自家栽培の梅で作ったという梅酒もありました。
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梅園の傍にあるので、歩いて立ち寄る。
甘酒のバームロールが、気になるが、素直に日本酒を、購入。
ラベルが特色がある。
今は生酒もあり。
たまに近くを通る時、気になっておりましたがタイミングよく立ち寄る事が出来ました。
濁り酒を2種類と生酒の3本購入してみました。
御酒印はそのままラベルを貰うことが出来ず、御酒印帳を持参し店の方が貼るシステムだそうです。
自分はたまたま立ち寄ったので御酒印帳を持参しておらず、いただく事が出来ませんでした。
この御酒印ですが、各酒蔵で貰える条件等違うので統一して貰いたいですね。
趣味で「蔵元めぐり」をしてます‼生越に「生越梅林」って「梅の名産地」であると同時にその名前をそのまま商品名にしてる蔵元があることは知っていました‼五大尊のつつじを堪能した帰り寄ってみましたｗ。
蔵元直販所ってどこも独特の雰囲気があって大好きですｗ。
ここは「蔵作り」の建屋で天井が高く石畳の店内が好印象‼2本ほど気つけてきました‼味が楽しみですｗ。
越生梅林の直ぐ手前。
奥に広い駐車場も有り、梅林帰りにちょっと寄ってみるのも可。
日本酒と梅酒だけで、焼酎やワインは無かった。
一部値段の貼っていない商品も有ったので、しっかり確認した方が良い。
越生梅林の近くということもあるからでしょうか、自家栽培の梅で作ったという梅酒もありました。
観梅のお土産にちょうどよいのではないでしょうか。
梅の季節限定の花見酒というものもあったのですが、運転する身としては購入はかえって迷うところですね(笑)
大高取山への下山後にこちらに寄りました🎵生酒と特別純米酒を購入🍶また近くに行った際は是非寄りたいと思います😁
越生梅林の生貯蔵酒と日本酒仕込みの梅酒を購入しました。
生貯蔵酒は冷で飲みましたが吟醸酒のような香りとスッキリした飲み味で美味しかったです。
梅酒は日本酒感はあまりなく梅の風味が香りのあるお酒でストレートで飲むのが美味しいです。
梅酒の方はアルコールが11%です。
越生地元の酒蔵でお酒の種類も豊富。
越生特産の梅を使った梅酒があるのもここならではですね！店内はとてもキレイで清潔感あります。
埼玉県内で控え目に流通している越生梅林の蔵元。
土日も開いているのはありがたく、また蔵元売店限定酒も色々ある。
10年くらい前に一度訪れた時とはラベルも親しみやすいものになったり女性蔵人が前面に出たりと変わった部分も多いが今でも現金決済のみってのは変わらない。
蔵元サイダーは蔵元で造っているわけではなく木村飲料（地サイダーのOEMで有名なとこ）製で安定の味わいだった。
越生梅林の手前の佐藤酒造店で越生の地酒を買いました。
1760円。
1月に新酒の酒粕を買いに行きました。
大吟醸の酒粕と普通の酒粕を買いました。
やはり大吟醸の酒粕で作った甘酒はおいしいですが、普通の酒粕でも結構おいしいです。
梅の里らしく、梅干しも売っています。
駐車場のほかに、自転車を停める専用の場所もあります。
この酒造店の川の向こう側に、2月であれば梅林で梅が見られます。
少し先には農産物直売所があります。
そしてもっと奥に行くと黒山三滝もあります。
この道沿いにはお蕎麦屋さんも何件かありますので週末の日帰り旅行にはちょうど良いと思います。
純米酒を購入しました。
ぬる燗がオススメとありましたが常温でも口当たりがよく良いお酒だと感じました。
蔵元で、越生梅林という銘柄の 日本酒を売っています。
純米吟醸の新酒を買って来ましたが、フルーティーで、とても美味しいと感じました。
越生梅林のお近く。
安定した商品提供と、明るい店内は好感が持てます。
角打ち出来たら、尚、いいのに…。
越生梅林の近くにあります。
越生の地酒が買えます。
桃色の濁り酒もありました。
敷地の奥にも梅の花が咲いていました。
越生梅林の中にある酒蔵。
梅のモチーフがラベルされている日本酒。
日本酒で作った梅酒がおいしいです。
リピートしたいと思いました。
店内とても清潔感があります。
純米吟醸原酒としぼりたて生原酒を購入しました。
とても美味しかったです。
梅酒は濃く、甘い口当たりの後に梅の酸味がスッキリと後残りさせません。
嫁はストレートで、私は炭酸で割って甘さを抑えてみました。
本醸造は15%と思えないほどドッシリしていて、濃い料理でも負けていません。
きれいなお店です。
地図検索は越生 佐藤酒造 で。
駐車場は建物の裏にあります。
広いです。
駅からは離れています。
自転車があればなぁという距離(バスがありますが本数は少なめ)。
店員さんの対応がとても良く、色々質問させていただきました。
自分以外には客がいなかったので、折角だからと思い付く事を尋ねまくったのですが、イヤな顔をすることなく付き合って下さいました。
ありがとうございます。
カウンターには秋田犬のぬいぐるみが鎮座していて目を引きます。
スッキリとした店の中で、唯一商売に関係が無いモノ(笑)杜氏が犬好きでいらっしゃる為らしいです(裏の駐車場にも犬が居ます。
頑丈な犬小屋に居るので心配は無用です)。
お酒の味に関しては……まだコメントできるほど飲みなれていないので、控えさせていただきます。
でも『甘いお酒』という名前のお酒は、甘党の自分でも本当に『甘い』と感じました(だからこそ興味を持って足を運んでみた訳で)。
なので機会があったら一度ぜひ。
スーパーでも取り扱いが有りますから先ずはそこから。
美味しいお酒が購入出来ます！
店内お酒のいい香り。
杜氏のまりこさん、透き通るようなお肌で本当に綺麗😌
梅林鑑賞の後、立寄りしぼりたて生原酒を購入。
味わいは実にフルーティー、重くもなくかと言って下手に丸くも無い、まさに、良い塩梅←ウメだけに。
綺麗な陳列に限定酒、酒蔵ならではの静寂感。
奇々怪々な質問にも奥様が対応下さり、そこからもオススメを教えて下さいます。
佐藤酒造の地所から採れた梅と柚を使ったお酒も美味です^^*
先々代の時から通っています。
日本酒を覚えたのも、ここのお酒と言っても過言ではありません。
酒のタイプも、変化というか進化したところも少なくありませんが、それでも以前からの「奥武蔵の田舎酒」の頃からのファンもちゃんとついていけます(笑) 飲みやすく、入りやすくなったようには感じますが、だからといって派手に人目を惹くわけではなく、安心して楽しめるお酒だと思います。
越生は、ちょうどこれから梅の季節を迎えますが、場所も梅園のすぐ近くです。
地酒に惹かれる方は、梅を肴にするのも乙だと思いますよ。
ついつい「どれがオススメですか」と訪ねてしまいました。
結果は一本購入!殺し文句は「限定品で、それも季節限定品!更に一言、そちらの商品限りで終了です!」やられた〜❣
素敵な和の建物にワンコが出迎えてくれました！砂利の駐車場も雰囲気バッチリでふ。
お酒の種類も沢山あり、私は飲めないので友人がホクホクで買ってました。
甘酒好きな方が喜ぶ酒粕もあります。
私は石鹸と酒カステラを(試食ありました)購入！対応してくれたお姉さんも笑顔と対応がとても良かったです。
比較的、優しい舌触りの呑みやすいお酒が多く、お酒の弱い方にもお勧め出来るお酒だと思います。
酒粕を買って来ました。
美味しいお酒、店舗限定もあり✨
アド街でも紹介された若き女性杜氏がいる酒蔵。
蔵の見学もさせて頂きましたが、設備も新しく清潔。
| 名前 |
有限会社 佐藤酒造店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-292-2058 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
顔振峠→黒山三滝→越生梅林と山歩の後に寄らせていただきました。
店員さんがとてもよい感じでしたし、杜氏の麻里子さんにもお会い出来て嬉しかったです。
次回は車で伺って「うめのはな」🍶´-をぜひ購入させていただきたいと思っています😊