いつも天ぷら付きかけうどんを食べます。
せいろ、ざるうどん、天ぷらをいただきました。
おいしいです。
蕎麦は、二八蕎麦です。
十割蕎麦は、前日までの予約制です。
民家を改装した感じでほのぼのとしています。
府中「たか志」に近いです。
二階でグループ会食も出来ます。
場所が、小平霊園に近いこともあり訪問時には供養催事が行われていました。
設定は、良心的なお値段です。
うどんのコシは、しっかりとしています。
私は、以前、香川県高松市に住んでいました。
東京でここまでコシのあるうどんは貴重だと思います。
ただ。
讃岐うどんのエッジが立った形状とは違います。
天ぷらは、合格の範疇ですが、ややご家庭寄り。
この点は、府中「さくら」がちょい上のような気がします。
駐車場は、ありません。
近くのコインパーキングを利用します。
ただ、ご主人に相談すると何とかなるかもしれません。
私は、ご遠慮しましたが・・・。
美味しいです蕎麦がきは柔らかく、食べ方もいい感じ。
また来ます。
年配のご夫婦で切盛りされている二八蕎麦趣味の店。
辛味噌汁蕎麦を注文。
蕎麦はすすりやすく喉越しがいい。
汁は肉や薬味など具だくさんで程良い辛さ。
美味しくいだけた。
値段も手頃。
多摩湖自転車道沿いにあり幟が目印。
一般住宅なので入るのに少し勇気いるが店内はリビングにテーブルをいくつか置いたアットホームな作りで寛げる。
日曜の昼時、仲間9人と入った。
皆、大盛りを注文しようとしたが「普段あまり人が入らないため用意がない」との返事にウケる。
厨房ではご主人が一所懸命調理されている。
時間とココロにゆとりあるときおすすめしたい。
自宅を改装した作りで老夫婦が営業してる。
静かでゆったりした時間で食事が出来る。
多摩湖へ続く遊歩道の辺り、交差点脇の階段を数段下ったところにある。
外観は全く民家だが蕎麦の幟と玄関脇のお品書きが蕎麦店であることを教えてくれる。
内装も広いリビングに椅子とテーブルを置いてある風。
盛り蕎麦の大盛をオーダー。
偉ぶることもきどることもない二八蕎麦。
サラサラ、するすると喉を通り過ぎる。
汁も辛すぎず、甘過ぎず、すきっとしている。
甘ささえ感じられる山葵がイイ。
コスパの良い790円でした。
天婦羅が揚げたて美味しかったです。
蕎麦は出汁も含めて普通だったかな。
ランチタイムで天ぷらそばをいただきました。
お蕎麦はもちろんですが、天ぷらもおいしい。
食後のコーヒーも、おいしかったです。
手打ちの蕎麦と日本酒、天麩羅、蕎麦がき、最高❣小平からの遊歩道が、またイイ❢
いつも天ぷら付きかけうどんを食べます。
絶品です!!他には、ごぼうの素揚げや卵焼きなどの一品料理も絶品です。
お店の雰囲気も大好きです。
ランチに行きました。
850円のランチに、打ちたてのそばが大皿で出できた。
焼きおにぎりと、冷や奴、お漬物。
打ちたてのそばって美味しい。
食べて一息ついたら、そばの香りが鼻から抜けた。
ごちそうさまでした。
次はてんぷらが気になる。
メゴチの天ぷらがあるとは思わなかった。
蕎麦は質も量も中庸。
窓際に置かれた花が愛らしく、遊歩道を行き交う人を見ながら、蕎麦喫茶というような雰囲気。
ここの蕎麦、白い細麺で結構削ってある旨いやつ。
静かな住宅街に位置する此処は、静かな昼のひと時を過ごせ、端正な細打ち蕎麦が頂ける店である。
脱サラ、頭バンダナタイプのインテリ風店主、ステレオタイプですなぁ。
蕎麦をシメるため、製氷機から店主がガラガラと氷を取り出す音が厨房より聞こえてくる。
氷水で十分締められた蕎麦、信州八ヶ岳山麓の蕎麦粉と静岡県有東木産本山葵で頂ける。
きょうは、鴨汁だが、付けとろ、蕎麦の実雑炊などもいただける。
生粉打ち十割蕎麦もあるらしいが、予約なので頂いた事はない。
ここの蕎麦は端整でブレのない手打ちですが、然程特長もないので、ぜひとも太打ちで挽きぐるみのワイルドな蕎麦を予約無しで提供してして欲しいですなぁ。
頓首。
静かで、良心的な手打ち蕎麦屋さんです。
多摩ごちそう案内。
名前 |
夢玄 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-309-3988 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金土日] 11:30~15:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
住宅街にある民家のような外見のお店。
お蕎麦屋さんですが一品料理もあり、会席コースを頂きましたが全部美味しかったです。
お蕎麦はごく細いのに思いがけずコシがあり大変おいしく、コースの最後でお腹いっぱいだったのにするすると全部頂いてしまいました。
お値段的にも良心的。
おすすめできます。