試飲、試食も美味しく?
秩父錦 酒づくりの森 / / .
お酒づくりの資料館で作り方がわかります!酒の神様が三輪神社というのが知らなかったので勉強になりました。
酒のソフトクリームを食べましたが、本当に酒がはいっているので、食べたときに凄くお酒の香りがたちますね🎵
酒蔵のあるところは大概不便な処にある。
良質の仕込み水を求めるからだろう。
酒蔵見学の楽しみに試飲がある。
しかし試飲するためには車では行けない。
だから誰かを犠牲にするか公共交通機関+徒歩となる。
しかしこちらの酒蔵は西武秩父駅より西武バスによる巡回バスで酒蔵の前迄行く事ができるのだ。
これはとばかりに行ってみた。
酒蔵見学するにはまず売店で入場料200円を払う。
係りの方が蔵へと案内し、最初に貯蔵庫を見学するのだ。
地下3mに伸びると言うタンク。
倉内は既に酒の良い匂いが充満しており、これが「天使の分けまい」かと感じながら既に酔いだしている。
2階に上がると昔の酒作りや蔵元の歴史が分かる資料館となっていた。
音が一つもない静かな資料館だ。
醪を揉む時に唄う酒歌が流れていたらムードが更に盛り上がったであろう。
見学が終わり、いよいよお楽しみの試飲である。
吟醸、純米、本醸造と飲み比べをするうち気が付くと片手に四号瓶を持っていた。
実に薦め方が上手である。
是非このお土産コーナーでしてほしいのが有料試飲である。
レジ横にソフトクリームコーナーがあり、秩父錦純米大吟醸、大吟醸を小さめな冷酒グラスに注がれ一杯100円なのだ❗その味は間違いなく「美味かった」。
こんな素敵な酒蔵だがバスで行く際は気を付けてもらいたい事がある。
酒蔵前を巡回するバスは本数が少ない。
昼時は西武秩父駅を11時、12時に各1便出るのだがその次は14時なのである。
正直酒蔵見学、試飲楽しんでも小一時間で足りてしまう。
12時発のバスで行くと二時間の滞在となり他の秩父観光がしにくくなるのだ‼️因みにこの施設及び近隣にレストラン等はない。
11時発のバスで行き、酒蔵前を12時半頃のバスで戻れば更に楽しい秩父旅が出来そうだ。
出かける前に巡回バスの時刻表確認する事を、お薦めします。
お土産が沢山ありバイクを運転していたので出来ませんでしたが日本酒の試飲行っていました。
日本酒に関しては店員さんが詳しく特徴などを教えてくれるので選ぶ参考になりました。
広い駐車場でトイレもあるので、立ち寄りやすい。
店内も広くて、お菓子、Tシャツ、酒器などお土産もいろいろあります。
せっかくならと生酒を入手しました。
「霞」は、ほんのりブドウのような香りで、すーっと入って来ますが、そこは純米酒、しっかりとした後味が残り続けます。
紫外線防止の袋に入っていて、持ち帰りの過程で味が変わってしまうことを防いでくれたようです。
ぬる燗部門で金賞受賞(秩父錦初だそうで)の、にごりもさわやかな濁りなので、冷酒でも美味しいです。
運転手が居たので試飲させてもらいました。
それぞれ個性が有ってつい飲みすぎました。
(試飲にしては)秩父錦の歴史がわかる資料館も勉強になり歴史好きにも堪らないです。
地酒や地元の食品が揃っています。
コロナ対策もしっかり。
試飲もあり。
カードやPayPay利用可能。
秩父市の中心から距離があるので星4つ。
隣には酒蔵資料館が併設されてます。
切り干し大根激辛漬け物‼️が最高に美味しいです。
味噌味と醤油味があるけど、醤油味の方が好きかな。
お酒が飲めないので、漬け物の評価になってしまいました。
、辛いものが好きな方は、是非購入してみてください。
男二人の店員がいたけど挨拶すらない私達に、知らん顔していた。
賞をとったからか天狗になっているのかも?ここの、お酒を買いに雨の中、遠くから来たのに。
資料館料金を払った客にしか相手にしないのです店員は。
とても残念でした。
この酒屋の酒はもう買うことはない。
名前 |
秩父錦 酒づくりの森 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-800-187 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 9:00~17:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
酒蔵見学が出来ます。
売店ではお酒の他に、おつまみ系やグッズ、日本酒ソフトクリーム等が購入出来ます。