スープは見た目程こってりしていない。
とても美味しそうな見た目ですが、スープがもう一味欲しい感じです。
ガーリック麺は一口目はふわっとガーリック香りが広がります。
うん、美味しい。
「バグジー」です(u2060^u2060^u2060)今回が初訪問です(u2060^u2060^u2060)通りがかりで見つけたので、前情報は無し(u2060^u2060^u2060)普通のラーメンを注文しました(u2060^u2060^u2060)程なく着丼です(u2060^u2060^u2060)見た目は、完全に「横浜家系ラーメン」です(u2060^u2060^u2060)スープは、豚骨、塩味共に若干薄め(u2060+u2060_u2060+u2060)麺は、家系らしく中太の縮れ麺でした(u2060^u2060^u2060)僕には、ちょっと味が薄かったです(u2060+u2060_u2060+u2060)再訪は、微妙ですねu003eu2060.u2060u003c
大好きです! 超超超美味しいです ソーセージも美味しいラーメンも梅しらすご飯も美味しい こんなに柔らかくて美味しいチャーシュー初めて食べた! ただ、お店の名前をなぜか毎回思い出せなくて忘れてしまう… 毎回検索して必死で探す笑笑 あまりにも忘れてしまうからお店情報をスクショしておきます 必ずまた食べに行きます!すき!
お昼に伺いました。
家系ラーメンに近いお店でした。
ガーリック麺や海老など他にない部分があります。
かといって味が他とかけ離れているわけではなく、しっかり家系ラーメンの印象でした。
横浜家系ラーメンのお店ですが、くどすぎる事なく食べやすい家系ラーメン。
太ちぢれ麺がスープに絡んで美味しい♡食べやすいし、店員さんも優しくて良い感じのお店でした♡
麺に海老が混ぜてあるシュリンプ麺があります。
当たり前ですが海老の味します。
スープは濃すぎず丁度良い感じです。
気付いたらほとんど飲んでしまってます。
餃子はタレの他に、柚子胡椒付けて食べます。
美味しいアクセントになります。
開店して早20年経つんですね。
当時の富山県はラーメンのレベルがとても低かったのでバグジーの様なラーメンは無くとんでもなく繁盛してて凄く有名でしたね。
あれから数年ぶりに訪れたが12時15分で自分含め6人。
周りのラーメン屋や飲食店のレベルが上がったのが理由だと思うが久々に食べた感想は普通。
可もなく不可もなくだった。
あの繁盛店の面影は無かったな。
しかし20年も商売を続けているのは本当に尊敬です。
お昼に利用させていただきました。
海老のエキスを練り込んだシュリンプメンとチャーシューごはんをいただきました。
シュリンプメンや麺にニンニクの入ったガーリックメンはここでしか味わえません。
スープは豚骨醤油ベースですが、豚骨よりも醤油が強め。
後味あっさりの家系ラーメンです。
BUGSY(バグジー)は富山市山室にあるラーメン屋さんです。
2017年に二口町から移転してきました。
白と黒のシンプルなデザインはまるでカフェバーのようなおしゃれ空間、ラーメンデートにもおすすめ。
看板メニューのラーメンは女性にも人気のあるあっさり系の醤油豚骨ラーメンです。
ラーメンu0026ライス🍜🍚二口(ふたくち)から移転後お初です。
今も今で旨いんだけど、相対的には二口時代のほうに軍配があがる。
ラーメンも米も旨かった。
米の旨さに驚いた記憶がある。
相変わらず若い人たちにも人気で、これからも頑張っていただきたいものですちゃ😉
この辺で家系食べたくなったら来てます。
ご飯つけて丁度いい量と濃さです。
ちょっとトッピングすると1000円超えちゃうのでもうすこし割高な気はしますがおいしいです。
こちらは富山遠征時仕事で付き合いで知りましたょー??何でも皆さんも言っているみたいにお洒落なお店です??富山ラーメン屋u003dバクジー名が高いお店デスョー??皆さんも是非いかがでしょうかー??素敵なお店でしたょー??
ラーメン屋さんには珍しく、お洒落な空間。
家系だけれどあっさりしていてスープも飲み干せる。
鶏油が効いたコテコテが好きな人には物足りないかもー。
チャーシュー麺頂きました最初にスープを飲んだ感想、美味しいのですが、少しぬるいと感じましたもう少しスープがアツアツだと尚良かったと思います味も、見た目よりサッパリとしてて、とても美味しかったと思います。
私個人的に好きです移転される前から行ってたんですが、移転後は店を中々見つけれなくて…前を通り過ぎてしまいがち! もっと看板に工夫が必要かな味はとても美味しいが量が少ないかなぁ大盛りでないと食べた気がしないでも好きです。
今日は味噌ラーメンを注文‼️スープは美味しいのに何故か麺にからまない…。
もっと熱々でも良いのではと思った。
移転されて初じめて行きました。
ラーメンを注文。
味噌ベースの出汁と太麺が合って美味しかった。
チャーシューはトロトロで、すりおろしニンニクを入れると美味しさが増します。
みなさんの口コミでは味が薄いとの評価ですが薄くはなかったです。
次回はトッピングにモッツァレラをのっけたい。
移転してから初めて行きました。
こってり系のラーメンで自分は凄く好きです。
昔は百万ボルトの近くにあった気がします。
ちょっと高いですが価値ありです。
カリー味噌ラーメンに煮たまごとモッツァレラチーズをトッピング。
カレーと味噌のいいとこどりのラーメンでした。
〆にはごはんを投入して二度楽しめました!
家系のパクりで何もかも不味い!とんこつは薄い、ダシも薄い。
スープを薄めてコストをケチってのがバレバレです。
ほうれん草と海苔とチャーシューも少ない!チャーシューはこげて苦くてクソ不味いし。
そのくせ860円もする!!!完全にボッタクリだよね。
本物の家系ラーメンが食べたいなら、魚津市のはじめ家に行ってごらん。
はじめ家が富山市にあったらこの店は絶対に潰れるね。
それくらい酷い‼
知り合いのスタッフさんにお勧めいただきました。
基本まかない用の「裏」らしいけど頼めば食べられるそうです。
辛党にはたまらん一杯です(^^)
名前 |
バグジー |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-422-6677 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:30~14:45,17:30~23:00 [日] 11:30~14:45,16:45~22:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.9 |
店主のこだわりと仕事のセンス。
バランスから生まれる至高の一杯。
マジ美味いです。