亀、政治写真、ソフトボールの栄光あり。
事前予約無しであんこう鍋を食べられるか、電話でお訊ねしたところ快く案内していただけました。
お料理はあんこう鍋、あんきも、海鮮茶碗蒸しを頂いたのですがどれも絶品。
ほのかにゆずの香りもするあんこう鍋は〆の雑炊までするするっと食べられます、うますぎる!店内の雰囲気も良く、ゆったりとお食事できました。
また来たいと思います!
あんこう鍋一人前をいただきました。
肝入の味噌味のお出汁。
あんこうの身も沢山入っていてお得感があります。
味は比較的あっさり。
柚子の香りもする上品なお鍋です。
お鍋自体は2500円、成人男性が食べてもボリューム感があります。
締めはおじやに女将さんが作ってくれたおじや残ったお出汁にご飯と生卵を入れ、お箸でよーく混ぜます。
出来上がりは卵汁にご飯が浮かんでる様卵を入れて蓋をして作ろうと思っていたので、この作り方はちょっと驚きました食べてみたらまたビックリ!和風カルボナーラか!?そんな雰囲気のおじやが出来ました味はめちゃウマ自分の家でもこの作り方試してみようお店の雰囲気は、実家に帰って来たような落ち着く雰囲気寒い日だったのでストーブを近くまで持ってきてくれたり、お鍋の様子を細かく見てくれたり、細やかに心配りしていただきました。
また行きたいです。
毎年冬にあんこう鍋が食べたくて予約して行きます。
女将さんが明るくてとても暖かい方で女将さんから元気を頂きます。
あんこうは大洗地元のみを使用。
ともず和えというあん肝をベースにしたお味噌を新鮮なあんこうの身で絡ませると絶品です。
あんこう鍋の〆は雑炊。
真冬に汗が出るほど暖まります。
あんこう鍋が名物だそうです!ランチに立ち寄って、海鮮丼を頂きました!写真の通り、子付けのイカの塩辛やひじきの煮付けなど、ボリュームも満点でとても美味しかったです✨店内もいい雰囲気で、店員さんも愛想が良かったです!
このお店は 割烹屋さんで、あんこう鍋が有名なお店で本日は 刺身定食を頂きました。
お店の中に入ると各界の著名人総理大臣では細川総理、竹下登総理などの写真が所狭しと飾ってあります。
色紙にサイン らしく 名言 などが飾ってあり写真もありました。
隠れた名店です、料理もとても豪華で盛り付けも綺麗です味も新鮮で最高です。
とても仲の良い ご夫婦が迎えてくれます。
亀、政治写真、ソフトボールの栄光あり。
換気扇がレア、トイレの段差が珍しい低さ。
歴史のあるお店です。
食事はどれも美味しく頂きました。
唯一清潔さが無いのが減点。
大洗町の「銀泉」さんお初です😋✨今回は「刺身盛込み定食」を注文しました♬手作りの塩辛超美味い😆あん肝豆腐おススメ!お腹いっぱいありがとうございました!
名前 |
銀泉 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
029-266-1550 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~18:30 |
評価 |
4.2 |
初めてあんこう鍋を食べましたが、すごく美味しかったです!〆の雑炊も美味しすぎてペロリでした。
ご夫婦お2人とお孫さんの3人でお店を回していましたが、食べ方やお魚のことなどとても丁寧に教えてくださり気持ちの良い接客をしてくださいました。
実家のような安心感もあります。
(笑)また行きたいです。
ありがとうございました。