あまり歓迎されない感じの対応だった。
株式会社桝田酒造店(満寿泉) / / .
地元の銀行さんのご紹介で酒蔵見学をさせてもらい、主に自慢の水を沸かした湯でお茶を入れてもらいながら酒造りや地元振興に向けた想いをお聞きする機会に恵まれました。
富山の方は、地元愛が強い反面、アピールするのは苦手とされている方が多く、当時お店が六本木で満壽泉を呑めるお店を出す計画を拝聴し嬉しくなったのを思い出します。
桝田酒造から程近い所に、歴代の満寿泉を有料で試飲できる場所がある。
木の香りが漂う贅沢な空間で飲む日本酒は誠に美味であった。
僭越ながら勝手にRyu’s Barと名付けた。
満寿泉の試飲をしに行きました。
30分飲み放題2000円でかなり呑んで楽しめました。
飲み放題の他に、小さな升(200円)を購入して一杯毎に200円~400円(酒の種類による)を支払うシステムもありました。
酒のあても販売していて、そこで食べることも出来ます。
限定酒、未販売酒も利き酒できて、とても満足できました。
飲んだ酒清酒ますいずみ「大吟醸」飲んだところ丹生庵(富山市東岩瀬町)飲んだ日2015年1月8日 木曜日飲んだ酒清酒ますいずみ「吟醸辛口」飲んだところ天保(富山市東岩瀬町)飲んだ日2017年1月13日 金曜日。
201708 お盆時期だったからか、あまり歓迎されない感じの対応だった。
特に見学もやってなく、お土産になるものもない。
お酒は美味しいと思うけど、見学に行くところではない。
富山の美酒「満寿泉」を醸している酒造場で、美しい木造家屋が目を引きます。
事務所風のところで購入することができますが、いわゆる限定酒というわけではなくネットショップ等と同じものとのことです。
限定酒は特定の酒販店等でお求め下さいとのことでした。
桝田酒造さんの酒蔵見学をしました。
日本酒本来の味わいの為、とことん吟醸酒にこだわり、大吟醸だけでも6種類あるというコダワリの酒蔵で出会った、お酒で日本酒が飲めるようになりました。
杜氏は「能登杜氏四天王」の雄と言われる三盃幸一氏だそうです。
名前 |
株式会社桝田酒造店(満寿泉) |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-437-9916 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 8:30~17:00 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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「1893年創業」「ますいずみ」美味求真をモットーとし、時代に合わせて味を進化させる社是だそうです。
美味しいものが多い富山だからこそ美味しいお酒ができる、という考え方のもとに造られるお酒が満寿泉のようです。
北前船の裕福な町を印象付かせる立派な酒蔵と、一見には敷居が高そうな商店が印象的です。
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