これだけでビール呑めそうでしたが仕事中だったので。
バイト先で知り合ったお友達と行ってきました。
随分前に職場の同僚からここの麻婆拉麺がめっちゃ美味しい♡って聞いていたんだけど、なかなか行く機会がなく四年が過ぎて🤭やっと伺いました^_^平日のお昼時、ちょっと待ってから席につきました。
辛いもの好きの私は麻婆拉麺と担々麺となやんだ結果、当初の目的通り麻婆拉麺をチョイス!見た目は写真の様な感じで、ん?辛いの?からくないの?って感じ、食べると麻婆餡が麺に絡みついてきて、ピリ辛で美味しかったです!
四川麻婆麺がとても美味しい。
店員さんも元気に挨拶してくれてとても気持ちいい。
しかしテーブルがちょっとベタベタしてるのが気になったけど、混雑時間に少しでも早く回そうと頑張ってたので仕方ないかな。
また食べたくなる味。
肉焼き飯もボリュームたっぷりで美味しい。
四川麻婆ウェイ麺爽やかな痺れ感とけっこう辛い熱さと辛さで暑くなるスープ、ここにご飯入れたら確実に美味しいと思いながらレンゲですくって飲み干しました連休中の昼で15分程待ちあり中華鍋ふるう様子、炒飯作る音、活気ある店員さんの声、これだけでビール呑めそうでしたが仕事中だったので。
カウンター席で呑んでる女性は腕まくり熱々土鍋ラーメンとビールそれは連休最高の過ごし方。
ずっと気になっていた「醤」へ初めて行って来ました。
日曜日の14時ごろに行き、少しだけ列ができていました。
すごい人気。
店内は広めで、カウンター席、テーブル席、座敷席があります。
駐車場あり。
「醤油ラーメン醇(726円)」+「唐揚げセット(308円)」を注文。
醤油ラーメンには3つ種類があり、背脂が入っている醇にしました。
濃いめ硬めで注文。
最初は昔ながらのラーメンかと、あんまり期待はしてませんでしたが、かなりあっさりラーメンにしては美味しいなと思いました。
特に唐揚げセットの唐揚げが美味しく、ラーメンも唐揚げセットも安く、かなりコスパはいいなと思いました。
美味しく、コスパも良かったのでまた期待と思える店舗でした。
おすすめです‼️
本格的で旨い。
想像を超えていた。
並の中華屋ではない。
四川麻婆麺を食べたけどめっちゃ熱い。
熱いのは好きだけれど火傷必至な熱さ。
最後まで熱い。
土鍋効果だなあ。
チャーハンもうまかった。
麻婆豆腐と炒飯!カウンター席あつあつ調理実践中との事で冬なのに暑すぎっ(笑)炒飯も麻婆豆腐もめちゃくちゃ美味っ炒飯オンザ麻婆も最高〜スープで最後に流し込むのもまた良いね〜あくまで個人的にカウンター席は辛かった…
熱々ぐっっつグツの四川麻婆拉麺が最強🍜天津飯も麻婆豆腐も安定の激ウマです。
しっかりごまの深みを味わえる美味しい坦々麺。
見た目ほどくどさはなく、中華屋さんの本格坦々麺といった感じ。
麻婆豆腐も美味しい。
本格中華を食べることを考えるとコスパも良いかも。
醤さんの塩ラーメン。
定期的にたでたくなるラーメンです。
味は少し濃いめなので、ご飯と食べた方がいいかもしれません!値段もリーズナブル。
以前は「四川麻婆煨麺」一択だったですが、家族と行くようになってからは他のメニューも食べるのですが、ちょっと味付けが濃いかもしれません。
ねん鶏煨麺(写真2枚目)はスープが全然飲めませんでした。
味は美味しいので、しばらく間を置いて行くかもしれません。
チャーハンセットで塩ラーメンに。
美味しかったけど、期待してたほどじゃなかったかな。
スープが、しょっぱくて濃く感じた。
チャーハン炒めた最後の、鍋をカンカン叩く音が耳障りでした。
店員さんの接客良かったです。
「ごちそうさまでした」って、言いたくなります。
25年ぶりの来店になりました。
いつも満員で繁盛してます。
食べて納得しました。
久しぶりの醬😃お昼は激混みな為振られ続け😅夜、時間を外しての来店ですぐ着席出来ました。
注文は旦那が醤油ラーメンの醇を私はいつも必ず頼む四川麻婆煨麺を🤭✨肉炒飯は2人でシェアというか…4分の1貰ってあとは旦那に🤣四川麻婆煨麺は見た目より辛くなく程良い痺れで発汗MAX😃💦山椒の痺れが大好きな私は違うものを頼む予定が必ず注文してしまう程、良い意味で中毒性が🤣なかなかのボリュームだから唐揚げやエビマヨなんか注文すると食べきれないことに…😩他のものも食べたい時は何人かで来店しシェアしないと厳しいなー💦と思いますが…男性なら余裕なのかなー。
塩拉麺u0026ライス🍜🍚昔、家族で数回訪れて以来。
味の記憶は全く無い。
覚えているのは当時からもお客さんで賑わっていたことぐらいですかね。
中華屋の塩拉麺ということで旨かったです。
白飯も旨かった❗ただ白飯に合う塩ラーメンにはなかなか出会えないものですな・・・醤油三兄弟にしとけば良かった。
😅
定期的に訪れる、飯飯屋醤さん。
個人的に坦々麺が大好きですが、麺類の他にも中華料理も豊富にありどれを食べても非常に美味しいです。
マスター?の鍋のフリ方を見てれば、一品一品に対するこだわりを感じます。
壁には「あつあつ調理実践中」と。
いつ来ても熱いですがね。
また、最近?新しく入られたであろうスタッフさん。
各テーブルには写真にもあるように記載告知がありました。
非常にほっこりするような感じとともに、スタッフさんの助け合いがとても見ていて気持ちの良いものでした。
いろいろ考えさせられる経験をさせて頂き、ありがとうございます。
頑張ってください。
※写真が汚くてすみません。
また今度差し替えます。
この店で初めて麻婆麺を食べました。
ご飯と絶対に合うのに、麻婆麺だけでお腹いっぱいになります。
県外から来た人に「美味いラーメン屋連れてって」て頼まれたらここにしています。
富山ICからも近い?のでメニューも豊富で大体は食べました。
駐車場は、隣接する釣具屋さんと共有しているのか停めやすいのですが、どの時間帯でも混雑しているイメージがあります。
四川麻婆麺。
ちゃんと四川風に旨辛です。
辛党じゃない人こそオススメですよ。
山椒の辛味は瞬間的で後を引かず、トロミのついたスープに良く絡みます。
麺硬め、激辛オーダーもありますよ。
勇気だして頼んでみて。
醤油ラーメン醇とチャーハンを注文。
ラーメンの麺はリングイネのような楕円のもので、面白い食感。
スープは3種類から選べれ、一番濃厚な醇を注文。
美味しくて全部飲み干しました。
チャーハンはラードで炒めたややしっとり系のもの。
パラパラ系とはまた違う食感で、これも美味しく頂きました。
ランチで発利用麻婆拉麺+唐揚げと担々麺+チャーハン、単品で餃子を注文セットメニューにはミニサラダが付いてくるけど1口で終わったので物足りなかったからマイナス1麻婆拉麺は来た時スープに餡がからんでなかったけど混ぜたらトロットロのよく絡む拉麺に少し辛めだけど辛さ苦手な私も最後まで美味しく食べれた相方の担々麺はゴマが濃厚で美味しかった。
麻婆ラーメンが有名ですが、私は醤油ラーメンの醇が好きです。
醤油にはこの他に2種ありコッテリが好きな人とあっさりが好きな人と好みが違う人と行っても満足出来ると思います❗️
四川麻婆煨麺をいただきましたが自分の口には合いませんでした。
餡がドロドロしすぎていて重たく、肉の旨味と辛さとシビレを期待していましたがほとんど感じずただ味が濃いだけでした。
赤い油が浮いてる感じもなかった。
担々麺や醤油ラーメンは美味しそうだったのでそっちにすれば良かったかな。
以前よりラーメン上の挽肉餡の量が減りました。
作っている人により違うのか??焼豚などがないのだし麻婆ラーメンの豆腐や豚挽肉のアンは、しっかりとのせて欲しいですね。
他の店との違いは何なのかとか考えでしまいます。
メニューが豊富です。
お値段もお手頃です。
お店のスタッフも明るく、挨拶が元気よくて、また行きたくなるお店です。
寒い季節にアツいラーメン。
周辺のラーメン屋も見習って欲しい熱さ。
そして何より美味い、文句なしとはこの事かと。
夕飯にチャーハン食べたくなったらお薦めです。
活気もあっておいしくて大好きです。
醤油拉麺(醇)(610円)+餃子セット(190円)を食べた。
具材は薄っぺらいチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、フライドオニオン。
麺は細麺の縮れ麺。
醤油拉麺の中で醇が1番濃いのだろうがそれほど塩辛くは無い。
餃子セットはライス、餃子3ケ、ミニサラダ。
ライス単品が170円なのでセットはお得かも。
価格は税別表示。
担々麺が美味しかった!!いつぞやの寒い夜にお邪魔しました。
辛い物が克服出来たので担々麺を注文。
寒い夜だったから担々麺の辛さと温かさが身にしみてとても美味しかったです。
すりゴマのクリーミーさも相まってて幸せでした。
麺もコクのあるスープと絡まって美味しいです♪美味しすぎて食べ終わっても麺や挽き肉の残りを掬って探す始末・・・それくらい美味しいです(*^^*)そして店員さんがこれまた感じが良い!ハキハキしてるし、優しいし、可愛いし・・・担々麺好きなら行ってみてください(*^^*)
醤油ラーメンが三種類あり、どれもとても美味しいです。
爽はどちらかと言えば塩ラーメンに近かったです。
真夏でも 土鍋で グツグツ煮込まれる 四川麻婆ウェイ麺は 辛口の醤油味で 汗が噴き出す美味しさ。
醤油ラーメンも「酵」「豊」「爽」の 3種類。
ご飯類や一品メニューも 揃っています。
土鍋で煮込まれた麻婆麺「四川麻婆煨麺」がとても美味しいです。
夏場でもグツグツ煮える麺と白ご飯の組み合わせは最強。
麺のスープをご飯にかけてもこれまた美味!
いつ食べに来ても美味しいです、特に餃子が大好きです。
辛いものが好きな方は四川麻婆ラーメンとかが良いようですが、自分は辛味は弱いので食べれません(-_-;)
塩ラーメン唐揚げセットを注文。
いつもはこってりラーメンばっかり食べているので塩だと味が薄く物足りなく思い、唐揚げについてくるレモンをラーメンにいれて胡椒を少しかるとかなり美味しかったです!キレッキレの塩ラーメン!是非!
名前 |
麺飯屋 醤 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-493-0771 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:15 |
評価 |
4.1 |
人気店で、休みの日はいつもたくさんの人がいます。
今日は平日でまあまあの混み具合。
醤油ラーメンとチャーハンセットをお願いしました。
麻婆ラーメンとか担々麺は美味しいなと思っていましたが、醤油ラーメンは普通な感じでした。
ご馳走様でした。