お腹が空いたのでたまたま立ち寄った蕎麦屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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早めの時間についたせいかすんなり席につくことができました。
メニューもシンプルで注文するとほどなくして運ばれてきました。
見た目にもおいしそうで、そして実際おいしかったです。
欠点があればいろいろ書き連ねられるがそつなくおいしくもてなされると、どう褒めるかかえって悩むなぁ。
食べたあとに小さな幸せを感じられました。
ごちそうさま。
お昼時だったので混雑しており、駐車場は少し狭めなような感じがしました。
天ぷらはサクサクしていて食材の味もしっかりしていて美味しかったです。
お蕎麦の歯応えも良かったです。
が、少々つゆの味が濃い目でした。
蕎麦湯をちょっと足しました。
陶炎祭開催期間中（土曜）のランチで伺いました。
11:30頃に到着しましたが、すでに5組ぐらい待っていました。
席数が少なめのお店でしたが、回転が早かったので30分ぐらいで入れました。
タケノコご飯と天せいろを注文。
結論、両方とも美味しかったです。
タケノコご飯 300円:メニューに書いてあった通り、これでもかというぐらいゴロゴロとタケノコが入っており食べ応えがありました。
味付けは風味を楽しめるように薄めで、タケノコの味をしっかり堪能できました。
天せいろ 1,450円:お蕎麦はしっかりコシがあって喉越しを楽しめました。
天ぷらは衣がサクサクかつ具材の食感を楽しめる理想通りの揚げ方でした。
中でもエビの天ぷらはエビがプリプリで絶妙でした。
また近くに寄った際に伺いたいと思います。
笠間市の飲食店は素敵な店が多いです。
口コミ評価が高い柊さんに初訪問です。
駐車場は10台くらいでしょうか？室内はテーブルが少なくて4卓です。
掘り炬燵は足が弱い人には嬉しいですが、選べません。
蕎麦は、常陸秋そばでなくて、福島県西会津産のコシの強いそばで、麺はやや細め。
量はやや少ない感じしました。
汁も少なめです。
天ぷらも胃もたれせず、揚がってて美味しいです。
汁が追加汁できるかは、分かりません。
スタッフの対応も良かったです。
回転も早く名店に感じました。
ご馳走様でした。
近くの美術館目的で来たところ、お腹が空いたのでたまたま立ち寄った蕎麦屋さん。
JAZZが静かに流れる堀こたつタイプのテーブル席は、足元ホットカーペットで冬でも暖かい。
注文してから配膳までもスムーズで、待った感じがしないくらい。
おろしたわさびが啜るたびにツンとくる爽快な味わい。
つゆは濃すぎず、甘すぎず。
歯応えもしっかりした香り豊かなお蕎麦。
天ぷらもさっくりで、あっという間に完食。
また来たい、と思わせるお蕎麦です。
笠間に陶芸体験に来た際に偶然見つけたので入りましたが大正解でした。
この日駐車場には県外ナンバーばかり停まっていて、お子様連れのご家族ご一行が多くいました。
帰省なのか観光なのかわかりませんが、遠くからくるだけある美味しさでした。
必ずまた来ます。
天セイロを注文。
天ぷらのサクサク度合いは非常に高く、いろんな蕎麦屋を食べ歩いてもなかなか巡り会えないレベル。
天ぷらは海老２本、しし唐、カボチャ、キノコそれぞれ蕎麦と交互に口に運ぶと次々に絶妙な味わいが生まれ、あっという間に完食。
ツユは最初は醤油が勝っていると感じたが不思議と甘みが欲しいとは思わない絶妙なバランス。
蕎麦湯はサラッとした薄濁りだがツユがなくなりそのまま飲んでもとても美味しく何杯もいただいた。
教えたくないけど・・・一度は行って食べてみて⤴️二八蕎麦は喉ごしが、十割はほのかな蕎麦の薫りが楽しめます。
天ぷらもサクサクで、持ち帰り用にもいただきました。
茨城県には常陸秋そばという蕎麦粉がありますが、ここはあえての会津産の蕎麦粉を使用。
わざわざお蕎麦を食べるために会津に行くほど、会津蕎麦愛が大きい私には嬉しいお店。
一般道で３時間かかったけど。
蕎麦ももちろん美味しいけれど、天ぷらも衣が薄めで油が軽い。
（天ぷらは、海老、舞茸、かぼちゃ、こごみ）最近、天ぷらで胸焼けするので、とろろせいろにしたけど、この天ぷらなら天せいろでも大丈夫だったかも？締めのそば湯が、とろとろで美味しかった！
12時昼時前に入店して良かった。
直ぐに満席に。
鴨とキノコ、ネギのせいろをオーダー。
天ぷら盛り合わせも。
醤油に少し癖があるが美味しく頂きました。
メニューに舞茸の天ぷらがセンター寄りにフォトされてたけど、寂しく感じる量でした。
飾り棚には往年の野球選手のサイン色紙やボール。
70才代の夫は興味を示してました。
冬に伺いましたが小上がりで掘りごたつの中にはホットカーペットがあり足元も寒くならずに心地よかったです。
お蕎麦はコシが強くとても美味しかったです。
店員の男性の方も物腰柔らかく丁寧に対応してくださりました。
夫婦で初めて伺いました。
２人とも天せいろを注文しました。
麺は腰が強く細いです。
天ぷらは揚げたて、サクサクでとても美味しかったです。
只、客席数がテーブル四席しかないので待つのは覚悟して下さい。
とても小さなお店5つの掘りコタツ？があり ゆっくりと食事ができる感じです。
お味も良かったです。
お蕎麦もものすごく美味しいですが、天麩羅が最高です。
衣が軽く、サックサクでしっかりした量ですが、ペロリと食べてしまいます。
近くに来る時は必ず行くお気に入りのお店です^ ^※お昼時は混んで並ぶので早めに行くことをお勧めします。
6、7台分くらいの駐車場がありました。
時間をずらせば待たずに入れます。
天ぷらの衣がサクサクで美味しい。
天汁も付いてるけど塩でもつけ汁でも楽しめます❗
久しぶりの訪問でした。
笠間の中では上品なお蕎麦です。
入り口で靴を脱いで上がるタイプで、テーブルは掘りごたつです。
お蕎麦、天ぷら、けんちん汁、とても美味しかった。
コスパ的には星三つかな。
正月休みあけに訪問。
人気なのですぐ一杯に。
駐車場がちょっと狭いので。
行くなら早めに。
１時を過ぎてましたが、客席は満室でした。
蕎麦は風味があるのもさることながらコシがスゴくあって自分好みでした。
けんちん汁は神奈川のだともう少し薄いイメージでしたが私はこっちのほうが好きです(笑)
掘りごたつの席を使わせていただきました。
冬の期間限定ということでけんちんそば（温）を注文しましたが、本来はザルでいただくのが通ですかね。
温かくても蕎麦はコシがあり美味しくいただけました。
天そばだと天ぷらも付いていたので、天そばにするべきだったと少し後悔です。
次はザルでオーダーしようかと思います。
12月は新蕎麦の季節で、一番美味しい時期だとのことでした。
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う～ん、期待して行きましたが、皆さんの評価ほどでは無かったです。
蕎麦は、コシの強い２８、もしくは３７のやや細め。
量はやや少な目。
つゆは、なんかインパクトがなく、量がとても少なく、最後に蕎麦湯と一緒に楽しめる量ではありません。
あの量なら、もっとキリっとしたつゆでないと…自分は、蕎麦つゆで天ぷらを食べるので、最後はほぼなくなった。
蕎麦湯は、トロンとしたタイプ。
最大のマイナス点は、天せいろの、天ぷらが良くなかった。
ラインナップは、海老２、ししとう２、かぼちゃ２、マイタケ１。
特に海老が、えっ！？って感じ。
ブラックではない、赤海老かなんかに感じた。
プリプリ感がゼロ。
海老感ゼロ。
蕎麦食が多い自分には、満足感はありませんでした。
しかし、接客はとても感じがよく、気持ちが良かったです。
中も綺麗なお店です。
靴を脱いであがるタイプです。
笠間工芸の丘の帰りに、柊さんに寄らせていただきました。
私は、鴨きのこつけそば、妻は、けんちんそばをいただきました。
そば少しかためですがとてもおいしかったです。
けんちんそばも具だくさんで味も抜群でした。
また笠間来たら、よらしてもらいます。
素敵な空間、お父さんの気持ちのよいシンプルな接客、噛み心地と喉越しのよいお蕎麦、衣と中身の異なる食感にギャップを感じる美味しい天ぷら、辛味大根とてんぷら付け合わせの大根おろしの味に違いが...などなど。
丁寧なお仕事に舌と心を打たれました。
文句無しの星五つです。
再訪したいと素直に思っています。
笠間稲荷を参拝後、少し離れたこちらを訪問。
お店は靴を脱いで上がります。
店内はほりごたつ式のテーブルが3つと普通の丸テーブルが１つ。
混む時はけっこう待ちそうですが、先客は一組だったので問題なし。
けんちんそば、ぶっかけそば等ありましたが天せいろを大盛りで注文。
少しだけお高いかもですが、そば、つゆ、天婦羅ともに満足のいく味でした。
３つ星半って感じかな‼️店はあまり広くないですが雰囲気のいい店ですね(^^)
笠間には 常陸秋蕎麦の手打ち蕎麦の店がたくさんあり、どこに入っても美味しく はずれはありません。
こちらのお店は二八そばで、コシがあり良かったです。
店内では靴を脱ぎ 掘りごたつ式の席です。
年寄りと一緒に伺ったが、とても親切にして頂いた。
飾り気の無い朴訥な接客が心地良い。
蕎麦も大変美味しかった。
とても美味しかったです❗️
笠間芸術の森で遊んだ後に昼食として立ち寄り。
昼ピークを過ぎていたが土日なのにお客は誰もいなく、人気がないのかなと一瞬疑ってしまった。
が、それは間違い。
感じが良いご主人が対応してくれオーダーを待つうちに次のお客が入店。
またお客、お客。
蕎麦を食べている途中には席が埋まり待つグループも。
自分達はとても良いタイミングで入店できたのだと理解できた。
蕎麦、ツユ、天ぷら全て美味しかった。
蕎麦はかなり腰があって噛みごたえ十分で美味しいです。
好みとしてはもう少し柔らかめでもよいかも⁉️座席は堀り炬燵式の所もあって良いです。
ただちょと接客対応の段取りがいまいちです。
海老のてんぷら、美味しかったです。
とても美味しいです。
お店の人が親切です。
ジャズが流れる落ち着いた店笠間焼の器で奥会津産の蕎麦を食す‥
美味しかった。
接客も申し分ない！
美味しいと思う ^^♪ そして山菜の天ぷらが絶品 五月のある日の天ぷらは うど 筍 あと一品の計三種 一生懸命の接客も気持ちいい 一人で入店しても 後から来たグループの為 隣の丸テーブルへ移されることはなかった ^^♪下手な偽物高級店のサービスより気持ちいい なかなか できないことだ お昼14時までの営業時間に注意を (^^)/
| 名前 |
手打ちそば処 柊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0296-72-1967 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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手打ち蕎麦の、細くしっかりしたコシが食べた感アップです。
濃いめのキノコ鴨せいろ汁にしっかり絡めて👍