初めて購入しました米粉でできたロールケーキとバーム...
バウム工房 ゆずの木 / / / .
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チーズインバウムです。
チーズケーキとバウムクーヘンは甘過ぎずに美味しいです。
期間限定でシャインマスカットのパフェやオムロールが出ていたので買いに行きました。
10時オープンでしたが、すでに並んでいる方もおおく、すでに行列ができていました。
無事購入でき、早速食べましたが甘くてとっても美味しい！！甘かったので2つは食べられませんでしたが、とても満足しました。
道の駅もてぎにある米粉を使った大人気のバウムクーヘン屋さん。
今まで食べたバウムクーヘンとはしっとり感が違い、初めての食感でした。
人気の理由がわかります。
いちごのバウムクーヘンを自分用＆お土産にも購入しました。
いろいろなバームクーヘンが売っていて見ているだけでもテンションが上がります。
お土産に買っていくのにちょうどいい商品があります。
「完熟いちごの米粉パンケーキサンド」380円は美味かった‼️バウムクーヘン(ゆず)もお土産として購入。
2022年１月３１日(月)に茂木町の街歩きで訪れた。
ポスターは以下のような内容●Rice Flour BAUMIKUCHEN米粉を使って手づくりスイーツもてぎ産完熟いちごが まるごとのってます! もちろん中にもたっぷり♪ いちご感満点!Rice Flour-Pancakesand真っ赤に熟したもてぎ町産完熟いちごがたっぷり完熟いちごの米粉パンケーキサンドヘタの根元まで真っ赤に熟し、その身にたっぷりと 甘みを蓄えたもてぎ産完熟いちごをふんだんに使 使用した贅沢スイーツ。
生クリームの内側にもたっぷ りといちごが詰まっています。
もてぎ町産コシヒカリ 100%の自家製粉生米粉を 使った生地は、もちもちしっとりとしたふわふわ 食感。
米の香りがふわりと広がり､甘さを抑えた自 家製生クリームが完熟いちごの甘さを引き立てます。
自家製粉の米粉使用 もてぎ産完熱いご使用¥ 380 (税込)「栃ナビ！」の紹介文●茂木産コシヒカリ100%☆しっとり、ふわふわバウムクーヘン茂木産コシヒカリを自家製粉した米粉を使用しています。
挽きたての米粉と『茂木のたまご』で焼いたバウムクーヘンは、しっとりふわふわ！他では味わえないしっとり感を味わってください♪香ばしい香りと木のぬくもりを感じる店内でイートインもできますよ。
初めて購入しました米粉でできたロールケーキとバームクーヘンにブルーベリーソースがのったもの？息子が欲しがったチョコプリンを今回は購入バームクーヘンは結構なお値段しますが、まるごとリンゴバウムは二千円超え機会があれば買ってみたいです。
イチゴのパンケーキサンドを頂きました。
パンケーキはシフォンみたいにふわふわで柔らかくて美味しいです。
イチゴもシーズン中だったからか、めちゃめちゃフレッシュで美味しかったです。
お土産で買ったチョコバウムももっちり柔らかくて美味しかったので、また買いに行きたいです✨
バームクーヘンは、ここが一番のお気に入り。
外側がサクっとしていて、内はしっとり。
甘いけど、サラッとした口当たりがしつこくなくていい。
濃い目に淹れた紅茶によく合うと思う。
パッケージも可愛いので、ちょっとしたお土産に最適。
米粉のバームクーヘンが最高です！ハードタイプも好きですが、やはり定番のソフトが良いですね！
ハードなバームクーヘンがサクサクでチーズケーキと相性バッチリ💡
道の駅併設のバウムクーヘン専門店。
ノーマルなものから変わり種のバウムクーヘンまで様々なものがあります。
旅の途中に一口食べるサイズのものは290円程度で購入できます。
バウムクーヘンのお土産物も売っています。
味は良いと思うのですが割高ですね。
レジ前の冷凍庫に入っていたスティックタイプのものと券売機で買ったコーヒー☕️でひとやすみ。
強い日差しから逃れてホッコリできました。
どちらもおいしかった。
ごちそうさま🙏
いちごモンブランというのを食べました。
美味しいんですが、モンブランと言うより、クリーム多め、スポンジ少なめの、ショートケーキといった感じでした。
道の駅に併設された『バームクーヘン専門店』です。
時期的にアイスバームクーヘンが売れてました(^_^)。
個人的にはゆずピールが爽やかな『ゆず』とノーマルなアイス味の『バニラ』が好きです。
カフェスペースもあり、まったりとできます。
カフェは食券を自動販売機で購入します。
食べてないので分かりません。
贈り物(プレゼント)には良いかも。
お願いすると包装して熨斗付けてくれます。
可愛い紙袋20円ですがいいです🌴
私はこちらのハードのバウムクーヘンが大好きです。
バターの良い香りと米粉の歯触りが最高です。
こんな美味しいバウムクーヘンが栃木県内で買えるのは本当に有難いです。
米粉を使ったバームクーヘンを製造・販売されています。
お土産に一箱買って帰ってきて早速食べてみました。
箱を開けた瞬間、拡がる美味しそうな匂い！本当に美味しかったです。
道の駅もてぎの敷地内にある、バウムクーヘン工房です。
地元産の米から作った米粉のバウムクーヘンを製造・販売しています。
風味豊かでしっとりもっちりした生地です。
ハード、プレーン、抹茶、ゆず、チーズサンドスティック、チーズインバウムの６種類をいただきましたが、中でも「ゆず」は柚子の風味がとても豊かで、今までに味わったことのない、フレッシュでフルーティーなバウムクーヘンでした。
道の駅もてぎは川沿いの空気と緑の美しい場所にあります。
周りを散歩するだけでも癒されました。
また、ドライブがてら伺いたいです。
味は良かった。
店内での飲食は食券を買ってそのまま待つシステムなのだが、注文を忘れられて30分ほど無駄にした。
u003d バウムクーヘン おいしい u003dおじさん達にはちょっと甘く感じるけど、バウムクーヘンがおいしい。
人気の品々は午前中で売り切れてしまうので、買えないこともしばしば。
喫茶スペースのカウンター席，テラス席 からは、土日 祝日限定のお楽しみでSLもおか号が見える。
下り茂木行きが12時ちょい過ぎ。
上り下館行きが14:30前。
常温保存可のものは、よくお土産として買っています。
常温保存不可のものは…道の駅内でおいしくいただいています。
出来立てスイーツをイートインコーナーで頂くことができます。
すごく美味しくて持ち帰りたいほどでした。
一緒にゆず茶を飲んでほっこり癒されました。
道の駅もてぎの敷地内にあります。
道の駅には珍しいバウムクーヘンの専門店です。
試食コーナーもありますので、味を試してみてから購入が出来ます。
名物なんとか饅頭やなんとか煎餅等ありきたりではなく、少し変わった土産物としても良いかもしれません。
ふんわりしたバウムクーヘンや、ハードタイプのバームクーヘンがありました。
イートンコーナーもありますので、出来たてのバームクーヘンと珈琲等で一休みするのも楽しみの一つです。
回りの景色も良く店内からも見えました。
道の駅もてぎにある、大人気のバウムクーヘン屋さんです。
米粉を使ったバウムクーヘンは、しっとりとしていて、とても美味です。
中でもハードタイプのバウムクーヘンが人気で土日祝日などは早い時間で売り切れている事もしばしば。
お土産に良いですよ。
建物もとてもお洒落なレイアウトで、RC構造なのに、天然木をふんだんに使って、明るくて温かみある空間に仕上がっています。
また、店内にはカフェも併設されていて、ホットコーヒーが150円から飲めてしまいます。
ゆず茶もまりました。
限定のバウム入りパフェやチーズインバウムなども食べられます。
木目を基調とした店内でバウムクーヘンを作る作業を見学することができます（一部試食もあり）。
店内には香ばしい香りが漂い、バウムクーヘンのほかにも様々な種類の商品が並んでいます。
こちらのバウムクーヘンは、もてぎ産コシヒカリ100％の米粉を使っているため栃木でのお土産としてもおすすめ。
素材の美味しさを活かせるよう乾燥をかけないで作った挽きたての生の米粉を使用。
食べてみると、しっとりとした舌触りで一般的なバウムクーヘンとはひと味違ったもちもちでふわふわした食感です。
入店するとバームクーヘンの香りが店内に漂っていて、ついついバームクーヘンを買ってしまいました。
(バームクーヘン旨し)
店舗前 でも食せます。
来店二回目です。
品数も沢山あって限定品なんかもあって。
店内でも食べれて良いところです。
コーヒー美味しい。
| 名前 |
バウム工房 ゆずの木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-81-3661 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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抹茶と迷ったがチーズバウムで正解❕美味しいかった🎵中身は撮るタイミングが…仕事から帰ってくると一欠片だけ…次は撮ります💪