看板メニューであろうsio豚骨は店主が名店の山頭火...
札幌時代からのファンです。
いつも豚骨Sioを頼みますが、くどくなく臭みもないひたすら上品なスープ。
大変美味しい。
(2024/11再々…訪)今回は北海道合わせ味噌の豚トロを注文。
ちょっと濃い目の合わせ味噌ですが、ベースの豚骨スープがまろやかにまとめてくれます。
コーンが乗ってるのが札幌ラーメンぽいですが、お味はしっかり三四郎。
吟醸味噌も美味しいですが、こちらもおすすめです。
味噌のスープと豚トロが白ご飯にも合います。
鶴瀬の人気ラーメン店。
臭みのない、旨味で味わう上品な豚骨ラーメンです。
あっさりに感じますが、覚めてくると結構塩味があるのがわかります。
Sio豚骨は、豚骨スープの旨味が味わえるクリーミーな舌触りにほんのり甘さが漂っていて、スープをいつまでも蓮華で啜っていたい美味しさです。
食事時は混雑する人気のお店です。
初来店、塩豚トロチャーシュー注文これはあれです!もう少し濃くてナルトと梅干し入ってればあのラーメンです!地元を思い出しました。
ありがとうございます。
チャーシュー、凄くトロトロで美味しい。
大好きな味なので醤油も味噌も食べにまた来ます。
追記吟醸味噌豚トロチャーシュー麺美味いー!スープも麺も好きです。
合わせ味噌も食べましたが吟醸味噌の勝ち!やっぱり豚トロチャーシュー最高でした。
看板メニューであろうsio豚骨は店主が名店の山頭火出身ということですがスープはさっぱりめです。
チャーシューが2枚入っていますがやはりカリカリ梅干しがほしいところ。
駐車場あり。
食券ではなくオーダータイプ。
テーブル3卓(座敷)、カウンター5席くらい?ラーショ系に近いメニューとトッピング具もラーショっぽい。
海苔、ネギ、チャーシュー、メンマ。
今回は醤油ラーメンと味噌ラーメンをオーダー。
スープは濃すぎずあっさり。
麺が中太麺縮れ、黄色くプリっとしたよく見るタイプの麺。
店主が一見寡黙そうに見えるが物凄く優しくお話好きな方です。
良きお店です。
写真は後ほど。
あっさり食べれる、お出汁のようなスープです。
麺は小麦の香りとコシがあり、しっかりおいしい。
ですが、なによりここにはスープを飲みに行っています。
ラーメンは好んで選びませんが、ここのとんこつラーメンは定期的に食べたくなります。
いつも醤油とんこつだったので、Sioとんこつにチャレンジ。
野菜の旨味も相まって、一つになっていておいしいですね〜。
#2021/12/12お隣の酒屋さんに行くついでに、お昼時間に訪問しました。
カウンター席のみですので、グループには向きません。
豚骨塩、魚介豚骨醤油、味噌と一通り揃えており、どれにしようか迷います。
今回は魚介豚骨醤油をオーダーしました。
細麺に出汁を感じるスープを合わせた和風ラーメンでした。
チャーシューは味の染みたホロホロタイプ。
煮玉子は少々冷たかったですね。
まぁ、温めて出してくれる店のほうが少ないと思いますけど。
他のスープも試したくなるお店でした。
駐車場は広く、日曜の昼時でも余裕がありました。
ゴルフの練習前の腹ごしらえに何度か来ているお店です。
東武東上線鶴瀬駅近くのスーパーカスミの県道挟んで向かい側にあります。
踏切側だとGEOの信号渡ってすぐ左手です。
お店の脇に駐車場がありますので、周辺の店舗や他のスペースに停めるのはやめましょう。
北海道から移転して来たラーメン屋さんです。
味噌、醤油もありますが、お店の看板メニューは、塩Sio豚骨になります。
豚骨でも比較的臭く無いので、カップルなど女性連れのお客様も多いですよ。
ほぐしチャーシュー丼が150円とかなりお得なので、是非ご一緒に頼んでくださいな。
お店の入口外に並んで、スタッフさんから声を掛けられたら中の券売機で食券を購入してから案内してもらえるシステムです。
店頭にひさしは無いので、雨や陽射しが気になるかたは、傘や日傘必須です。
富士見市に北海道から移転した美味しいラーメン屋さん情報をゲットし、「麺屋三四郎」さんに初来店です。
日曜日の12時に来店。
駐車場は、店舗の線路側に他店舗との併用で15台程度あります。
10分程並んで入店です。
券売機で「味玉Sio豚骨(880円)」を購入。
10分程で着丼。
スープはしっかりとした豚骨味なのに、非常にスッキリしています。
麺は中細ストレート麺で、スープにからまないかなと思ったのですが、スープがしみこんでいてgood。
チャーシューはホロホロと肉肉しさがありました。
全体的にコテコテしていなくてアッサリしていましたが、非常に美味しい一杯を頂きました。
次回は「魚介豚骨醤油」を食べたいと思います。
ごちそうさまでした。
手間ひまをかけた甘さが際立つ塩豚骨ラーメンでした。
醤油豚骨の方はコクガあって濃厚な味付けでした。
Sio豚骨ラーメン760円とほぐしチャーシューごはん150円を頂いて参りました。
久々に美味しいSio...でした🤣🤣🤣
最近567などで自粛や時短等で、なかなか、伺えませんでしたが、散歩の途中で開いてたのを思い出し急いで行くとギリギリ平気でした、やっぱり美味しい。
この日は少し寒かったので、凄く暖まりました。
美味すぎてスープが止まりません。
笑。
旭川ラーメンのお店。
味が濃いめなので1回食べるとしばらくいいやって思うのですが、また食べてしまいます。
この辺りでは他にない味です。
美味しいラーメンが食べられます混んでいる時間を避けた為か、接客や愛想は気になりませんでした。
塩、味噌、醤油どれを食べても感動の美味しさです。
昨日で5回目でしたがコロナ禍で心配してましたが、相変わらずお客さんの列ができ人気を物語ってます。
夫婦で経営されてる様で、特に奥様の暖かな優しい接客は心が和みます。
店内はカウンターだけですがソーシャルディスタンスを保つため、椅子と椅子の間隔が2m弱開けてました。
以前伺った時、若いお兄さんがラーメンを食べ終わった後、奥様にお願いしますと何かを頼んでて、出てきたものを美味しい美味しいと食べてました。
何だろうと気になってましたが雑炊だったようで、次回チャレンジしてみようと思います。
味玉も美味しいし、チャーシューもトロトロで最高です。
私達家族は博多出身で関東に来て25年すが、博多ラーメンの次に美味しいラーメンは「麺屋三四郎」です。
鶴瀬というマイナー駅にありながら東上線を代表してもよいくらいレベルの高いラーメン屋さんです。
ふと「山頭火」が食べたくなり、しかし東上線には山頭火がないためそれに匹敵するラーメン屋がないものかと知人に聞いたところ紹介していただきました。
山頭火と似ているかと言われればそこは個人の印象ですが、ここの味は間違いなくオンリーワンです。
北海道の発祥のお店の様でしたので、普通の味噌ラーメンを食べました。
スープの味は良かったですが、麺は細麺なので好みが分かれそうです。
スープを半分残して作る別料金のリゾットは不要でした。
そのままスープを味わった方が幸せだと思いました。
チャーシューは美味しかったです。
豚骨の臭みもなく、さっぱりとした塩味でした。
感じの良い美味しいお店さんです。
Sio豚骨ラーメンをいただきました。
ポタージュの様にまろやかで、チャーシューや味玉も美味しかったです。
鶴瀬で一番丁寧で美味しいラーメン屋さんだと思います。
SIOラーメンが有名です。
しっかりとした出汁であっさりとしながら濃厚なスープに仕上がっています。
残ったスープで「おしゃれぞうすい(250円)」を作ってくれます。
それでなくてもご飯をスープに入れたい私にとっては神のようなメニューです。
私のソウルフードの一つである「カレーつけ麺」も提供しています。
スパイスの効いたカレーが意外な感じでしたがとても美味しかったです。
駅からは10分弱歩きますがららぽーとのついでにでも行ってみる価値はあると思います。
(再訪)sio豚骨ラーメンの出汁が美味しすぎます。
〆の雑炊も食べられて大満足な炭水化物祭りでした♪
近所のラーメン屋を探していると検索に引っかかったので訪店。
おそらくイチオシであろうと思える位置にあったため、塩とんこつ(大盛り)とおしゃれ雑炊(?)を注文。
作業の様子からして丁寧なのが伝わってきたものの1つ決め手に欠けた。
スープは美味いには美味いが想像に足る味で、コッテリともあっさりとも合わない。
麺はなんともスープと絡まない絶妙な小麦感。
袋麺にある乾麺よりかは美味い、という程度で劇的な何かは感じられなかった。
メンマが苦手な自分からすると細めで柔らかいメンマは美味しくいただけたが、2度目の動機になることはなくチャーシューも平均点といったところ。
シメのおしゃれ雑炊も美味しいには美味しかったが、やはり2度目の動機としては些か物足りない。
これで店主の愛想がいいものなら違う味も味わいたいところだが、あの雰囲気は正直苦手だった。
大盛りに雑炊をつけても男性なら少食と呼ばれる方以外は物足りない量なのではないだろうか?コスパ面でも1000円を超え、量も控えめと考えるとオススメできる要因にはなり得ない。
味玉Sio豚骨r久し振りの訪店。
r前回は2年前の同じ時期でした。
r何を食べたっけなあ……(´д`|||)r忘れちゃったから、行ってみよ~(* ̄∇ ̄*)って事で伺いました。
rr伺う前に下調べすると、Sioの文字が前面に出てるじゃない❗塩大好き人間としては伺うしかねぇ(*^▽^)brはぃ。
メニュー決定✨rr14時30分頃かな……r先客5名。
後客1名。
ピークも過ぎてて閉店間際だからこんな感じだよね。
rrガラガラ……っと引戸を開けるとL字のカウンター。
r左手に食券機。
迷わず味玉Sio豚骨をポチッとな(⌒∇⌒)ノrrカウンターの上に食券を置いて、待つ事約5分。
rr目の前に着丼です(*^ー^)♪rrスープを見て、豚骨( ?▽?)? しお( ?▽?)?r豚骨豚骨してなくて、塩塩してないからわからなかった。
rrスープ:塩のあっさりと豚骨のコクが喧嘩してなくて、r お互いがお互いを○○倶楽部みたいに、r ど~ぞど~ぞしてるの‼️うまいぃぃぃ( ☆∀☆)rr麺:細麺で少し固めに茹でてありオイラ好み(* ̄∇ ̄*)r Sio豚骨スープも良く絡んでこれまたうまい( ☆∀☆)rr具:チャーシュー2枚・メンマ・青ネギ・のり+味たまr チャーシューは下味がしっかりあって、柔らかい❕r メンマは醤油で味付けしてるけど、食感もちゃんとあるr 青ネギは良いアクセントになってるr のり:いつもど~やって食べたら良いのかわからないr 個人的にはいらない(`Д´≡`Д´) rrズルズル…モグモグ……ゴクゴク……ズルズル…モグモグ……ズルズル…モグモグ……ゴクゴク……ゴクゴク……ゴクゴク……ズルズル…ズルズル…モグモグ……へへへ(  ̄▽ ̄)ズズズ……ズルズル…モグモグ……( ☆∀☆)うまいぃぃぃズズズ……ズルズル…モグモグ……ズルズル…モグモグ……ゴクゴク……ゴクゴク……ズルズル…ズルズル…モグモグ……へへへ(  ̄▽ ̄)のへ…。
rrぶはぁ(* ̄∇ ̄*)rうまい(*´∇`*)rrあっという間に完食です。
rごちそうさまでした(。-人-。)。
rr次は魚介豚骨醤油かなぁ……(  ̄▽ ̄)
とんこつラーメン。
細麺。
味噌も細麺だけど美味しいです。
海老味噌つけ麺が飽きてきたので、カレーつけ麺を注文したら「かなり辛いですよ」と女性店員さんが・・・「普段刺激が足らないので大丈夫ですよ」と俺。
どーって事ない辛さでした。
知人に薦められ娘と伺いました、娘がエビつけ麺で私が塩豚骨を頂きました。
大変美味しかったです。
ですが、二人揃って三日間下痢に悩まされました❗衛生面の問題?出入口が道路沿いに面して要るにも関わらずドアが開けっ放しでした!かなりの交通量で車の排気ガスが店内に入って来ます❗店主の問題?後から来た客が開いているドアを閉めたら開けといて来れと偉いけんまくで怒鳴り付けてました❗その客はそのまま出て行きましたが!衛生面、店主の人間性に問題有り、二度と行きません‼と言う事から星一つです❗
口コミ評価の高さで選んだが、やはり口コミほどではなかった。
注文したのは魚介豚骨醤油。
正直どこにでもある味で、リピートしたくなる要素は無くやや塩気の強いスープが細麺を台無しにしている。
不味い訳ではないので選択肢が限られているときには良いかもしれない。
激戦区だったら長続きしない。
塩豚骨をいただきました、スープが澄んでおり豚骨のくどさがない味わいです。
私にはチャーシューがやや濃い味でしたが、トッピングも美味。
塩豚骨は豚骨の素直な旨味が感じられる。
魚介醤油豚骨は出汁取りの丁寧な仕事ぶりが感じられる。
とても美味しいラーメン店です。
スープがウマイ!麺は九州ラーメンの様な麺なので自分の好みではないので星4つにしました。
以前は札幌の繁盛店。
家庭の都合でこちらへ移ってきたそうな。
ラーメンは現代札幌味噌の王道。
ここのを基準に札幌へ行って、味噌なり他のタイプを選ぶか、メニューを決める基準点だ。
とても美味しいかった❗このお店は名店ですSio豚骨を選択麺はストレート中麺、チャーシューは豚肉とても柔らかく味も良い、あとスープが濁り豚骨で抜群に旨い高いレベルでバランスが取れてどこを食べても良かったご主人はあの『山頭火』で修行されたとの事確かに雰囲気は似てるような本家に負けてないですけどね♪ぜひ他のメニューも食べてみたい。
名前 |
麺屋三四郎 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-254-0393 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~20:00 [月] 定休日 |
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評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

現金食券方式。
魚粉豚骨醤油にチャーシュートッピングしました。
札幌発祥の様な表記があります。
中細麺ストレートたまご麺でしょうか。
チャーシューが柔らかくてとても美味しいラーメンです。
ちょっと食券機の表記が分かりづらいので戸惑いましたが、何回か来れば分かるという感じです。
塩豚骨が看板商品の位置にあったので次は塩豚骨をいただきたいと思います。
ご馳走様でした。