肉体労働の私は好きで今日はラーメンに餃子とライス（...
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「まるたかや 新庄店」です(u2060^u2060^u2060)「まるたかや」は、何店舗か伺っていますが、こちらの店舗は、初訪問です(u2060^u2060^u2060)期間限定の「旨辛らーめん」を注文しました(u2060^u2060^u2060)辛さは、あまり感じませんでしたが、粗ヒキニクが美味かったです(u2060^u2060^u2060)レギュラーメニューにしてほしいくらいです(u2060^u2060^u2060)
ライスに合う昔ながらのラーメンです、肉体労働の私は好きで今日はラーメンに餃子とライス（小）豚串2本→実はこれが食べたくなり来ました!
富山のローカルフードといえば、まるたかやもその１つです。
無性に食べたくなる味は必見。
おでんセットもぜひお試し下さい。
なんせ美味しいちゃ。
ちょっと高くなったかな？
おでんを検索したらラーメン屋が出てきてこちらに入店。
６時半ですでに待ってる人いました。
待ってる間にメニューを確認しネギラーメンとおでんを数品チョイス。
ラーメンは麺が非常に優しい感じです。
縮れ具合もスープが絡まるちょうどいい感じです。
おでんは提供も早く味噌ダレが効いたものとそのままのものがありますがどちらも美味しくいただきました。
カラシは鼻に抜けてちょっと涙が出そうなくらいつけるのが基本的に好きなので、それも叶えられました。
アルコールは車のためひかえましたが、それにしても、なぜ、ラーメン屋がおでんを提供しているかはわからずじまいでした。
ごちそうさまでした。
言わずと知れた富山のラーメンの代名詞のひとつ。
万人に愛される味は、私が物心ついた頃から変わらずに長きにわたって富山県民に愛されている。
凄いことだと思います。
本当に美味しいものって流行りなど関係なく定期的に食べたくなるものですね。
油カスを使うお店って少ないですが、まるたかやの特徴として油カスが入れ放題なところ。
個人的にはすごく好きです。
セットメニューが、おでんと唐揚げと餃子がありますがどれにしようかいつも悩む。
そしていつもおでんにします。
まるたかや万歳！！ご馳走様でした。
もつラーメン、味は濃いが美味でした！
まるたかや 新庄店を利用させていただいました。
富山のあっさりらーめんの代表格です。
お酒の後に食べたくなるような安定の味とおでんの相性がまたたまりません。
今回はおでんセットにしました。
おでんとお酒だけで利用される方もおられるラーメン屋さんです。
以下まるたかやのこだわりを引用してますので是非ご一読下さい。
製造工場をかまえ、スープは全てオリジナル富山のラーメン屋「まるたかや」は、昭和27年屋台から出発しました。
当時から受け継がれてきた味をそのまま生かすため、様々なこだわりを持っています。
たとえば、ラーメンの材料。
すべて天然素材、高級素材を使ったから美味しいラーメンができるというわけではありません。
大切なのは、ひとつひとつの材料を試みて、どのようにしたら良い味が出せるのかということ。
まるたかやのラーメンの味は、適切な材料の選択とともに、手間を惜しまずつくり方の工夫を行って、数々な試行錯誤を重ねてきた結果です。
スープラーメンの味はスープで決まる白濁しない豚骨ベースのスープは、豚独特の臭みを抑えています。
「醤油本来の旨み＋白濁しない豚骨スープの旨み」の絶妙なバランス。
詳細へ麺ラーメンにマッチする中太麺幾通りものパターンを試し、当店独自のレシピを用意することで、いつも変わらない味を提供できるように工夫しております。
詳細へ具材自家製の具へのこだわりチャーシュー、メンマ、油かすなど、自家製の具を使用し、まるたかや独自の品質を維持。
ラーメンに欠かせない具材です。
詳細へサイドメニュー締めの一杯、ご家族での食事に創業時の屋台の時からご提供している「おでん」を始め、食べ応えのある豚串や唐揚げ、餃子などラーメンと調和の取れるメニューの数々。
6月中旬頃、来店しました！新作のまる二郎ラーメン(野菜マシマシ、背脂は普通)頂きました。
じろう系インスパイアのメニューという事ですが、本当に感動するくらい美味しかったです！！たくさんのもやし、キャベツ、背脂、チャーシュー、ニンニクのみじん切り、茶色のふりかけみたいなやつ(お肉？油？分からないけど凄く美味しかった)が、乗っていて、ボリューム満点！味も通常ラーメンより濃いめで、にんにくガツン！でも油で甘みもあり、美味でした！女性店員さんの対応も良かったです♪また行きたいです！
まるたかやさんは今は無い当時は駅裏と言ってた所に１店有り良く行きました、現在は何店舗も有ります、豚串が当時から有り大好きです。
時々ラーメンと豚串一緒に食べに行きます。
醤油味ラーメンで油かす入れますおでんもあります。
女性の店員さんの接客が凄く良かったです。
ラーメンも美味しいです。
赤田店より薄めの気がします。
以前はアツアツで麺もさらっとしてた様な…唯の昔の郷愁かな?
富山ラーメンで一番食べたくなるラーメン店です。
ブラックラーメンと違って(笑)💦くどくて御免なさいm(_ _)m他県の方も満足できる🎵スーパーにも販売してるから、自宅で(家族u0026友達)楽しめます。
😆
少し塩っぱいですが、夏の塩分補給にはうってつけ。
美味しいです。
冬の寒さにもこの塩っぱさが絶妙です‼️
ラーメンの麺固めのオーダーできるのなら次は固めでチャーシュー麺にしたいです。
それ以外は好きなスープの味、チャーシューも軟らかく美味しかったです。
おでんの豚肉の串もあっさり味でホロホロに軟らかく美味しかったです。
おでんのかに面も気になります。
気のせいか、ある時食べたらスープの味が変わったような感じを受けました。
たまに利用しますが、それからは豊田店に行くようになりました。
久々に行きました、 麺の量が少なくガッカリでした。
スーパーまろやかで美味しかった。
無難な味のラーメン値段も高くもなく安くもなくって感じです自分的には、ニンニクに油カス多めに入れて食べるのがグッド。
富山はブラックだけじゃない！真の富山県人のソウルフードまるたかや！好みはあるかもだけど、自分は油かす多めが好きです！豚串も忘れずに！
モツラーメンと餃子をいただきました。
醤油系のラーメンは久しぶりです。
塩、味噌ばかり食べる私ですがここの醤油ラーメンはすごく好きです。
モツが柔らかくサラッと食べてしまいました。
背油も入れて食べましたがしつこくなかった。
美味しい！餃子はしっかりとあんがつまっていて食べごたえありました。
カウンターにウォーターピッチャーがないので、テーブル席のピッチャーを別々の二人に使われた。
ダメではないが一言もないし、落ち着いて食べれなかったのでカウンターにもピッチャーを置いてほしい。
出てきたラーメンの麺が延び気味だった。
混んでたからかな？脂カスとニンニクを入れたら美味しさup。
久しぶりに訪問したけど何だか満足感はなかったです。
らーめん王国。
安定の旨さ！
串はうまいのですが、ラーメンの味が変わったといううわさが。
この一杯旨いです。
ニンニクを少し入れると旨さ倍増ですよ。
富山の老舗ラーメン。
テーブルに置いてある天かすをかけて食べるのが通です。
初めて行きましたが、定番の豚串、ラーメン、餃子を頼みました。
美味しかったです。
駐車場が入りにくい。
ファミリーが多く、ひとりは居づらいかも。
まるたかやのラーメンはおいしかったです。
おでんセットで頂きました。
| 名前 |
まるたかや 新庄店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-442-6800 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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ひさしぶりに行ったらメニューが増えてた気が⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝チャーシュー麺美味しかったです☆また、利用させていただきます。