
早めに入れて良かった♪ご馳走さまでした(^^)
ガッツリ系のラーメンが多い福島市内の中で、シンプル系で勝負しているお店です。
某番組で10位にランクインしていたので、来店！細めのストレート麺は、好みの分かれるところでしょう。
私は中太縮れ麺が好きなので、そこがマイナスポイント。
チャーシューは大きくて肉厚で美味しい！醤油らぁめんのあっさりしたスープは、飲み干せる美味しさ。
焼き飯は胡椒がきいてて、卓上のさらっとしたソースをかけて食べると美味！ごちそうさまです！
美味しい。
コスパはどうでしょうか。
ノーマルのラーメンを食べました。
あっさりして出汁が効いたスープがグッド！
細麺のラーメン¥680美味しく頂きました。
お店の人の応対も気持ち良く、また行きたいです。
定期的に通ってます！ボクの中の“あっさり”の概念を変えてくれた“らぁめん”です！開店当初よりメニューも徐々に増え、その全てにハズレがありません！
一言、旨いですよ😁
無化調の、懐かしくさっぱりした醤油鶏スープが美味！店主の真面目さと、店主母のほんわかした接客が心にしみる、飲み干したくなる一杯です。
ラーメン🍜好きに是非と言われて行きました。
✌おいしかった😋🍴💕お薦めです👋。
ラーメンと焼き飯の「たけやセット」を注文。
昔ながらの細麺醤油の中華そばは勿論、ソースをかけて食べる焼き飯もとても美味しかったです。
鶏白湯辛味ラーメン頂きました。
美味しかった。
| 名前 |
らぁめん たけや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9842-4442 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～19:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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20230511訪問。
1度目は満席、2度目は定休日、三度目の正直でようやく入店。
たけやセット920円を注文。
朝ラーも納得のあっさり鶏ガラスープに細麺の昔ながらの味。
焼き飯付きで、とてもリーズナブル。
美味しかったです。
ご馳走様でした。