見た目ほど醤油は濃くありませんでした。
自分好みで美味しく頂きました。
チャーシューも濃いめの味が好きな方は絶品。
見た目ほど醤油は濃くありませんでした。
唐揚げラーメンセット、ぎょうざラーメンセットを注文。
ラーメンは富山ブラックのように黒いですが、すごくしょっぱいと言うことはありません。
おろしニンニクを入れるとさらに美味しい。
次は味噌ラーメンを食べてみたいと思います。
唐揚げも好きな味でした。
マヨネーズとケチャップが付いてきます。
餃子はあまり特徴がないような気もしますが、美味しいです。
ご飯もついてきてとても満足のいくランチセットでした。
お冷のコップが薄緑色でとても綺麗です。
富山ブラックラーメン色々なお店でいただきましたがここのお店のブラックラーメンは最高です。
美味しいです。
お店の方も感じが良く気分良くいただきました。
ラーメンは勿論の事、餃子もニンニクの味がしっかりさてて最高でした。
富山県に来たら是非とも行きたいお店ですいゃー美味しかったな😊
麺が美味しいッス🐷🍜ラーメンが出てきてしばらくすると、麺が汁を吸収しだして、油そば食べている感じに、トッピングの玉ねぎは◎アリッス🎶
他のブラックラーメンに比べ、塩辛さ控えめで美味しいです。
麺は太麺でチャーシューもトロトロです。
なぜか客が少ない。
店員さんがマスクしないのは、なぜ?ラーメンは美味しいのに、行きにくくなる。
旨口冴える黒スープ。
極太麺とのマッチング。
二郎や家にも負けないインパクト。
富山ブラックはどこも好きなんですが、ここが1番くど過ぎず食べやすいのでよく来ます色はブラックなので黒いですが元祖大喜さんとかと違って塩や醤油の塩梅がちょうどで食べやすいです逆に元祖ブラックラーメン!やくどいの食べたい!って人は物足りないかもしれないです最近あまりやってない事があるのでそこだけは欠点だと思うのですが味は大好きです!麺は縮れてます小杉の麺八さんにも少し似ていますがそこよりも少し優しい味ですので食べやすいと思います私はいつも汁まで飲みます くどくないのでちなみに高岡にも麺蔵さんあります!
おつまみセット めちゃ美味しい✨ラーメンも良い💕
私はいわゆる富山ブラックの強烈な塩味ははっきり言って苦手です。
こちらのお店のメニューを見ると、明らかにブラック系の色をしていましたが、やはり食べてみないと分かりませんので基本のラーメンである「麺蔵ラーメン」(税込750円)を注文しました。
出てきたラーメンのスープを一口啜ると、色はまさにブラック系のそれですが、それほど塩辛く無く旨味と香ばしさを感じるスープじゃないですか。
麺は太目の縮れ麺で、もちもち感もありこのスープに良く合います。
具は富山のラーメン定番のチャーシューとメンマ、ネギで豚ばらチャーシューもトロトロです。
私にとっては丁度良い塩梅でとても美味しく食べる事ができました。
この味ならばリピすると思います!ごちそうさまでした。
お店がとにかく汚い!駐車場から見える粗大ゴミ。
ラーメン食べながらお掃除道具の数々。
カーテンのシミや窓や床など掃除がされていない事が丸わかりで目を背けたくなる箇所ばかり。
食事と言えない気分です。
お金を出して汚い所で食べて悲しかったです。
おしぼりも無く。
ラーメンと唐揚げは美味しかったです。
7月に子供の剣道の遠征で富山に行ったときに富山ブラックと意気込んでランチで最寄りを検索し寄り込みました。
…残念ながら塩辛さが強く、期待していた美味しさは味わえませんでした。
麺蔵チャーシューめん、チャーシュー柔らかく美味しい。
何故か客入りが少ない。
普通に満足出来るラーメンだと思う。
塩チャーシュー麺くどいまではいかないが塩味のかどが残ったチャーシューはホロホロ系太目のちじれ麺でしたがスープとの相性には疑問点お酒呑みながらだとちょうどいいかも。
麺蔵ラーメン(メンマ増し)とライスを注文。
店内は空いているのに、注文してから20分かかって出てきたラーメンのスープはいきなりぬるい。
チャーシューも醤油の味がキツく残り、麺はボソボソ。
良いところナシ。
麺蔵ラーメンに海苔と半煮玉子をトッピング。
スープは「ブラック」にしては甘め。
チャーシューが既にトロトロの状態で出てきており、脂が溶けだしていることも相まって、さらにその傾向が強くなる。
麺は太め。
かたさは普通に感じたので他の方からすると、やや柔らかく感じるかもしれない。
全体的に温く、やや中途半端な感じを受ける。
時間帯が遅かったこともあるからか、接客は最小限。
時間帯によってはかなり混むこともあるだろうが、今回はのんびり食べることができた。
ランチを食べるなら唐揚げラーメンセットをオススメします。
唐揚げは五個くらいあって美味しいです。
ライスもあるので満足感があります。
富山のブラックラーメン、初めてでも全然大丈夫です。
富山ブラックを期待していったが、もどきである。
出てくるにも時間かかりすぎ。
美味しい
名前 |
麺蔵中老田店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-434-1516 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00,17:30~23:00 [日] 11:00~15:00,17:30~22:30 |
評価 |
3.5 |
富山ブラックだけど意外とあっさり甘い感じがしました。