いつも混んでて入れずにいたので久しぶりに入店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味玉つけ麺を注文。
麺はコシがあり水も綺麗に切れています。
スープはいわゆるドロ系の魚介豚骨です。
煮干しのエグ味を少し感じますが、麺との絡みも良いため箸が進みます。
開店当時につけ麺が人気と聞いて訪れたが、いつも混んでて入れずにいたので久しぶりに入店。
入口を入って右側にある券売機で先に買うタイプ。
左上の一番人気白味噌ラーメンを注文。
ご飯も買ったが半ライス無料との事でキャンセルして餃子（3個）を追加した。
無料の半ライスはかなり少な目だが、ラーメンが見た目以上にボリュームがあり凡人ならお腹いっぱいになる。
券売機にてつけ麺、特製トッピング、メンマ、コーンを購入。
追加トッピングは別皿での提供です。
麺の盛り付けがビューティフルですね😆コシある食感に噛むほどに広がる小麦の旨み🤤ドロ系のつけ汁は魚介を感じる旨汁😋締めに割りスープを入れて完食完飲🤗美味しかったです、御馳走様でした🙇\u200d♂️
食券制！白味噌ラーメンを注文。
辛味の効いた白味噌スープで牛乳を使用しているのかな。
意外に辛いと思います。
麺はもちもちでとても好きなタイプです。
私は美味しいと思いました。
子供も白味噌ラーメンを食べましたが辛すぎたようです。
その他のラーメンなどのメニューは食券機を写真撮影したのでそちら画像で確認してください！
自分が今まで食べた味噌ラーメンの中で一番美味しかったです！！スープは味噌臭くなくクリーミーでコクもあり、油が効いてるので最後まで熱々です。
麺も太目の縮れ麺で相性抜群で食べごたえもあります。
麺類を頼むと半ライス無料も嬉しいですね!😄接客も良いですし回転も早く、なおかつ美味しくてボリュームたっぷり。
リピート確定です！！水戸で味噌ラーメンと言えば「門つる」とゆうのも納得でした！
【つけ麺】小麦を感じる太ストレートもちもち麺👌魚介系の濃厚つけ汁👌つけ汁は少し濃いので割りスープで少し薄めて食べても良いかもしれませんね☝️感じの良い接客👌混み合いますが、回転は早いです😊👌
諭吉系列店つけ麺を食べました六厘舎系のドロドロつけ麺美味しかったです！味玉も焼豚も美味しかった。
白味噌ラーメンも気になり再訪問して食べてきました。
この白味噌ラーメンハマります。
優しい味なのに適度にコッテリしてる言葉で表現するのは難しい。
とにかく中毒性があります(笑)お気をつけください！！赤い味噌はかなり辛いので苦手な方は最初から抜いた方が良いかも！
油でなかなか冷めない。
あつあつで食べにくい。
チャーシューが一見美味しそうだけどポソポソ硬い系。
スープはとても美味しいのになぁ。
もっとズルズル食べたいし、チャーシューは柔らか系がいい。
前回は醤油系？今回はゴマ白味噌ラーメンにチャレンジ！「オススメ」にもなっているのでメチャおいしかった。
……ですが、ﾜﾀｸｼお子チャマの舌でして。
辛くて仕方なかったです。
最後の方は味分からずヒーヒーでした。
ノドがカッカしてきて、最後には舌全体が！麻痺っていました。
その後ややヤケドもあったみたいだけど…美味しかったです！
白味噌ラーメン食べたのですが、すりごまが風味を出して、太麺にゴマがまとわりついて、少し乗った四川の辛みがまた、交わると味がまた良かった❗
初来店。
●白味噌ラーメン900円: 牛乳が入っている？ことでコクのある味噌にまろやかさがプラス。
それでいてサッパリしており非常にバランスの取れた一品。
●つけ麺880円: ドロ系濃厚魚介つけ麺。
こちらも非常にリッチで美味しい。
麺が美味しい!店内テーブル3卓、カウンターが8席程。
駐車場有り。
平日の13時頃来店で満席。
また行きます!
食券です😁お店の方の、対応はまあまあでした❤️テーブルがベタベタしていました。
白味噌や🦐はおいしかった😋🍴💕煮干し濃厚が失敗😭しょっぱいのが好きな方は、おすすめです。
かなりの塩分に食べるのが時間かかりました。
つけ麺は魚介系でバランス良く美味しいと思います。
麺がうまい！
人気の白味噌ラーメンいただきました。
やっぱり美味しい！スープ熱々で嬉しいです。
ずーっと気になってたラーメン屋さんへ行って来ました。
休みの日はいつも並んで居るので平日だったせいか空いてて良かったです。
何を食べて良いか変わらないので白味噌ラーメンにしてみまささた。
太麺で丁度良い味で美味しかったです。
次はつけ麺をは食べてみたいです。
ずっと入院していて、やっと退院出来て一番食べたかった白味噌ラーメンでした。
若い女性店員の感じの悪さにへき易しましたが、お味は美味しかったです。
門つるは変わらない。
いつ行っても美味しい。
今となっては諭吉よりつけ麺が美味しい。
意識高くなくていいからこういう麺とスープで勝負できるお店が好き。
2021年2月8日麺処 門つる@水戸市味玉白味噌ラーメン今日みたいな風の冷たい日には…🤧動物系と白味噌u0026胡麻の華麗なるフュージョン🍜口の中では見事に調和したスープと自家製ツルモチ太麺が躍動します🍜表面に張った油分のおかげで最後まで熱々～♨️☀️バラロール味玉もメチャ美味🥩💯満足な逸杯に癒されMAXでした😋
とても静かな店内、厨房も調理してるの？って位。
店名通りツルツル中太面で、若干甘めのスープが程よく麺に絡み美味しいですよ。
よく有る濃い味噌ラーメンとは違いスープを飲んでも美味しく飲み干せます。
つけ麺復活、久しぶりに行った❗つけ麺大盛を頂きました。
つけだれはドロドロ系、鶏白湯と魚介。
柔らかいチャーシューのぶつ切りが入ってます。
麺は中太麺、つけだれに絡んで美味しい‼️
全てのラーメンが平均的以上です。
食べて感激する様な美味しいラーメン屋も数件有りますが、それ程でも無いかな・・繁盛店らしい雰囲気が好きです。
背脂煮干しラーメン、注文しました。
旨すぎます。
大盛り頼めば良かったです！
混み合ってきておりパートの女性の方が、次はどこが空きそうか食べているお客さんの残りの量を見ていたのですが、私が食べるのが遅く、私の量を見てアルバイトの子に「まだある、遅い」と話していて嫌な顔をされました。
すごく嫌な思いをしました。
もう行きません。
お客さんは店員さんの表情や会話を聞いています。
味玉白みそラーメンをいただきました。
クリーミーと聞いていたので、まろやかな味わいをイメージしていました。
が、濃厚な味噌と肉の旨味、ショウガや豆板醤(？)他の様々な味わいが渾然として、やめられない止まらないです。
麺は中太丸麺ぽいですが、凄くツルツルして、割り箸でもスルリと抜ける感じ。
でも食べごたえあり。
スープの上に浮く脂が熱抜けを防ぐのか、いつまでも熱いです。
飲んでいたら噛んでないコーンも一緒に飲みそうになり、むせたら鼻の方に上がってしまったようで、鼻の奥に熱い違和感がいつまでも…お気をつけ下さい。
とんこつ煮干しラーメン、最高に美味しかった。
迷わずプースーを飲み干しました。
とんこつと煮干しのシンクロ率200パーセントやぁ！一方、お店イチオシの白味噌ラーメンは、普通に美味しい程度でした。
味噌好きの人にはたまらないのかもしれませんが。
美味しいです。
人気の白味噌ラーメン🍜まずはプースから。
クリーミーな泡仕立て。
後から魚系出汁が効いている。
途中からトッピングの辛味噌とすりゴマ混ぜて味変わりを楽しむ。
チャーシューはかなり煮込んだ味抜群ですね（＾ν＾）麺は中太ストレート🍜辛味噌のせを選択可能にすれば満点💯星🌟🌟🌟🌟🌟！
久しぶりに門つるへ、少し暖かいので白味噌かつけ麺か悩んで到着。
しかし、つけ麺は無し！？入り口に諭吉で提供とありました。
では迷わず白味噌に味玉でオーダー。
やっぱり太麺で美味しいです。
しかし、気になるのは前に並んでたメンズ3人が揃ってオーダーしてたのが海老油ソバ、お願いして写真撮らせていだだきました。
食べると半日、海老になるそうです。
夜の時間に行きました。
オープン前には並んでいてビックリしました。
食べたのは魚介ベースのつけ麺 美味しかった。
でも何処でか食べた事のある味でした。
味たまラーメンを頂きました。
トンコツ醤油で背油も入っていて、コッテリとして美味しかったです。
次は、あっさり醤油味と、つけめんを試して見たいと思います。
(^^)v醤油ラーメンを頂きました。
細麺にあっさりスープが良く合って美味しく仕上げてあります。
旨かったっす。
正統派魚介豚骨って感じですね。
麺増しつけめんの麺の盛り付け方が美しくて！添えられたレモンを絞ると爽やかな香りが、これまた心地良いですね。
用事で近くにいまして お昼前でお腹が好き調べたら近くにありましたので 行って見る事に。
オープン前にも関わらず すでに何組かは並んでいましてこれは期待できると思い オープン１５分もう店内はいっぱい。
そしてこちらにも麺が到着。
ですが 自分は普通でした。
また食べたい！っと思う事はありませんでしたが感想は普通でした。
にぼとん最高です。
スープ割り、ここでしか飲めません。
魚臭くない。
麺の締め方が絶妙‼︎たまーに緩くて不味い。
でも、ここのにぼとんは旨い‼︎
| 名前 |
麺処 門つる |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-226-7933 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～14:00,18:00～21:30 [日] 11:30～15:30,17:30～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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美味しい味噌ラーメンが食べたくて訪問です。
夕方に訪問しました。
若い男の子の接客がとても良くてびっくり😊白味噌ラーメンも安定の美味しさで言う事なしでした♬美味しい味噌ラーメン食べたい時はお勧めのお店です♬