と言われましたがそれ以上に☺️価値のある食事でした...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
新しい茨城の酒蔵巡りツアーに参加した際に酒蔵の視察と夕食で利用しました。
木内酒造の日本酒の制作工程を細かく視察した後に蔵で作られた日本酒と地元の食材をふんだんに使った料理のマリアージュを堪能いたしました。
素晴らしい至高の体験でした！
ランチで訪店。
予約して伺いました。
オープンして間もなくでしたが、人が沢山並んでいました。
予約時間前に着いてしまいましたが、気持ちよく通してもらえました。
接客がいいです！酒蔵コースと酒蔵ミニコースをオーダー。
プラスで、焼き味噌。
飲み比べ日本酒と飲み比べビールもオーダー。
トータルでいい感じのランチになりました。
コースのお蕎麦は、冷たいかき揚げ蕎麦、冷たい天ぷら蕎麦、合鴨のつけ麺。
お蕎麦はまあ普通に美味しく食べました。
前菜は素敵でしたよ！
駐車場は向かいにある。
土曜日ランチ13:30到着。
8組50分外待ち。
以前は14時までだったと思うが 今は14時30分まで名前書けば食べれる。
併設する酒屋で時間つぶし…。
結局、ものが来るまでに90分。
お値段的には周辺のお店もこれくらいか、若干高め。
待ったかいがあり美味しかった。
つけ汁蕎麦大盛り、かき揚げ。
サクサクのボリュームあるかき揚げ、とても美味しかった。
蕎麦も食べやすく美味しかった。
満足満足。
ごちそうさまでした。
初めてお伺いしました。
ミニコースと大海老天ぷら蕎麦、ちょっと贅沢にソーセージ盛り合わせとネストビールを注文しました。
海老が大きくてプリプリで蕎麦も美味しく頂きました。
コースの前菜盛り合わせも美味しかったです。
近隣のお蕎麦屋さんと比べると確かにお値段は高めですが、コース内容や雰囲気等総じて言えば妥当なお値段だと思いました。
お蕎麦が出てくるのが遅かった事と、伺う数日前に予約の問い合わせた時の対応が悪かったので星を一つ減らしました。
ちょっと贅沢にまったりとランチをしたいならばお勧めしたいお店です。
又いつかのんびり食事を楽しみたい時には伺わせていただきます。
家族とランチへ、今回はドライバーのためビールを飲むことが出来ず。
何度か訪れているが予約必須ですね。
お盆時期もあり混んでいました。
歴史を感じるお店の雰囲気は、何度も来ても落ち着くし旅のついでに寄りたいところでしょう。
今回はコースをいただきました。
写真を参照。
水が美味しい事もあり、大吟醸の角煮のお汁や蕎麦がきもコーヒーも美味しかった。
ついでにアラカルトのハムだかソーセージの盛り合わせが美味かった。
呑めたら最高な組み合わせ😀ソーセージの販売もしているようでした。
茨城のお土産にお酒とこれ良いかもです。
次回は、是非とも呑んで蕎麦を楽しみたいです。
蔵元ということで建物の造りがオシャレで、8組ぐらいの待ちでしたが待っているときも居心地が良かったです。
酒屋の方に行くとカウンターでビールも飲めそうでしたが、運転ですから当然おあずけ。
お蕎麦は家族で「大海老天ぷらそば」「野菜天ぷらそば」「鴨汁そば」を注文しました。
もり、かけ、つけが選べて十割にも変更可能です。
十割は塩やそのままで食べるのも美味しいですが、やっぱりつゆにつけて食べたほうが美味しいです。
コースやお酒を愉しむ事もできますので、次は運転なしで訪問してお酒をガブガブ飲もうと思っております！！
木内酒造さんの中にあるおそば屋さん。
お酒造るところだけあって水がいいんですかね。
お蕎麦がすごく美味しかったです。
また天ぷらもサクサクで遠くまで来たかいがありました。
置いてある日本酒も酒造で造ってるものなので非常に美味でした。
また来ます。
天ぷらそばをいただきました。
お蕎麦も季節の野菜の天ぷらもとても美味しかったです。
この日は花オクラが入ってましたがとろっとした食感でとても美味しかったです。
個人的には蕎麦が短めでぷつぷつした食感が気になりましたがこういうものなのでしょうか。
蕎麦通ではないのでわかりませんが。
当地では名の通った造り酒屋さんの敷地内にあって雰囲気はとても良いです。
接客も丁寧でした。
酒蔵が経営しているお蕎麦屋さんです。
地元の食材を積極的に使っています。
水そばがあるのでかなり自信があるようです。
手打ちの常陸そばと鯖と鰹の出汁は繊細な味で、さらに塩でも食べることを勧められました。
七味も板長のこだわりのようで浅草まで調合しにいっているだけあって普段食べているのと段違いでした。
今度は水そば食べてみたいのでまたぜひ伺おうと思います。
お酒も気に入ったので帰りに買って帰りました。
スタッフのみなさんもとても感じがよく良くしていただきました。
古き良き雰囲気を出していて、お店全体いい感じです。
メニューは多くはないものの、お蕎麦を美味しくいただけます。
丁寧な料理ですし、美味しいですが、接客は△、コスパは高め、特別すごく美味しいとは言えず、3.5の評価です。
たまには行こかな？レベル。
隣接するお酒が飲める＋お土産は、入ろうとしたものの、入りづらかった。
中が見にくいし、お酒飲めないと入りにくい。
もうすこしオープンなら◎。
駐車場は道路向かいに５台程度です。
蕎麦はとても美味しかった！でも、料理の提供には時間がかなりかかった。
40分くらいかかったかな？時間に余裕があればいいかも(*´∀｀)
ランチに12時前に行ったら40分以上待ちでした。
待ちが長かったのでぶどうジュースサービスしていただきとっても美味しかった。
藻塩で食べる蕎麦も天ぷらもなかなか蕎麦湯が最高でした。
お昼じゃなければそば湯割にしたい。
梅酒も気になる。
ただ待ち時間が、、
10/15緊急事態宣言が明け満を持しての訪問。
11:30開店の30分前に到着、隣接の売店でビール、あま酒などの買い物して時間調整、暖簾と同時に入店して散々迷って三種のビール飲み比べセット900円と冷たい蕎麦に温かいキノコのつけ蕎麦1160円と連れがいろいろ野菜のかき揚げセット1380円を注文。
三種のビールは解説の通りの違いが良く分かり納得、美味しかったです。
またおつまみのチーズ、コンニャクの味付けがビールとの相性がバツグン！で癖になりそうでした。
肝心の蕎麦は二八の細麺で香りコシに評価が分かれるところだと思います。
キノコ汁には驚くほどの量のキノコが入ってました。
他には十割蕎麦やコースもあります。
店内の落ち着いた雰囲気、丁寧な接客、総合して接待にも面白い店だと思います。
落ち着いた雰囲気のお店だし、お蕎麦も凄く美味しかったです！
50分待ち、と言われましたがそれ以上に☺️価値のある食事でした😁次はランチセットです(笑)
前菜が、時間かけている。
京都おばんざいのよう。
蕎麦はかなり細うちで、好みでした。
単品では判らない。
コース，セットのお得感があります。
前菜，蕎麦がき(なめらか)，粕汁 等 全品とっても絶品でした。
料理に季節感があるので何度行っても新鮮な食事が出来ます。
水蕎麦の意味分からんかったけど、この10割蕎麦なら水だけでイける安曇野の行列店より数倍美味しい✨感動しました❗
酒蔵が経営する蕎麦屋さんだけあって、蕎麦良し、酒良し、あても良し!あんまり投稿されてませんがふわふわのそばがきは必食です。
美味しいお蕎麦食べたくなったらオススメ💖お蕎麦も最高。
個人的に蕎麦がき絶対オススメ!
ランチセットをいただきましたお料理も接客も丁寧でとても気持ちよくお食事ができました。
建物は古くからのものですがとても清潔で店内もでお化粧室も美しかったです。
手指用の消毒液は日本酒の香りでした。
常陸野ネストビールで有名な木内酒造さんのお蕎麦屋。
ビールがとても美味しいのと、クチコミが良いことから一度は訪問しようと思っていましたのですが、最近作り出したというウイスキーのハイボールを購入するのと合わせて伺いました。
入店時に時間がかかりますが良いですか？と聞かれたのは遅いというクレームあったからですかね？蕎麦を打つところから始めるのであれば30〜40分待つのは全く問題無いと思うのですが、あらかじめ言ってもらえると心の準備ができて良いですね。
見た目のインパクトと限定という文言に負けて冷やしすだちそばを注文しました。
出てくるまで30分ぐらい、ネギの天ぷらが付け合わせでついてきたのが嬉しいです。
スダチの香りが強烈なのですが、蕎麦の風味もしっかりしてました。
外一で打った蕎麦はコシもあり喉越しも良く美味しかったです。
上に大量にのっているスダチの薄切りは果たして食べるものなのか…迷いましたが、食べる必要は無いですね。
唐揚げに付いてくるレモンと同じ扱いが正しいと思います。
税込1400円はお高めですが雰囲気代込みと考えて納得することにしました。
思っていたよりこじんまりしたお店でした。
お蕎麦はもちろん、前菜やお野菜もとても美味しかったです。
土曜日12時過ぎに伺い、待ち時間はなく一階の席に案内されました。
自分達が入った後は結構待ってる人が居たので12時半頃からが一気に混雑する時間なのでしょう。
野菜天ぷら付きの温かい蕎麦を注文しました。
細い麺は食べやすく、塩をつけて食べる色々な野菜が美味しかったです。
いつもは何でも残す連れが完食していました。
店内は狭いけれどお洒落な造りで良かったです。
また来たいお店です😉
お酒、おつまみと蕎麦のコラボが絶品でした。
酒造内のお店で店内の佇まいは雰囲気に溢れ、お店の方のホスピタリティーに心癒されます。
ランチコースをいただきました。
前菜６種、なかでもクリームチーズとワサビをあえて生ハムで巻いた前菜はお酒の宛て最高😃⤴⤴です。
お蕎麦と野菜天も満足なボリュームでした。
蔵をリノベーションした素敵な空間です。
秋限定のくるみと水菜のお蕎麦をいただきました。
くるみのそばつゆが細いお蕎麦によく絡んて美味でした。
休日だったせいかオープン前から列ができていて、予約していて正解でした。
木内酒造さんで経営しているお店なので、もちろん日本酒やビールも販売しています。
前にも書きましたが風情があり、敷地内に酒蔵やバー、売店etc.見ても楽しい所です。
勿論お蕎麦もとても美味しい❣️お薦めです。
蕎麦は普通の蕎麦かな お店の雰囲気が良いので星3個にしました。
10割酒蕎麦は最高レベル、つゆの出汁が普通、かき揚げが硬すぎて要改善。
店の雰囲気が素晴らしい。
酒、無濾過生吟醸お土産で買いました。
辛口、こくあり、料理を邪魔しません。
こんな店が茨城に沢山できればうれしいです。
木内酒造さんの大正時代に建てられた米蔵を改装した蕎麦屋さんです☆歴史を感じる趣きがあり とても良い雰囲気です☆ 蕎麦は・十割酒蕎麦・外一(そといち...蕎麦10に対して つなぎ1 の比率)が あります。
鴨肉の温かいつけ汁に茨城産の芹が添えられた合鴨のつけ蕎麦 ¥1300 税別旬の野菜のかき揚げ(温かい蕎麦) ¥1250 税別どちらも外一で注文。
提供された蕎麦は 細麺で蕎麦粉自体が極細挽きでした。
大盛り+340円 蕎麦つゆ(追加)+50円蕎麦を十割酒蕎麦に変更+340円 ＊税別です駐車場は木内酒造さん正面入り口側 道路の反対側にあります☆
おしゃれな雰囲気で蕎麦を楽しめます。
とても美味しかったけれど、量が少なく値段は少し高めかなという印象です。
日曜日は昼のみの営業なので夜はやっていません。
お酒を使ったお蕎麦と普通のと食べ比べました。
お酒を使った蕎麦はお酒の香りはありませんが甘みがありモチモチしていて美味しかったです、もちろん普通のも美味しかったです。
かき揚げのミニコースを頂きました。
かき揚げはボリュームがあってカラッと揚がっていて美味しいです。
仕込み水でいれたコーヒーが美味しかったです。
伺ったのが日曜日だったので４０分ほど待ちましたが隣の利き酒処で試飲しながら待ちました。
順番が来ると呼びに来てくれます。
休日に行く時は予約が良いようです。
朝早くに予約の電話を入れて伺いました。
（休日は予約入れたほうが良さそうです。
）常陸野ネストビールのホワイトエール生とかき揚げのコースを注文。
ホワイトエールの美味しさは去ることながら、お蕎麦もかき揚げもたっぷりで大満足でした。
| 名前 |
蔵＋蕎麦 な嘉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-270-7955 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 11:30～14:30 [金土日] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
那珂市の蕎麦屋といったらここ！というくらい伺っています☺︎蕎麦に対してこだわりが強くとても美味しいです。
特に蕎麦湯はここのものを見ると他のお店の蕎麦湯がさらさらすぎて物足りないと感じます。
季節野菜の天ぷらをいつも食べていますが天ぷらもサクサクでお野菜も甘くパクパク食べてしまいます！提供は混んでいると少し待ちます。
早く食べたい方は予約または早めに行くことをおすすめします☺︎